Mô tả và đặc điểm của bò thảo nguyên đỏ, nội dung của chúng
Giống bò thảo nguyên đỏ rất khác so với các loại bò khác. Các loài động vật phải chịu đựng cái nóng không thể chịu nổi của mặt trời phương Nam, không có nước trong một thời gian dài và nếu cần thiết, chúng sẽ bằng lòng với thức ăn nghèo nàn. Vật nuôi nổi tiếng với việc sản xuất sữa chất lượng. Bò được biết đến với sự nhanh nhẹn. Sản lượng sữa của bò phụ thuộc vào mức độ thường xuyên của các bước đi.
Lịch sử chăn nuôi
Lịch sử về sự xuất hiện của một giống bò khác thường đã trải qua 3 thế kỷ. Vùng thảo nguyên của Ukraine đầy nắng trở thành quê hương của những chú bò. Trong những ngày đầu tiên, những người định cư Đức sống trên lãnh thổ của thành phố Melitopol. Những người thực dân sốt sắng lai những con bò thảo nguyên địa phương với đại diện của các giống Simmental, Wilstermarsh, Ostfriesian, Red Danish và Angler.
Các nhà lai tạo vật nuôi đã được lựa chọn đặc biệt để lai các con vật lấy sữa. Tất cả các con bò đều giống nhau về các đặc điểm di truyền và sự trao đổi chất. Nếu như trước đây bò địa phương chủ yếu được dùng làm sức kéo thì nay tình hình đã thay đổi. Một giống động vật thảo nguyên đỏ được sinh ra. Bò sữa được phân biệt bởi sự khiêm tốn hiếm có đối với chế độ ăn và điều kiện giam giữ. Chúng thích nghi ngay lập tức với mọi khí hậu và hiếm khi bị bệnh. Vài năm sau, vẻ đẹp thảo nguyên đỏ được chính thức công nhận. Bò có thể được tìm thấy trong các trang trại ở Tây Siberia, vùng Volga, Kuban và Lãnh thổ Stavropol.
Ngày nay động vật đã lan rộng ở Kazakhstan, Nga, Moldova và Caucasus. Trong thời kỳ Xô Viết, bò đỏ được nuôi ở khắp mọi nơi. Ở một số nơi trong nước, đàn gia súc thảo nguyên đỏ chiếm 80-90% tổng đàn gia súc.
Mô tả chi tiết và đặc điểm của bò thảo nguyên đỏ
Những phẩm chất độc đáo của giống không giới hạn ở khả năng thích nghi của động vật với bất kỳ điều kiện khí hậu nào. Bò có thể sống mà không cần nước trong một thời gian dài và sống sót qua hạn hán mà không bị thiệt hại. Chăm sóc tốt, vật nuôi cho sản lượng 4-4,5 tấn sữa / năm. Hàm lượng chất béo của sản phẩm là 3,7%.
Đặc điểm của bò:
- Ngực ở bò không rộng, sâu. Vòng ngực của vật nuôi đạt từ 185-190 cm, trung bình vật nuôi phát triển đến 127-132 cm.
- Bộ xương của con vật duyên dáng, nhẹ nhàng. Hệ cơ kém phát triển.
- Khối lượng bò đực giống trưởng thành dễ đạt 800-900 kg. Con cái nặng hơn - từ 450 đến 560 kg. Bê khỏe mạnh tăng trọng tốt, đến sáu tháng tuổi bò đực đạt 150-170 kg.
- Một con thăn phát triển tốt, đôi chân mạnh mẽ và tấm lưng thẳng, khỏe là minh chứng cho nguồn gốc của động vật. Tổ tiên của chúng được sử dụng làm động vật kéo để vận chuyển muối.
- Chiều dài cơ thể thuôn dài của con vật lên tới 165 cm.
- Hình dạng góc cạnh của cơ thể vật nuôi được bù đắp bởi những đường nét đẹp của chiếc cổ khô.
- Một cái đầu thuôn nhỏ của con bò có đỉnh là một cặp sừng sắc nhọn. Chúng hướng về phía trước và đại diện cho một vũ khí đáng gờm cho con người và động vật. Vì tính năng này, sừng của vật nuôi bị loại bỏ.
- Da có cấu trúc săn chắc, mịn màng. Nó không chảy xệ trên con vật ngay cả khi sụt cân nghiêm trọng. Bò thảo nguyên đỏ thường giảm cân vì nhiều lý do, thậm chí sự thay đổi thời tiết cũng ảnh hưởng đến tình trạng của vật nuôi.
- Bầu vú của vật nuôi đạt kích thước trung bình. Nó có hình dạng của một cái bát tròn, phát triển không đồng đều. Khi chứa đầy sữa, cơ quan sẽ sưng lên rất nhiều. Sau quy trình vắt sữa, bầu vú giảm kích thước đáng kể và bề mặt của nó được thu lại thành các nếp gấp.
- Da của bò có màu đỏ, nâu hoặc đỏ anh đào. Một số cá thể được đánh dấu bằng các đốm trắng trên ngực, đầu hoặc bầu vú.
- Các nếp gấp da nằm dưới cổ của con vật.
Mặt tích cực và tiêu cực
Bò thảo nguyên đỏ có rất nhiều ưu điểm và được tạo ra đơn giản để chăn nuôi bò sữa. Tuy nhiên, để chăn nuôi thành công và sản xuất các sản phẩm từ sữa, cần tính đến những nhược điểm của con giống.
Có thể để cho thảo nguyên đỏ làm thịt?
Bò thảo nguyên đỏ thuộc giống bò sữa, nhưng trong một số trường hợp, con vật này được gửi đi để lấy thịt. Việc sử dụng động vật này khó có thể được gọi là có lãi, vì sản lượng sản phẩm ròng chỉ là 50%. Tuy nhiên, hương vị của thịt rất được coi trọng.
Nội dung tinh tế
Các đại diện của giống thảo nguyên đỏ không chịu được việc bị xích. Động vật cần vận động liên tục ngoài trời và trong nhà. Hoạt động thể chất của bò sẽ giúp tránh các biến chứng sau sinh và sưng vú. Chuồng nuôi thoáng giúp tăng sản lượng sữa và hàm lượng chất béo.
Chăm sóc cơ bản
Việc chăm sóc động vật thảo nguyên đỏ cơ bản không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Vào mùa đông, bò được giữ trong môi trường ấm áp, khô ráo. Đối với sức khỏe bình thường của vật nuôi, cần duy trì nhiệt độ không khí + 12-22 độ. Chuồng được trang bị hệ thống thông gió tự nhiên hoặc nhân tạo. Căn phòng phải được chiếu sáng. Cửa sổ nên chiếm 15-20% diện tích tường.
Vào mùa đông, sàn quầy hàng được phủ một lớp chăn ga gối đệm ấn tượng.Định kỳ, nó được thay thế bằng một phần cỏ khô tươi. Trong chuồng, vật nuôi được nuôi thành đàn chung hoặc riêng lẻ. Trong trường hợp nuôi theo nhóm, bò đực đực giống được tách ra khỏi họ hàng và được gửi đến căn hộ riêng của chúng.
Trong trường hợp sinh một số lượng lớn bê, con non được chia thành các nhóm tuổi. Loại bò đực già hơn tương ứng với độ tuổi từ 1,5 đến 2 năm tuổi. Nhóm tuổi trung niên từ 1 đến 1,5 tuổi, trẻ nhất từ 6 đến 9 tháng.
Đối với trẻ sơ sinh, họ làm một bộ đồ giường ấm áp không thể thay thế bao gồm mùn cưa và rơm. Chiếc gối này được xử lý bằng một loại thuốc để ức chế sự phát triển của các sinh vật gây bệnh. Sản phẩm giúp rơm rạ không bị thối rữa. Sau khi sinh được 3 tuần, bê con cần vận động tích cực, vì vậy cần trang bị khu vực đi bộ đặc biệt cho chúng. Bê thường xuyên được rửa sạch và chải kỹ để loại bỏ côn trùng ký sinh.
Trước mỗi quy trình vắt sữa, bầu vú của bò được rửa cẩn thận. Động vật thường xuyên được điều trị bằng thuốc để phòng chống các bệnh do ký sinh trùng đường ruột và phổi gây ra, đồng thời cũng được sử dụng để chống lại ấu trùng ruồi và bọ ve.
Thời kì khô
Bò khô được gọi là giai đoạn tạm thời từ chối vắt sữa bò. Tùy theo thể trạng của con vật mà “kỳ nghỉ” kéo dài từ 50 - 70 ngày. Con vật cưng cần được nghỉ ngơi như vậy, bởi vì nó dành rất nhiều năng lượng để mang và cho con cái ăn. Nếu không, sức khỏe của bò sẽ bị suy giảm. Không thể giảm thời gian của thời kỳ khô hạn. Không được nghỉ ngơi dẫn đến chất lượng sữa giảm sút, cằn cỗi hoặc sinh ra bê con không khỏe được.
Chăn nuôi
Bò thảo nguyên đỏ trưởng thành nhanh, do đó, bò được phối giống ở độ tuổi 16-19 tháng. Để nhân giống, chọn những cá thể khỏe mạnh, không có các khuyết tật bên ngoài rõ ràng. Trong thời kỳ mang thai, bò được cho ăn và tưới nước 3 lần / ngày. Cấm cho bò ăn thức ăn nguội, kém chất lượng. Các đại diện của giống hiếm khi gặp khó khăn trong quá trình chuyển dạ.
Bê sơ sinh được hút sạch chất nhầy, dùng mảnh vải mềm xoa bóp và trở về với mẹ.
Trong những giờ đầu đời, trẻ bú sữa non của mẹ. Con vật được cho ăn ít nhất 5 lần mỗi 24 giờ. Sau một ngày cho bê uống nước ấm. Lượng nước cho phép hàng ngày của một bé là 3 lít. Sau 14 ngày, bê con được dạy ăn thức ăn đặc. Thức ăn tốt nhất cho động vật là cỏ khô ủ với nước sôi. Trước khi tiêu thụ, thức ăn được ngâm trong 6-7 giờ.
Sức khỏe của bê sơ sinh phụ thuộc vào việc vệ sinh tốt. Bài tiết phải được loại bỏ ngay lập tức, các món ăn phải được xử lý bằng nước sôi. Sau khi đẻ thành công, người đẹp sừng sỏ được cung cấp một bộ đồ giường sạch sẽ và uống nhiều nước. Chế độ ăn của động vật bao gồm tất cả các vitamin, protein và các nguyên tố vi lượng cần thiết. Con bò được đưa đi dạo mỗi ngày. Con vật cần tập thể dục vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Dinh dưỡng
Vào mùa hè, bò kiếm thức ăn trên đồng cỏ. Nếu không đủ cỏ cho vật nuôi thì cho bò ăn rau và thức ăn tinh.
Bệnh tật
Động vật của giống thảo nguyên đỏ nổi tiếng với khả năng miễn dịch mạnh mẽ, nhưng trong một số trường hợp không thể tránh khỏi bệnh. Trong những trường hợp này, điều quan trọng là phải chẩn đoán bệnh nguy hiểm một cách kịp thời và bắt đầu điều trị.
Các con vật cưng rất ngạc nhiên:
- Bệnh Leptospirosis. Một căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm đe dọa đến cái chết của con vật. Nhiễm trùng ảnh hưởng đến màng nhầy và các cơ quan nội tạng của bò.
- Demodectic mange. Thủ phạm của bệnh là con ve.Bệnh biểu hiện dưới dạng những nốt lao nhỏ bao phủ đầu, cổ và lưng bò.
- Đầu độc. Rắc rối xảy ra do động vật ăn phải cây có độc.
Bạn cần biết những gì khi mua hàng?
Khi mua bê con cần biết trọng lượng của con non. Trọng lượng của vật nuôi phải tương ứng với tiêu chuẩn tuổi. Khi được 6 tháng, cá bống tượng nặng từ 120 - 145 kg. Con bò cái tơ đang tăng trọng tới 90 kg. Con vật phải hoạt bát, di động. Khi mua một con bò trưởng thành, hãy chú ý đến bầu vú. Nó phải không bị biến dạng và cứng.
