Mô tả và đặc điểm của gia súc Hereford, nuôi và nhân giống

Bò thuộc giống Hereford lần đầu tiên được lai tạo ở Anh, ở Hạt Herefordshire, sau đó, vào năm 1817, gia súc bắt đầu lan rộng ở Mỹ, Canada, Mexico. Ngày nay động vật của giống chó này được nuôi ở nhiều nước Châu Âu, Châu Á và thậm chí trên đất liền Úc. Bò Hereford cứng cáp, không ưa khí hậu và điều kiện chăn nuôi, chúng nổi tiếng với chất lượng thịt tuyệt vời, kích thước lớn và khả năng chăn thả trên các đồng cỏ nhiều loại khác nhau.

Câu chuyện nguồn gốc

Nguồn gốc của giống bò Hereford được lấy từ những con bò màu đỏ, được lai tạo ở phía tây và nam nước Anh vào thế kỷ XVIII-XIX, bò Hereford có màu đỏ với những đốm sáng. Một con lai giữa các giống, chủ yếu có ngoại hình giống gia súc Shorthorn, được lai tạo đặc biệt để tăng khối lượng cơ bắp của con vật và sức kéo của nó. Ngoài ra, các nhà chăn nuôi đã tìm cách thu được thịt chất lượng cao. Benjamin Tomkins được coi là tác giả chính của Herefords.

Mô tả và đặc điểm của bò Hereford

Bò đực và bò Hereford cứng cáp. Chúng được chăn thả trên nhiều loại đồng cỏ, chúng không kén chọn thức ăn và có thể dễ dàng chịu đựng những quãng đường dài. Giống chó này đã giành được sự công nhận trên toàn thế giới, và dấu hiệu tên của hereford, đầu trắng, được bảo tồn sau khi lai với các loại gia súc khác. Bò có khả năng thích nghi cao với điều kiện khí hậu, mặc dù được lai tạo ở nước Anh mát mẻ.

Herefords có tuổi thọ từ 15 đến 18 năm. Bê sinh ra lớn, nặng từ 25 - 33 kg, tăng trọng bình quân hàng ngày 850 - 1250 gam. Trọng lượng tối đa của người lớn:

• bò - 650-850 kilogam;
• bò đực - 850-1300 kg.

Thành phần của bò Hereford thường là thịt bò. Cơ thể mạnh mẽ, hình thùng, với một lớp diềm lồi dày dặn. Những chú chó này có làn da đỏ sẫm, với những đốm trắng trên đầu, cổ, bụng và đầu đuôi. Phần thân rộng và mạnh mẽ được hỗ trợ bởi những chiếc chân rộng và chắc chắn.

Các loại nội giống

Các loại bò Hereford khác nhau được sinh ra thông qua việc lai với các giống bò khác, được lai tạo đặc biệt cho các điều kiện sống sau này. Chúng bao gồm khí hậu nóng hoặc lạnh, nhu cầu về sức kéo, thu được thịt hoặc thịt và các sản phẩm từ sữa.

Cổ điển

Loại gia súc Hereford cổ điển được phân biệt bởi thân hình cường tráng, cổ ngắn với đầu to, da dày, được bao phủ bởi lớp lông cừu dày vào mùa đông. Chân khỏe và ngắn, bầu vú kém phát triển. Trên cơ thể màu đỏ sẫm có những mảng trắng ở bụng, cổ, đầu. Sừng có màu sáng, có thể sẫm màu gần với các chóp. Chiều cao đến vai là 125 cm, vòng ngực 170 cm, chiều dài của thân xiên 150-153 cm.

Hãy xem cũng thế

Mô tả và đặc điểm của bò Thụy Điển, đặc điểm của nội dung

Sần sùi

Loại Hereford không sừng đã được lai tạo thành một giống chó riêng biệt vào năm 1889. Những con bò đực có sừng thể hiện đặc điểm này, biểu thị sự thiếu hiếu chiến đối với nhân viên phục vụ. Bò Hereford không sừng có phẩm chất mẹ và sinh sản tuyệt vời.

Màu đen

Black Herefords có nguồn gốc từ một giống chó xứ Wales được nuôi ở Anh với mục đích duy nhất là lấy thịt. Chúng có trọng lượng cơ thể lớn, bản tính ngoan ngoãn, bản năng làm mẹ cao. Con cháu của giống Hereford có màu đen tuyền, đuôi có lông tơ lớn, thịt cẩm thạch chất lượng cao.

Mặt tích cực và tiêu cực

Ưu điểm chính của gia súc Hereford là khiêm tốn. Bò có thể gặm cỏ trên bất kỳ đồng cỏ nào có cỏ tươi ngon, nước sạch.

Bò đực có thể tăng cân thậm chí ở mức -30 ^{trong khoảng}C, trong khi chế độ ăn không yêu cầu thức ăn kết hợp đặc biệt.

Ngay cả khi không có đồng cỏ chất lượng, những người nông dân vẫn có được con cái tốt từ những con cái ở Hereford, những con hiếm khi gặp biến chứng khi sinh nở. Vật nuôi có khả năng chống lại các loại bệnh tật và tăng trọng ngay cả trên những vùng chăn thả kém. Nhược điểm của Herefords:

• định kỳ xóa gen lùn;
• sa âm đạo ở bò cái khi sinh ra bê con lớn;
• thiếu len trên bầu vú và thỉnh thoảng bị bỏng;
• các bệnh về mắt phát triển khi chăn thả lâu ngày dưới ánh nắng chói chang;
• sản lượng sữa nhỏ.

Nói chung, động vật mạnh mẽ, kiên cường và không yêu cầu xây dựng chuồng trại ấm áp. Điều kiện duy nhất để bảo quản là bộ đồ giường khô ráo, tốt.

Các sắc thái của bảo dưỡng và chăm sóc

Chó đẻ cứng cáp trong mọi điều kiện thời tiết, nhưng có thể tăng cân kém với chế độ ăn kém chất lượng. Gia súc đạt trọng lượng tối đa vào mùa thu, đến tháng 10 chúng bắt đầu được bao phủ bởi một lớp lông cừu dày. Ngay cả trong mùa đông, Herefords được phép đi ra ngoài, tuy nhiên, tỷ lệ chất béo trong thịt trở nên cao hơn. Trong những đợt sương giá nghiêm trọng, điều quan trọng là phải nhốt gia súc trong chuồng khô ráo với chất độn chuồng khô và ấm.

Bò cần vệ sinh sạch sẽ - hàng ngày bạn cần làm sạch lông cừu khỏi bụi bẩn, loại bỏ các đám lông khô, nếu không vật nuôi sẽ mất quá trình điều nhiệt tự nhiên.

cho ăn

Trên đồng cỏ, bò Hereford ăn cỏ mềm và thô, nhưng khi thiếu rau xanh mọng nước, điều quan trọng là phải đưa cỏ khô với lúa mạch muối vào khẩu phần ăn. Thực đơn nên có:

• ngô ủ chua;
• thức ăn thô;
• cỏ khô;
• cây họ đậu;
• ngũ cốc;
• xi-rô;
• bột xương;
• phốt phát.

Hãy xem cũng thế

Phải làm gì nếu một con bò đẻ, nhưng không có sữa và biện pháp nào để điều trị

Bò mang thai có thể giữ cỏ khô trong khẩu phần ăn của chúng ngay cả trong mùa hè và mùa xuân.Cá bống tượng vỗ béo cần thức ăn tinh. Một con bò nên cho bê con ăn đến hai tháng tuổi, nhưng đã có thể ăn cỏ khô từ hai tuần tuổi. Vào mùa xuân, bê cần tăng khối lượng khối xanh, và vào mùa thu - thức ăn thô có nguồn gốc thực vật.

Chăn nuôi

Tuổi dậy thì ở bò cái được 18 tháng, lứa đầu tiên được phép đẻ lúc 30 tháng. Thời điểm tốt nhất để đẻ là mùa xuân. Bắt buộc phải có sự tham gia của bác sĩ thú y để xác định khả năng sinh sản và kiểm tra mang thai của từng cá thể. Bò Hereford hiếm khi bị sẩy thai, ngoại trừ những trường hợp sàng lọc thai quá sớm (dưới hai tháng sau khi được bảo hiểm) và chế độ ăn của bò cái tơ không phù hợp.

Khuyến cáo không nên nhốt bê con trong chuồng riêng mà chung với mẹ. Cần thay chất độn chuồng hàng ngày bằng chất độn chuồng sạch sẽ và khô ráo. Bò có bê đang hút rất sợ hãi - những tiếng động lớn và những cú giật bất ngờ sẽ né tránh. Trong thời gian vỗ béo không nên cho người lạ vào chuồng, người này có thể làm bò sợ hãi.

Bệnh tật và cách điều trị

Gia súc Hereford được phân biệt bởi sức khỏe tốt và tuổi thọ. Các trường hợp thoát vị rốn thường gặp ở bê con khiến con non ít tăng trọng. Trong trường hợp tăng trọng kém, những con bê này bị loại bỏ.

Với sự thay đổi mạnh mẽ về điều kiện giam giữ, dịch vụ chăm sóc kém chất lượng, trong những đợt sương giá nghiêm trọng, các bệnh này phát triển các bệnh về phế quản phổi và rối loạn tiêu hóa. Nếu bê được mua và mang từ nơi khác về, điều quan trọng là phải cung cấp chế độ ăn uống theo thói quen, phòng khô ráo, ấm áp, không có gió lùa và độ ẩm cao. Việc điều trị các bệnh lý là độc quyền của bác sĩ thú y.

Phân phối trên thế giới

Ngày nay, gia súc Hereford phổ biến trên tất cả các lục địa. Chúng không chỉ được nuôi ở Mỹ, Brazil, Nam Phi mà còn ở châu Á, Nga, Canada, Israel và Nhật Bản. Trên lãnh thổ Nga, giống Hereford phổ biến ở các vùng lãnh thổ Bashkiria, Krasnoyarsk, Stavropol và Altai, ở Siberia, trên Sakhalin. Liên minh Thế giới Hereford có trụ sở tại Vương quốc Anh, với Hiệp hội Hereford Hoa Kỳ là hiệp hội lớn nhất tiếp theo.