Mô tả, cách trồng, trồng và chăm sóc hành Stuttgarter Riesen
Hành tây Stuttgarter Riesen rất phổ biến ở những người làm vườn, vì chúng được so sánh thuận lợi với nhiều giống khác. Phản hồi tích cực về nó không chỉ được để lại bởi những người dân mùa hè, mà còn bởi những người trồng loại rau này ở quy mô công nghiệp. Chúng ta hãy làm quen với các đặc điểm và tính năng trồng trọt của nó.
Đặc tính thực vật
Hành tây Stuttgarter Riesen được lai tạo bởi các nhà lai tạo Đức và được những người yêu hành tây đánh giá rất tốt. Mô tả về giống:
- phổ cập;
- chín sớm;
- ngon lành;
- bóng đèn lớn;
- năng suất tuyệt vời;
- không đòi hỏi;
- khả năng chống lạnh;
- chất lượng giữ tuyệt vời.
Một bóng đèn phát triển lên đến 150 g và trong đất dinh dưỡng - lên đến 250 g. Bạn có thể dễ dàng lấy 5-8 kg củ từ 1 m2 khu vực. Thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch là 65-70 ngày, và từ hạt sẽ mất đến 110 ngày.
Loại rau này có hình dáng hơi dẹt, vỏ có màu từ trắng sữa đến vàng. Khi cắt ra, sản phẩm có màu trắng, lượng nước nhiều, mùi hăng đặc trưng, vị cay nồng. Mỗi củ chứa một lượng lớn vitamin C và chất khô, giúp loại rau này có thể đông lạnh và sấy khô. Các loại chế biến bổ sung - bảo quản, nấu và chiên. Loại này ăn tươi rất ngon, dùng trong món salad.
Công nghệ nông nghiệp trồng hành trên lông
Đối với trồng hành trên lông lấy một củ hành tây. Bản thân vật liệu trồng có thể ở trong tình trạng không hoàn hảo - có một số sai sót.
Trồng trên đất đã chuẩn bị sẵn, đất phải màu mỡ và thoáng khí. Tính năng trồng cây trong sự sắp xếp dày đặc của các bóng đèn. Chúng bị mắc kẹt vào trong và phần trên vẫn không bị che lấp trên đất. Luống như vậy phụ thuộc rất nhiều vào việc tưới nước, do đó, để giảm sự bay hơi của hơi ẩm, bạn cần phải che khu vực đó bằng màng bọc thực phẩm.
Nên cho cây ăn phân đạm - dung dịch amoniac hoặc urê.
Sau khi trồng củ, tuân thủ chế độ nhiệt độ chính xác. Nhiệt độ phải là 12-15 ° C vào ban đêm và lên đến 20 ° C vào ban ngày. Phạm vi nhiệt độ có thể chấp nhận không nhỏ hơn 10, nhưng cũng không quá 25 ° C.
Ánh sáng có ảnh hưởng lớn đến bóng đèn. Thời gian hấp thụ ánh sáng nên khoảng 12 giờ. Nếu không đủ, cây sẽ gầy. Thay vì một màu xanh lá cây phong phú, một màu xanh lá cây nhạt được hình thành.
Thu hoạch từ hạt giống
Hành được gieo theo cách này vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Để thuận tiện cho việc gieo hạt, hạt giống được kết hợp với một lượng nhỏ phấn vụn.Trên luống đã chuẩn bị và tưới nước trước đó, rãnh được hình thành, độ sâu không quá 2 cm và khoảng cách giữa các hạt - tối đa 1,5 cm. Khoảng cách giữa hai hàng liền kề là 15–20 cm.
Sau khi gieo, mặt luống được nén chặt nhưng không tưới nước để không xuất hiện lớp vỏ trên đất. Khi cây non đâm chồi, chúng bị mỏng đi. Sau đó, việc chăm sóc cây thông là phải loại bỏ cỏ dại kịp thời và xới đất theo hàng cách luống.
Ưu điểm của phương pháp này là giá hạt rẻ hơn so với gieo hạt, cũng như không bị sâu bệnh hại trên hạt.
Trồng hành bằng bộ
Trước khi trồng, cây con được phân loại và loại bỏ những củ có nhiều khuyết tật. Giai đoạn chuẩn bị tiếp theo sẽ là hâm nóng chúng. Nhiệt độ thích hợp cho việc này là 35–40 ° C. Đốt nóng các bóng đèn trong khoảng thời gian 8 giờ. Kỹ thuật nông học này làm giảm khả năng buộc các mũi tên trong cung.
Sau quy trình này, vật liệu trồng phải được khử trùng khỏi hệ vi sinh vật gây bệnh. Họ làm như thế này:
- Pha loãng thuốc tím trong nước ấm. Lấy 1/10 gam chất trên 1 xô chất lỏng (sao cho có dung dịch màu hồng nhạt).
- Củ được ngâm trong 24 giờ.
- Vớt chất trồng ra và để cho ráo nước.
Trồng hạt theo rãnh đến độ sâu 5 cm, khoảng cách giữa các củ khoảng 10 cm, hàng cách hàng từ 20 cm, nếu chất trồng ít thì sau khi trồng không sợ thời tiết mát mẻ. Nó có thể được thực hiện ngay cả trong mùa thu.
Trồng mùa thu có những ưu điểm sau:
- Đến mùa xuân, cây đã có bộ rễ phát triển.
- Các mầm bắt đầu phát triển với tốc độ rất nhanh.
- Sự chín sớm của củ xảy ra.
Khi nào người làm vườn lên kế hoạch trồng hành lớn hơn - anh ta cần đợi cho ấm lên, nếu không cây sẽ bắn.
Đặc điểm của chăm sóc hành tây
Giống như tất cả các loại cây lấy củ, khi được trồng và chăm sóc đúng cách, hành tây Stuttgarter Riesen sẽ cho năng suất tăng lên.
Tiền thân tốt cho loại cây này là dưa chuột, đậu Hà Lan hoặc đậu, cà chua, và trồng sau khoai tây là điều không nên. Chuẩn bị đất vào đầu mùa xuân. Nó phải lỏng và giàu dinh dưỡng.
Độ chua của đất trồng hành rất quan trọng. Điều kiện nhiệt độ ấm hoặc vừa phải được tạo ra cho rau.
Làm cỏ là một khâu rất quan trọng trong việc chăm sóc cây trồng. Tiến hành bằng cách xới đất xung quanh các hàng hành. Làm cỏ cho phép bạn loại bỏ cỏ dại và phá vỡ lớp vỏ đã hình thành, và do đó làm giàu oxy cho đất.
Tưới nước cho cây khi đất khô trong vườn. Sau khi tưới, nên xới tơi lớp trên cùng, nếu không sẽ hình thành lớp vỏ, đọng nước, hành không thở được. Vào đầu mùa sinh trưởng, cây trồng cần tưới nước thường xuyên. Tuy nhiên, sau khi tăng kích thước của bóng đèn, hãy tưới cẩn thận lên luống vườn để quá trình thối rữa không bắt đầu trên cây. Sau khi phần trên của hành khô hết nước thì ngừng tưới.
Hiếm khi việc trồng trọt loại cây này có thể thực hiện mà không cần bón phân. Vào đầu mùa giải hành củ cần lượng nitơ, do đó, lần cho ăn đầu tiên được làm từ urê pha loãng. Sự thiếu hụt nitơ có thể được biểu thị bằng màu lông của nó. Khi thiếu chất này, chúng sẽ có màu xanh nhạt.
Lần bón thúc tiếp theo nên bao gồm dung dịch urê, muối kali và super lân. Phân tươi không thể dùng làm phân bón!
Thu hoạch khi nào và cách bảo quản hành tây đúng cách
Hành chín trong thời tiết khô ráo. Họ cũng chọn một loại rau trong điều kiện không có độ ẩm cao.Nó đã được trồng và đã chín khi ngọn của nó chuyển sang màu vàng và khô héo. Cần nhổ bỏ cây hành ngay vì sau một thời gian hành sẽ bắt đầu mọc trở lại.
Sau khi đào rau từ đất, bạn cần phân loại bổ sung và phơi khô. Những củ chín ít được ăn vì chúng nhanh hỏng. Các quả còn lại cho vào hộp có cát. Thùng có rau được để dưới tầng hầm. Hành tây Stuttgarter được phân biệt tích cực bởi thời hạn sử dụng dài.
Các giống hành tây có nhiều đức tính và đáng được trưởng thành. Nếu được chăm sóc đầy đủ, nó sẽ khiến bạn thích thú với việc thu hoạch và cùi trắng ngon ngọt, được ăn cả trong món salad và chiên, luộc và hầm trong các món ăn khác nhau.