Cách trồng atiso trên bãi đất trống trong nước từ hạt giống, chăm sóc tại nhà

Ở bất kỳ vườn rau nào, bạn đều có thể thấy một bộ tiêu chuẩn của những loại rau mà mọi người trồng. Dưa chuột, cà chua, bắp cải, khoai tây và cà rốt - tất cả những thứ này ai cũng biết và đã ăn nhiều hơn một lần. Nhưng phải làm gì khi bạn muốn thử một cái gì đó mới? Chọn nền văn hóa nào? Câu trả lời cho câu hỏi của bạn cực kỳ đơn giản - hãy thử trồng một cây atiso. Nó xứng đáng có vị trí riêng trong khu vườn của bạn. Bằng cách trồng nó, bạn có thể thưởng thức một hương vị mới, tinh tế và nhận được rất nhiều lợi ích từ nó. Làm thế nào để trồng atisô trong nhà của bạn, và những gì bạn cần biết về điều này, chúng tôi sẽ tìm hiểu nó dưới đây.

Các đặc điểm chính

Atisô là một loại cây lâu năm, có lá rộng, to và thân thẳng. Hơn 140 loài thực vật này mọc trên khắp thế giới, nhưng chỉ có 40 giống được sử dụng làm thực phẩm. Cư dân mùa hè muốn trồng nó trên trang web của họ cần lưu ý những điều sau:

1. Không phải lúc nào atisô cũng nở hoa trong năm đầu tiên sau khi trồng. Nếu bạn muốn nếm thử, hãy chuẩn bị cho một quá trình chờ đợi vất vả.
2. Thời gian sinh trưởng và phát triển của cây ít nhất là 180 ngày. Vì vậy, ở miền Trung và miền Bắc của đất nước, nó được trồng hoàn toàn bằng cây con.
3. Cây ưa ấm, để phát triển bình thường, nhiệt độ môi trường nên từ 15-25 ^{trong khoảng}.

Cây nhân giống thường nhờ sự hỗ trợ của hạt giống, có thể mua ở bất kỳ cửa hàng đặc sản nào. Ngoài nhân giống bằng hạt có thể áp dụng phương pháp tách cây mẹ cũng cho kết quả tốt.

Ghi chú! Đầu atisô không phát triển đến kích thước cần thiết cùng một lúc, và điều này phải được tính đến khi thu hoạch.

Các giống atisô

Như đã nói ở trên, atisô có nhiều loại, trong đó không quá 40 loại là có thể ăn được, tuy nhiên, trong số 40 loại này, có khoảng 10 loại thường được sử dụng để nấu ăn nhất. Người trồng rau trên thế giới chỉ coi hai loại là ngon và hữu ích nhất:

• Atiso Tây Ban Nha;
• atiso gai.

Trong mỗi loài, có thể phân biệt một số giống có điều kiện sinh trưởng và thời kỳ chín thuận lợi nhất:

1. Đẹp. Đã nhận được sự phổ biến rộng rãi của cư dân mùa hè, và có những lý do cho điều này. Đầu tiên trong số này là năng suất cao.Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì cây bắt đầu kết trái trong năm đầu tiên sau khi trồng. Lý do thứ hai nằm ở việc tương đối dễ canh tác so với các giống khác. Bụi atisô của giống Krasavets đạt chiều cao khoảng 1 mét. Có tới 12 chùm hoa được hình thành trên đó, có khối lượng 110 gam.
2. Đầu màu tím. Như bạn đã hiểu từ cái tên, giống này thuộc loại sớm. Bụi của cây thấp so với các loại cây khác, và không cao quá 70 cm. Không có quá một chục chùm hoa được hình thành trên đó, khối lượng của chúng dao động khoảng 100 gam.
3. Sultan. Loại lớn nhất, thân cây có chiều cao lên đến 2 mét. Cây là cây giữa vụ, có 15 chùm hoa, trọng lượng không quá 90 gam.
4. Người sành ăn. Giống Sultan, nó thuộc giống giữa mùa. Cây bụi khá cao khoảng 1,5m nhưng những chùm hoa không nặng trĩu. Trọng lượng trung bình là 80 gram.

Kết hợp nuôi cấy với các loại cây khác

Không phải mọi cư dân mùa hè đều biết rằng năng suất của một loại cây trồng cụ thể không chỉ phụ thuộc vào việc chăm sóc nó mà còn phụ thuộc vào môi trường của nó. Khi trồng atisô, cần phải lưu ý đến thực tế này, vì nó có cả những người hàng xóm “ưa thích” và không mong muốn. Các "yêu thích" bao gồm:

• mùi tây;
• củ hành;
• rau cần tây;
• củ cà rốt;
• Ngô.

Không nên trồng atisô bên cạnh:

• cải ngựa;
• cà chua;
• đậu cô ve.

Vụ thu hoạch sẽ trở nên dồi dào nếu địa điểm này đã được trồng trước đó:

• cải bắp;
• cây họ đậu;
• Những quả khoai tây.

Bằng cách tuân thủ những khuyến nghị này, bạn có thể thu hoạch bội thu để trang trí bất kỳ bàn nào.

Khung thời gian trồng atisô trong vườn là bao nhiêu?

Việc trồng cây trên luống phần lớn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng. Ở những nơi có khí hậu ấm áp, cây có thể được trồng trên luống vào nửa cuối tháng Năm. Nếu vùng của bạn không thể tự hào về khí hậu ấm áp, tốt hơn là nên hoãn thời gian trồng cây sang mùa hè. Trong trường hợp này, đừng quên làm việc với cây con, đưa chúng ra ngoài không khí trong lành. Điều này sẽ cho phép các chồi cứng lại và bén rễ tốt hơn trong ngôi nhà mùa hè.

Hãy xem cũng thế

Tại sao lá cây đại hoàng chuyển sang màu đỏ: bệnh và sâu bệnh và cách loại bỏ chúng

Nếu bạn muốn mạo hiểm và trồng cây con càng sớm càng tốt, đừng quên che chúng bằng vải hoặc bọc nhựa vào ban đêm. Điều này là cần thiết để cây không chết vì sương giá ban đêm. Một lựa chọn tốt sẽ là lắp đặt các vòng cung nhỏ bằng kim loại trên giường vườn, trên đó phim sẽ được kéo dài vào buổi tối, tạo thành một nhà kính nhỏ.

Nếu bạn tách các vùng lấy riêng lẻ, thì atisô có thể được trồng:

• ở khu vực Moscow - giữa tháng Năm, đầu tháng Sáu;
• ở Trung Nga - vào nửa cuối tháng 5;
• ở Urals - đầu giữa tháng 6, tốt nhất là trong nhà kính;
• ở Siberia, vào giữa tháng Sáu. Nó là mong muốn để phát triển trong điều kiện nhà kính.

Quan trọng! Khi trồng atisô trong nhà kính, hãy lưu ý rằng cây này chiếm nhiều diện tích và nhà kính phải rộng rãi và cao ráo.

Trồng từ hạt trên cánh đồng trống

Hai thời vụ thích hợp để gieo hạt giống atiso:

• nửa cuối mùa thu;
• cuối mùa xuân.

Để làm điều này, các hố được đào trong vườn hoặc trong vườn rau với độ sâu 4 cm. Một số hạt được nhúng vào mỗi lỗ và phủ đất lên. Khoảng cách 70 cm phải được duy trì giữa các hố. Atisô trồng ở miền nam có thể được trồng trên một khoảng cách dài - từ 90 đến 130 cm. Nếu bạn trồng cây theo cách này, thì bạn sẽ có thể thưởng thức thành quả chỉ vào năm thứ hai sau khi trồng.

Gieo cây con

Đối với những cư dân mùa hè trồng cây này lần đầu tiên, một gói hạt giống sẽ đủ để gieo trồng. Bạn nên giới hạn bản thân với một giống, và hiểu rõ về đặc thù của việc trồng trọt. Việc chuẩn bị hạt giống bắt đầu vào nửa cuối tháng 2, một vài tuần trước khi trồng. Gieo cây con được thực hiện như sau:

1. Hạt giống cây được đặt trong nước trong 11 giờ.
2. Nhiệt độ nước - nhiệt độ phòng.
3. Sau khi hạt nở ra trong nước, chúng được lấy ra trên gạc ẩm và bọc trong đó. Có thể phủ một lớp băng gạc lên trên để ngăn hơi ẩm bay hơi.
4. Ở dạng này, hạt giống được bảo quản ở nơi ấm áp trong 5 ngày.
5. Sau khi hết thời hạn quy định, gói có hạt được lấy ra để vào tủ lạnh. Điều này nên được thực hiện nếu bạn muốn có được một vụ mùa trong năm đầu tiên sau khi trồng.
6. Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị các thùng chứa hạt giống sẽ được gieo trồng. Đối với điều này, một hỗn hợp đất mùn, cát và đất mùn được chuẩn bị.
7. Trong các thùng chứa đã chuẩn bị đầy đất, chúng tôi tạo các rãnh nhỏ. Độ sâu của các rãnh không được vượt quá 4 cm.
8. Các hạt gieo cách nhau 4 cm. Việc này phải được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng mầm đã nở.
9. Một lớp đất cm được phủ lên trên hạt, được làm ẩm nhẹ bằng bình xịt.

• Ngay sau khi mầm nở trên mặt đất và chiếc lá đầu tiên của chúng đã hình thành, cây con phải được chuyển đến nơi mát mẻ hơn (nhiệt độ - lên đến 15 ^{trong khoảng}) và lắp đặt đèn chiếu sáng bên cạnh các chậu. Điều này sẽ xảy ra khoảng hai tuần sau khi trồng.

Giữ cho mặt đất luôn ẩm. Không làm đất quá khô hoặc quá ướt.

Hái và chăm sóc cây con

Việc hái cây được thực hiện khi cây con đã được trồng trong cùng một thùng chứa. Chậu có thể tích 0,5 lít là lựa chọn hoàn hảo. Việc chọn được thực hiện như sau:

1. Đất gồm cát và mùn được thêm vào chậu. Một hốc được tạo ở giữa thùng chứa, được đổ nước lên trên.
2. Các cây trồng trong hộp chung được tưới nước và thu hoạch từng cây một.
3. Rễ chính của mỗi cây con được cắt nhỏ, sau đó chúng được trồng vào các chậu đã chuẩn bị sẵn.
4. Chậu trồng xong tưới đẫm nước, vớt ra để chỗ ấm.
5. 14 ngày sau khi cây được trồng trong chậu riêng, chúng được bón bằng mullein, được pha loãng trong chất lỏng. Tỷ lệ là 1 đến 10.
6. Sau đó, chúng tôi đợi thêm 14 ngày và bổ sung phức hợp phân khoáng vào đất.

Cần đưa cây ra ngoài trời để cây cứng lại. Nó được khuyến khích để làm điều này trong thời tiết ấm áp, yên tĩnh.

Hạ cánh ở bãi đất trống

Có hai cách để trồng cây con ngoài trời, tùy thuộc vào mục đích mà cây atiso được trồng:

• Để ăn;
• để trang trí.

Nếu atisô được trồng để làm thức ăn cho người, thì việc trồng cây được thực hiện trong vườn:

1. Đất được chọn để trồng được đào lên và bón phân.
2. Chất mùn, sunfat kali và supephotphat được dùng làm phân bón. Mùn phải được bổ sung với tỷ lệ 10 kg trên 1 mét vuông.
3. Làm luống vườn, chiều cao ít nhất là 20 cm.
4. Khoảng cách giữa các luống là 1m.
5. Không nên trồng các cây cách nhau quá 80 cm.
6. Lên luống phải tưới nước và phủ rơm rạ.

Nếu cây được trồng để làm đẹp, chẳng hạn như trong vườn, thuật toán trồng cây sẽ thay đổi một chút:

1. Một địa điểm được chọn sẽ trong tầm mắt, và bạn sẽ dễ dàng đến được nó.
2. Một hố sâu được đào tại vị trí trồng, được lấp đầy bởi phân trộn và đất, trộn với cỏ.
3. Đường kính hố là 75 cm.
4. Hố sâu 50 cm.
5. Khoảng cách giữa các hố ít nhất là 1,5 mét.
6. Cây được trồng trong hố trong một chậu than bùn đặc biệt.
7. Hố được tưới nước và phủ một lớp rơm rạ.

Hãy xem cũng thế

Trồng hoa cải, trồng và chăm sóc trên bãi đất trống trong nước, các giống cây trồng chính

Vị trí hạ cánh trong cả hai trường hợp phải có khả năng tiếp cận tốt với ánh nắng mặt trời, không bị che bởi bất kỳ vật thể nào khác. Địa điểm không được gió thổi mạnh và có đất khô.

Do đặc điểm cấu tạo của bộ rễ cây atiso phát triển tốt, gặp độ ẩm đất quá cao, rễ cây sẽ bị thối.Điều này sẽ dẫn đến cái chết của cây. Để trồng, nên chọn nơi ở phía nam của khu đất.

Đặc điểm của việc trồng trong nhà kính

Khi trồng cây trong nhà kính, cần phải xem xét một số điều kiện sau:

• atisô đạt kích thước khá. Một số giống có chiều cao lên đến 2 mét. Do đó, nhà kính phải rộng rãi;
• nhiệt độ phòng không được giảm xuống dưới -2 ^{trong khoảng}nếu không cây sẽ chết.

Nếu không, các yêu cầu chăm sóc trong điều kiện nhà kính không khác với các yêu cầu thông thường.

Các chi tiết cụ thể của việc trồng trọt tại nhà

Chỉ có thể trồng cây giống atiso tại nhà. Bản thân loại cây này, do kích thước quá lớn nên cực kỳ khó trồng trong căn hộ. Để trồng cây con, phải tuân thủ các yêu cầu sau:

1. Tưới nước kỹ cho hạt.
2. Trước khi xuất hiện lá đầu tiên, nhiệt độ trong phòng có cây con nên ở khoảng +25 ^{trong khoảng}, sau đó nhiệt độ giảm xuống 12 độ.
3. Một vài ngày trước khi trồng, cây con được đưa ra ngoài không khí trong lành, do đó chúng cứng lại.

Quy tắc chăm sóc cây trồng

Điều kiện chăm sóc atisô không cần đặc biệt, chỉ cần đáp ứng các yêu cầu sau là đủ:

• tưới nước cho bụi cây đúng giờ;
• xới đất và loại bỏ cỏ dại;
• bón phân vào luống.

Phần còn lại của văn hóa không cần đầu tư thêm thời gian và không khó để trồng nó.

Tưới nước cho bụi cây

Việc tưới nước được thực hiện vào buổi chiều. Bạn có thể tuân theo một trong các lịch trình sau:

• tưới nước cho bụi cây cách ngày với lượng nước tối thiểu;
• tưới nước hai tuần một lần, sử dụng tối đa 5 lít chất lỏng trên bụi cây.

Bất kể bạn chọn chế độ nào, hãy chú ý đến độ ẩm của đất. Nó không được quá khô hoặc quá ẩm. Nếu không sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây và chất lượng của cây trồng.

Xới đất và loại bỏ cỏ dại

Tốt nhất nên xới đất vào ngày hôm sau sau khi tưới. Điều này sẽ giúp cây tiếp cận với oxy, và nó sẽ phát triển hài hòa và chính xác. Trong quá trình nới lỏng, cỏ dại được loại bỏ. Việc này nên được thực hiện cho đến khi cây hoàn toàn khỏe và không ra hoa.

Sau khi làm cỏ có thể tùy ý. Tuy nhiên, không nên khởi động cây quá nhiều trong mọi trường hợp.

Phân bón cần thiết và cho ăn

Bón thúc cho bụi và bón phân cho đất có tác dụng tích cực đối với cây, và cần thiết không chỉ trong quá trình cây con phát triển.

Trong quá trình sinh trưởng, bạn cũng bổ sung phân khoáng, và điều này tiếp tục cho đến khi kết thúc vòng đời của bụi cây. Sự phức hợp của phân bón vẫn được giữ nguyên, và một loại phân bón khác được bổ sung cho cây trưởng thành, được gọi là "phân bón lá". Quá trình này được thực hiện bằng cách phun dung dịch dinh dưỡng lên bụi cây từ các thành phần sau:

• tro gỗ - 1 thìa cà phê;
• super lân - 1 thìa cà phê;
• kali clorua - 3 thìa cà phê.

Mồi như vậy không chỉ có tác dụng tích cực đến vụ thu hoạch, mà còn bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh.

Cây che chở cho mùa đông

Để trồng cây ở ngoài trời, bạn sẽ cần:

1. Cắt tỉa phần thân cây, chỉ chừa lại 30 cm từ mặt đất đến ngọn.
2. Che bụi cây bằng vải bố hoặc vải khác, chẳng hạn như tấm ghép.
3. Rải một lớp rơm rạ hoặc mùn cưa lên đất xung quanh bụi cây. Lá rụng có thể dùng được. Lớp phải dày 30 cm.
4. Sau khi tuyết rơi, bạn có thể xúc tuyết từ các khu vực lân cận bằng cách phủ một lớp tuyết dày lên gốc và rễ.

Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Các bệnh ảnh hưởng đến bụi là bệnh thối cánh hoa. Rệp của các loài khác nhau và sên đều được ăn với thú vui đặc biệt. Để chống lại chúng, bụi cây được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt. Điều này nên được thực hiện vào mùa xuân.

Thu hoạch và bảo quản

Bạn cần thu hoạch theo thuật toán sau:

1. Khi đầu chồi bắt đầu mở, bạn có thể thu hoạch quả để ăn.
2. Nên để lại không quá 3 gốc trên bụi, trên đó sẽ bố trí 4 rổ.
3. Bạn cần phải cắt atiso sao cho có thể giữ được một số phần của cuống.

Đừng trì hoãn việc thu hoạch cho đến khi cây ra hoa, nếu điều này xảy ra, quả sẽ quá dai và không thích hợp để ăn.

Quả thu hoạch được bảo quản không quá ba tháng ở nhiệt độ môi trường 1 ^{trong khoảng}... Nếu nhiệt độ bảo quản cao hơn và không vượt quá 12 ^{trong khoảng}, thai nhi vẫn có thể sử dụng được đến 4 tuần.