Mô tả và đặc điểm của giống cừu Edilbaevskaya, quy luật chăn nuôi
Các nhà chăn nuôi cừu đánh giá cao cừu edelbay vì thiếu sự chăm sóc thất thường, sức bền, năng suất thịt, mỡ và sữa. Giống cừu Edilbaevskaya được lai tạo đặc biệt cho thảm thực vật khô cằn và khan hiếm của các vùng thảo nguyên. Động vật có đuôi mập mạp thích nghi với sự chuyển đổi nhiều ngày giữa đồng cỏ, mùa đông lạnh giá và mùa hè khô hạn, tăng cân trên đồng cỏ còi cọc.
Lịch sử của giống chó
Giống chó Edilbaevskaya được các nhà lai tạo tiếp nhận vào thế kỷ 19, lai giữa cừu Kazakhstan đuôi béo với một con cừu đực Astrakhan. Trong quá trình tuyển chọn, các chuyên gia đã chọn ra những con khỏe nhất, cứng cáp nhất, có đặc điểm thích nghi cao với cả hạn hán và sương giá khắc nghiệt, có khả năng di chuyển đường dài mà không bị sụt cân, ăn cỏ thảo nguyên còi cọc.
Các đại diện của giống chó Edelbay được phân biệt bởi khả năng sinh sản của chúng, chúng không chỉ cho thịt mà còn cho chất béo đuôi có giá trị. Giống chó này được những người chăn cừu ưa thích đi lang thang trên các thảo nguyên và bán sa mạc của Kazakhstan. Chất béo tích tụ ở đuôi mỡ giúp cơ thể cừu không bị giảm năng suất thịt và sữa trong điều kiện khí hậu không thuận lợi của vùng thảo nguyên.
Trong vài thập kỷ, giống chó Edilbaev được lai tạo bởi các nhà chăn nuôi cừu Kazakhstan. Đến những năm 1950, giống chó khiêm tốn và năng suất đã trở nên phổ biến ở các nước cộng hòa liên minh khác. Ngày nay cừu của Edilbaev được các nhà chăn nuôi Kazakhstan, Uzbek, Ukraine chăn nuôi.
Hình thức và đặc điểm
Cừu Edilbaevskie thuộc loại đuôi béo. Ở vùng xương cùng, chúng tích tụ khối mỡ, tạo thành một cái đuôi béo, chúng phát triển khi con vật già đi.
Các dấu hiệu và đặc điểm bên ngoài của giống Edilbaevskaya được đưa ra trong bảng.
| Chiều cao đến vai | 80-85 cm |
| vòng ngực | lên đến 1 m |
| cân nặng | ram - 110-120 kg, cừu - 65-70 kg |
| màu sắc | đen (truyền thống), nâu (đậm và nhạt), đỏ |
| sừng | vắng mặt |
| thân mình | khỏe, đan đều, đường viền mịn và khung xương phát triển, cột sống khỏe và linh hoạt, thân sau trông đồ sộ hơn thân trước. |
| cái đầu | có kích thước trung bình, hẹp, mõm dài và mũi gồ lên, răng chắc và dày, thích nghi với thức ăn thực vật thô. |
| tứ chi | khỏe, gân guốc, mảnh mai, cơ bắp |
| Vải | đặc, đặc, có đặc tính cách nhiệt, chiều dài của len là 10-15 cm, một nửa khối lượng len trở xuống. |
Bầy cừu tích cực tăng cân ngay từ ngày đầu chào đời. Một con đực sơ sinh nặng trung bình 6 kg, một con cái - 5,2-5,5 kg.Tăng trọng trung bình hàng ngày của cừu con đến 3 tháng tuổi là 200-250 g, con đực phát triển chậm hơn con cái.
Một cá thể non 4 tháng tuổi nặng tới 25kg, trọng lượng đuôi béo đạt 3kg. Cừu Edilbaev đạt 5-7 tháng thích hợp giết mổ, trọng lượng đến 40 kg, khối lượng thịt còn lại một nửa, khối lượng mỡ là 4 kg, năng suất cừu Edilbaev phụ thuộc vào màu sắc. Động vật đen có năng suất cao hơn về số lượng thịt và len.
Ưu nhược điểm của cừu Edelbaev
Yêu cầu bảo trì và chăm sóc
Mặc dù có sức bền và khả năng thích nghi cao, cừu Edelbaev cần điều kiện chuồng trại tốt. Chuồng trại phải sạch sẽ, chất độn chuồng khô ráo. Độ ẩm không khí cao là không thể chấp nhận được, nó ảnh hưởng tiêu cực đến hệ miễn dịch và năng suất vật nuôi. Nhiệt độ trong chuồng không được phép giảm xuống dưới +8 ° C; vào những tháng mùa đông, hệ thống sưởi phải được bật trong tòa nhà.
Lối sống ít vận động ảnh hưởng tiêu cực đến khối lượng cơ và sức khỏe chung của cừu Edilbaev. Vì vậy, đàn bò phải được đi dạo hàng ngày.
Việc xén lông cừu của Edilbaev phải được thực hiện 10 tháng một lần. Nhưng một số người chăn nuôi cừu làm điều đó thường xuyên hơn - 6 tháng một lần để ngăn ngừa các bệnh da liễu và ký sinh trùng.
Cho động vật ăn gì
Cơ sở của chế độ ăn uống của cừu là cỏ tươi, chúng ăn ít nhất 200 ngày trong năm. Hơn nữa, cừu có thể tìm thấy cỏ ngay cả dưới tuyết, nếu lớp của nó thấp.
Những con cừu của Edilbaev được sử dụng làm thức ăn thô như một biện pháp cuối cùng: khi mùa đông có tuyết không cho phép tiếp tục bảo dưỡng đồng cỏ, hoặc khi lượng mưa giảm, thảm thực vật trên đồng cỏ trở nên ẩm ướt.
Khẩu phần thức ăn hàng ngày cho một cá thể là 2 kg cỏ khô, 1 kg thức ăn tinh. Vào mùa đông, cừu Edilbaevsk được cho ăn cám, bánh, thức ăn ủ chua và cây ăn củ để tăng cường khối lượng cơ và bổ sung lượng vitamin bị thiếu hụt. Trong số các chất bổ sung khoáng chất, lựa chọn tốt nhất là đá muối, có thể mua ở cửa hàng thú cưng. Động vật phải có nước sạch được tiếp cận liên tục.
Sắc thái lai tạo
Cừu Edilbaevskie được phân biệt bởi khả năng sinh sản thấp. Một con cừu non được sinh ra từ 1-2 lần một năm. Rất hiếm khi một con cừu có hai con. Con cái đạt đến độ tuổi thành thục sinh dục khi được 7 tháng tuổi. Khi bắt đầu có thai, con cái phải được thụ tinh nhiều lần. Những con đực sinh sản vẫn có năng suất cho đến 5 năm tuổi. Để giao phối, họ chọn những cá thể khỏe mạnh và khỏe mạnh nhất, họ gắn một dấu hiệu tương ứng vào tai.
Cừu Edilbaevskaya đi bộ mang thai 5 tháng. Quá trình chung mất khoảng một giờ. Cừu Edelbaevskie tự sinh con, không cần sự trợ giúp của con người.
Chủ nhân chỉ cần chuẩn bị chuồng chung, dọn sạch chất bẩn và phân, lót chất độn chuồng sạch sẽ, cắt lông xung quanh bộ phận sinh dục ngoài của con cái sắp đẻ.
Các biến chứng có thể xảy ra trong khi sinh là sự xuất hiện của em bé trong túi ối hoặc em bé bị mắc kẹt trong ống sinh do vị trí không chính xác. Trong những trường hợp này, bạn cần khẩn trương gọi bác sĩ thú y. Người chủ làm sạch chất nhầy từ đường mũi và miệng của cừu non mới sinh. Không cần rửa cho con: mẹ sẽ tự liếm. Con cái với con cừu non được nhốt trong một chuồng riêng.
Các bệnh của giống chó và các vấn đề có thể xảy ra
Khả năng miễn dịch của cừu Edelbaev rất mạnh, nhưng một số bệnh được phát hiện:
- Viêm não do ve. Vật mang trùng là một con ve di chuyển trên da của động vật từ đồng cỏ đồng cỏ. Một con cừu ốm bị sốt, nếu không được điều trị, hệ thần kinh sẽ bị ảnh hưởng.
- Đậu mùa là một bệnh lý do virus gây chết người.
- Listeriosis là một bệnh do vi khuẩn ảnh hưởng đến hệ thần kinh, cơ quan sinh sản và tuyến vú. Nếu không được điều trị, con vật bị bệnh rơi vào trạng thái tê liệt và chết.
- Melophagosis là một bệnh ký sinh trùng ảnh hưởng đến da. Ký sinh trùng là một loài ruồi không cánh được gọi là loài hút máu cừu. Côn trùng đẻ trứng trong lông cừu. Con vật mắc bệnh ngứa ngáy không thể chịu nổi và sụt cân.
- Bệnh cơ trắng xảy ra ở cừu non bị thiếu máu. Ở con vật ốm, sự phối hợp các cử động bị suy giảm, co giật và giảm trương lực cơ.
- Bệnh giun xoắn - giun đường ruột. Cừu nuốt phải ấu trùng bằng cỏ đồng cỏ. Nếu không được điều trị, khả năng xuất huyết ở đường tiêu hóa rất cao.
- Viêm vú truyền nhiễm ở phụ nữ kèm theo sự xuất hiện của các vết loét có mủ trên các tuyến vú. Trong một trường hợp bị bỏ quên, con vật chết.
- Đầy hơi - sưng tấy của dạ dày.
- Bệnh bezoar của động vật non - chứng chán ăn do vi phạm các quy tắc cho ăn. Con cừu nhổ và nuốt lông cừu, ăn đất, mùn cưa và vải vụn. Kết quả là, các cục không tiêu hóa được tích tụ trong dạ dày gây cản trở sự di chuyển của thức ăn.
Triển vọng chăn nuôi
Nông dân nhận len, thịt, mỡ và sữa từ những con cừu của Edilbaev. Chất béo đuôi béo bão hòa với vitamin và chất dinh dưỡng, được sử dụng cho các mục đích ẩm thực, để tạo ra mỹ phẩm. Khối lượng thịt thu được sau khi giết mổ đạt 50-60% khối lượng cơ thể con vật. Đuôi béo nặng 4-5 kg, trọng lượng mỡ khoảng 1 kg. Một con cừu cung cấp cho một người 4 kg len.
Thời gian cho con bú kéo dài 4 tháng. Lượng sữa thu được từ cừu Edilbaev tuy ít, nhưng sản phẩm có vị béo, thích hợp để sản xuất kem chua, pho mát, pho mát. Để sản xuất sữa có lãi, trang trại phải có ít nhất 15 cá thể vắt sữa. Loại len cứng của cừu Edilbaev thích hợp để sản xuất thảm và các mặt hàng tủ quần áo mùa đông. Cư dân của các vùng thảo nguyên của Kazakhstan sử dụng da cừu để sản xuất quần áo thoải mái và có thể mặc được.
Năng suất thịt cao nhất là những con được sáu tháng tuổi. Sẽ không có lợi nếu nuôi bò thịt lâu hơn vì thịt của cừu Edilbaev già cỗi không có nhu cầu. Các sản phẩm từ thịt và mỡ lợn rất lạ, chỉ phổ biến ở các vùng thảo nguyên, nơi các món ăn địa phương được chế biến từ chúng. Điều này cần được tính đến khi lập kế hoạch kinh doanh cho một người đã quyết định lai tạo giống chó Edilbaev.
Chi phí ước tính và nơi bạn có thể mua
Giống Edilbaevskaya là phổ biến. Cừu thuần chủng được bán bởi cả các doanh nghiệp chăn nuôi lớn và các chủ sở hữu tư nhân tham gia chăn nuôi cừu. Tốt hơn là đến các trại nhân giống, nơi chất lượng giống được kiểm soát cẩn thận, các cá thể có bệnh lý di truyền bị loại bỏ.
Giá của một con cừu edilbaevskaya được xác định bởi tình trạng và danh tiếng của trang trại, sức khỏe và phẩm chất giống của vật nuôi, và vùng chăn nuôi. Trung bình, một con cừu thuần chủng khỏe mạnh có giá 200 đô la.
Edilbaevskaya là một giống cừu năng suất thích nghi với các điều kiện khí hậu khắc nghiệt nhất. Sự khiêm tốn của giống chó Kazakh góp phần vào việc phổ biến nhanh chóng. Tuy nhiên, chất lượng của thịt và các sản phẩm mỡ phụ thuộc vào hàm lượng và cách cho ăn, mức độ thường xuyên của việc đi dạo trên đồng cỏ.
