Mô tả và đặc điểm của giống nho Catalonia, quy luật đậu quả và phát triển
Tổ tiên của nho Catalonia là các giống Talisman và Burgundy Magnolia (Mantle). Sức hấp dẫn thẩm mỹ của cây, các chùm của nó, đến từ Burgundy Magnolia, và hương vị thơm ngon của quả mọng đã nhận được từ Talisman. Nhà lai tạo Alexander Vasilyevich Burdak đã giới thiệu cho những người làm vườn giống nho để bàn tự sinh này với những bông hoa lưỡng tính.
Mô tả về nho Catalonia
Giống Catalonia ra quả bắt đầu từ vụ đầu tiên sau khi trồng. Nho trồng ở Ukraine, Belarus, Moldova không yêu cầu bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào. Giống cây này không thích hợp nhất cho vùng lạnh Tây Bắc, vùng Matxcova, các nước vùng Baltic, nó sẽ phải được che phủ cẩn thận vào đêm trước mùa đông.
Bụi của giống này có cấu trúc mạnh mẽ, các cụm lớn nặng từ 600 g đến 1 kg dễ dàng bám trên cây. Những bụi cây được bao phủ một cách hào phóng với những cụm hình nón đồ sộ.
Tùy thuộc vào khu vực sinh trưởng, giống có thể được phân bổ cho cả vụ sớm và giữa vụ. Ở các vùng ấm áp, quả mọng bắt đầu chín vào cuối tháng 7; ở các vùng vĩ độ trung bình, bạn có thể thưởng thức hương vị của chúng không sớm hơn thập kỷ trước của tháng 8.
Nguồn gốc của giống
Giống nho này được lai tạo bằng cách lai thông thường giữa hai giống nho có quả lớn màu đỏ và xanh. Điều gì đã cải thiện hương vị của một cái và sự xuất hiện, khả năng vận chuyển của cái kia.
Mô tả của bụi cây
Bụi cây mạnh mẽ, lan rộng, khó chịu căng thẳng. Chồi mọc cùng nhau củng cố lẫn nhau. Lá màu xanh đậm cỡ trung bình. Các gân lá không khác nhau về màu sắc nhưng nổi rõ trên phiến lá.
Cây con bén rễ nhanh chóng trên đất màu mỡ. Cây có khả năng thích nghi cao với điều kiện khí hậu. Ngay sau khi trồng, cây bắt đầu bén rễ sâu, đồng thời với giai đoạn này, cây nho được hình thành.
Lần thu hoạch đầu tiên chủ yếu bao gồm các chùm không quá 500-600 g. Việc chăm sóc cây đúng cách sẽ làm tăng năng suất bằng cách tăng trọng lượng của mỗi quả (từ 12 đến 18 g).
Các đặc điểm chính
Catalonia không có khả năng chống chịu với băng giá cao. Mức lạnh tối đa mà cây bụi có thể chịu được trong mùa đông mà không có hậu quả là -23 ° C. Chống nấm bệnh và côn trùng gây hại. Lợi nhuận thu được, hàng năm.
Quả mọng ngọt và mọng nước
Nho của giống Catalonia thu hút với hương thơm và độ ngon của ong bắp cày và chim. Rất khó để làm hỏng lớp da dày của ong bắp cày, nhưng cây trồng có thể bị hư hại nặng do mỏ của loài chim này. Quả mọng lớn mọc thành chùm thường được dùng để làm rượu hơn là ăn sống. Đánh giá nếm thử về hương vị của Catalonia - 8,9 điểm trên 10 có thể.
Vị chua dịu của vỏ quyện với vị ngọt của cùi tạo nên dư vị se lại. Sự kết hợp giữa hương vị cùi và vỏ này là đặc trưng của các giống nho được trồng để làm rượu.
Miễn dịch khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Các bụi nho của Catalonia có khả năng chống lại nấm bệnh - nấm mốc, nấm mốc, thối xám. Hầu hết các loài côn trùng gây hại không thích giống nho này. Mùi thơm của vỏ quả mọng xua đuổi sâu cuốn lá, phylloxera.
Điều gì đặc biệt và sự khác biệt của giống này so với những loại khác
Điểm đặc biệt của giống cây này nằm ở xu hướng mê hoặc - sự bồi đắp của thân cây. Đây không thể coi là một bất lợi, bởi vì chồi của vườn nho phải chịu một tải trọng rắn.
Các chùm nho chín đồng thời và đồng đều, giữ được thời gian bảo quản lâu mà không bị mất hình thức và hương vị. Khi chín chùm để lại trên trái nho cũng không bị nhăn và không bị mất ngon. Quả của giống nho Catalonia không dễ bị đậu.
Cây phát triển kém trên đất chua cao, không chịu úng, dễ bị úa lá, nấm mốc. Rễ bị đóng băng dưới những đợt sương giá nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe của bụi cây và chất lượng của cây trồng.
Hạ cánh xuống đất
Trước khi trồng cây nho xuống đất, rễ của chúng phải được ngâm trong nước một ngày. Nếu đất không màu mỡ, có thể thêm chất điều hòa sinh trưởng vào nước. Nó thúc đẩy sự hình thành rễ và chồi tốt hơn.
Chuẩn bị địa điểm hạ cánh
Nơi trồng phải được san phẳng, dọn sạch rễ cỏ dại, đất đá. Khi chọn địa điểm, cần phải lưu ý rằng cây con phải được tiếp xúc với tia nắng mặt trời và tránh gió. Đất nạc phải dùng phân khoáng bão hòa, đất chua phải bón vôi lông tơ, tốt nhất là tro.
Chọn cây giống
Một cây con non có các chồi màu nâu với một chút màu xanh lục. Vỏ cây có màu xám, nâu sẫm cho thấy cây con đã già. Nó không thích hợp để trồng, sự thích nghi của nó với một nơi mới sẽ lâu dài và đau đớn.
Bong tróc, sần sùi trên vỏ cây là dấu hiệu của bệnh. Vỏ cây bị tổn thương, bẻ cành là những nơi có nguy cơ nhiễm nấm và vi khuẩn cao nhất. Những cây con như vậy cũng không thích hợp. Không có thiệt hại cho thân rễ của cây.
Lịch hạ cánh
Từ giữa đến cuối tháng 10, cần trồng cây con vào hố đã chuẩn bị trước đó. Những ngày thuận lợi cho việc gieo trồng thay đổi hàng năm. Điều vẫn không thay đổi là chúng ta nên cấy cây vào những ngày trăng đang phát triển chứ không phải vào một ngày trăng tàn. Nếu ta quy nho là cây bụi mọng, thì những ngày thích hợp là 2, 3, 11, 12, 15, 16, 20, 21, nếu Catalonia, do sinh trưởng cao và đặc thù của sự bồi tụ chồi non nên được quy là cây ăn quả, thì nên trồng 11, 12, 15 , 16, 20, 21, 25, 26 số. Bạn không thể lên kế hoạch trồng vào các ngày 8, 9, 10, 24, cây sẽ khó thích nghi hơn và bước vào giai đoạn ra rễ không đau.
Trình tự các bước khi dỡ hàng
Hố hạ cánh được chuẩn bị trước, khoảng 10-14 ngày trước khi hạ cánh. Chiều rộng và chiều sâu được đề xuất là 1 m. Nó được lấp đầy một phần bằng:
- 15-20 cm - lớp thoát nước.
- Đất trộn mùn và phân khoáng cần thiết cho mùa thu (danh mục phụ gia khoáng chính xác được quy định cụ thể phù hợp với đặc điểm thổ nhưỡng của huyện).
- Đất được làm giàu được phủ bằng đất được chọn từ hố.
- Tạo ẩm được thực hiện - 10 lít nước.
Ngày trước khi trồng, bộ rễ của cây con được ngâm trong nước. Ngay trước khi trồng, rễ được xử lý bằng dung dịch thuốc tím. Điều này sẽ bảo vệ rễ khỏi côn trùng gây hại, sâu:
- Cây con đã qua xử lý được đặt ở giữa hố trên cao bằng đất.
- Rễ của nó được làm thẳng một cách nhẹ nhàng.
- Hố được lấp đầy 2/3 hố đất (ở những vùng đất chernozem với đất đơn giản, ở những vùng không phải chernozem với phân trộn, mùn, phân chuồng đã được làm giàu).
- Tiến hành tưới nước để giúp đất được nén chặt.
- Hố được lấp đất đến đỉnh.
- Sau khi đất được nén chặt, ô được phủ lên.
Cần phải thông minh hơn cho một bụi nho Catalonia phát triển nhanh.
Trồng và chăm sóc
Chăm sóc đúng cách đảm bảo sức khỏe của cây bụi và một vụ mùa bội thu cho người trồng.
Tỉa một bụi cây
Với việc cắt tỉa vào mùa thu và mùa xuân, các chồi già được loại bỏ, chúng khác với phần còn lại bởi vỏ màu xám, bong tróc. Cắt tỉa dây leo, lá, chồi bị bệnh hoặc côn trùng gây hại được thực hiện ngay sau khi phát hiện bệnh. Các chồi yếu và mỏng cũng được cắt bỏ, chúng chỉ rút nước từ các chồi mạnh, điều này sẽ ảnh hưởng đến kích thước của chùm.
Tưới nước
Nên tưới nước có hệ thống cho nho Catalonia trong giai đoạn sinh dưỡng của cây ở những nơi có khí hậu khô nóng. Catalonia sẽ không chịu được độ ẩm mạnh, nó có thể bị ảnh hưởng bởi một loại nấm hoạt tính. Ở những vùng lạnh, nên tưới nhiều nước cho cây ở các giai đoạn:
- chồi nảy lộc;
- sự nở hoa;
- sự hình thành của các chùm - sự tăng trọng của chúng;
- trước khi bắt đầu có sương giá mùa đông.
Chú ý! Tưới nước không được thực hiện 4 tuần trước khi thu hoạch theo kế hoạch. Nho càng nhận được nhiều độ ẩm trong giai đoạn này, thì càng có nhiều axit và ít đường hơn trong nước ép của nó.
Phân bón
Trước thời kỳ ra hoa và trong quá trình hình thành buồng trứng, đất ở rễ được làm giàu bằng phân bón chứa nitơ. Xăng khoáng được áp dụng khi cần thiết, điều này phụ thuộc vào đất mà vườn nho được trồng.
Cách bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Biện pháp phòng ngừa:
- bảo vệ kịp thời chống lại băng giá;
- cho ăn chất lượng cao;
- phun thuốc trừ sâu trước giai đoạn sinh dưỡng;
- làm sạch lá và quả rơi từ dưới bụi cây;
- thường xuyên thay lớp phủ sau vụ đông và thu hoạch;
- cắt tỉa các chồi bị ảnh hưởng và bị hư hỏng khi chúng được tìm thấy.
Phòng bệnh dễ hơn chữa bệnh bằng cách liều lĩnh với cây trồng.
Quả chín
Quá trình chín của giống nho Catalonia xảy ra cùng một lúc. Ở Ukraina, Belarus, Moldova, Lãnh thổ Krasnodar, nó ngã ngựa vào tháng Bảy, ở miền Trung nước Nga, trên ngựa vào tháng Tám - đầu tháng Chín.
Điều kiện đậu quả
Sau khi trồng, đã cho mùa đầu tiên, những bụi cây ở Catalonia vui mừng với một vụ thu hoạch tốt. Từ đầu vụ trồng đến khi thu hoạch ở các vùng khí hậu khác nhau mất từ 90 đến 110 ngày.
Công tác chuẩn bị trước mùa đông
Ở những vùng khí hậu có mùa đông không đặc biệt khắc nghiệt, nhiệt kế không xuống dưới -23 ° C, nho của giống Catalonia không bị đe dọa bởi sự đóng băng của rễ và chồi. Ở đây chỉ cần phủ đất chất lượng cao là đủ. Ở những nơi có nguy cơ thường xuyên bị tan băng, cần phải tiêu và thoát nước tan ra khỏi cây.
Ở những vùng lạnh giá, cần phải dùng màng che phủ vườn nho, tạo điều kiện trú đông trong nhà kính cho nó, và với mỗi lần tuyết rơi, làm tăng lượng tuyết bên cạnh. Lớp tuyết càng dày thì mặt đất càng ít đóng băng.
Thu hoạch và sử dụng cây trồng
Việc thu hoạch nho Catalonia được thực hiện ở giai đoạn chín hoàn toàn. Trong một thời gian, những chùm quả chín có thể bám trên bụi cây mà không gây hại gì cho người trồng. Sau khi thu hoạch, nho có thể được gửi đi để bảo quản, bán, chế biến thành rượu vang.
