Description de la variété de pomme choisie et origine, avantages et inconvénients
Une pomme n'est pas seulement un fruit savoureux et sain, mais aussi une réserve d'éléments utiles. Vitamine C, fer, composés organiques utiles - tout cela y est présent en grande quantité. C'est pourquoi le pommier est l'un des arbres fruitiers les plus courants. Les nombreuses variétés vous permettent d'obtenir de délicieux fruits dans différentes régions. Aujourd'hui, nous allons parler de la pomme Chosen, l'une des meilleures créations de la sélection russe.
Origine
La variété Chosen a été obtenue en 1951. Le jardinage domestique, qui reprenait après la guerre, avait besoin de variétés de fruits résistantes au gel. Belfier Kitayka et Antonovka sont devenus les ancêtres de l'élu.
Un groupe d'éleveurs soviétiques travaillant sur la base de l'Université d'État de Moscou, composé de G.I. Limberg, V.V. Vartanetyan et S.I. Isaeva, ont reçu une variété qui est toujours populaire aujourd'hui en raison de son rendement et des excellentes caractéristiques gustatives du fruit.
Description de la variété
L'élu appartient aux variétés de maturation d'automne, grosses pommes - de 150 à 300 grammes. La couleur principale, jaune-vert, des fruits est complétée par un flux rouge, et la couleur tricolore qui en résulte les rend brillants et très visibles sur le fond du feuillage vert.
Goût juteux, aigre-doux, les fruits, à la pulpe légèrement granuleuse d'un éclat crémeux, conservent leur goût dans tout type de transformation (séchage, cuisson). Les pommes sont rondes, légèrement côtelées, avec une peau lisse.
L'arbre atteint 6-7 mètres et est de taille moyenne, avec une couronne arrondie et assez clairsemée. Croissance lente en hauteur, mais donne de nombreuses pousses latérales. Par conséquent, le pommier de cette variété nécessite une taille systématique.
Celui choisi donne de bons rendements stables, jusqu'à 85 kilogrammes de pommes peuvent être obtenus à partir d'un pommier. Selon la description et l'opinion des jardiniers, les fruits ne rétrécissent pas avec des rendements élevés. Les jeunes pommiers commencent à porter leurs fruits activement à la 6e année de croissance.
Sous-espèces
Vous pouvez faire pousser le Chosen One sur un porte-greffe nain ou un tronc de pommier.
Nain
Pommiers sur un porte-greffe nain est apparu relativement récemment, mais a déjà acquis de nombreux supporters. Ces arbres présentent de nombreux avantages, mais il y a aussi des inconvénients.
- Le "nain" commence généralement à porter ses fruits à 3 ans, un pommier adulte Chosen One apportera une récolte complète dans 6-7 ans.
- Il y a autant de fruits sur un arbre nain que sur un gros.
- Un pommier nain mesure de 1,5 à 3 mètres de hauteur, ce qui signifie que tous les travaux sont beaucoup plus faciles à effectuer.
- Pour un semis, vous avez besoin de jusqu'à 1,5 mètre - les arbres du jardin sont plantés plus souvent.
Les inconvénients des arbres trop petits comprennent:
- Ils ont besoin d'un soutien supplémentaire; l'arbre ne peut pas supporter le poids du fruit, les branches fragiles se cassent.
- Ils sont plus attrayants pour les ravageurs, vous devez régulièrement manipuler les plantations.
- Un pommier nain vit moins qu'un grand arbre variétal.
- Le système racinaire des arbres nains est situé près de la surface - pour l'hiver, vous devrez en outre recouvrir les racines de sciure de bois, un matériau de couverture.
Il est préférable d'acheter des arbres nains dans des pépinières spécialisées, leur prix, par rapport aux semis ordinaires, est plus élevé et un jardinier pas trop expérimenté peut facilement confondre les jeunes pommiers.
De bonne heure
Le greffage sur des cultures standard permet de récolter tôt et améliore les propriétés décoratives du pommier - il devient une décoration du chalet d'été. Dans ce cas, les fruits mûrissent à la mi-août et sont encore plus gros - jusqu'à 330 grammes. Ils sont moins malades et affectés par les ravageurs.
L'arbre à tige mesure jusqu'à 3 mètres de haut, ce qui simplifie les soins de plantation - la taille et la récolte peuvent se faire sans échelle haute. Les arbres standards de l'Elu sont répandus dans l'Oural et en Sibérie. Une tige est un tronc d'arbre droit à partir duquel les branches sont complètement coupées, puis la couronne est formée sous la forme souhaitée et la variété de pomme sélectionnée est greffée dessus. Les espèces plus résistantes sont généralement utilisées comme tige (par exemple, les cynorrhodons pour les roses).
Mauntzen, Gibernal sont utilisés comme tiges pour les pommiers.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la variété Chosen sont la palatabilité du fruit, la capacité de bien tolérer même les hivers glaciaux sévères, la résistance moyenne à la tavelure et le rendement élevé.
Inconvénient: courte durée de conservation des pommes mûres (30 à 40 jours). C'est pourquoi les fruits de l'Élu sont souvent transformés.
Caractéristiques de la maturation et de la fructification
Le pommier commence à porter ses fruits 6 à 7 ans après la plantation. La première récolte est petite, mais ensuite le nombre de pommes augmente avec chaque saison.
Pour éviter que l'arbre ne perde sa fertilité, les branches latérales doivent être régulièrement coupées pour former la couronne et rajeunir le pommier. Les pommes sont récoltées fin août ou dans les premiers jours de septembre. Après 30 jours de stockage, les pommes perdent rapidement leur présentation.
Maladies et ravageurs
L'élu est résistant aux dommages causés par la tavelure, toutes les autres maladies typiques des arbres fruitiers peuvent également affecter un pommier de cette variété. Afin de prévenir l'infection par l'oïdium et la pourriture des fruits, vous devez régulièrement couper l'arbre, creuser, blanchir le tronc et enlever les feuilles tombées. Pulvériser avec des fongicides - selon les instructions du fabricant, en fonction du type de préparation, pour se protéger contre le chrysomèle des fleurs, la teigne et la tordeuse.
Régions de distribution
Cette variété a été élevée pour la région de la Basse Volga, mais comme les hivers sont devenus plus doux, L'élue a pris racine dans les jardins de la région centrale, depuis 1999 elle est zonée pour les régions de l'Oural et de la Sibérie. Par conséquent, aujourd'hui, il pousse partout en Russie et donne d'excellents rendements.
Il n'y a pas de jardin russe sans pommiers. En plantant différentes variétés d'arbres fruitiers, le jardinier fournira à sa famille des pommes du milieu de l'été à la fin de l'automne.
