وصف صنف البطيخ Ogonyok ، زراعته في أرض مفتوحة وفي دفيئة ، شروط النضج
تمت تربية بطيخ Ogonyok في الستينيات ، لكنه لا يزال مطلوبًا من قبل البستانيين اليوم. هذا ليس مفاجئًا ، لأنه بالنسبة لمجموعة متنوعة مبكرة ، يحتوي على وفرة من السكريات ويحتوي على لحم حلو ورقيق. تميز النور بصفات إيجابية أخرى ، ولكن أول الأشياء أولاً ...
فوائد وخصائص البطيخ Ogonyok
استقر ممثل عائلة اليقطين في إقليم وسط روسيا. تنضج جيدًا في منطقة موسكو ، وتنتج محصولًا في الظروف المناخية الصعبة لسيبيريا. هذا يرجع إلى بساطته ومقاومته للأمراض. لكن الصنف غير مناسب للنقل طويل المدى ، لذلك من الأفضل استهلاكه على الفور.
حصل الصنف على اسمه بفضل لبه الأحمر القرمزي. يختلف في التحبب والعصارة والذوق الحلو. تبدو الفاكهة نفسها ككرة ، فهي مستديرة وناعمة يصل وزنها إلى 2 كجم (أحيانًا 2.7 كجم). تحيط قشرة خضراء داكنة رقيقة باللحم وتحتوي على بذور صغيرة. بسبب القشرة الرقيقة ، هناك مشكلة في نقل الفاكهة.
أثناء النمو ، تتشكل رموش متفرعة في اتجاهات مختلفة على النبات. السيقان والأوراق لها أصل مميز. يتم ترتيب الأوراق بالتناوب وترتيبها على أعناق طويلة. شفرة الورقة صلبة ، صلبة ، مثلثة الشكل.
يقول الوصف أن الصنف ليس مثمرًا فحسب ، بل ينضج قبل العديد من الأنواع الهجينة الشهيرة. ويرجع ذلك إلى قدرتها على تحمل الاحترار المفاجئ والبرد المفاجئ والطقس الرطب والتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. إنه يتسامح مع قلة الري والتسميد ، ونادراً ما يتأثر بالذبول الفيوزاريوم والأنثراكنوز.
يتميز التنوع بالمؤشرات التالية:
- النضج المبكر: ينضج في المتوسط 85 يومًا ؛
- متوسط وزن التوت يصل إلى 2 كجم ؛
- فاكهة خضراء داكنة
- تصل إلى 2.6 كجم / م. مربع ؛
- القدرة على النمو في أرض مفتوحة ومغلقة.
البطيخ Ogonyok مقاوم للانخفاض القصير في درجة الحرارة ، على الرغم من أنه ، مثل البطيخ الآخر ، يحب الدفء والشمس. تمكن من النضج في الممر الأوسط قبل ظهور الصقيع.
كيف ولدت المنطقة المتنامية
تمت تربية البطيخ البسيط في بلدنا في العهد السوفيتي في معهد زراعة الخضروات بالقرب من خاركوف.
يُعتقد أنه تم الحصول على Ogonyok عن طريق عبور الهجين الآسيوي ومجموعة متنوعة من السكر. كان مخصصًا للزراعة في المناطق الجنوبية.
تدريجيا ، توسعت جغرافيتها.عمل Ogonyok بشكل جيد في منطقة موسكو ، ووصل إلى جبال الأورال وانتهى به المطاف في سيبيريا. لكن الظروف المناخية في سيبيريا الباردة لم تسمح بزراعة البطيخ في الحقول المفتوحة. لكن تبين أن ظروف الدفيئة مناسبة تمامًا.
ملامح زراعة البطيخ في مناطق مختلفة
مفهوم المنطقة الوسطى لروسيا فضفاض إلى حد ما. يعتمد المناخ في الممر الأوسط على المنطقة المحددة. لذلك ، في منطقة موسكو ، ينضج البطيخ في كل من الحقول المفتوحة وفي الدفيئة. وبطبيعة الحال ، يمكن الحصول على المحصول في وقت مبكر في البيوت المحمية الخاضعة للرقابة.
في جبال الأورال ، يعتبر النمو في الهواء الطلق عملاً محفوفًا بالمخاطر. في فصل الصيف الحار ، سيكون لدى الثمار وقت لتنضج ، ولكن إذا كان الموسم باردًا وممطرًا ، فلا داعي لانتظار الحصاد. لذلك ، من الممكن أن تنمو Spark دون المخاطرة فقط في الداخل.
تفترض الظروف في سيبيريا على وجه الحصر زراعة الصوبة الزجاجية. هذه منطقة من الزراعة المحفوفة بالمخاطر ، حيث من الصعب الحصول على محصول الثقافة الجنوبية "تحت السماء المفتوحة". في المناطق الجنوبية ، تنضج Ogonyok دون أي مشاكل أو متاعب. يحصل المزارعون هنا على محاصيل مبكرة.
قواعد الزراعة والنمو
في منتصف خطوط العرض ، يزرع صنف Ogonyok في الشتلات:
- تُزرع البذور في أقراص من الخث أو أكواب بلاستيكية حتى عمق 3-4 سم ، لأن البذور كبيرة.
- عندما تظهر الشتلات ، تكون ساعات النهار لمدة 12 ساعة مهمة حتى لا تمتد الشتلات.
- يجب أن تصبح الشتلات أقوى ، لذا فهي تحتاج إلى سقي وتغذية منتظمة.
- عندما تظهر الورقة الثالثة الحقيقية ، تكون جاهزة للزراعة في الأرض (الدفيئة). عند الزراعة في الهواء الطلق ، من الضروري أن تتصلب حتى يعتاد النبات الجنوبي على تبريد الظروف القارية.
قبل الزراعة ، يتم اختبار البذور في محلول ملحي ، بينما تطفو العينات غير القابلة للحياة على السطح. من المستحسن أيضًا الاحتفاظ بها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير لمدة نصف ساعة.
في الدفيئة
في الداخل ، ظروف مثالية لزراعة المحاصيل الجنوبية. لا توجد درجات حرارة متطرفة أو مطر أو رطوبة عالية. يتم إنشاء الظروف التي تتطلب البطيخ. إذا تم التخطيط للحصاد المبكر ، فستكون طريقة الشتلات هي الأفضل. على الرغم من أنه بالفعل في أبريل ، فمن الممكن زرع البذور في دفيئة تم إنشاؤها في دفيئة.
نمط الهبوط 60 × 70 ، حيث سيتم ربط الرموش بالتعريشة لتوفير المساحة. يمكنك زراعة الشتلات بالفعل في أوائل شهر مايو ، وفي ذلك الوقت ستسخن الدفيئة جيدًا.
في المجال المفتوح
من الممكن زراعة البطيخ والقرع في أرض مفتوحة فقط من خلال الشتلات (نحن نتحدث عن الممر الأوسط). وقت الزراعة هو الأسبوع الأخير من شهر مايو - الأسبوع الأول من شهر يونيو. تزرع النباتات وفقًا للمخطط: 60 × 140 سم ، أي المسافة بين الشجيرات 60 سم ، بين الصفوف - 140 سم ، يرمي البطيخ السياط ، لذلك هذا الوضع يبرر نفسه.
يُزرع البطيخ في تربة رخوة ، جيدة النفاذية ، بدون رطوبة راكدة ، لأن زراعة البطيخ مقاومة للجفاف. المكان المفتوح والمستوي والمرتفع قليلاً مناسب. يجب أن تكون مساحة البطيخ كبيرة: لا تنتمي محاصيل اليقطين إلى المحاصيل الصغيرة.
إذا انخفضت درجة حرارة الليل إلى أقل من +15 درجة مئوية ، فإن نمو البطيخ يتوقف. مع تهديد الصقيع المتكرر ، تحتاج شتلات البطيخ إلى مأوى ، خاصة إذا لم يتم تجاوز مرحلة التصلب.
قواعد العناية
المتطلبات الرئيسية للرعاية تقليدية: التخفيف ، تنظيف الحشائش ، الري ، التغذية. بالنسبة للقرع ، من المهم تشكيل رموش ووضعها على تعريشة. يجب إتقان هذه التقنية من أجل الحصول على حصاد كامل. خلاف ذلك ، يمكن زراعة صنف Ogonyok بواسطة مزارع خضروات بدون خبرة ، نظرًا لأن العناية به قليلة جدًا.
سقي
على الرغم من تصنيف البطيخ على أنه محاصيل مقاومة للجفاف ، فإن مؤشر رطوبة التربة المريح بالنسبة لهم هو 85 ٪.لذلك ، في التربة الرملية ، يتم الري بشكل متكرر ، وفي تربة chernozem أو الطين ، يتم تسقي البطيخ في كثير من الأحيان.
يتم الري بالماء الدافئ المستقر في ساعات المساء ، ولا ينبغي أن يتساقط الماء على الأوراق أو تحت الجذر. في البيوت الزجاجية ، يتم تنظيم وتيرة الري مع جفاف طبقة التربة. في الهواء الطلق ، كل هذا يتوقف على "موسم الأمطار". مع هطول الأمطار بغزارة في الصيف ، لا يلزم الري على الإطلاق. عندما تنضج الثمار ، لا يحتاج Spark إلى الرطوبة.
أعلى الصلصة
خلال موسم النمو ، يحتاج البطيخ إلى التغذية ثلاث مرات. يجب أن يتلقى كل مصنع 2 لتر من السماد. تسلسل الطاقة:
- بعد 10 أيام من زراعة النباتات الصغيرة ، يتم تنفيذ التغذية الأولى. يتكون من 45 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من كبريتات الأمونيوم و 15 جم من أملاح البوتاسيوم. يخفف الخليط في دلو من الماء الدافئ.
- خلال فترة النمو النشط وتكوين المبايض ، يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم ، ولكن بنسب مختلفة: 20 جم من كبريتات الأمونيوم ، و 10 جم من السوبر فوسفات ، و 35 جم من أملاح البوتاسيوم لكل دلو من الماء.
- بعد 10 أيام من التطبيق الأخير ، يتم تنفيذ التغذية الثالثة بتركيبة مماثلة.
هناك أيضًا أسمدة عضوية أكثر أمانًا ولكنها ليست أقل فاعلية. بالنسبة للبطيخ ، يعتبر تسريب نبات القراص مفيدًا. اجمع نبات القراص واسكب الماء وانتظر حوالي 3 أيام حتى تبدأ عملية التخمير. يتم تخفيف التركيبة بالماء 1: 1 ويتم تسقي الآبار. بالنسبة لمصنع واحد ، يكفي 2-3 لترات من محلول المغذيات.
تشكيل - تكوين
أنسب طريقة للنمو هي الشبكة أو التعريشة. لذلك ، تتلقى الأوراق أقصى قدر من الضوء ، لا تتسخ. بعد تكوين الثمار ، توضع في شباك حتى لا ينكسر السوط ، وعند تعليقها لا تتلامس مع الأرض ولا تتعفن.
أثناء النمو ، تتم إزالة الرموش الجانبية وتبقى واحدة تتشكل عليها الثمار. بعد الإزهار ، يتم ترك 3-4 مبايض ، تتم إزالة الباقي. بدون هذا الإجراء ، سينضج البطيخ Spark ، لكن ثماره ستكون أصغر. عندما يُلاحظ أن الثمار قد نمت ، يتم ضغط البرعم القمي ، نظرًا لعدم الحاجة إلى مزيد من النمو.
نظرًا لأن Ogonyok يتم تلقيحها جيدًا بواسطة النحل ، يمكن زراعة نباتات العسل في مكان قريب لجذبها أو يمكن رش البطيخ بمحلول السكر (العسل).
كيفية تحديد نضج التوت
إن نضج الثمار في بطيخ من نوع Ogonyok ودود. يستخدم مزارعو الخضروات المتمرسون فحصًا خارجيًا لتحديد النضج:
- يجب أن يتوافق حجم البطيخ مع خصائصه المتنوعة ، فمن الأفضل اختيار فاكهة متوسطة الحجم ؛
- اللون الأخضر الداكن المميز للفاكهة ؛
- تكوين قشرة صلبة ذات "ذيل" جاف ؛
- صوت رنان عند النقر عليه بسبب الفراغات بالداخل ؛
- وجود بقعة ضوئية جانبية عند نضج البطيخ على الأرض.
إذا ألقيت الثمرة في الماء وطفت ، فهذا يعني أن البطيخ جاهز للاستهلاك ولا شك في نضجه.
متى يتم الحصاد
تختلف فترة نضج الثمار وتعتمد على المنطقة ووقت الزراعة. في منطقة موسكو ، يمكن حصاد المحصول في يوليو ، في جبال الأورال - في أغسطس ، في سيبيريا قبل الصقيع الأول في سبتمبر.
سيأتي مصطلح حصاد الثمار في الدفيئة قبل أسبوعين بسبب الزراعة المبكرة ، وارتفاع درجات الحرارة ، والقدرة على خلق الظروف المثلى للنمو. يتميز Greenhouse Spark بمزيد من اللب العصير واللذيذ.
يجب استخدام هذا النوع من البطيخ مباشرة بعد الحصاد. لا تتمتع بجودة حفظ عالية ، ويتم تخزينها بشكل سيء وهي مناسبة فقط للاستهلاك السريع. لكن هذه العيوب يقابلها الذوق الممتاز.
يسعد السوق كل عام بأصناف جديدة من البطيخ: مربع ومستطيل ، مع لب من ألوان وظلال مختلفة ، وفواكه ملونة بشكل غير عادي. لكن البطيخ Ogonyok لا يتخلى عن مواقعه. لا يزال هذا الصنف القديم الذي تم اختباره على مدار الوقت المفضل لدى العديد من مزارعي الخضروات.