وصف صنف دايكون ساشا وخصائصه وزراعته ورعايته
يحتل البستانيون بشكل متزايد التلال مع Sasha daikon. هذا الفجل الياباني يجذب طعمه وعائده. يتميز عن الأسود بزيادة العصارة وقلة المرارة. تنمو المحاصيل الجذرية بشكل كبير. يحصل سكان الصيف على حصاد كبير من أحد التلال.
في اليابان ، أجرى العلماء دراسة على دايكون. بعد زرعه في أرض ملوثة ، ظل محصول الجذر خاليًا من النظائر. الفجل لا يتراكم النترات.
ساشا هو نتاج مربي روس. انها مناسبة للنمو في المناخات المعتدلة. يمكن زراعة محصولين على حافة واحدة في الموسم الواحد.
خصائص ووصف الصنف
تنوع ساشا هو هبة من السماء للبستانيين. وهي تختلف عن نظيراتها اليابانية في قدرتها على إنتاج المحاصيل في أي منطقة مناخية تقريبًا.
تم إنشاء الفجل من قبل المهندسين الزراعيين VNIISSOK. سميت على اسم ألكسندر أغابوف. وصف الصنف:
- عضو من العائلة الصليبية ؛
- محصول جذري مدور ، ممدود قليلاً ، مع "ذيل" ؛
- اللون أبيض ، مع اصفرار طفيف ؛
- اللب هو العصير والعطرية.
- الاتساق كثيف ومرن ؛
- الطعم حلو وحار.
- الجلد كثيف
- يبرز فوق سطح التربة بمقدار 1/3 ؛
- كتلة الفجل من 200 إلى 400 جم.
ما عليك سوى سحب محصول الجذر من الأرض: فقط اسحب وقم بلف الأطراف قليلاً... إنه ملائم: لا يتضرر المحصول أثناء الحصاد.
تشبه صفة الفجل قائمة المزايا:
- تنوع النضج المبكر: ينضج بعد 35-40 يومًا من الإنبات.
- يختلف في مقاومة البكتيريا.
- لا يتخلص من سيقان الزهور (الخاضعة للتكنولوجيا الزراعية).
- يدر حصاد بطريقة ودية وحتى.
- له طعم لطيف: يكاد لا يشعر بالمرارة.
- الجذور مستوية.
- الثقافة مقاومة للبرد.
- سهل الاستخدام: الحجم الصغير يسمح لك باستهلاك الفجل الكامل.
- يوفر الجلد الكثيف قابلية نقل ممتازة.
يخاف Ogorodnikov من انخفاض جودة الحفظ: بعد شهر ، تنكمش الجذور وتفقد عصارتها.
اختيار البذور
يجب على البستانيين اختيار مواد الزراعة بعناية. عند الزراعة في أحواض صغيرة ، يوصى بشراء البذور من منتجين موثوق بهم. منتجاتهم تخضع لاختبار التربة. ليست هناك حاجة لتحضير البذور للبذر.
يميل بعض البستانيين إلى استخدام مواد الزراعة الخاصة بهم. للقيام بذلك ، قم بزرع ساشا مبكرًا: جنبًا إلى جنب مع الفجل. سوف يعطي الفجل سهم. يجب أن تكون مربوطة بربط ، مغطاة بقرون من الشاش (من الطفح الجلدي المبكر). ثم ادرس الفاصوليا الناضجة واحفظها في كيس ورقي في مكان جاف ومظلم. عند تخزينها بشكل صحيح ، تنبت البذور لمدة 8 سنوات.
يجب تحضير هذه المواد للزراعة: تحقق من الإنبات ، والتطهير ، والتحفيز. يستغرق وقتا طويلا.
اختيار الموقع للزراعة
لوضع daikon ، تحتاج إلى اختيار منطقة مضاءة جيدًا. يجب أن تكون التربة فضفاضة ونفاذة للهواء والرطوبة. يجب إخصاب التلال قبل الزراعة. في التربة الفقيرة ، ينتج الفجل جذورًا صغيرة ذات لب خشن.
ساشا لا تتسامح مع المياه الراكدة لكنها تحب المناطق الرطبة. يُنصح البستاني بالتفكير في أسلاف الفجل. أفضلها الطماطم والبصل والثوم والفول والبازلاء. لا ينصح بزراعة ساشا بعد الفجل واللفت والملفوف والفجل.
مواعيد الهبوط
يسمح النضج المبكر لساشا بزراعته مرتين في الموسم. يوصى بالزراعة الأولى في الربيع ، بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 4 درجات. تأتي المرحلة الثانية بعد أن تبدأ ساعات النهار في الانخفاض. هذا عادة ما يكون من يوليو إلى أغسطس.
عند البذر على نفس قطعة الأرض ، يوصى بزراعة نباتات السدر بعد الحصاد الأول. ينمو الخردل الأبيض بسرعة. سيعيد الخصوبة ويفك التربة. بعد نمو القمم بمقدار 10 سم ، يتم دمج الخضر في الأرض عند الحفر.
لكل موقع ، يتم تحديد تواريخ الهبوط بشكل فردي. يجب على البستاني مراعاة:
- ساعات النهار القصيرة (لن يعطي الفجل ساقًا) ؛
- اختلاف طفيف بين درجات الحرارة ليلا ونهارا (تحصل على لب طري وثير).
سيوفر الامتثال لمواعيد الزراعة للبستاني محاصيل جذرية قابلة للتسويق ، مما يحمي النباتات من التلف الناتج عن البراغيث الصليبية.
قواعد رعاية دايكون
يعد المربون بالحصول على عائد مرتفع فقط إذا تم اتباع التكنولوجيا الزراعية. يُنصح البستانيون باتباع نصيحة المهندسين الزراعيين.
سقي
بعد البذر ، يجب أن يحافظ البستاني على رطوبة التربة حتى تظهر البراعم. يمكن تحقيق ذلك من خلال تغطية الحافة بقطعة قماش بيضاء غير منسوجة من أقل كثافة. بعد إنبات البذور ، يوصى بإزالة lutrasil أو agrospan أو spunbond.
لا تتحمل ساشا التقلبات في رطوبة التربة: طعم المحاصيل الجذرية يتدهور. يصبح اللب خشنًا ، ويصبح أكثر مرارة. يجب أن تكون المياه بكثرة كل 7-10 أيام. في حالة هطول الأمطار لفترة طويلة ، يوصى بتغطية الزراعة بفيلم.
لا تنس الري "الجاف" - التفكيك. بعد الترطيب ، من الضروري المرور عبر الممرات باستخدام مجرفة. سيؤدي ذلك إلى كسر القشرة على سطح التربة والسماح للهواء بدخول الجذور.
التعشيب
لا تستطيع ساشا الوقوف في التظليل ، خاصة في مرحلة إعادة نمو الأوراق الحقيقية الأولى. يجب أولاً تحرير التلال من الأعشاب الضارة. يتم إعطاء نتيجة ممتازة من خلال زراعة الخريف للنباتات الخضراء: الشوفان والجاودار. جذورهم تدمر الأعشاب المعمرة. يوصى بترك القمم تنمو 10 سم والحفر.
عند زراعة القمم ، تحتاج إلى مراقبة ظهور النباتات الضارة. يجب أن تكون الممرات مجانية. بالنسبة للمساحات الكبيرة ، يوصى باستخدام قواطع مسطحة أو آلات تقطيع.
سماد
تحتاج دايكون إلى تربة خصبة. قبل البذر ، يجب تحضير النتوءات: أضف مادة عضوية ناضجة تمامًا (الدبال أو السماد ، دلو لكل متر مربع). وبعد 3-5 أيام يضاف مركب معدني (البوتاسيوم: الفوسفور) حسب تعليمات الشركة الصانعة.
بعد التخفيف الأول ، يوصى بسقي الشتلات بمحلول من العشب المخمر (1 لتر من التسريب لكل 8 لترات من الماء). بعد 7 أيام من الزراعة ، قم بالغبار برماد الفرن المنخل.
الأمراض والآفات
تتأثر دايكون بالفطريات. للوقاية ، يوصى باتباع قواعد الزراعة. عندما تظهر علامات الفسيفساء ، يجب حفر النبات وحرقه ، ويجب التخلص من التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
ساشا هو الغذاء المفضل للبراغيث الصليبية. لا ينصح باستخدام المبيدات الحشرية: فترة النضج قصيرة. يرش بعض البستانيين المزروعات بالرماد.يتم الحصول على نتيجة ممتازة من خلال الزراعة المدمجة للمحاصيل الصديقة: القطيفة والبصل. هذه النباتات تطرد الآفات.
سيساعد تغطية المزروعات باستخدام اللوتراسيل أو السبونبوند على حماية النباتات من الآفات قبل الإنبات.
الحصاد والتخزين
فجل ساشا جاهز للاستخدام في الأسبوع الثالث بعد إنبات البذور. يمكن الحكم على الجزء العلوي (فوق الأرض) من محصول الجذر من خلال حجمه. تتم إزالة النبات بعناية من التربة ويؤكل. لا يوصى بإفراط في تعريض الديكون في الأرض: يخشن اللب ويصبح ليفيًا وعديم الطعم.
يوم جاف جيد للتنظيف. عند الزراعة في أواخر الصيف ، يجب ألا تنتظر الصقيع: طعم الخضروات الجذرية يفسد.
يتم تنظيف الديكون الذي تم جمعه من الأرض ، ويتم قطع القمم والذيل. ثم يتم طيها في كيس بلاستيكي وفتحها في وعاء فاكهة. لا يتم تخزين ساشا لمدة طويلة: 30 يومًا.
