يحظى التخليل بشعبية كبيرة لتخزين الطعام في فصل الشتاء. لا تحتوي الفراغات ذاتية الصنع على نفاذة وحموضة ، وهي موجودة في تقلبات المتجر.
تحتوي الخضار المخللة على البكتين والألياف ، وتحتفظ بمركب الفيتامينات والمعادن بنسبة 35٪. يحتوي قسم التتبيل على وصفات مجربة فقط تجمع بين النسب الصحيحة من المكونات.
بفضل الوصف خطوة بخطوة لجميع الإجراءات ، لن يكون من الصعب مخلل الخضار والفطر وحتى الفواكه لمضيفة بدون خبرة في هذا الأمر. ستسمح لك مجموعة متنوعة من المقترحات باختيار التركيبة الأنسب ، والتي ستختلف في المكونات الإضافية والذوق.