Как трябва да изглежда коза, общо описание и сортове породи и как да изберем
Когато купувате домашен любимец, трябва да знаете как изглежда здрава коза. В крайна сметка няма смисъл да купувате болен или стар човек. Козите се отглеждат за мляко, месо или вълна (пух). Производителността на животните зависи от възрастта, здравето и храната. Козите живеят до 15 години. Вярно, пикът на тяхната производителност пада на 5-годишна възраст. По-старите животни обикновено се колят или продават на пазара.
Общо описание на животното
Козата е домашно животно от класа бозайници и от рода - планински кози. Неговият прародител се счита за безоарната коза. Вярно е, че и други представители на този род (алпийски, рогати) също са участвали в създаването на различни породи.
В древни времена тези животни са живели в Южна и Западна Азия, в степните, пустинните и гористи райони. Те бяха опитомени преди много хиляди години. В момента те се отглеждат в различни части на света. Всички европейски домашни кози произхождат от азиатски предци. Животните се отглеждат за месо, мляко, вълна, пух, кожи.
Домашните кози достигат височина (в холката) 0,5-1 метра. Дължината на тялото е 0,6-1,2 м плюс опашка 10-20 см. Теглото на животното, в зависимост от породата, е 25-130 килограма. Козите имат тясна, ъглова външност. Краката - прави, силни, с копита. Тялото е покрито с къса или дълга коса. Цвят - бял, черен, кафяв, червен, петнист.
Животните имат брада (и двата пола), рога (по-дълги за мъжете). Само женските млечни породи имат израстъци на шията - обеци.
Мъжките имат много остра миризма през размножителния период. Козите с тъмна коса миришат по-силно от козите с бяла. Животните се сдружават с желание. Козите достигат полова зрялост на 5-8 месеца. Вярно е, че им е позволено да се чифтосват на 1-1,5 години. Бременността при жените продължава 5 месеца. Обикновено раждат 1-4 кубчета, които се хранят с мляко до 3 месеца.
След агненето козите започват да кърмят. Те дават 1-5 литра мляко на ден. Вимето при женските се състои от два лопата. Има 2 или 4 зърна. Вимето е с форма на круша или купа. Женските се покриват ежегодно, за да удължат лактацията. Продуктивният период е 7-9 години. Тези животни са в отлично здраве. Те са имунизирани срещу чума, краста и рядко се разболяват от туберкулоза. На възраст от 3 месеца те се ваксинират срещу антракс, бруцелоза, болест на шап, бяс, паразити.
Също така е полезно да се отглеждат кози, защото те ядат по-малко от кравите. Вярно е, че тяхната производителност е по-ниска от тази на говеда. Диетата се състои от трева през лятото и сено през зимата. Като горна превръзка им се дават зеленчуци, зърнени смеси, клони на дървета и храсти.
Сортове породи кози
Животните се отглеждат основно за мляко, месо, пух и вълна. Развъден е огромен брой породи.Всяко кътче на света има свой вид, който е най-подходящ за живот в определен район.
мандра
В нашия район се отглеждат основно алпийски млечни кози. Те включват: Saanen, включително руски White или Gorky, както и Toggenburg, Appenzell, френски, британски или италиански алпийски. Има и други млечни породи: мегрелийска, испанска, нубийска, малтийска.
Всички кози от този тип дават 2-5 литра мляко с 3-6% мазнини на ден. Производителност на година - 500-700 килограма. Рекордьорите дават до 8 литра мляко на ден. Тези животни тежат около 50-60 килограма. Съхраняват се само 7-9 години, на по-стара възраст добивът на мляко пада.
месо
Месните кози се различават от млечните кози по това, че бързо наддават на тегло. Децата се раждат с тегло 4 килограма. Те се хранят, като всички преживни домашни любимци, трева и сено. До 10-12 месеца тежат над 100 килограма. Най-често срещаните породи говеждо месо са Boer и Kiko. Вярно е, че в нашия район те рядко се отглеждат заради високата цена на разплодни индивиди (1-1,5 хиляди долара).
Вълнени и надолу
Най-ценните породи надолу са Дон и Оренбург. Такива животни дават около 500 грама надолу годишно и до 300 литра мляко. Цветът им е бял, син, черен, кафяв или сив. При корите в Оренбург надолът е по-къс от тентата, докато при донските - напротив, той е по-дълъг.
Долу-долу са Киргиз, Узбек, Волгоград, Кашмир. Има и планинско-алтайска порода с черна тента и едноцветно тъмно сиво надолу. Представителите от този тип също имат светъл цвят. Животните също се отглеждат за производство на вълна, която се използва в трикотажната и текстилната промишленост.
Смесен тип
Най-често козите от смесен тип се отглеждат на лични помощни парцели, от които се добиват мляко, месо, вълна и кожи. Това са метизо, тоест животни, получени от различни породи (вълнени, надолу, млечни). Те имат вълна със средна дължина и големи вимето. Едно животно произвежда до 350 литра мляко годишно.
Джудже кози
Има и декоративни кози джуджета, които приличат на малки деца. Те израстват до 0,5 метра височина (в холката) и произвеждат около 1 литър мляко на ден. Най-често срещаните са: Камерун, Нигерия, Ламанче и Нубийци джудже.
Повечето популярни представители
В Русия в селските райони се отглеждат основно късокосмести кози: руски, горки, заанен. Това са животни с добър имунитет, те са адаптирани към климата на средната зона, започват да мляко на възраст от 2 години, дават 2-4 литра
и мляко на ден. В името на пух в Русия отглеждат Оренбург и близо до Дон дългокосмести животни. Лятните жители често раждат декоративни кози джуджета. Мини породите животни могат дори да живеят в апартамент.
Напоследък местните фермери започнаха да отглеждат източни дългокоси кози (гулаби, битали, камори). Тези животни имат необичаен външен вид: дълги увиснали уши. Възрастните кози тежат около 90 килограма и произвеждат много вкусно, сладко и мазно мляко.
Как да изберем правилния козел
Животно се купува заради мляко, месо, вълна или пух. Обикновените млечни породи се купуват най-добре от местен фермер или обикновен селянин. Те струват около 50-100 долара. Развъдните индивиди се купуват от животновъди в специални ферми. Тези животни струват от $ 300 и повече.
За домашно развъждане обикновено купуват първо теле или кози след 2-3 агнета. Младите животни са по-продуктивни и свикват по-бързо с нов собственик.Те дават най-много мляко на 5-годишна възраст. Препоръчително е да не купувате животни над 7 години. Млякото пада с възрастта. Когато купувате млечна порода, обърнете внимание на вимето. Тя трябва да е еластична, крушовидна или с форма на чаша. Вимето не трябва да провисва и зърната не трябва да гледат навън. Асиметрична форма показва ефектите от мастит или нараняване.
Идеалният вимен има висока позиция и добра привързаност. Бибероните са със средна дължина, лесни за мляко. След доене вимето трябва да падне и кожата върху него трябва да се събере на гънки. В лобовете не трябва да има уплътнения, тяхното присъствие показва мастит.
Здравата коза има добър апетит, яде се алчно, има тяло с форма на варел и голямо виме. Млечните породи имат ъглово, конусовидно тяло, месните породи имат квадрат. Козите, които се отглеждат за месо, ядат много, но дават малко мляко. Цялото хранене се изразходва за развитието на мускулна маса. Млечните кози имат мека и тънка вълна, докато месните кози, напротив, имат груба вълна.
Можете да погледнете в устата на козата. При болни животни кариесът се забелязва по зъбите. Дължината на резците се намалява с възрастта. По-старите кози имат зъби, които се разминават. Между резците на долната челюст се появяват пукнатини. Здравата млада коза на възраст 3 години трябва да има 32 зъба в устата си.
Най-често те не продават доещи кози, а кози на възраст 3-5 месеца. В крайна сметка животните се покриват всяка година, за да удължат лактацията и да увеличат добива на мляко. До 3 месеца децата се хранят с мляко, а след това преминават към растителни храни.
Когато купувате малки животни, препоръчително е да се запознаете с майка им, за да разберете колко мляко ще дадат. Вярно е, че такива кози ще започнат да доят едва след първото агнене, тоест някъде към втората година от живота. Но здравето и бъдещата производителност на децата напълно зависят от новия собственик (от диетата и условията на задържане).
Когато купувате пухени и вълнени кози, на първо място обърнете внимание на състоянието на пух и вълна. Тези животни се купуват преди началото на подстригването и отглеждането. Например, когато купуват кози в Оренбург, те гледат плътността на вълната. Надолу трябва да е дълъг поне 5 сантиметра. Най-добрите представители на тази порода имат цялото си тяло, покрито с вълна. Краката на козите в Оренбург трябва да са прави, копитата - големи, лъскави, тялото - с форма на варел. При избора на животно от всяка порода се вземат предвид критерии като възраст, здраве на зъбите и форма на вимето.
