Характеристики на отглеждане и грижа за горска мента
Повечето градинари, в допълнение към зеленчуковите култури, засаждат пикантни билки на личния си парцел. Предпочитание се дава на горска мента, която служи като декоративна украса на пейзажа, лекарство, подправка за различни ястия и основа на ароматни напитки. Нищо чудно, че второто често срещано име на тази ароматна билка е риган. Известен е още като риган, тамян, дънна платка. Храстовото растение достига 30-70 см височина и цъфти в най-различни нюанси, в зависимост от сорта.
Характеристики на горската мента
Горската мента е способна да произвежда култури, отглеждайки повече от 20 години на едно място. Но лечебните свойства са максимално запазени в случай на трансплантация на растения на всеки пет години. Риганът е идеален предшественик за всяка зеленчукова култура, тъй като почиства почвата от вредители и патогени.
Необходими условия за растеж
Простотата на агротехническите методи за отглеждане на горска мента позволява на неопитен градинар да се занимава с отглеждане. Положителните характеристики на растението включват непретенциозност, студоустойчивост и неизискваща към почвите. Въпреки това растенията реагират на засаждане в плодородни, изложени на слънце места и редовно, умерено поливане.
Преовлажняване и застой на подземните води имат пагубно влияние върху ригана, както и продължителна суша.
Топлолюбивото растение понася добре високите температури. Оптималната температура на околната среда за развитие е +20 градуса. Въпреки това няма проблем с ригана през зимата, с изключение на отдавна установеното мразовито време.
Дати на кацане
Сеитбата на семена се препоръчва в началото на пролетта или есента. Мента, размножаваща се вегетативно - чрез разделяне на храста, резниците или наслояването, се засажда едновременно, но успешно се вкоренява през летните месеци.
Подготовка на семената
Въпреки доброто покълване, най-добрият резултат се постига с предсеитбена подготовка, която включва:
- накисване на семена в топла вода в продължение на два дни, за да се отстранят етеричните масла от повърхността, които затрудняват покълването;
- смяна на вода четири пъти на ден, което ускорява процеса;
- смесване на семенен материал с речен пясък в равни обеми, тази процедура е необходима за равномерното разпределение на малки семена.
Избор на място за кацане
Светлолюбивата култура предпочита слънчеви райони. Засенчването на насажденията води до разтягане на разсада, отслабване на аромата и намаляване на лечебните свойства. Горската мента се чувства добре на всяка почва.Високите добиви се постигат чрез отглеждане на ароматна трева върху пясъчни глинести почви с неутрална киселинност и добър дренаж. Районът за отглеждане трябва да бъде умерено влажен.
сеитба
Сеитбата на семена в открита земя се извършва през май, в загрята, разхлабена почва, изчистена от плевели. Посадъчният материал се задълбочава с не повече от един сантиметър. Разстоянието между каналите се поддържа в рамките на 25-45 см. Почвената повърхност е леко уплътнена и навлажнена чрез поръсване. Мулчирането е показано за задържане на влага. Кълновете се появяват след 2-3 седмици.
Характеристики за поливане
Насажденията от горска мента не изискват прекомерна влага, но сушата е пагубна за тях. При преовлажняване растенията изгниват, а през сухия период листата започват да пожълтяват, изсъхват и отпадат. Интензитетът и времето на напояване зависят от степента на изсушаване на почвата. За да се избегне застой на водата при дъждовно време, около градинското легло се изкопават плитки канали. Редовното, умерено поливане насърчава развитието на коренището. За да избегнете изпаряването на влагата, се препоръчва риганът да се полива вечер.
Разхлабване и плевене
Орегано харесва постоянното разхлабване и плевене, което се проявява в първите години на растеж. В бъдеще ментата расте и не оставя място за плевели. Мулчирането на лехите със слама ще помогне да се намали броят на поливанията и да се отървете от плевелите, което стимулира растежа на ригана.
Болести и вредители
Това сорт мента устойчив на вредители и болести. Тя може да бъде засегната от листни въшки, които се хранят с сок от растения, и червен стъклен паяк, покриващ листата с паяжини, в резултат на което те окапват. Използването на пестициди върху зелени култури е забранено, следователно те се борят с вредителите от насекоми с биологични препарати и народни методи. Показано е лечение със смес от дървесна пепел и тютюнев прах в равни количества, сапунена вода, инфузия на върхове домат или чесън.
Опитните градинари засаждат риган до зеленчуци, предразположени към вредители, защото ароматът ги отблъсква.
Събиране и съхранение на мента
Беритба през юли, когато риганът навлиза във фазата на цъфтеж. От всеки храст се изрязват до три издънки с дължина 20 см. Стъблата са вързани на гроздове, които се окачват под навес. Вторият вариант на сушене е да поставите суровината върху хартия на тънък слой при непрекъснато разбъркване. Сухите листа се отрязват, поставят се в стъклени буркани и се затварят херметически. Срокът на годност на заготовките е 2-3 години.
Семенният материал узрява в началото на есента. За да се получат семена, най-добрите храсти се оставят за цъфтеж. Нарязаните клони с колчета се изсушават и търкат с ръце, след което се прекарват през сито и отново се изсушават. Семената се съхраняват в хартиени торбички на сухо.
Нанасяне на сух материал:
- Листата и цъфтящите върхове на горска мента се използват като чаени листа, като основа за напитки и запарки. Заготовките се използват като подправки за консервиране на зеленчуци.
- Таксите с риган нормализират храносмилателните процеси, лекуват болки в гърлото, стоматит, фарингит, облекчават главоболието.
- Торбичките с плевели са окачени в шкафове, устойчиви на молци.
Отглеждайте ароматна трева в лятната вила и я използвайте по ваша преценка: в готвенето, в народната медицина, в градинската украса.
