Засаждане и отглеждане на физалис в открито поле, описание на сортовете и грижи за растенията

Physalis е декоративно растение - непретенциозно, устойчиво на ниски температури, което позволява на начинаещите градинари да го отглеждат. Растението привлича вниманието с необичайни, ярки плодове, наподобяващи фенери по форма. В зависимост от сорта, те са интериорна украса или вкусен деликатес. За да получите реколта от необичайни плодове физалис, скрити в "фенерите" в открито поле, струва си да знаете особеностите на засаждането и грижата за него.

Описание и биологични особености на физалис

Растението принадлежи към най-многобройния род от семейство Solanaceae, родом от Азия, Европа и Америка. Името на културата се превежда от гръцки като "балон", свързва се с необичайната форма на чашката на растението, която има ярък, червеникаво-оранжев цвят.

Градинарите използват повече от едно име за физалис - земна червена боровинка или домат, „изумрудено зрънце“, „балонче“, „песя череша“, „марунка“. Поради факта, че зеленчуковите сортове от културата принадлежат към семейство Домати, те често се сравняват с този зеленчук.

Има едногодишен и многогодишен физалис, това тревисто растение може да има разклонени, изправени или извити, геникулатни стъбла, голи или покрити с оскъден ръб на върха. Височината им варира от 20 до 120 см и с течение на времето стъблата в основата стават дървесни.

Растението има противоположни листа, самотни, аксиларни цветя, които са разположени по цялото стъбло. Чашелистът на цветето е с формата на камбана, сякаш е надут, съдържа оранжеви или червени плодове, подобно на малки топчета. Плодовете имат много приятен аромат и въпреки че физалисът е декоративна култура, в някои от неговите сортове те са годни за консумация и дори много вкусни. Периодът на зреене зависи от сорта и условията, в които расте физалисът.

Популярни видове и сортове физалис

Съществуват голям брой разновидности на това растение от нощник, но не всички от тях са най-популярни сред градинарите. И освен това, преди избора си струва да помислите дали е необходима бутилка с балончета, за да украсите градината и дома, или искате да опитате вкусните му плодове.

зеленчук

Физалисът от този тип е годни за консумация, той е силно устойчив на ниски температури и дава обилна реколта от едри (до 50 г) плодове. Използват се в готвенето и могат да се съхраняват дълго време.

Ягода и Бери

Тези ягодоплодни култури могат да се причислят към топлинолюбиви растения, те дават малки плодове - с тегло не повече от 10 г. Плодовете от физалис от този сорт могат да се консумират пресни, а от тях се приготвят различни десерти - мармалади, желета, конфитюри, консерви.

Производителите в отглеждането на ягодоплодни физалис могат да се сблъскат с трудности - той узрява по-дълго от представителите на други сортове. Но този недостатък се компенсира напълно от високия добив и невероятно приятен вкус и аромат на плодовете.

стафида

Физалис от този сорт има много вкусни плодове - сладки, с лека киселинност, те наподобяват ананас по вкус и мирис. Сокът от стафида Physalis е подобен на сока от мандарина.

Културата на този сорт расте по-добре от разсад, плодовете се съхраняват до 4 месеца, постепенно леко изсъхват, което ги прави да изглеждат като стафиди.

Franchet

По-често декоративно растение се отглежда като едногодишно, височината на стъблото достига 90 см. До един и половина дузина „фенери“ могат да се появят на един издънки - плодове, облечени в светла чаша.

Златен ротор

Ранен узрял сорт физалис, височината на храстите не надвишава 30-35 см. Плодовете са златисти, тежат 5-7 g, като правило, един храст дава обилна реколта.

царче

Принадлежи към раннозрелите сортове, ягодоплодни се използват за приготвяне на десерти и консервирани зеленчукови ястия.

ананас

Този сорт, въпреки южния си произход, може да се отглежда в централна Русия. Узрява много бързо - първата реколта е готова до края на юни. Плодовете на банана с ананас имат богат сладък вкус с нотки на ананас, могат да се консумират пресни и да се използват за приготвяне.

перуански

Физалис от Перу обича светлина и топлина, така че не се среща често в лични парцели. И ако летните жители решат да го засаждат, то само при осигуряване на защитена земя.

Добивът на сорта е нисък, плодовете тежат 3-9 g, имат висока хранителна стойност и са склад за полезни микроелементи и пектин. Пулпът е сочен, светъл или кафеникаво-оранжев, с аромат на ягоди и ананас.

декоративен

В градината това растение се превръща в декорация - ярка, празнична, но в същото време не трябва да се забравя за неговата токсичност. Цъфналите декоративни физали са покрити с кокетни оранжеви фенери.

Размножаване на физалис

В допълнение към размножаването на семена, черешите могат да се отглеждат с пясък от странични издънки и резници. При декоративните видове много корени се формират от коренището, следователно през пролетта или есента част от кореновата система с издънки може да бъде изкопана от основния корен и да се трансплантира.

Друг метод е присаждането: за него през юли трябва да отрежете върховете на стъблата, които имат няколко възли и междувъзлия, и да ги засадите в рохкава почва, като ги заровите наполовина и ги покриете с перфориран филм. Когато тургорът се възстанови върху листата на резниците, филмът може да бъде отстранен.

Лесно се грижи за резниците по време на вкореняване, те трябва да се поливат своевременно и да се предпазват от пряка слънчева светлина.

Погледни също

Най-добрите видове и сортове многогодишни рукола за отглеждане в открита земя и оранжерии, особено за засаждане и грижи за растенията

Дати на кацане

Кога да сеят семена могат да бъдат изчислени с помощта на прости изчисления. Препоръчително е да засадите растение на постоянно място на възраст 45-50 дни. Трябва да изберете най-подходящия ден въз основа на метеорологичните условия в региона и да броите времето за готовност на кълновете - 4-4,5 седмици. В средната лента и на Урал този период пада от началото на април, може да се провери по-точна дата според лунния календар на културите на нощните култури.

В Сибир климатът е по-суров, тук можете да очаквате пролетни студове дори в началото на лятото, а есенните слани вече през август.Затова при липса на оранжерия е по-добре да се даде предпочитание на физиалис, който узрява бързо, - Москва в началото на 2045 г. сорт, Сладкар, ягода.

Препоръчва се да сеят разсад през април, след което да ги засаждате не в открита земя, а под агрофибър или филм. Трансплантацията се извършва от средата до края на май, в зависимост от метеорологичните условия.

След първите десет дни на юни подслонът се премахва и връща до края на летния период.

Тайните на отглеждане на физалис в открито поле

Не всички сортове растения могат да се отглеждат в такива условия, освен това успехът на засаждането зависи от климатичните характеристики. Достатъчно е да сеят някои видове "пикочен мехур" със семена в открита земя, а други се отглеждат чрез разсад.

За да отглеждате физалис в страната, в градината или в градината, си струва да вземете предвид някои от нуждите на тази необичайна култура:

• Топлолюбивият "балон" се нуждае от изобилие от слънчева светлина, така че трябва да изберете зони с добро осветление за него.
• На мястото, където расте, влагата не трябва да се натрупва и да застоява след дъжд.
• Кълновете виреят по-добре в по-рано култивирана почва, в която преди тях растат представители на други култури. Това ще насърчи по-активен растеж на засаждането и ще увеличи добивите.
• Physalis расте слабо в близост до плевели, така че ще се нуждае от редовно плевене.
• Киселата почва не е подходяща за изумрудено зрънце, ако растението се постави в такива условия, то няма да влезе в корени или постоянно ще се разболява.

За да направите почвата по-подходяща за тази култура, можете да използвате варовик - към нея се добавят допълнителни компоненти: негасена вар, дървесна пепел, "Fluff" или доломит. Когато използвате добавки, следвайте инструкциите в инструкциите.

Подготовка на Physalis за засаждане на семена

Материалът на семената на "китайския фенер" е малък, така че не си струва да се занимавате с него от парчето. За да изберете добри семена, те трябва да бъдат тествани в 5% физиологичен разтвор. Онези, които се появиха, се изпращат за брак; семена, които са потънали на дъното, се считат за подходящи.

Преди сеитбата те трябва да бъдат дезинфекцирани - накиснете за 30 минути в слаб разтвор на калиев перманганат. След като материалът се измие, изсуши и съхранява до засаждане.

Ако физалисът трябва да се засява директно в откритата земя, тогава тези дейности могат да се извършват в личния парцел, преди да се поставят семената в почвата.

Размножаване на семена

Градинарите често се сблъскват с проблема с придобиването на висококачествено семе, затова се опитват да го получат на собствен парцел. Най-простият избор е да изберете семена от най-добрите растения:

• при ягодов и перуански балон червей това са представителите с най-висок добив, едри плодове и висок вкус;
• с мексиканския физалис селекцията се оказва по-трудна - растенията наследяват характеристиките както на опрашени, така и на опрашени везикули, така че е по-добре да вземете семена от плодовете на различни храсти и след това да ги засадите в отделни райони.

Опитните градинари могат самостоятелно да подбират култури, като кръстосват различни сортове, за да получат най-продуктивното растение с плодове, отговарящи на техните изисквания. Но най-често това се прави от професионални производители на семена.

Отглеждане на разсад

В много отношения отглеждането на кълнове от китайски фенер е подобно на получаването на посадъчен материал за домати. Така че основните познания за този процес са достатъчни, за да получите положителен резултат.

Подготовка на почвата

Като почва можете да използвате готов продукт, предназначен за други зеленчукови култури: домати, чушки, патладжани. И ако имате свободно време, тогава е по-добре да направите почвата сами. Това ще изисква:

• 40% торф;
• 25% хумус (изгнил компост);
• 25% от земята (градина или трева е подходяща);
• 10% речен пясък (трябва да се измие).

Получената смес трябва да се пресява, а за да се изключи възможността от заразяване с гъбични заболявания и да се намали количеството на плевелите, препоръчително е да я запарите за един час.

Посейте флакон с мехурчета в областта от средата на пролетта до началото на май, поставяйки семената на тънка ивица в браздите, разстоянието между тях трябва да бъде 25-35 cm. те имат висока степен на оцеляване

Засаждане на растение на обекта

Може да се планира по-ранно засаждане на физалисови кълнове с 3 листа в земята, но само с осигуряване на задължително подслон. Растенията с 6-8 листа могат да бъдат засадени в открита почва, но само ако времето е топло и вероятността от замръзване е изключена. Най-благоприятната температура на въздуха е + 20 ... + 22 ОТ.

Желаещите да получат обилна реколта и красива растителност трябва да обърнат внимание на следните характеристики на процеса:

• Разсадът на енергични и средни сортове изисква междинна трансплантация в по-голям резервоар преди вкореняване в открито поле.
• Всички "млади" физали са показани втвърдяващи - саксиите с разсад трябва да се държат в сенчеста зона, където директната слънчева светлина не пада.
• Тъй като по-голямата част от храстите на черешовите цветчета се разклоняват доста добре, по-добре е да пресадите растенията с помощта на шахматна дъска, средният размер на стъпката е 50 cm.
• Впоследствие представителите на високите сортове трябва да бъдат вързани, препоръчително е да се предвиди това по време на засаждането им в земята.
• Кълновете трябва да се потопят в дупката до появата на първия истински лист.
• Ако разсадът е прераснал, тогава те се засаждат, както следва: 1,5 литра вода се изсипва в вдлъбнатината и разсадът се поставя с наклон във водата, това ще позволи на корените да се изправят; тогава дупката трябва да бъде покрита с почва и уплътнена.
• Кълновете, които са засадени наведнъж, не изискват такива манипулации: те се поставят в земята по традиционния начин, а след процедурата те добре се проливат.

Погледни също

Как да засаждате киселец и да се грижите за него в открито поле, как да го нахраните след рязане

За да се улесни по-нататъшната грижа за реколтата, се препоръчва да се мулчира почвата с помощта на торф.

Функции за грижа за Physalis

След като засадите издънките на екзотично растение в земята, трябва да продължите да се грижите за тях. Грижата напомня за отглеждане на домати, само физалисът не се нуждае от прищипване - плодовете се формират на страничните клони.

Разхлабване

Важно е да се избягват коричките и напукване на почвата. За да направите това, трябва да отделите време, за да го разхлабите.

Правила за поливане

Препоръчва се поливане на разсада редовно до 15-17 август, по-късно е по-добре да намалите честотата на поливането - това ще ускори процеса на узряване на плодовете. Physalis не се страхува от топлина и суша, той е силно устойчив на такива условия.

В горещините можете да поливате храстите няколко пъти седмично, а когато температурата на въздуха е умерена, едно поливане на всеки 7-8 дни е достатъчно.

Плевене

Необходимо е да се проведе това събитие, но е достатъчно да го правите веднъж на 3-4 седмици, не по-често.

Горна превръзка

След половин месец след трансплантацията на разсада в земята, можете да започнете да ги храните. Опитните градинари препоръчват торене след поливане. Можете да използвате както органични, така и минерални състави, но най-добрият резултат може да се постигне, ако ги редувате на всеки една и половина до две седмици.

За физалис са разрешени следните торове:

• Амониев нитрат - разтвор се приготвя със скорост 10 g вещество на 5 литра вода. По-добре е да го използвате след обиране, когато листата придобият бледо зеленикав цвят.
• Органични (птичи изхвърляния, тор за добитък) - червейът се отглежда със скорост 1:10, изхвърляния - 1:15, около 5 литра от състава се въвеждат на всеки 1,5 кв. м. Подобна превръзка е много полезна за отслабена растителност, ефективна след бране, по време на цъфтеж и формиране на плодове.
• Суперфосфатът е сложен тор за зеленчукови култури. Съставът се приготвя от 15 g от веществото на 5 литра вода.
• Дървесна пепел - препоръчително е да се прилага през целия вегетационен период; разрежда се със скорост 15 g вещество на 5 l вода.

По време на въвеждането на торове си струва да бъдете внимателни и да се уверите, че съединенията не попадат върху листата и стъблата на физалиса, тъй като могат да причинят изгаряне.

Контрол на вредителите

Има няколко особено "упорити" и опасни вредители, които не са безразлични към земните домати и могат да ги съсипят и лишат от собственика на реколтата:

• Медведка е голямо ортопетерно насекомо, което вреди на кореновата система на физиалиса, като изгризва корените. Можете да защитите културата от нея чрез пролетно и есенно копаене на почвата - това събитие ще доведе до унищожаване на гнездата на вредителя. През лятото се препоръчва разхлабването на почвата с поне 20 см. Можете да изплашите мечката, като поливате растението с разтвор на птичи изхвърляния, както и да засадите невенчета до балончето.
• Гнили - този опасен паразит е носител на късна болест. За защита от него се използват инсектициди, с които храстите трябва да се третират 3-4 пъти на сезон.
• Жичен червей - ларвите на всички бръмбари за щракане са гръмотевична буря от корени и грудки, които причиняват сериозни щети на подземната част на растението. Препоръчително е да добавите към него пепел, докато копаете почвата - алкалната почва не е по вкуса на ларвите на бръмбарите.

Защита срещу болести

Като цяло, физалисът е здрава култура, която е устойчива на болести. При отрицателни условия обаче съществува рискът от развитие на заболявания.

Разсадът, който расте в условия на висока влажност, може да бъде засегнат от гъбична патология, която се нарича "черен крак". Не е трудно да забележите болестта - основата на стъблото става черна и кълновете умират.

Като правило, с правилна грижа за разсад и разсад - разхлабване, поливане, изтъняване, е възможно да се избегне болестта.

Друго заболяване, което не щади всички нощници, е късната болест, която представлява най-голяма заплаха за посевите по време на узряването на плодовете. Гъбичката заразява плодовете и те се покриват с кафеникави подкожни петна, такива плодове са неядливи.

В борбата срещу късната болест най-ефективно е пръскането на наземната част на растението с течност Бордо, от която се приготвя разтворът. Събитието се провежда предварително, преди храстите да бъдат покрити с яйчници.

Physalis: събиране и съхранение на културите

Необходимо е да се съберат плодовете на пикочния мехур заедно с околните „фенерчета“, които до този момент изсъхнат. По-добре е да направите това в сухо време, 45-60 дни след засаждането на разсада в земята.

Узряването на горските плодове е неравномерно: плодовете от дъното на стъблата узряват първи и се рушат. Ако бъдат събрани веднага, те могат да бъдат изядени или преработени. Подходящи са и за извличане на семена.

За да може физалисът да се съхранява добре през зимата, той трябва да бъде подготвен правилно. Сухите букети с невероятна красота се получават от декоративни многогодишни сортове. За да направите това, трябва да отрежете растението, да премахнете листата и да окачите стъблата с "мехурчета", пълни с плодове, за да изсъхнат.

Препоръчително е да мулчирате парцел с многогодишни храсти с торф за зимния период.

Ежегодно физалис, след като събира плодовете, трябва да се изхвърли, почвата се изкопава.