Описание и характеристики на овчарските овце, особеностите на съдържанието
Овцевъдството се счита за една от най-развитите области в животновъдството в света. Обичайно е местните фермери да адаптират и развъждат овце в зависимост от условията на околната среда и климата. Благодарение на това сега има такова разнообразие от видове от тези животни. По целия свят породата Суфалк овце е широко разпространена, известна със своята продуктивност, издръжливост и непретенциозност.
История на външния вид
Развъждането на тези животни започва през далечния 18 век в Англия в графство Съфолк. От 1810 г. породата е официално призната в родината си. В края на 19 век е разработена племенната й карта. Русия и други страни получиха възможността да се сдобият с тези овце едва в началото на 20 век.
Суфалките са развъждани чрез кръстосване на два от най-силните видове британски овце по това време, от които те наследяват качества, важни за овцевъдството:
- Рогати чернолики Норфолк. Той е известен със своята издръжливост при неблагоприятни условия, бързо адаптиране към климата и промените в околната среда. Лесно води обичайния си начин на живот дори при слана или постоянни ветрове благодарение на мускулесто тяло и добър имунитет.
- Саутдаун. Порода, известна с изобилието си от вълна, вкусно меко месо.
Важно! Благодарение на качествата, придобити от предците, както и внимателния подбор на индивиди за кръстосване, породата Суфолк се превърна в една от най-ценните в света.
Характеристики и външен вид на породата
Външно породата Suffolk се откроява на цвят от останалите: главата и краката на животното имат богат черен цвят, а тялото е бронзово жълто или бяло. Краката са масивни, с права структура, без руна вълна, така че овцете Суфалк съществуват еднакво добре както във влажен климат, така и при силни засушавания, а раждаемостта не се променя от това. Опашката е малка, без мастни натрупвания, гърбът е прав, крижът е уплътнен. Главата е със среден размер, без рога.
Suffolkas се отличават с висок растеж, добри мускули:
- Един възрастен овен достига 80 см дължина и тежи от 100 до 150 кг.
- Женските - не по-високи от 75 см, тежат 80-140 кг.
- Агнетата се раждат с тегло 4-7 кг, близнаци - 4-5 кг, а тризнаци - от 3 до 4 кг, а след 3 месеца с балансирано, обилно хранене, агнетата достигат тегло до 40 кг.
Бързият растеж и наддаването на тегло на агнетата се обяснява с повишеното съдържание на мазнини в майчиното мляко. При клане добивът на месо е не по-малък от 50% от теглото. Задушниците се характеризират с добра наследствена памет, плодовитост.Женските дават потомство редовно всяка година, поради което вътрешнопородните характеристики се запазват.
Най-ценният актив сред потребителите се счита за вкусно, питателно месо, което:
- лесно се абсорбира от тялото, не причинява тежест;
- няма специфична миризма, характерна за месо от други породи;
- има нежна, мека структура, не типична за агнешкото;
- наситен с флуор, лецитин и други полезни вещества.
Полуфиното руно Suffolk е известно в целия свят. Овцете се стрижат два пъти годишно. Възрастно животно дава 3-5 кг вълна, чиста - поне 60%. Влакно 30-34 микрона в диаметър, дължина 7-10 см.
Предимства и недостатъци
Овцете от тази порода са адаптирани към влажен, сух или умерен климат и поддържат плодородие добре при неблагоприятни външни условия. Други предимства на породата:
- устойчив на паразити;
- имат високо либидо;
- агнетата растат бързо, наддават на тегло, готови са за пазара от 5-6 месеца;
- давайте нежно, питателно месо без мирис, богато на хранителни вещества;
- не изискват специални грижи, хранене, непретенциозни.
Когато се кръстосват с други породи, те повишават плодородието, подобряват вкуса на месо от други породи. Недостатъците включват високата цена на истинските суфлукски агнета, честите големи и големи плодове, което се усложнява от тежкото агнене. Тези животни са рядкост в Русия и са много трудни за придобиване.
Как правилно да се поддържа и грижи за животните
Породата Suffolk е непретенциозна, не изисква специални грижи. Животните се държат на малки оградени пасища, в корал или сергия. Не се препоръчва да карате стада на дълги разстояния (повече от 3-4 км) с висока скорост, това често причинява заболявания на крайниците.
През лятото често срещаният начин на поддържане е пасище-сергия, когато животните бавно се прехвърлят от сергията в пасището. Важно е да закарате овцете на пасището не по-късно от 6 сутринта, така че да прекарат горещото време на деня в близост до резервоара и до този момент те вече да бъдат достатъчно хранени.
Характеристики на зимното съдържание:
- Овцете и овните се държат вътре в овчарска или овча кошара, която е добре изолирана, особено в присъствието на агнета.
- Въпреки факта, че животните независимо поддържат телесната си температура, се препоръчва да се гарантира, че вътре в помещението е топло - поне 3-5 относно.
- Навесите са най-добре направени от дърво, с глинен под.
- Стаята трябва да е суха, лека, без течения.
Важно! Заболяванията не изискват специални грижи, издържат на всякакви, дори екстремни условия без дискомфорт.
С какво да се хранят породата
Суфалките могат да наддават на тегло дори на пасище. Те не изискват специални видове фуражи, обаче, експертите препоръчват да се хранят с комбинирани фуражи, зърнени смеси, наситени с микроелементи, минерали и витамини. В топло време е препоръчително да се подхранвате с прясна трева на поляни и пасища. 80% от диетата, според правилата, е трева. В студено време на животните се дават трици, сено, сено, слама. Ценителите отбелязват, че суфолците обичат парената слама с кореноплодите. Също така диетата трябва да съдържа тебешир, костно брашно, сол. Разрешени са солени близания.
Важно! Обемът се изчислява индивидуално за всяка овца.
репродукция
Суфалките са продуктивни, когато се кръстосват с други породи, те дават кръстоски с подобрени месни качества. В същото време вътрешнопородните характеристики остават непроменени. Женските раждат всяка година. За чифтосване подбират най-силните, добре хранени овни, както и здрави полово зрели овце. Шестмесечна овца се счита за полово зряла. Чифтосването се случва през август-октомври. Бременността продължава 5 месеца.
Оплождането става естествено: през деня мъжете се изпращат на женски за осеменяване, а през нощта се разделят или овните постоянно остават наблизо, за да се случат по всяко време. По време на оплождането на шийката на матката, семенната течност на овен се инжектира в маточната кухина с помощта на специален катетър за спринцовка.
Болести и профилактика от тях
Животните не изискват редовни ваксинации и лечение на заболявания като гниене на копита или паразитни инфекции. Никакви вътрешни или външни инфекции не са в състояние да се справят с тези овце поради особеността на телесната конституция.
Важно! Предотвратяването на ендопаразитите се препоръчва, за да се избегнат интензивни крупозни назални течения.
Развъдна зона
Сега британците размножават породата в Съфолк, Кеймбридж, Есекс. Овцете се влюбиха в стопани по целия свят, те се отглеждат от жители на Европа, Южна и Северна Америка, Нова Зеландия. Породата е многократно внесена и използвана за кръстосване с други породи в страните от ОНД. Има засилена активност в отглеждането на вида от руските фермери, но засега има малко овце от тази порода.
Земеделските производители, които решат да се занимават с овце, определено се насърчават да развъждат породата Suffolk. От третия век тази порода се счита за лидер по отношение на качествата, важни за отглеждането на овце: дава висококачествено месо, много вълна, способна е да запази наследствените характеристики, плодородна е и непретенциозна в грижите.
