Описание и характеристики на най-добрите видове (сортове) репички за открита земя

Един от най-здравословните зеленчуци в нашите градини е репичките. Обикновено те стават черни, но има няколко вида репички. Кожата на кореновия зеленчук е бяла, зелена и червена, въпреки че плътта на всички сортове често е бяла и гъста. Има зимни и летни сортове зеленчуци, в зависимост от времето на консумация на продукта. И всички сортове зеленчуци са полезни. Кореновият зеленчук се използва за прочистване на организма, подобряване на функциите на жлъчния мехур. И е трудно да се възстанови от кашлица без репичка.

Характеристики на репички за открита земя

Репичката принадлежи на представителите на семейство Кръстоцветни.

За открита земя се отглеждат двугодишни сортове зеленчуци, или зимни, и едногодишни. Ако посеете растението рано, тогава през лятото то ще цъфти, завършва вегетационния му сезон... Развитието на зимните сортове отнема повече време, така че те нямат достатъчно топли дни, за да образуват семена.

Характеристиките на кореновата култура включват:

• устойчивост на замръзване, спадане на температурата;
• взискателност към светлина, плодородие на почвата;
• влаголюбиви;
• непретенциозна грижа;
• добив, при спазване на правилата на селскостопанската технология.

Зеленчукът не обича удебелени насаждения. За правилен растеж и формиране на големи кореноплодни култури семената трябва да се засаждат на разстояние 30–45 сантиметра едно от друго с вграждане на дълбочина 2–3 сантиметра.

Да се съхранявайте репичките през цялата зима, трябва да засадите семена в открита земя не по-рано от средата на юни, можете в началото на юли. За употреба през лятото и есента - в края на април.

За култура е необходимо да подхранвате почвата с минерални комплекси с амониев нитрат, суперфосфат, калиев хлорид. Преди засаждането е по-добре да наторите района с хумус или компост в размер на 3-4 килограма на квадратен метър.

През лятото репичките се нуждаят от плевене, разхлабване и поливане.

Репички сортове

Репичките се разделят на сортове според степента на зреене. Има ранни, средни и късни видове. Освен това зеленчукът се разделя според цвета на кореновата култура на черно, бяло, зелено и червено. Те се различават по формата и размера на плодовете, както и по вкуса.

черно

Сортовете черна ряпа дават кръгли, конусовидни или продълговати кореноплодни култури. А теглото на продукта е различно в зависимост от сорта. Черната репичка има плътна кожа с гладка или грапава повърхност. Под него е скрита бяла сочна каша. Черната репичка има остър и горчив вкус. Плодовете съдържат етерични масла, много витамин С.

Зимно кръгло черно

Сортът е къснозреещ, тъй като зрее 110-120 дни след засаждането на семената. Има черна, набраздена кора и остра бяла плът. Съхранява се до пролетта.

Погледни също

Когато трябва да премахнете репичките от градината за съхранение през зимата

нощ

Репичките узряват за 75 дни. Кръглен корен зеленчук тежи до 200 грама. Пулпът има пикантен, сладък вкус.

лечител

Сортът зимна черна ряпа се цени за отличното си качество на запазване. Плодът има сочна каша с лека горчивина. Те достигат маса до 250 грама.

Murzilka

Един от по-късните сортове дава кръгли кореноплодни култури, достигащи диаметър 10 сантиметра и тегло 300 грама. До пролетта зеленчукът се съхранява в избите.

Чичо Черномор

Зеленчукът достига техническа зрялост за 75–90 дни. За закръгления корен зеленчук е присъщ остър, сладникав вкус. Тъмната кожа е гладка или набраздена. Използва се за храна в есенно-зимния период.

цилиндър

Средата от средния сезон се отличава с удължени цилиндрични плодове. Оптималното тегло е 200–20 грама. Сладко-пикантната каша има добър вкус, затова се използва в салати. Предимствата включват устойчивост на напукване.

Chernavka

Отглежда се за зимно съхранение. Кореновата култура със снежнобяла каша има маса 260 грама и диаметър до 10 сантиметра.

Chernomorochka

Наскоро развъденият вид черна ряпа се слави с големите си половин килограм кореноплодни. Използвайте кръгли плодове в салати, резени. Те запазват полезните си качества до следващата реколта.

Черно изцеление

Черните плоско-заоблени плодове достигат зрялост за 70–90 дни. Под гладката - бяла плътна плът. Масата на един екземпляр достига от 200 до 500 грама с дължина 10 сантиметра. Зеленчукът се използва за медицински цели. Запазва се добре през зимата.

бял

Зелените кореноплодни не са толкова остри като черните, но са подходящи за консумация сурови, наподобяващи репички по вкус. По-често плодовете са удължени. За разлика от други сортове, бялата ряпа или дайкон може да се консумира от тези, които страдат от дисфункции на стомашно-чревния тракт, загуба на апетит.

Minovashi

Подвид на японския дайкон е деликатен на вкус, със сладък връх на плодовете. Висок добив на сорта - до 12 килограма на квадратен метър, освен това масата на една коренова култура може да достигне 1,5 килограма. Сортът се страхува от спад на температурата.

Московски герой

Средносезонният дайкон на домашната селекция достига зрялост до 80–85 дни. Цилиндричните кореноплоди с дължина 75 сантиметра са потопени в земята с една трета. Теглото на плода достига 1–2 килограма.

Kalancha

Репичките се нуждаят от около 70 дни, за да достигнат зрялост. Сортът има отличен вкус - деликатен, с лека горчивина. Снежнобялата каша се използва за приготвяне на салати. Плодовете се характеризират с добро качество на запазване.

Драконов зъб

Удължена конусовидна коренова култура с дължина 60 сантиметра напълно отива в земята. Сортът понася добре замръзване, не стреля. Зрее за 70–75 дни.

Драконът

Сортът от средния сезон е известен със своите цилиндрично-конусовидни кореноплоди с тегло до 1 килограм. Зеленчукът се отличава с високи добиви, плодовете са добре запазени през зимата.

Vakula

Сортът е подходящ за отглеждане на открито. Daikon радва с бели сочни плодове за 50-60 дни. Зеленчукът се препоръчва за прясна консумация и зимно съхранение. Подходящ е за диетична и бебешка храна, тъй като има деликатна каша без горчивина.

Погледни също

Когато трябва да приберете репичка дайкон от градината за съхранение през зимата

носорог

Daikon узрява бързо, за 53–57 дни. Дългите корени със заоблена зеленикава глава отиват в почвата за една трета от дължината им, лесно се изтеглят. Сочната бяла каша има сладко-освежаващ вкус, без да се задушава. Добивите на Daikon са до 7 килограма на квадратен метър.

Саша

Един от най-популярните сортове бяла ряпа е ранното узряване.Първият продукт се получава след 35–45 дни. Кръглият плод на дайкон има сочна хрупкава каша с пикантен сладък вкус. Плодовете с тегло 200-400 грама се запазват за 2 месеца.

зелен

Зелената репичка се счита за рекордьор по брой минерали. Нарича се Маргелан или китайски по място на раждане. Едно от най-непретенциозните растения придоби популярност поради деликатния си вкус.

Зелена богиня

Правилната кръгла форма и приятен зелен цвят са характерни за сорта. Плодовете с тегло 400 грама съдържат малко количество горчивина. Кореновата култура узрява след 60-63 дни. Репичките са устойчиви на цъфтеж и са известни със своята универсалност.

южняк

Продуктът за ранно узряване се характеризира с високи добиви, най-добър вкус и лечебни свойства. Кореновата култура е овално-кръгла, с тегло 250 грама, покрита с груба зеленикава кожа, със сочна, бяла каша.

Margelanskaya

Първите реколти се получават след 60–65 дни. От един квадратен метър се изкопават до 6 килограма кореноплоди. Плодовете, малки в диаметър, имат зеленикав цвят отгоре и отвътре.

червен

Червеният зеленчук, получен чрез кръстосване, има много предимства: сладникав вкус без горчивина, бяла плът. Има сортове с розов център и бяла кожа.

Лобо Трояндова

Китайската репичка, или лобо, има едри плодове с нежна сладка плът. Вегетационният сезон на сорта продължава 80 дни. Плодовете с овална форма, розов цвят, достигат тегло от 700 грама. От един квадратен метър се събират до 6,5 килограма кореноплоди.

Червено дълго

Летният сорт има удължен корен зеленчук с тегло 150 грама, дълъг 14 сантиметра. Под тънката червена кожа е сочна бяла каша. Нискокалоричният продукт е подходящ за тези, които искат да отслабнат.

Мантанг Хонг

Хибридът се отличава с високо представяне на плодовете, бързия им растеж. Подплатените плодове са покрити с бяло-зеленикава кожа отгоре, а отвътре са пурпурно-червени. Пулпът е близък до репички на вкус: хрупкав, сочен, леко остър.

дама

Предимствата на сорта включват устойчивост на спад на температурата, кратки дневни часове. Репичките са устойчиви на цъфтеж. Периодът на културно развитие е 68 дни. Коренният зеленчук е червен, с кръгла форма с конусовидна глава, с тегло 100 грама. Пулпът е бял и сочен.

Червена зима

Плодовете узряват за 75–90 дни от покълването. Кръгла форма, те са червени на цвят, тежат до 200 грама. Репички с бяла плът, сладък вкус. Продуктът се препоръчва за консумация през есента и зимата.