Описание на сорта чери домат жълто, особености на отглеждане и грижи
Чери домати - група зеленчуци, която включва сортове и хибриди, които имат миниатюрни плодове. Черешовата маса не надвишава 30 г. В момента има повече от 100 вида дребноплодни домати. Изглежда, че може да има различни сортове, свързани с череша. Оказва се, че те се различават по форма, цвят и други характеристики.
Цвят и форма
Всеки е свикнал да вижда само червени плодове. Но има и чери домати, които имат малинов, жълт, зелен, черен и оранжев цвят. Зрелите домати са с овална форма, кръгла форма, капка и удължена. Светът видя първите плодове и описание на сорта за тях още през 1973 година.
Израелските учени представиха първата разработка. Те искаха да развият културен сорт, който бавно да узрява в горещ климат. Името на зеленчуците идва от английската дума cherry, което на руски означава „череша“. И това не е случайно, тъй като доматите приличат на плодовете на това дърво.
Характеристика
Изучавайки характеристиките на съвременните чери домати, човек може да разбере, че те са хибриди. Те са устойчиви на резки температурни промени, независимо от времето на деня. Те се развиват в страни с горещ климат. Те не се страхуват от недостиг на влага.
В зависимост от дължината на стъблата те се разделят на три вида:
- определящ - нисък ръст;
- полуопределител - средна височина;
- неопределен - висок.
Жълтият чери домат, подобно на други сортове с различни цветове, образува 3-5 гроздове, върху които узряват 15 до 20 домата. Узряването на доматите на един букет става едновременно. Ето защо често е възможно да се видят домати на пазара от продавачи, които са отрязани от клон, а не са събрани от парчето. Такива клонки се използват за украса на чинии, което изглежда много изгодно.
Вкус и отглеждане
Сортовете домати имат ранен, среден и късен период на зреене. 7% от всички видове запазват продължителни периоди на узряване на плодовете. Следователно първата реколта се прибира в средата на юли. Можете да намерите сортове за ранен и среден сезон, но това е проблематично.
Отглеждането на череши е възможно в открита и затворена земя. Ампелските сортове са много популярни. Специално отгледани за развитие на балкони. Има и домати, които са подходящи за отглеждане на первази.
Черешите имат невероятен вкус. Повечето зеленчуци на пазара имат ярък характерен аромат на домати. Ако търсите, можете да намерите необичайни сортове. Те имат вкус на нотки на пъпеш, боровинка и малина.
Най-добрите сортове
В продажба най-често можете да намерите семена, принадлежащи към един от сортовете:
- Червено, Ира и пръсти.
- Ягода, Сладка череша и жълта череша.
- Д-р Грийн Фростад, Океан и Елф.
- Бяло индийско орехче, зелено грозде и Cherry Blosem f1
- Марголски и жълти фурми.
Благодарение на широкия асортимент, всеки избира подходящ сорт за себе си. Това отчита цвета и размера на четките, особено за отглеждане на первази или балкони.
Предимства и недостатъци
Сред предимствата са следните:
- способността да се избере времето на узряване на плодовете;
- висока производителност;
- различни аромати;
- консервиране на парче или с четки.
Сред недостатъците се отличава само един - чувствителност към определени заболявания. Всеки сорт има свой специфичен вид вредители.
Приложения за готвене
Сортовите чери домати се добавят към много ястия - предястия, сандвичи и салати. Най-малките са подходящи за декориране на готвени ястия. Доматите не само ще се разкрият в салатите, но и ще разнообразят зеленчуковия поднос за зимата. Доматите запълват празното пространство в буркана и изглеждат красиви.
По-напредналите домакини суха или суха череша. Това също така позволява да се използват за готвене. Добавят се цели в зеленчукови пайове, приготвят се сосове и гарнитури. Градинарите определено ще харесат чери домати.
