Propietats i contraindicacions útils de cilantro per al cos humà

Cilantro és una cultura que presenta diverses propietats i contraindicacions útils. El sabor i l'aroma excel·lents van convertir la planta en el preferit d'experts culinaris. La medicina oficial i tradicional utilitza activament herbes i llavors per crear medicaments. La cultura anual té un altre nom: el coriandre. Malgrat els beneficis i les característiques, el cilantro pot danyar el cos humà.

Composició i contingut calòric del cilantro

En primer lloc, els beneficis del cilantro es manifesten davant d’una gran quantitat de vitamines. Conté pectina, fibra i carotè. L’herba és una font d’àcids orgànics i oligoelements per als humans. Les fulles cilantres són molt fragants ja que contenen olis essencials. El coriandre, d'una banda, és una espècia feta a base de verds, de l'altra, una espècia formada a partir de llavors.

Les propietats del cilantro permeten distingir-lo com a producte dietètic. Recomanat per al seu ús per persones que pateixen excés de pes. Els verds alliberen el cos humà de les toxines i accelereixen el metabolisme, també ajuden als aliments a absorbir-se més ràpidament. El contingut en calories de coriandre és petit: 23 calories per cada 100 g de producte.

Beneficis per al cos

El coriandre no només és una espècia aromàtica, sinó que també és beneficiós per a la salut humana. Els beneficis del cilantro són efectes beneficiosos sobre l’organisme. La cultura participa en processos vitals de tots els òrgans interns. Moltes persones no els agraden els verds per l’olor punxent, de manera que es neguen a utilitzar-los. Una persona ni tan sols sospita quin error comet al privar el cos de les vitamines que conté el cilantro.

Verdor

L’herba afavoreix la digestió, per tant s’utilitza com a component d’alimentació dietètica. El sobrepès és un problema per a les persones amb diabetis. Cilantro ajuda a solucionar-ho, ja que normalitza suaument els nivells de sucre en sang. Les substàncies especiades no només activen processos metabòlics, sinó que també tenen propietats tòniques i tòniques. El coriandre s’ha de menjar cru, i després els verds eliminaran l’excés de líquid, cosa que contribueix a una pèrdua de pes efectiva i ràpida.

Llavors

Podeu menjar no només branquetes verdes, sinó també plantar llavors.El coriandre elimina l’insomni, calma el sistema nerviós i infon el cos amb energia positiva. Per preparar el fàrmac, les llavors de coriandre s’infusionen en aigua bullent i el líquid resultant es beu. Per què es recomana l’espècia per als residents de les grans ciutats, quins són els avantatges de les llavors? L’herba elimina metalls pesants, excés de sals i substàncies tòxiques, cosa que té un efecte beneficiós sobre el cos humà.

Per als homes

No és cap secret que a la meitat forta de la humanitat li agrada relaxar-se amb l'alcohol. Oblidant-se de la quantitat admissible, els homes perjudiquen el seu propi cos de manera independent. Cilantro, és a dir, verds, ajuda a desfer-se dels signes d'intoxicació amb alcohol. Es prepara una decocció especial a partir de coriandre, que és capaç de sortir d’una ressaca severa.

Per a dones

El cilantro també és útil per al cos femení. La bella meitat de la humanitat és més susceptible a l'estrès que els homes. Les dones es queixen sovint de trastorns nerviosos, insomni i migranyes. El consum regular de coriandre alleujarà els efectes de l’estrès.

Durant l’embaràs i la lactància

Quan porten un fill, les dones solen queixar-se d’una mala digestió i de l’aparició d’estómacs. El coriandre ajuda a afrontar el trastorn gastrointestinal i també té un lleuger efecte diürètic. La medicina tradicional conté moltes receptes sobre com es pot fer una tintura o una decocció de cilantro. El medicament casolà del coriandre alleuja la inflor que també es produeix durant l’embaràs.

En el moment de la lactància, els verds són igualment beneficiosos tant per a la mare com per al nadó. Si ambdues no tenen al·lèrgia alimentària, el consum moderat de coriandre és beneficiós. L’àcid fòlic es troba a l’herba. És necessari per al ple desenvolupament i creixement del nen.

El consum excessiu de coriandre durant l’embaràs pot provocar conseqüències negatives. L’aparició més freqüent és la inflor de les mucoses de les vies respiratòries superiors.

Ús de coriandre

No és cap secret que els gustos d’una persona puguin canviar amb el pas del temps. Si l’olor punyent de coriandre espantava la gent, amb el temps comencen a agradar. Cilantro és útil en la seva composició: potassi, magnesi, calci i ferro. Les propietats medicinals de l'herba permeten oblidar-se de la circulació sanguínia, deficiències de memòria i anèmia.

La composició de vitamines protegeix contra un gran nombre de malalties. Si mengeu 30 g de greixos cada dia, podeu reomplir el subministrament diari de vitamina C. Per saturar el cos amb vitamina A, la norma de greix s’eleva fins a 50 g. Fins i tot si l’olor a coriandre s’espanta i no voleu menjar cilantro, heu de recordar quines propietats curatives rebutja una persona.

En cosmetologia

La presència d’oli essencial al coriandre ha popularitzat la cultura en la creació de productes cosmètics. A més, tant les llavors com la part verda de la planta són igualment utilitzades. No és sense herbes picants en l'elaboració de sabó. Es creen màscares, locions i locions a base de greixos frescos.

Fes un cop d'ull també

Com i quan sembrar, créixer i tenir cura del coriandre abans de l’hivern

Retorna la força masculina

Sota la influència de molts factors, una gran meitat de la població està privada del poder masculí. Per posar remei a la situació, heu d’utilitzar diversos mitjans. Es poden tractar medicaments casolans o medicaments. Malauradament, no tots són efectius i frustrants.

Fins i tot en temps antics, els nostres avantpassats utilitzaven el cilantro per augmentar la força masculina. Van preparar un brou especial de coriandre, que després van consumir. Cilantro és un dels remeis populars més efectius en aquest sentit. El coriandre millora la potència, ja que la composició conté una gran quantitat de potassi, que és necessari per al ple funcionament dels genitals. Amb l’ajut d’herbes picants, es tracta una malaltia com la prostatitis.

Ajuda a aprimar-se

Cilantro és un dels millors aliments per ajudar-vos a combatre l’excés de pes. S’afegeixen verdes i llavors al menjar. El coriandre no només pot diversificar el gust d’un plat, sinó que també participa activament en la digestió, millorant-lo. Cilantro també l’ha de menjar la gent que vetlla per la seva pròpia dieta.

Enforteix els cabells

Cilantro s’utilitza àmpliament per crear productes per a la cura del cabell. Les substàncies verdes que formen part de preparacions cosmètiques impedeixen l’aparició de cabells grisos prematurs. L’oli de coriandre restaura la funció normal de les glàndules sebàcies. Actuant bé sobre les arrels del cabell gras, els verds ajuden a desfer-se de la caspa. Els esbandits i màscares a base de coriandre reforcen el cabell malmès i nodreixen el cuir cabellut.

Recomanat per a noies i nois per a cabells fins i de colors.

Millora la gana

Entre els diversos problemes amb la digestió es distingeixen els trastorns de l’apetit. Quan una persona sovint es nega a menjar, priva el cos de vitamines i minerals útils. Cilantro també ajudarà a solucionar aquest problema. El coriandre augmenta la gana i normalitza el metabolisme del cos. Per al tractament, el te està elaborat amb verds cilantres.

Cura la pell

El coriandre beneficia el cos no només des de dins, sinó també des de fora. Sovint s’utilitza per tractar la pell amb problemes. Els verds eliminen la irritació i la picor, calma les zones inflamades, lluita contra l'acne. També és eficaç prendre el coriandre en el moment de l’al·lèrgia, ja que el cilantro té un efecte calmant.

Baixa els nivells de colesterol

Una dieta poc saludable i massa aliments grassos poden causar nivells elevats de colesterol. Això es reflecteix activament no només en la salut humana, sinó també en la seva aparença. Les fulles de coriandre contenen substàncies biològicament actives que poden netejar els vasos sanguinis de toxines i disminuir el colesterol. A més, els verds normalitzen la pressió arterial.

Propietats antisèptiques

Cilantro és útil per a persones que es queixen sovint de malalties de la cavitat oral. Podria ser una inflamació severa o una mala olor. El coriandre combat la sagnia de genives eliminant-la per complet. Els verds de coriandre actuen com un antisèptic, destruint els patògens.

Analgèsic

Moltes malalties van acompanyades de dolor. Aquest símptoma és considerat un dels més desagradables. Les substàncies contingudes en el greix de coriandre penetren en la inflamació i alleugenen el dolor. Després d'això, la persona es relaxa i manté amb tranquil·litat el curs de la malaltia.

Per preparar un remei del coriandre, que alleuja el dolor, heu de prendre herbes fresques. S'aboca un munt d'herbes trossejades amb un got d'aigua bullent i es va infusionar durant 20-25 minuts. El brou acabat de coriandre es filtra a través d'un tamís. Prendre 30 ml tres vegades al dia.

Contra les malalties dels ulls

La quantitat diària de cilantro consumida afecta directament l’agudesa visual de cada persona. És convenient que els greixos de coriandre sempre estiguin dins o fora de la dieta durant un període de temps curt. Els vasos dels ulls necessiten àcids orgànics, que conté el coriandre. Altres substàncies alenteixen el desenvolupament de canvis relacionats amb l’edat als ulls. La propietat antimicrobiana del cilantro ajuda a desfer-se de malalties com la conjuntivitis i relaxar els ulls després del treball dur davant d’un monitor d’ordinador.

Remei per als paràsits

Els metges recomanen utilitzar activament cilantro per evitar infeccions amb helmintos. Però, encara que això passi, els verds ajudaran a eliminar-los del cos. El coriandre és especialment útil per als nens, ja que sovint són susceptibles a malalties similars. Als nens els agrada explorar el món que els envolta amb les mans, que després els prenen a la boca.

L’amargor que contenen les fulles i l’aroma específica no agraden als paràsits. Els greixos de coriandre s’afegeixen a les amanides i la sopa es cuina a la seva base. També és útil beure decoccions de coriandre.Després d’un curs de tractament, el treball del sistema digestiu millora, l’insomni desapareix i la persona comença a gaudir de nou de la vida.

Contra els refredats

Les llavors eren utilitzades activament com a remei a l'est de l'Índia en temps antics. Eren un dels ingredients principals en les barreges seques, els brous i les tintures. Algunes receptes actuals es basen en la preparació de medicaments. Cilantro tracta els refredats alleugerint els mals de cap i els dolors musculars i alleuja la febre.

Fes un cop d'ull també

Descripció de les millors varietats de coriandre (cilantro), propietats útils i cultiu

Amb un retard en la menstruació

Les nenes i les dones tard o d’hora afronten trastorns relacionats amb els genitals. El coriandre restaura el cicle menstrual normal. Amb el cilantro, les dones poden arribar a passar molt més fàcilment els dies crítics. Les substàncies de la verdor alleugen els rampes i milloren el benestar.

Per al tractament de les hemorroides

Moltes persones creuen que les hemorroides són el resultat d’una vida sedentària, però això no és del tot cert. Diversos factors poden contribuir a l’aparició de la malaltia. Per eliminar el problema, es prepara un te antihemorroide de coriandre. Per a la seva preparació, prengui els ingredients següents:

• yarrow;
• fulles de cassia;
• arrel de regalèssia;
• escorça de fajol;
• llavors de cilantro.

Per bullir el caldo cal que prepareu els ingredients en la mateixa quantitat. Barregeu els ingredients secs. Per a un got d’aigua bullent, prengui 1 cda. l barreges. Les herbes s’infusen durant diverses hores i es prenen abans d’anar a dormir no més de mig got.

Agent coleretic

Si el líquid de la vesícula s'acumula i no s'excreta, els aliments no es poden digerir completament. Sota la influència d’aquest, les substàncies beneficioses no són absorbides pel cos, la qual cosa condueix a la seva destrucció. La bilis no excretada pot contribuir a la formació de pedres a la bufeta. La interrupció de la vesícula biliar afecta la pell, saturant-les amb una tonalitat groga.

Per preparar l’agent choleretic, prengui 1 cullerada. llavors de cilantro, 4 cullerades. comí i 3 culleradetes. rellotge de tres fulles Tot es barreja i es guarda en un lloc sec. 1 cda. l s'aboca les llavors en 200 ml d'aigua bullint i es posa en un recipient. Posar al foc i coure a foc lent durant 10-15 minuts. Després del refredament complet, filtreu i prengueu 80-90 ml mitja hora abans dels àpats.

Ús de cuina

Una espècia inusual s'utilitza com a forma de millorar el gust d'un plat. S’afegeixen llavors i verdures en la preparació de plats de carn i peix. Les llavors de coriandre es deixen caure senceres o es trituren. Podeu comprar la mescla preparada a la botiga.

Per revelar completament l'aroma de l'herba, s'afegeix al final de la cocció.

Les herbes fresques van bé amb l’alfàbrega, l’anet, el pebre, l’all i el xili. Per saturar el plat amb aroma, el coriandre s’afegeix no només a la carn o al peix. S'utilitza activament en la preparació d'amanides, salses, sopes, pastes i arròs. Cilantro estableix perfectament el gust dels productes lactis fermentats.

Les llavors són especialment populars a l’hora de coure pa de farina de sègol. No sense afegir herbes a pastes, pastissos, magdalenes, galetes i pa de gingebre. S’afegeixen llavors de coriandre al formatge i embotits. S'utilitza com a additiu a la cervesa i la sopa de llet.

A partir del condiment, s’elaboren marinades i salses per a plats de col, bolets, peix, carn i verdures. Els verds també s’afegeixen a les amanides. Els ramets s’utilitzen per decorar aperitius, primers i principals plats. Els verds de coriandre s’utilitzen per fer hamburgueses. Així mateix, la massa verda és adequada per a amanides i salses.

Contraindicacions

El coriandre té molts beneficis. No només decora plats i complementa el seu gust, sinó que també ajuda a combatre diverses malalties. Malauradament, heu de plantejar-vos que el cilantro també té contraindicacions. Entre ells es troben:

1. Intolerància als components individuals.Estem parlant de reaccions al·lèrgiques que es produeixen quan el cos humà rebutja un determinat producte. L’al·lèrgia apareix sota la influència d’olis essencials que formen herbes i llavors cilantro.
2. Ús excessiu. A una persona li sembla que si menja més d’aquest o d’aquest producte, podrà proporcionar al cos components útils durant un llarg període de temps, i aquest és el seu principal error. Menjar massa cilantro massa sovint comportarà deteriorament de la memòria i insomni.
3. Hipertensió. No es recomana utilitzar coriandre per a pacients que solen patir hipertensió arterial. La malaltia cardíaca isquèmica també és una contraindicació.
4. Úlcera pèptica de l'estómac i duodè. L’amargor i els olis essencials que conté el coriandre irritarà la ferida i evitarà que es cicatritzi.

Està totalment prohibit utilitzar llavors i verdures alhora amb aliments rics en vitamina C. Aquesta combinació condueix a la hipervitaminosi. Per evitar aquest fenomen, es recomana alternar aliments. Al mateix temps, es controla la reacció del cos.

Els metges permeten a les dones embarassades l'ús de verds cilantres, només amb molta precaució. Massa coriandre espessa la sang. Després d'això, heu de ser tractats i reposar les reserves d'aigua al cos. El consum freqüent de greixos de coriandre fa malbé el gust de la llet, ja que es torna amarg.

Conclusió

La gent busca remeis universals que no només combaten la malaltia, sinó que també milloren el seu aspecte. Malauradament, no tothom aprecia el que dóna la natura. Una de les herbes que ajuden a una persona a mantenir la salut és el cilantro. Els verds i les llavors tenen un efecte beneficiós sobre el cos.

Kinza ha ocupat un lloc sòlid entre tots els camps d’activitat. Els especialistes culinaris utilitzen herbes i llavors en cuinar, i els esteticistes les utilitzen per millorar el seu aspecte. Al seu torn, els metges tracten diverses malalties. A aquells que no han provat el coriandre, se'ls recomana posar-se al dia. Potser es tracta d’un producte que ajudarà una persona a resoldre el seu problema.