Característiques i descripció de la varietat de tomàquet Postres maduixa, el seu rendiment
Els jardiners solen preferir varietats poc exigents en cures, de gran rendiment i amb un excel·lent gust de fruita. Una d’aquestes varietats és el tomàquet de postres de maduixa.
Descripció del tomàquet maduixa de postres
Abans de comprar les llavors d’un tomàquet concret, heu d’estudiar-ne la descripció. El primer que presten atenció els jardiners i jardineres és el rendiment. Gairebé tots els productors afirmen que la seva varietat és la més productiva. Però en realitat això no sempre és cert.
Els tomàquets de la varietat Postres de maduixa són indeterminats (creixement il·limitat de la tija principal), amb un període de maduració primerenca. Des del moment de la germinació fins a l’inici del període de fructificació, no passen més de 120 dies.
Els bocins no són estàndard, es recomana lligar a un suport vertical alt. El tronc pot créixer fins a 1,7 metres de longitud. També requereix pessic, la formació d’un tronc en 1 o 2 tiges i l’eliminació gradual de les fulles inferiors. A l’agost, la part superior s’hauria de pinçar dues fulles després de la formació de l’últim ram.
Els primers tomàquets enrossits es podran recollir al juliol. El període de fructificació és força llarg i dura fins a l'aparició de les gelades. Si el tomàquet es cultiva en un hivernacle escalfat, es pot collir fruita madura fins i tot al novembre.
Els tomàquets es distribueixen uniformement per tota la planta. Aquesta qualitat de la varietat permet reduir la càrrega sobre el matoll.
A les latituds del nord, és aconsellable conrear una planta en hivernacles.
L’avantatge principal del tomàquet és la seva alta resistència a la majoria de malalties, especialment a l’arrelament i la putrefacció apical.
Característiques del fruit
La característica principal del tomàquet de postres de maduixa és el gust de la fruita. Com el seu nom indica, els tomàquets madurs tenen gust de "maduixes". Molt dolç, alt en sucre. La polpa és sucosa, tendra i amb una agradable aroma de tomàquet. La pell és prima. Hi ha una nervadura lleugera. Ideal per preparar amanides d’hortalisses d’hortalisses.
Tipus simple d’inflorescència. Es poden formar fins a 9 tomàquets al quist. Els fruits són molt grans i multi-cambres, amb gran quantitat de llavors. La massa de tomàquets madurs pot arribar fins als 300 grams. A mesura que madura, la pell adquireix una tonalitat vermella rica.
Ús universal de fruites. Apte per a fer suc de tomàquet, adjika, ketchup i amanides diverses.
El rendiment és alt. D’un arbust es poden collir més de 10 kg de fruits madurs.
Avantatges i inconvenients
La retroalimentació dels agricultors que van plantar postres de maduixa només és positiva. És especialment apreciable el gust de les verdures madures.És rar trobar una varietat amb fruites tan dolces i sucoses.
Avantatges:
- L’avantatge indiscutible del tomàquet maduixa de postres és el gust de la fruita;
- Bonica collita durant tota la temporada;
- Quan es planta en un hivernacle, es pot collir el cultiu fins al novembre;
- Immunitat a moltes malalties (especialment fusarium i putrefacció);
- Polivalència en la cuina.
Desavantatges:
- Cal treure els passos inferiors i les fulles inferiors;
- Creixement il·limitat de la tija principal;
- A les regions del nord, el cultiu només és possible en hivernacles o a les terres calentes.
Com conrear correctament els tomàquets
Els darrers dies de març es comencen a plantar tomàquets de la varietat Postres de maduixa. La taxa de germinació del material de plantació és alta, superior al 80%. Després que apareguin les primeres fulles completes a les plàntules, es capbussen.
Els cultivadors de tomàquet assenyalen que, amb una il·luminació addicional, les plantules es fan més fortes i saludables.
Característiques de plantar plantetes al sòl:
- Les plàntules es planten a un hivernacle a principis de maig, a terra oberta - a finals de maig o principis de juny (quan ha passat l’amenaça de les gelades nocturnes);
- La distància entre els arbustos ha de ser com a mínim de 40 a 50 cm, entre les files - uns 60 cm;
- Plantar plantes massa a prop no és aconsellable, ja que interferiran amb la formació d’ovaris;
- Una setmana després del trasplantament, caldrà lligar els arbustos.
Un cop acabada la temporada de creixement actiu, cal cimar les capes superiors de les plantes. És important regar regularment les plàntules, aplicar fertilitzants minerals i orgànics. Sobretot durant el període de creixement i formació d’ovaris.
Prevenció de malalties
Tot i que la varietat Postres de maduixa és immune a les malalties majors, cal parar molta atenció a la prevenció de malalties.
Cada any, cal canviar el sòl dels hivernacles i les terrasses, regat amb una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure. Cada any s’ha de desenterrar el sòl en terra oberta, s’ha d’aplicar humus o fems.
Els arbustos es poden polvoritzar regularment amb diverses preparacions bio amb efecte antifúngic. Això ajudarà a prevenir infeccions per fongs.
Molt sovint durant el període de fructificació (sobretot si plou durant molt de temps o creix la col a prop), poden aparèixer llimacs sobre tomàquets. S'han de recollir a mà. Per espantar els insectes dels tomàquets, es poden polvoritzar els arbustos amb una solució d'amoníac.
Per evitar el desenvolupament de la putrefacció de l’arrel, s’ha d’afegir pa de terra a la terra. Podeu utilitzar torba o palla per a això.
