Descripció de varietats de carbassa ornamental, el seu cultiu i ús
Sovint, a l’hora de decorar un jardí s’utilitzen flors corrents i altres elements decoratius. Tot i això, alguns jardiners utilitzen verdures inusuals per a això, que inclouen una carbassa decorativa. En els darrers anys, la planta ha estat guanyant popularitat entre els jardiners. Els arbusts de carbassa tenen brots força forts, sobre els quals apareixen fruites grans amb una forma inusual amb el pas del temps. També estan pintats de colors vius, que faran les delícies dels ulls no només dels propietaris del jardí o hort, sinó també dels convidats.
Contingut
- 1 Per què val la pena cultivar-lo?
- 2 Carbassa decorativa en miniatura
- 3 Puc menjar?
- 4 Creixent
- 5 Selecció de llavors
- 6 Creixement a partir de llavors: tècniques agrícoles
- 7 Tenir cura de la carbassa decorativa
- 8 Varietats de carbassa decorativa
- 9 Malalties i plagues
- 10 L’ús de fruites madures
- 11 Com es processen les carbasses acabades?
- 12 Conclusió
Per què val la pena cultivar-lo?
Abans carbasses creixents formes estranyes, haureu de descobrir per què es cultiven. Hi ha diverses raons per les quals moltes persones planten varietats de carbassa decorativa:
- Bellesa. El motiu principal és la bellesa dels matolls de carbassa. Tenen flors de color taronja brillant, verd, groc, fulles singulars per la seva forma i fruits inusuals, la originalitat dels quals atrau a la gent.
- Índex de creixement. Una característica de les varietats ornamentals de carbassa és la taxa de creixement dels arbustos. D’aquí a un mes, creixen fins a cinc metres de llarg, de manera que molts l’utilitzen per a jardineria vertical de jardins de camp o de jardí.
- Simplicitat de l’atenció. És molt fàcil cuidar aquesta planta, ja que és sense pretensions. N’hi ha prou amb regar regularment els arbustos perquè no s’esvaeixin de la sequera.
Carbassa decorativa en miniatura
Hi ha moltes varietats decoratives de carbassa que qualsevol pot comprar a la botiga. Per exemple, els conreus vegetals sovint planten varietats vegetals de taronja ja que difereixen de moltes altres varietats pel seu color taronja brillant.
La fruita és rodona i sembla una taronja. Hi ha varietats completament diferents de les varietats vegetals de taronja. S’inclouen varietats d’ampolla, els fruits dels quals tenen forma d’ampolla. Aquestes verdures tenen un color verdós emmotllat.
Tot i que les varietats de carabasses decoratives són diferents, totes estan unides per la mida en miniatura de la fruita. Les fruites de gairebé totes les varietats són de mida petita i no pesen més de 200-300 grams.
Puc menjar?
Molta gent que té previst cultivar varietats ornamentals està interessada en si es poden menjar i utilitzar per cuinar.
Alguns creuen que els fruits madurs només s’utilitzen per a la decoració i això és cert en part. Aquestes varietats de carbassa eren criades específicament per al seu ús en disseny i, per tant, el seu sabor no és gaire bo. Tot i això, encara es fan servir alguns tipus per cuinar.
Per a això, és millor utilitzar només fruites joves, ja que les madures estan cobertes amb una escorça dura i tenen un sabor amarg. Per tant, els fruits madurs de carbassa s’utilitzen per alimentar el bestiar.
Hi ha diverses varietats decoratives que han estat criades específicament per al consum humà. Aquests inclouen Baby Boo, Sweet Dumpling i Bee Little.
Creixent
Per fer créixer tu mateix una carbassa decorativa, heu de complir les normes bàsiques per al cultiu de varietats de carbassa comunes.
La primera meitat de juny o finals de maig és perfecta per plantar aquesta verdura, ja que en aquest moment desapareixeran les gelades. A les regions del sud del país, la plantació de verdures es realitza per llavors, i a les regions del nord s’utilitza el mètode de plàntula.
Si la plantació es porta a terme correctament i es cuiden adequadament les plantes plantades, els arbustos creixeran d’entre 5-8 metres d’alçada.
Com es cultiven les varietats petites?
Per separat, cal esmentar les varietats arbustives de carbassa ornamental, ja que presenten certes característiques de creixement. Es planten a terra el 5-10 de juny. Per a això, el lloc destinat a plantar una planta està pre-fertilitzat amb apòsits. A continuació, es fan petits forats amb una distància d’uns 40-50 cm els uns dels altres. Es col·loquen 2-3 llavors a cadascun dels forats, després de les quals es ruixa amb terra.
Aquestes varietats es planten més sovint en petites gespes o jardins com a decoració decorativa. Per tal que la planta creixi millor, el sòl s’aboca periòdicament amb compost. La fecundació regular millorarà els rendiments i accelerarà la maduració dels fruits.
Lloc per a la carbassa decorativa
Abans de cultivar qualsevol tipus de carbassa, seleccioneu la zona més adequada per plantar-la. A l’hora d’escollir un lloc, tingueu en compte que els arbustos de carbassa necessiten un suport fort i fiable, ja que al final de la temporada creix molta massa verda als arbustos. Per tant, molts recomanen plantar la verdura en sòls densos.
Si la planta es planta al jardí, aleshores es seleccionen zones ben escalfades, sobre les quals abans es cultivaven remolatxes, cebes, pastanagues, llegums o col. No es recomana conrear verdures en llocs on es cultiven cogombres, patates, melons o carbassons. No serà possible obtenir una bona collita en un territori així.
A l’hora d’escollir, fixeu-vos en les plantes que creixeran a prop. No s’ha de plantar una carbassa si s’hi planten espinacs, pèsols, mongetes o ceba. Aquestes plantes atrauen plagues que poden danyar els matolls de carbassa.
Selecció de llavors
La qualitat de la collita depèn en gran mesura de les llavors seleccionades per a una posterior plantació. Per tant, es recomana parar atenció a l’elecció del material de plantació.
Si es menja la carbassa, presta atenció a la mida de la varietat. Per fer que les fruites siguin més saboroses i dolces, es plantegen varietats amb fruits petits per plantar.
Durant la selecció, es presta atenció a l’aparició del material de plantació. La seva pell ha de ser perfectament llisa i lliure de defectes superficials. Si hi ha ratlles ondulades a la pela, és millor no triar aquestes llavors, ja que contenen nitrats. A més, no utilitzeu una llavor amb taques fosques a la superfície per plantar.
Creixement a partir de llavors: tècniques agrícoles
Quan es cultiva carbassa a partir de llavors, s’utilitza un mètode sense llavors, que és més freqüent utilitzat pels residents de les regions del sud del país. Les llavors es planten al sòl només si el sòl s’escalfa fins a una temperatura d’uns 15 graus.
Totes les llavors són preprocessades abans de la sembra. Per fer-ho, s’escalfen unes 10 hores a una temperatura d’uns 40-50 graus, després de les quals es tracta amb una solució de cendra. Això es fa per accelerar l’aparició dels primers brots i la maduració de fruites.
Quan la llavor està preparada, marquen i fan filades amb forats per plantar una verdura al lloc. El diàmetre de cada forat ha de ser com a mínim de 35 cm. Després de la creació de files, es posa 2-4 llavors en els forats, que es regen amb aigua tèbia immediatament després de la sembra. Tots els cultius del jaciment estan recoberts de paper de paper per protegir les plantes de les possibles gelades.
Plantació
Es recomana als residents de les regions del nord del país plantar planters de carbassa, ja que les llavors plantades a terra oberta no germinaran a causa de les gelades.
Abans de plantar llavors per al cultiu de planters, es dediquen a la preparació prèvia de la barreja del sòl. Per a la seva preparació, el terra es barreja amb apòsits orgànics i minerals, cosa que millorarà la germinació de les llavors plantades. El sòl preparat es posa en testos petits de torba amb un diàmetre d’uns 20 cm i no es planta més d’una llavor a cada olla. Si es planten dues o més llavors, no creixeran bé.
Tots els envasos amb llavors de carbassa plantades es recobreixen amb paper film i es traslladen a una habitació ben il·luminada.
Com preparar planters?
Abans de trasplantar planters a terra oberta, primer heu de preparar i cultivar planters. Per tant, es recomana familiaritzar-se amb les característiques del cultiu de plantetes de carbassa.
Un cop apareixen els primers brots, tots els testos amb les plantes plantades es col·loquen als llits de les finestres de manera que els rajos directes de llum caiguin sobre ells. A l’habitació on es cultiven les plàntules es manté el règim de temperatura òptim. Durant el dia, la temperatura no hauria de baixar dels 20 graus, i a la nit, per sota dels 15 graus. Quan creixen, tots els planters es regen periòdicament amb aigua tèbia. En aquest cas, el reg es realitza de manera que el sòl no quedi gaire regat.
Així mateix, els planters s’alimenten regularment d’adobs. Per preparar la barreja de pinsos, s’afegeixen a 20 litres d’aigua 20 grams de sulfat de potassi, un litre de mulleina i 20 grams de superfosfat. Dues setmanes abans de trasplantar les plàntules a terra oberta, les plantes s’endureixen. Per fer-ho, es treuen recipients amb carabasses cada dia perquè s’acostumin a les noves temperatures.
Plantada correcta de planters en terreny obert
La carbassa necessita un aire lliure i, per tant, els seus planters hauran de ser trasplantats a l’exterior. Igual que amb les llavors de sembra, la plantada de plàntules a terra comença amb la preparació de forats. Per a les plàntules, els forats es fan una mica més profund que per a les llavors i, per tant, la seva profunditat no ha de ser inferior a 10 cm.
Després d’aplicar el vestit superior, tots els forats es humitegen amb aigua tèbia perquè la terra quedi humida en plantar una carbassa decorativa. Després d’acabar amb el reg, les plantetes s’eliminen dels pots juntament amb l’arrel, es posen al terra i es recobren de terra. A continuació, el lloc es mulla amb torba i es torna a ruixar amb terra seca.
Plantar planters en hivernacle
De vegades, per les peculiaritats del clima, és impossible cultivar matolls de carbassa al carrer i cal plantar-los en hivernacles. Assegureu-vos que totes les obertures estiguin completament obertes abans de plantar planters.
Les plantes plantades necessiten una bona ventilació durant la floració. També heu de tenir cura de la il·luminació, ja que sense prou llum, els arbustos creixeran malament.
Després de preparar l’hivernacle, es creen forats per plantar planters. Igual que amb la plantació al jardí, la profunditat dels forats hauria de ser d’uns 10 a 12 cm, totes les files es regen amb aigua tèbia, després de les quals es planten les plàntules.
Tenir cura de la carbassa decorativa
Quan cultiveu varietats de carbassa ornamentals, assegureu-vos de tenir-ne cura. El rendiment de les plantes depèn de la qualitat de l’atenció dels planters plantats. Tenir cura dels arbustos de carbassa consisteix a desherbar regularment la zona de males herbes, regar i alimentar els arbustos plantats. De vegades has de fer la pol·linització de les plantes tu mateix. Molt sovint això es fa si la planta es cultiva en condicions d’hivernacle. Tot i això, de vegades es produeix una fecundació incompleta dels ovaris quan es cultiva a l’aire lliure.
Vestit superior
Es recomana alimentar regularment els arbustos amb adobs per augmentar el rendiment de les plàntules plantades. Per primera vegada, s’afegeixen adobs a la parcel·la 10-15 dies després de plantar les plàntules al jardí. Per a això, s'afegeixen excrements de fems i pollastre al sòl en una proporció d'un a quatre. Aquests pinsos orgànics s’afegeixen tres vegades al mes.
Així mateix, jardiners experimentats recomanen afegir una solució de cendra de fusta al sòl on es cultiva la carbassa. Enriqueix el sòl amb nutrients i protegeix les fulles dels matolls de les grogues. Per preparar-la, es barregen 10 litres d’aigua amb 100 grams de cendra.
Per utilitzar aquest fertilitzant, es fan petits forats al voltant de cada matoll, al qual s'aboca la barreja preparada. Després d’acabar l’alimentació, totes les fosses amb fertilitzants queden cobertes de terra.
Pol·linització
Sovint succeeix que quan es cultiven plantes de carbassa, una part dels ovaris es podreix i s’esmorteeix. A molts sembla que això passa per la manca de nutrients al sòl. Tanmateix, aquest problema està associat a una mala pol·linització vegetal. Per tant, per obtenir una bona collita en el futur, es recomana pol·linitzar les plantes vosaltres mateixos.
La pol·linització s'hauria de fer abans de les 11 hores, ja que és el moment més adequat. Per fer-ho, haureu d’enganxar una flor masculina d’un arbust, traieu-ne els pètals i toqueu les anteres de la planta fins al pistil d’una de les flors femenines. El procediment es repeteix fins que es pol·linitzen totes les flors femenines.
Varietats de carbassa decorativa
El cultiu vegetal de carbassa pertany a melons i carbasses i és la planta més comuna entre altres representants. No és cap secret que hi ha tres tipus principals de carbasses, que inclouen varietats dures, de fruita gran i de nou moscada. Molts consideren que les carbasses ornamentals són una espècie vegetal separada, però no ho són. Les carbasses ornamentals són varietats lleugerament modificades de plantes de creixement dur.
Les plantes ornamentals de carbassa també provenen de moltes varietats. Per tant, abans de plantar, es recomana familiaritzar-se amb els representants decoratius més habituals.
Leginària
La carabassa Lagenaria és popular entre els jardiners. La planta es diferencia d'altres varietats ornamentals per la longitud dels seus arbustos, que creixen entre 10 i 12 metres. Els fruits de la planta tenen una forma estranya que sembla una nina nidificant. Al nostre país, aquesta varietat s’anomena generalment carbassa de serpentina o carbassa.
Aquesta varietat de plantes de carbassa es planta no només per decorar el lloc, sinó també per a menjar. També s’utilitza sovint en medicina popular i s’utilitza per preparar remeis per al tractament de malalties del cor, l’estómac i els ronyons.
Calabaza corona o estrella
Una característica d’aquesta varietat és la forma única del fruit, que pot ser en forma de paraigua, en forma d’estel o en forma de corona. La planta es considera reduïda, ja que creix fins a 1-2 metres d’alçada. Molt sovint s’utilitza per decorar les parets d’edificis, arcs o gazebos.
La varietat en forma d'estrella adora la calor i per això es recomana plantar-la a la segona meitat de maig.
Guerrit
La varietat verruguera és considerada una de les més singulars, ja que té una àmplia gamma de colors. Les fruites poden ser de color groc, blanc, negre i taronja. De vegades es troben carbasses tacades i ratllades, que de seguida es pinten de dos colors.
És costum plantar matolls a l’abril o a principis de maig.Amb una cura adequada, la planta creix fins als tres metres.
Amb forma de pera
La carbassa arrissada decorativa en forma de pera atrau l'atenció de molts productors. Aquesta planta s'utilitza per decorar casetes d'estiu i per menjar.
Les peculiaritats de la varietat inclouen fruites en forma de pera, que es poden pintar de diferents colors. Algunes varietats de carbassa en forma de pera són ratlles de dos colors.
Calabash
Una altra planta ornamental comuna de carbassa és la carbassa d’ampolla. Els ceps de carbassa tipus ampolla són força llargs i creixen fins a 15 metres. Les plantes tenen propietats beneficioses, és per això que s’utilitza sovint per a la preparació de medicaments. També s’utilitzen els fruits de la varietat per crear plats. A l’Índia, la Xina i l’Àfrica, encara s’utilitzen estris de cuina elaborats amb aquesta planta.
Mandarí Mandarí
Pel nom de la varietat, queda clar que els fruits de la verdura són exteriors semblants a les mandarines. Són de color taronja i tenen una forma arrodonida. A més, els fruits no són gaire grans i només pesen 300 grams.
taronja
Aquesta varietat ornamental sembla una taronja en què els seus fruits són de color taronja brillant i la seva forma s’assembla a la d’una fruita. Cada fruita de carbassa pesa uns 250 grams.
Torret de turbina o de fongs
Aquesta varietat difereix de moltes plantes ornamentals de carbassa, ja que té fruits força grans. Una altra diferència entre la carbassa del turbant és que la verdura consta de dues parts. La seva part superior és lleugerament convexa i destaca sobre el fons de la inferior. Per això, la forma del fruit s’assembla a un fong.
La planta no es classifica com una varietat de carbassa alta, ja que creix fins a un metre i mig.
Jack ser petit
Aquest tipus de carbassa s’assembla a la varietat Taronja, ja que els fruits també són de color ataronjat brillant i tenen un diàmetre d’uns 10 cm. Els arbustos són molt productius, ja que cadascun d’ells creix uns 10-15 fruits amb un pes de 100-120 grams. La varietat s'utilitza per decorar el lloc i preparar plats vegetals.
Turbant turc
Aquesta varietat comestible difereix d'altres espècies pel seu ritme de creixement. En poques setmanes, la planta creix fins als sis metres. Això permet l’ús de matolls a l’hora d’organitzar jardineria vertical del lloc. El turbant turc es considera una varietat amant de la llum i per tant es planta només en zones amb una bona il·luminació. Els fruits de la verdura ornamental no són gaire grans i només creixen fins a 15 cm de diàmetre.
Baby Boo Baby
Little Boo es considera una varietat única de carbassa, ja que els seus fruits són de color blanc perfectament. El pes de cada carbassa no supera els 200 grams, i el diàmetre és de 10-15 cm.La superfície de la verdura és perfectament plana i llisa. Una planta madura s'utilitza sovint no per decorar zones, sinó per cuinar.
Dolça boleta
Aquest tipus de planta de carbassa es considera la més bonica. Els seus fruits són verds i coberts de ratlles petites de color taronja. La varietat s’utilitza per a la decoració d’interiors.
Kleine bicolor
La varietat pertany a les varietats de carbassa en forma de pera, ja que els seus fruits tenen forma de pera. El color de les verdures madures és diferent, però les carbasses verdes són més habituals.
Bischofsmutzen
Menys freqüents són les verdures que pertanyen a la varietat Bischofsmutzen. Una característica característica d’aquestes plantes es considera que són carabasses madures, que consisteixen en hemisferis de diferents mides. La meitat de la verdura es torna blanca i l’altra meitat es torna verda o vermella.
Hative Cou-Tors
La planta pertany a les varietats de torticolis. La fruita té una forma original que la distingeix d’altres tipus de verdures. Tenen forma de cignes i estan cobertes de cops de color taronja per tota la superfície.
Oca en pomes
Una característica de la varietat de carabassa d’oca en pomes és la seva fertilitat. Es cullen aproximadament cinc quilograms de collita d’un arbust.Els fruits recollits s’utilitzen per fer farinetes de carbassa i puré de patates.
Malalties i plagues
Els arbustos d’aquest cultiu vegetal solen patir malalties fúngiques. Molts arbustos moren pel motlle negre, que frena el creixement de plantes. Quan apareix la malaltia, les fulles estan cobertes de petites taques. Amb el pas del temps, les taques comencen a assecar-se i apareixen cavitats als seus llocs.
La floridura en pols també és una malaltia comuna. Una flor blanquinosa apareix a les fulles de les plantes amb una malaltia, que s'assembla exteriorment a la farina. Les fulles taques s’assequen gradualment i s’apaguen.
Entre els insectes perillosos, s’han de distingir llimacs, que s’alimenten de fulles de matolls. Molt sovint, aquestes plagues apareixen a les plantes després de pluges prolongades. Es recomana desfer-se immediatament dels llimacs, ja que arrelen al lloc durant diversos anys.
L’ús de fruites madures
De vegades, les persones que cultiven varietats de carbassa ornamentals no saben què fer amb ell. Per descomptat, molta gent intenta utilitzar les fruites per cuinar.
Algunes varietats són excel·lents per conservar i preparar amanides o plats vegetals. Tot i això, la carbassa decorativa s’utilitza més sovint per decorar habitacions o jardins. Els fruits secs s’utilitzen per elaborar excel·lents manualitats, que inclouen llanternes, gerros, caixes i fins i tot porta-espelmes.
La gent creativa utilitza la verdura per crear murals artístics i cremar pintures.
Com s’assequen les carbasses?
Es presta una atenció especial a les peculiaritats d’assecar els fruits collits, ja que la carbassa seca s’utilitza sovint per a la decoració. Tota la collita es selecciona amb cura per tal de desherbar carbasses no madures. Per distingir els fruits madurs dels immadurs, presteu atenció a la seva tija seca. També és gairebé impossible deixar rascades sobre una carbassa totalment madura.
Totes les carbasses madures seleccionades es renten de la brutícia amb aigua tèbia, es secen i es tracten amb una solució alcohòlica. A continuació, les verdures es transfereixen a una habitació càlida amb una bona ventilació per a una posterior assecació. Cal inspeccionar regularment la collita, ja que algunes es podreixen durant l’assecat. Els fruits podrits s’eliminen immediatament de manera que la putrefacció no s’estengui per les carbasses veïnes.
Així mateix, en examinar les verdures, presten atenció a la presència de floridura a la seva superfície. Si hi ha signes de floridura a la pela, les verdures es tracten immediatament amb agents antisèptics. De vegades es desfan amb draps i lleixiu.
Per assegurar-se que la carbassa està ben assecada, es llença a un recipient d’aigua. Si s’enfonsa, el cultiu encara no s’ha assecat completament.
Com es processen les carbasses acabades?
Quan utilitzeu carabasses seques per decorar l’interior de la casa, haureu de processar prèviament la verdura. En primer lloc, totes les fruites es poleixen amb paper de seda per desfer-se de les closques de la superfície. A continuació, es retalla un patró a les parets i es pinta. Alguns enceren la superfície del fruit per fer-la més forta.
A l’hora d’elaborar plats, es perforaven les carbasses amb un trepant amb diverses perforacions per tal de fer forats dels diàmetres necessaris en ells. Abans de començar la perforació, s’obre la verdura i se’n treuen totes les llavors i la polpa.
Conclusió
Molts amants dels vegetals es dediquen al cultiu de varietats decoratives de carbassa. Abans de començar a plantar aquesta planta, hauríeu de familiaritzar-vos amb les varietats conegudes i les peculiaritats del seu cultiu en un hort o hivernacle.