Descripció de la varietat d’anet Hèrcules, les seves característiques i cultiu
Dill Hercules es caracteritza per una gran quantitat de massa verda, que el fa destacar d’altres varietats. Ideal per al cultiu en venda, per tant ha guanyat una gran popularitat entre els residents a l'estiu.
Descripció de la varietat
Hèrcules és una varietat de mitja temporada. La maduració completa es produeix en 40-45 dies, la floració de la cultura comença els 70 dies després de la plantació. La roseta de fulles s’estén, erecta. Els verds es caracteritzen per tenir un aroma fort a causa de l’alt contingut d’olis essencials. Les fulles són verdes amb una floració lleugerament cerosa. La sembra es fa diverses vegades per temporada. L’anet s’utilitza fresc i assecat. Es pot cultivar en abrics de pel·lícules i terrenys oberts.
Creixent
Com que el sistema d’arrel d’una varietat pot ser de fins a 50 cm per obtenir bons rendiments, és important seleccionar un gruix suficient de la capa fèrtil. A més, la varietat adora la humitat, de manera que el sòl l’ha d’absorbir bé. Abans de plantar, el sòl és fecundat amb humus o urea.
El moment ideal per plantar a l'aire lliure és finals d'abril - principis de maig. És millor plantar diverses vegades a intervals de 10 a 20 dies. Les llavors es planten en solcs a una distància de 3-4 cm. És important que les fileres estiguin a 20 centímetres de distància. Una plantació més dens provocarà brots laterals. Abans de picar les llavors, és millor tapar el lloc de sembra amb una pel·lícula.
Els primers brots apareixen de mitjana al cap d’una setmana i mitja. Immediatament després de la germinació, les plantetes s’han d’aprimar fins que la distància entre les plantes sigui de 15-20 cm.
Per conrear planters, les plantes es planten en caixes especials. Al cap d’un mes, es trasplanten a terra oberta.
Els verds no es tornen a formar després de tallar-los. Per tant, es recomana plantar múltiples.
Funcions assistencials
Tenir cura de la varietat Hèrcules consisteix en la desherba i el reg. Si és possible, podeu adquirir un fitolamp. Amb l'ajuda, l'anet creix el doble de ràpid.
Nota! L’anet és una planta amant de la humitat, de manera que el reg s’ha de fer regularment.
Cal regar la planta almenys un cop per setmana, per 1 sq. m de terra necessita 5 litres d'aigua.
És important controlar l’aparició de males herbes i treure-les immediatament, fins que les plantes tinguin 3-4 fulles. Després d’això, el creixement de l’anet és més intens i les males herbes ja no poden evitar-ho del tot.
Durant la temporada de cultiu, el cultiu no s’ha d’alimentar amb res, no està permès l’ús de pesticides en vegetació. En tots els altres aspectes, l’enfocament és clàssic: reg obligatori, desherbar, afluixar.
Avantatges i inconvenients
Les llavors de la varietat són força resistents a les gelades, fins i tot si el clima és desfavorable, els jardiners poden comptar amb una bona collita. L’abundància de massa verda fa que la varietat d’Hèrcules sigui la millor opció per al cultiu en venda, així ho confirmen nombroses ressenyes de residents d’estiu. A més, els avantatges de la cultura inclouen:
- Resistència de la cultura. Fins i tot amb una cura inadecuada, l'anet creix de manera espontània.
- Riscos mínims. L’Hèrcules és rendible per créixer en venda ja que és resistent a malalties i plagues.
- Productivitat. La cultura es caracteritza per una abundància de verdor.
Entre els inconvenients es troba una vida útil curta.
També cal recordar que l’ús d’anet està contraindicat en alguns casos. En particular, les persones amb intolerància als olis essencials i les que presenten baixa pressió arterial.
Plagues i malalties
Hèrcules és dèbilment susceptible a plagues. Però en alguns casos es pot veure afectada per malalties, la majoria de vegades per fongs nocius. Aquestes malalties inclouen:
- flor de pols: floració blanquinosa i semblant a teló;
- peronosporosi: en termes de manifestacions externes, la malaltia és similar a la floridura;
- phomosis - taques fosques i allargades de fulles, tiges i fins i tot arrels;
- cama negra: el collarí arrel dels planters es veu afectat (suavitza, enfosqueix i mor).
Recollida i emmagatzematge
La recol·lecció es fa als 45 dies de la sembra. Es recomana ruixar el cultiu amb aigua diverses hores abans de la collita. A continuació, es tallen les tiges d’anet amb unes tisores de manera que l’alçada del terra quedi a dos centímetres.
Per a l’emmagatzematge fresc, els greixos picats finament es col·loquen en celofan i es guarden a temperatures de 0 a -4 graus durant no més de 10 dies. Si la temperatura és superior a l’especificada, els verds començaran a deteriorar-se.
Per a la congelació, els greixos picats s'envasen en bosses i es posen al congelador. D’aquesta manera, l’anet es conserva fins a cinc mesos.
Assecat d’anet És el procés que més temps consumeix. Inicialment, es tallen els paraigües grans, després els més petits, a mesura que maduren. El cultiu recollit està ben ordenat, es tallen les arrels i, a continuació, es renten els greixos en aigua corrent freda. Després que les tiges estiguin seques, s’han de tallar en trossos de 5-10 cm, després posar-les sobre paper a l’aire lliure. Al mateix temps, s’han de canviar periòdicament i mantenir-se fora de la llum solar directa.
A més, les tiges i les fulles es recullen en raïms, lligades i penjades per assecar-se. Aquest procés dura 3-4 dies. Després es trituren i s’envasen en un recipient de vidre. La humitat relativa de l’habitació on s’emmagatzema l’anet sec s’ha de situar entre el 40 i el 50%.
