Descripció de varietats d’anet de matoll, recomanacions de cultiu i cura
Els criadors involucrats en el desenvolupament de l'anet arbustiu van argumentar que per proporcionar una família amb herba fragant només cal plantar 20 llavors d'aquest cultiu. Després de conèixer les valuoses característiques de l'anet, molts jardiners van començar a conrear-lo. Tot i això, tots van fallar. Les tiges eren curtes, les fulles poques.
Cap dels propietaris de terres es va fixar en les peculiaritats de la tecnologia agrícola. Les llavors de l'anet arbustiu són riques en olis essencials, de manera que no germen durant molt de temps. L'herba no guanya massa si es planta densament. Els verds es tallen completament quan apareixen les flors.
Característiques de la cultura
L’anet arbustiu creix fins a 1,5 metres d’alçada en un llit de jardí, en un hivernacle - fins a 3, té una forma original. Els internodes baixos són més propers als de les varietats comunes. Es formen brots laterals addicionals en els axils del full. Els peduncles es formen més a prop de la tardor i les llavors del carril mig no tenen temps de madurar.
L’anet de Bush necessita molta terra fluixa i fèrtil, a les terres baixes, a un sòl dens, es desenvolupa malament. El creixement del cultiu s’alenteix a temperatures altes, l’indicador òptim és de 20 graus. D’una planta es tallen de 100 a 200 grams de greixos. L’anet regular es cull quan l’espècia és jove i fresca, i hi ha pocs olis essencials. Les varietats arbustives tenen temps per acumular aquestes substàncies. Fulles de 45 cm de llarg, parcialment tallades quan la planta floreix, es treu tot. Són més aromàtiques i contenen un alt percentatge de components útils.
Varietats d’anet de matoll
És difícil imaginar una taula sense herbes picants. A més de la seva agradable olor, es valora per la presència de vitamines dels grups B, A. E, RR, C.
Les fulles i les tiges de la planta són riques en:
- calci i potassi;
- fòsfor i coure;
- magnesi i ferro;
- zinc i manganès.
La primera varietat d’anet arbustiu, criada a finals del segle passat, va donar molta verdor i brots addicionals formats a les axils de les fulles principals a Kibray. Després van aparèixer Buyan i Salyut.
A més dels rendiments elevats, que és un avantatge d’aquestes varietats, també hi havia desavantatges:
- Les arrels sovint eren podrides.
- El matoll tenia una forma lamentable.
- Les tiges primes es van trencar pel tacte.
Amb el temps, els criadors van tenir en compte les mancances i van treure a la llum Bouquet, Amazon, Fireworks, Alligator.
La varietat Aurora madura primerenca es talla durant els verds un mes després que sorgeixin els brots. Als arbustos que s’estenen, es formen moltes fulles, la collita es cull diverses vegades per temporada.
Dill Amazon madura després de 40 dies.Es cullen més de 6 kg d’un metre quadrat d’un llit per a la preparació d’espècies, per a verdures - uns 4. La varietat té fulles grosses.
A la pirotècnia, es formen fins a 4 tiges de cada node. La collita es cull un mes i mig després que apareguin els primers brots. Aquest tipus d’anet té un aroma dolç.
La varietat Buyan té un llarg període de creixement, acumula una gran massa de verdor. Les llavors es planten a una distància decent, els arbustos s’aprimen.
L’anet té un ram de fulles tendres i grans, les inflorescències es posen lentament, l’alçada de la tija és d’uns 80 cm i l’espècia aromàtica es talla al cap de 30 a 40 dies.
La salut La maduració tardana es valora pel seu excel·lent rendiment, però té un inconvenient: les llavors no només no maduren, sinó que no es formen.
Cultiu a l'aire lliure
Abans de plantar anet de matoll al jardí, heu d’estudiar les característiques de la tecnologia agrícola, triar una varietat, un mètode de cultiu i trobar un lloc adequat al lloc.
El cultiu es pot sembrar directament a terra i es pot fer a la primavera o a finals de tardor. Ella no té por de les gelades fins a menys 6.
Per accelerar l’aparició de verds frescos, primer es preparen planters, que després es trasplanten al jardí.
Preparació de les llavors
L’anet arbustiu floreix a finals d’estiu. Al carril mitjà, els grans no maduren i no germen. No serà difícil comprar-los en un establiment minorista ni conrear una plantació de planters. Els olis essencials impedeixen el ràpid creixement dels brots. A temperatures baixes, les planters es retarden dues setmanes.
Els jardiners experimentats s’aconsellen remullar les llavors durant un dia en aigua tèbia, que s’ha de canviar constantment perquè no es refredi. Abans de plantar, els grans adobats s’han d’assecar, disposar sobre teixits, i després els brots s’escolaran en 2 o 3 dies.
Preparació del sòl
Totes les varietats d’anet de matoll adoreixen terres fèrtils, no toleren la humitat estancada i augmenten l’acidesa. Fertilitzar amb substàncies orgàniques i minerals contribueix a millorar l'estructura del sòl. S’afegeix el següent per metre quadrat de la parcel·la:
- urea - 20 g;
- superfosfat - 30;
- humus - 2 kg.
Gràcies a aquests fertilitzants, augmentarà la capa de sòl fèrtil, que serveix de les condicions necessàries per al creixement i desenvolupament de l'anet de matoll. Les arrels de la cultura s’endinsen en la terra.
Sembrem les llavors
A l'abril i principis de maig, els llits es preparen i es rega abundant el sòl. Després d'això, es fan solcs deixant entre si uns 20 centímetres i es sembren llavors cada 3 cm. Des de dalt cal espolvorear una fina capa de torba, compactar lleugerament la terra. Els brots sortiran més ràpidament quan el llit estigui cobert de plàstic.
Si planteu un cultiu més gruixut, no es formaran fulles addicionals, en lloc d'una varietat de matolls creixerà l'anet normal.
Cures vegetals
Sentsa s’aprimen diverses vegades, deixant uns primers 5 cm entre ells, i al final 20. Igual que altres tipus d’herbes picants, el cultiu necessita cura, que inclou;
- desherba;
- eliminació de males herbes;
- hidratant.
L’anet arbustiu es rega un cop a la setmana, no calen més de 5 litres d’aigua per metre quadrat. La planta es planta en sòl fertilitzat, de manera que no cal alimentar-la. Amb un excés de nitrogen al sòl, els nitrats s’acumulen a les fulles i tiges del cultiu. Es tornen grogues amb una manca d’aquesta substància. Diverses vegades per temporada, podeu afegir urea sota les arrels (una cullera a una galleda d’aigua). El control de males herbes es realitza fins que es formin almenys 3 fulles a la tija.
Creixent a través de plàntules
Al carril mitjà, l’anet es sembra a partir d’abril. Per tallar els verds més ràpidament, heu d'utilitzar un mètode de cultiu diferent. Aproximadament un mes abans de traslladar-se al terreny obert, s’aboca terra a caixes de fusta, s’hi fan solcs cada 2 cm, on es sembren llavors. Estan ruixats amb terra al damunt, regats, coberts de paper. Quan apareixen 5 fulles, les plantetes s’envien al llit del jardí.
L’anet arbustiu creixent a casa
Tot i que no hi hagi casa rural o zona suburbana, sempre podeu tenir verdor a l’abast. Per fer-ho, es planten diverses varietats d’anet amb diferents períodes de maduració en una olla o recipient. El contenidor es col·loca a l’ampit de la finestra, als mesos d’estiu - al balcó.
Els raigs del sol haurien de colpejar la planta almenys 6 hores, en una mala il·luminació s’instal·la una làmpada fluorescent, a l’hivern funciona tot el dia.
Amb la temperatura i la humitat de l’aire òptimes, l’elecció correcta de llavors i sòl a la casa o apartament creix ocupat anet. Cada dia la família podrà consumir herbes fragants i riques en vitamines i minerals.
Verema
Les varietats arbustives es cultiven més sovint en hivernacle que a l'aire lliure. Si l’estiu, l’anet fresc no serà espès. En temps favorables, es formen brots laterals en els axils de les fulles i el rendiment del cultiu augmenta notablement. La planta floreix a finals d’estiu, cosa que permet tallar la suculenta i fresca espècia tota la temporada.
