Descripció i característiques de la varietat de raïm de pansa Segle, cultiu i cura
La varietat de raïm Century té una llarga història de cultiu a tot el món. Un tret distintiu de les baies és l’absència completa de llavors, que determina la seva pertinença a la varietat de panses. La cultura del jardí s'ha demostrat des del millor costat, ja que té moltes qualitats dignes que hauríeu de conèixer abans de la formació de les plantacions.
Contingut
- 1 Historial de cria de la varietat
- 2 Pros i contres del segle Grapes
- 3 Característiques i característiques biològiques
- 4 Tecnologia de desembarcament
- 5 Creixement i cura
- 6 Hivernada
- 7 Mètodes per augmentar els rendiments
- 8 Període de maduració de fruites i recol·lecció de baies
- 9 Propietats útils, ús del raïm Century
Historial de cria de la varietat
La varietat pàtria de la centúria és EUA, Califòrnia, els primers experiments sobre la seva creació es van dur a terme des dels anys 60. Kishmish va ser reconegut oficialment als anys 80 i va ser el resultat de creuar dues varietats: l'emperador, Pirovano 75.
Pros i contres del segle Grapes
L'avantatge de la varietat híbrida és que no exigeix les condicions de cultiu. Molts jardiners consideren que l’estabilitat del cultiu i els seus alts indicadors són el principal avantatge. Les qualitats positives inclouen:
- resistència a l'estrès, capacitat de suportar condicions de creixement difícils;
- bona immunitat davant les malalties del raïm;
- gust decent de baies;
- aspecte atractiu de fruites i la seva capacitat de suportar condicions de transport a llarg termini;
- resistència a les gelades.
Les baies de raïm són una varietat universal, ja que es poden consumir fresques i seques. Al mateix temps, les panses són una valuosa font de nutrients a l’hivern o quan la fruita fresca és insuficient. L’inconvenient de la varietat és la incapacitat de les baies per mantenir les seves qualitats durant l’emmagatzematge a llarg termini.
Característiques i característiques biològiques
El segle es refereix a raïms de taula amb un rendiment mitjà de fruites. El període de maduració dels rams és de 120-125 dies.
Regió de cultiu de la vinya
Tot i que la varietat va ser criada per primera vegada als Estats Units, durant les últimes dècades ha trobat una distribució generalitzada a tot el món. Avui es cultiva activament a la CEI, Xile, Argentina i Sud-àfrica. Al nostre país, no ha superat els assaigs oficials de varietats, per tant, encara no està al registre dels èxits de reproducció.
Es recomana cultivar durant un segle a les regions central i sud, ja que a les regions del nord no té prou calor per madurar, ni pot suportar temperatures excessivament baixes.
Resistència al gel
El segle pertany a cultius resistents a les gelades. Els ulls són capaços de sobreviure quan la temperatura baixa a -25 C. Malgrat la seva capacitat de tolerar el fred, es recomana cobrir la planta en zones fredes. Per a plantes menors de 6 anys, és imprescindible proporcionar una estructura protectora.
Immunitat davant infeccions
El cultiu del jardí té una resistència decent a les malalties infeccioses del raïm. La varietat es distingeix per la seva alta capacitat de resistir els enemics més perillosos de la vinya, l'oïdi.
Paràmetres externs del matoll
La descripció de la varietat destaca que la varietat de raïm de Century necessita suport, ja que forma brots forts i vigorosos. El primer any, poden assolir una alçada de diversos metres. La planta es caracteritza per una forta vinya i uns internodes curts, que contribueixen a la seva retenció estable.
Pol·linització d’una planta
La planta forma flors bisexuals. En relació amb aquesta característica, el Century no necessita una sèrie de plantacions d’altres varietats de raïm.
Import de la collita
Les baies es formen en grans cúmuls, que pesen fins a 700 g. Els propis fruits guanyen pes fins a 10 g, fet que és un indicador digne per a les varietats sense llavors.
Mida grana i sabor de baies
Les baies són de color oval, de color blanc groguenc, formades en grans cúmuls, que adquireixen una forma cònica. La polpa de la fruita és carnosa i té un sabor harmoniós. En el moment de la maduració completa, tenen una agradable ombra de nou moscada. Hi ha una absència completa de llavors al raïm. El contingut de sucre en el suc és del 13%, l’acidesa és de 6 g / l.
Tecnologia de desembarcament
La recol·lecció necessitarà un cert temps i passarà per certes etapes, incloent l’elecció de la plàntula, la preparació del sòl per a la plantació, la cura de la planta i l’hivern amb èxit. El primer retorn de fruites es pot esperar al tercer any, per la qual cosa caldrà completar un cicle de treball anualment.
Com a lloc per al cultiu permanent, les zones assolellades són adequades; en zones ombrejades, els indicadors de rendiment disminueixen significativament. La plantació es pot fer a la primavera o a la tardor. Abans de plantar, les arrels de la planta són desinfectades i tractades amb estimulants de creixement per a una millor supervivència. La plantació es forma en línia recta, mantenint la distància entre planters i files. La plantació al llarg de les parets dels edificis protegirà la planta del vent, però alhora es necessita un sagnat d'1 m des de la base.
En plantar en sòl gruixut, el forat ha de tenir almenys 80 cm de fondària i 60 cm d'ample. El drenatge ajudarà a augmentar les propietats de la transmissió d’humitat i la permeabilitat a l’aire del sòl, per això utilitzen pedra triturada, maó trencat o sorra. El forat que hi ha a sobre s’afegeix fertilitzants minerals i humus. En plantar, els processos d’arrel es distribueixen uniformement, es cobreixen amb sòl fèrtil, es trontolla i es rega.
Creixement i cura
La qualitat del creixement i la fructificació del raïm depèn directament del compliment de les normes de cultiu agrícola. Els principals requisits es relacionen amb la garantia de la nutrició del sòl per plantar, podar i regar puntualment.
Reg
La planta requereix un reg suficient. Avui, el reg es realitza mitjançant mètodes de degoteig, terra i terra. Una especial importància es dóna al reg de la tardor i la primavera, que contribueixen al creixement actiu dels brots, així com durant el període de brotació per a una millor formació de baies.
Alimentació foliar i d’arrels
Els brots de raïm creixen ràpidament i requereixen suficients nutrients per mantenir. El sòl s’enriqueix amb fertilitzants orgànics en forma de fems i compost, i també additius minerals en forma de sal potàssica i superfosfat.Un dels millors fertilitzants per al raïm es considera que són excrements d'aus, que contenen gairebé tots els elements necessaris per al creixement de les plantes.
La fertilització orgànica s’ha d’aplicar una vegada cada 2 anys. És important seguir les recomanacions del fabricant quan utilitzeu productes químics. Els abonaments de nitrogen es fan servir a la primavera per estimular el creixement, i a la tardor s’utilitzen fertilitzants de potassa o cendra de fusta.
Pinçar i donar forma a la vinya
La planta necessita un treball periòdic per tallar els arbustos. Per cada 6 m2 No hi hauria d’haver més de 24 brots. S'adhereixen a la poda mitjana, que deixa 6-8 ulls. El pinçament de plantes joves ajuda al creixement de l’arbust i el fa més fort, en alguns casos ajuda a la maduració més ràpida dels fruits.
Tractament i prevenció de malalties i plagues
Molt sovint, les plantacions pateixen el cuc de fulla, que després de penetrar sota l'escorça, comença a "devorar" la planta des de dins. Els medicaments dirigits s’utilitzen per combatre la plaga.
Una altra plaga perillosa per al raïm és la fil·loxera, que es pot multiplicar molt ràpidament. Quan apareixen, s’observa danys a les fulles, les arrels, els pecíols del raïm. Per combatre els insectes s’utilitza l’empelt amb arrels resistents, tractament químic i trampes especials.
Hivernada
Per hivernar a les regions amb un clima fred, una planta jove ha de proporcionar refugi. L’aïllament de protecció és necessari per a plantes menors de 4 anys. La decisió addicional sobre la formació de l'estructura es pren a partir de la baixada de l'indicador de temperatura a l'hivern. Els rodatges poden suportar una disminució de -25 C.
Per preparar-se per a l’hivern, els brots es treuen dels suports i es posen horitzontalment. Alguns jardiners formen una capa protectora de 20 cm de molsa, fulles caigudes o serradures. D’altres, a més, estan recobertes d’estructures triangulars o d’agrofibra sobre arcs. És important que l’hivernatge d’una planta tingui èxit per evitar l’efecte de “sobreescalfament” dels brots de raïm.
Mètodes per augmentar els rendiments
És important seguir les regles de cultiu prescrites per a la varietat per obtenir indicadors de rendiment decents. La salut de la planta i la qualitat de les baies depèn de l’adequació dels nutrients. La poda puntual, l’eliminació de brots vells i danyats contribueix a la seva correcta distribució, cosa que té un efecte positiu en el rendiment de la collita.
Període de maduració de fruites i recol·lecció de baies
La descripció de la varietat indica la maduració dels seus fruits en 125 dies. Al mes de setembre es cullen baies, depenent de la regió en creixement, poden ser els primers dies del mes o la segona dècada. Els raïms són capaços de mantenir-se en els brots fins a la primera gelada.
Propietats útils, ús del raïm Century
Des de l’antiguitat, el raïm ha estat considerat un excel·lent tònic i tònic. El producte té un efecte positiu sobre la composició i les propietats de la sang, per tant, amb un ús regular de baies, té un efecte positiu sobre la medul·la òssia i el sistema circulatori. Un got de suc pot suplir la deficiència de potassi i la ingesta diària de vitamina B.
El raïm fresc s'utilitza per elaborar sucs, muesli, amanides de fruites i postres. Una característica de la varietat Century és la versatilitat del seu ús; es considera una matèria primera ideal per fer panses.
