Description de la variété d'ail Petrovsky, ses caractéristiques et son rendement

Les variétés d'ail d'hiver prises sont particulièrement populaires. La commodité réside dans le fait qu'ils sont plantés avant l'hiver et au printemps, au plus fort de la saison de plantation, un temps précieux est gagné. L'ail Petrovsky est une variété de mi-saison avec d'excellentes caractéristiques de marché et de goût.

Description de la variété

Petrovsky est une variété d'ail à usage universel avec des périodes de maturation moyennes. Espèce de pointe de flèche utilisée pour la plantation d'hiver. Diffère par des taux de rendement élevés, bien stockés. Les têtes sont plates et de même taille. L'un d'eux pèse 75 grammes. 6-8 clous de girofle sont formés sur chaque bulbe.

Les qualités gustatives de l'ail Petrovsky sont excellentes, le piquant est fort. Les écailles sèches deviennent grisâtres avec des rayures violettes. La pulpe est dense, au stade de la maturité technique, elle a une couleur brun clair.

Croissance

Les jardiniers domestiques ont accumulé beaucoup d'expérience sur comment et où il est préférable de cultiver l'ail à pointe de flèche Petrovsky. La description de la variété recommande de choisir un sol fertile à ces fins avec une quantité suffisante de nutriments et d'engrais. Un sol avec un niveau d'acidité neutre est idéal. Le lit doit être situé dans un endroit ensoleillé et sec.

La plantation de l'ail Petrovsky avant le début de l'hiver au moins quelques semaines, et de préférence un mois avant le début du gel. Les dents doivent pouvoir s'enraciner, sinon elles ne passeront pas l'hiver. Sur le lit, des rainures ont une profondeur de 8 cm, la distance entre les rangées est de 25 cm et les dents sont plantées à une distance de 9 cm les unes des autres. Quelques semaines après la plantation, les plates-bandes sont paillées.

Caractéristiques d'entretien

Au printemps, lorsque les premières pousses d'ail Petrovsky apparaissent sur le lit de jardin, le premier désherbage est effectué. L'irrigation du site commence en mai et se termine fin juin ou début juillet. L'arrosage est complètement arrêté quelques semaines avant la récolte prévue.

Lors de la formation de la troisième feuille, l'ail Petrovsky est fertilisé avec de l'urée. Après quelques semaines, le nitroammofosk est introduit. Fin juin, lorsque la plante forme une tête, l'alimentation finale est réalisée avec du superphosphate.

Avantages et inconvénients

L'ail de la variété Petrovsky présente de nombreux avantages qui le distinguent favorablement par rapport à ses concurrents. Parmi eux:

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• qualité universelle;
• grosse tête;
• excellent goût épicé;
• grande productivité;
• têtes de même taille;
• résistance aux principaux types de maladies;
• aptitude au stockage et au transport à long terme.

Petrovsky n'a pas d'inconvénients importants, mais certains jardiniers estiment qu'il est assez exigeant en soins et en conditions de croissance, s'il n'est pas observé, le rendement peut en souffrir.

Ravageurs et maladies

Malgré le fait que Petrovsky montre une résistance accrue aux principaux types de maladies et de ravageurs, certains d'entre eux peuvent causer des problèmes aux jardiniers. L'ail est affecté par les mêmes ravageurs que les oignons.

Dans la plupart des cas, pour la prophylaxie, avant la plantation, les plates-bandes sont creusées le plus profondément possible et en aucun cas les plantes ne sont plantées au même endroit pendant plusieurs années de suite. Les cendres sèches doivent être dispersées entre les rangées.

Pour la prévention ravageurs et maladies de l'ail la poussière de tabac est efficacement utilisée, qui est appliquée sur les plantes après la pluie ou la rosée. Une infusion de moutarde en poudre ou une décoction de piment est également préparée.

Récolte et stockage

Selon les croyances populaires, ils essaient de récolter l'ail avant la fête de Pierre et Paul, qui tombe le 12 juillet. La variété Petrovsky peut être enlevée au moment où 3 feuilles jaunissent sur les plantes. Auparavant, cela ne devrait pas être fait, car les têtes non mûres seront mal stockées. Et l'ail surexposé sur le lit de jardin s'effrite lorsqu'il est déterré et est facilement blessé, ce qui n'a pas non plus le meilleur effet sur la conservation ultérieure.

Ils essaient d'utiliser la récolte de Petrovsky avant le début de janvier. De plus, les dents perdront leur qualité marchande et leur goût. Conservez l'ail dans un endroit frais et sombre avec une humidité moyenne à faible.

Avis de jardiniers

L'ail Petrovsky a depuis longtemps pris racine dans les lits des résidents d'été et des champs des agriculteurs. Ils ont réussi à accumuler de l'expérience et des connaissances sur sa culture et sont heureux de partager leurs commentaires sur cette culture.

Antonina Fyodorovna, résidente d'été avec expérience: «La variété d'ail Petrovsky a été apportée à ma datcha par mon fils. Il aime les variétés épicées, alors un ami lui a recommandé d'essayer Petrovsky et lui a donné plusieurs têtes pour l'élevage. Pour être honnête, je n’ai pas accordé beaucoup d’attention à cette culture, donc ma récolte n’a établi aucun record. Mais toute la saison, ma famille et moi avons mangé notre ail avec plaisir et nous avons fait de petites provisions pour l'hiver. Maintenant, j'attribue tout le temps de l'espace sur le site pour cette variété. "

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Valentin Pavlovich, agriculteur: «Je cultive de l'ail Petrovsky parce que la récolte est de la même taille, avec une bonne qualité marchande et un bon goût. De plus, cette variété se conserve bien. Dans mon cas, ces questions sont prioritaires, et je suis même prêt à fermer les yeux sur l'exigence des plantes pour les soins et la fertilisation en temps opportun. "

Olga Sergeevna, propriétaire d'une parcelle privée: «Nous plantons plusieurs variétés d'ail avec des périodes de maturation différentes. Notre famille aime les plats aux épices chaudes, Petrovsky a donc immédiatement attiré l'attention. Pour la première fois, un voisin sur le site nous l'a donné pour le test, mais a fait une réservation que pour obtenir le rendement maximum, vous devrez travailler dur. J'ai suivi toutes les recommandations, désherbé les lits, fertilisé et arrosé. Le résultat était génial. Il a été agréablement surpris que la récolte récoltée ait été préservée presque jusqu'en mars. Cela ne se produit même pas avec toutes les variétés tardives. Aujourd'hui, Petrovsky est devenue notre variété préférée et nous la planterons certainement la saison prochaine. "

Anzhelika Anatolyevna, résidente d'été: «Je plante de l'ail pour mes besoins tout le temps. Je ne fais pas très attention aux variétés, j'achète la graine au magasin. Une fois, je suis tombé sur la variété Petrovsky, qu'il était recommandé de planter avant l'hiver. Malheureusement, à l'automne, j'ai été admis à l'hôpital et n'ai pas eu le temps de planter mes dents sur le lit de jardin avant le début du gel. Affligé, j'ai décidé d'essayer de garder mon ail jusqu'au printemps et de le planter avec l'arrivée de la chaleur. Je ne sais même pas si c'est la norme ou une exception, mais ma récolte Petrovsky en a donné une bonne.Avant cela, je ne pouvais pas atteindre de tels indicateurs, même en plantant des dents avant l'hiver. J'ai été agréablement surpris et maintenant j'essaye constamment d'acquérir cette variété particulière. "