Sådan plantes og plejes familie hvidløg, høst og opbevares afgrøder
Mange sommerboere er engagerede i at dyrke hvidløg på deres grunde. Inden du begynder at plante den, skal du bruge tid på at vælge den bedst egnede sort. Familie hvidløg er populær blandt grøntsagsdyrkere, da plantning og pleje af det er ganske enkelt.
Beskrivelse af familie hvidløg
Før du begynder at plante og dyrke denne sort, skal du gøre dig mere detaljeret bekendt med dens beskrivelse og særpræg.
Denne sort adskiller sig ikke fra andre bushgrønsagssorter. Familiens hvidløg fik sit navn på grund af det faktum, at der ikke dannes en pære eller nellike på hovedet, men omkring 5-6 stykker på én gang. De er meget mindre end almindelige vegetabilske sorter, men de vejer omtrent det samme.
De særlige træk ved frugterne inkluderer deres lyse smag og aromatiske lugt, som man kan se umiddelbart efter at du har gravet hvidløg ud. Fordelene ved den høstede afgrøde inkluderer også opbevaringsvarigheden, der er mere end 10 måneder. Under optimale forhold kan hvidløgsfrugter opbevares i halvandet år.
Den høstede afgrøde bruges ofte i det kulinariske felt til fremstilling af grøntsagsretter eller konserves. Også bruges hvidløgshoved i medicin til at skabe medicinske afkogninger og infusioner.
Nogle grøntsagsdyrkere er sikre på, at kun beboere i landets midtzone vil være i stand til at få en god høst, da det er der, at betingelserne for at dyrke grøntsager er bedst. I andre dele af landet vil udbyttet være lidt lavere, hvis hvidløgbuske ikke dyrkes i drivhuse eller drivhuse. Erfarne gartnere anbefaler at dyrke sorten i drivhusforhold for at beskytte buskene mod skadedyr og ekstreme temperaturer.
Typer og sorter
Der er to hovedvarianter af hvidløg, som du har brug for at gøre dig bekendt med på forhånd - vinter og forår.
Vinter
Denne type hvidløg plantes ikke i foråret, men midt i efteråret. Oftest begynder plantning 1. til 5. oktober. I varmt vejr kan du dog udsætte proceduren til 15-20 dage. Hver avler bestemmer den optimale plantetid uafhængigt, afhængigt af vejret og temperaturen udenfor.
Vinter hvidløg er kendetegnet ved størrelsen på dens frugter, der består af flere identiske tænder. Hvis du skærer løgen i to lige store dele, vil du bemærke, at der er en pil i midten, omkring hvilken alle hvidløgsfedterne er placeret.
På blomstringstidspunktet dannes små tomme blomster uden frø på buskene. Frøene findes i de luftige pærer, der vises på planten efter blomstring.
Forår
Det karakteristiske ved denne art inkluderer det faktum, at der ikke er nogen central stilk i dens pærer. Også voksne planter danner ikke pærer i den øverste del af buskene, og derfor forår hvidløg gengiver kun ved hjælp af unge tænder.
Størrelsen på frugterne af denne art er meget mindre end den om vinteren. Der er dog ca. 10-15 nelliker i en løg. De er alle helt forskellige og adskiller sig i deres størrelse. Den høstede høst af forårshvide hvidløg opbevares perfekt, selv i rum med stuetemperatur. Under optimale forhold vil det ikke forringes inden for 1-2 år.
Frøplanteforberedelse
Før du begynder at plante hvidløg i åben jord, skal du begynde at dyrke frøplanter. Det anbefales at plante det om efteråret eller vinteren, så du i foråret kan transplantere frøplanter i haven.
Jordforberedelse
Hvidløg elsker jord, der indeholder en masse næringsstoffer, og det er derfor bedre at forberede jordblandingen på forhånd. Til dette blandes jorden i lige store mængder med træaske, nitrofosfat og superfosfat.
Efter tilsætning af gødning i jorden desinficeres jorden for at fjerne skadedyr og patogener fra den. Til en sådan procedure tilsættes kobbersulfat til jorden.
Nogle avlere tilføjer tørv med ler og sand til jorden for at forbedre kvaliteten af jordblandingen.
Valg af kapacitet
Inden du dyrker hvidløgsplanter, skal du beslutte i hvilken beholder den vil vokse. Nogle mennesker rådgiver at dyrke det i plastikpotter, hvor næsten alle planter slår rod.
Imidlertid er disse gryder ganske små, så det er bedre at bruge kasser i stedet. Der kan dyrkes flere frøplanter i dem. I stedet for kasser til landing kan du bruge kassettebeholdere, der består af flere kombinerede gryder.
Landing
Når du har valgt en beholder til plantning og forberedt en jordblanding, kan du begynde at plante.
Først fyldes alle containere til toppen med jord og vandes med varmt vand. Derefter laves lavvandede huller til plantning af hvidløgstænder. Når al hvidløg er anbragt i jorden, dækkes den med jord og genvandes. Alle containere med plantet hvidløg overføres til et varmt rum til yderligere dyrkning.
Hvad er tidsrammen for plantning
Ved anvendelse af frøplante-metoden voksende hvidløg i åben jord det er plantet om foråret. Mange mennesker tror, at forårsplantning er meget lettere end efterårsplantning. I dette tilfælde behøver du ikke bruge en masse tid og kræfter på forberedelse af stedet.
Før du begynder at plante frøplanter, skal du være opmærksom på temperaturen udenfor. Landing bør kun ske, hvis den ikke falder under nul grader. Selv små frost kan ødelægge plantet hvidløg. Derfor anbefales det, at landingen foretages før anden halvdel af april.
Før plantning skal du også være opmærksom på hvidløgsplanter. Den skal være stærk nok, da svage frøplanter ikke vil være i stand til at slå rod normalt i haven. Du kan ikke transplantere frøplanter i åben jord, hvis deres højde er mindre end 5-6 cm. Sådanne svage frøplanter kan kun plantes i drivhuse, hvor den optimale temperatur og fugtighed opretholdes.
Jordforberedelse
Familie hvidløg, som alle andre sorter, vokser godt i sandet loam og let jord. Derfor, hvis der er uærret jord på stedet, skal ekspanderet ler blandet med sand tilføjes til det. Disse komponenter forbedrer jordens dræningsegenskaber flere gange, fordi de absorberer fugtigheden bedre.
Også denne grøntsag vokser meget bedre i frugtbar jord med næringsrige komponenter. For at øge fertiliteten behandles stedet med gødning. Det anbefales ikke at befrugte jorden med frisk organisk gødning sammen med den, da dette vil påvirke udbyttet af hvidløg negativt.
Klargøring af jorden udføres først, efter at den er helt varmet op i slutningen af marts. Hele stedet graves omhyggeligt, så jorden ikke er for tæt. Derefter forbruges ca. 4-5 kg humus for hver kvadratmeter i haven.
For at øge udbyttet kan du tilføje et par spiseskefulde carbamid og superfosfat til jorden.
Områder med aluminiumoxidjord befrugtes med humus fra faldne blade, tørv og flodsand. Efter tilsætning af topdressing skal jorden i hele området løsnes og hældes med varmt vand for at øge fugtigheden.
Landing
Før plantning anbefales det at identificere det område i haven, der er bedst egnet til dyrkning af hvidløgsbuske. For at gøre dette skal du finde ud af det, hvorefter du skal plante hvidløg. Hvidløgsplanter vokser godt i områder, hvor ærter, bønner eller græskar blev dyrket. Det anbefales ikke at plante dem på steder, hvor agurker, gulerødder eller løg plejede at vokse.
Når de har valgt et passende sted i haven og er færdige med at forberede jorden, begynder de at plante. Først skal du begynde at markere de senge, som buskene vil vokse på. Afstanden mellem senge er lavet mindst 35 cm. Efter mærkning laves små huller på hver seng med en dybde på højst 10 cm. Hullerne skal være 25-30 cm fra hinanden.
Plantning af hvidløgsplanter skal være meget omhyggelig for ikke at skade noget. Før du placerer frøplanterne i jorden, fugtes alle huller grundigt med vand. Så sætter frøplanterne sig i rillerne i en lodret position, drys med jord og vand igen. Nogle gartnere klæber jorden efter plantning for at beskytte frøplanter mod mulige temperaturændringer.
Pleje krav
Hvidløg skal, som enhver anden grøntsag, konstant passe under kultiveringen. Ved at passe ordentligt på dine hvidløgbuske, vil det fremskynde væksten og forbedre udbyttet.
Vanding
Uden tilstrækkelig fugtighed begynder plantens pile at blive hvidlige og gradvis visne. Derfor er det nødvendigt med jævne mellemrum at fugtige jorden, så buskene ikke tørrer ud. Buskene vandes hver 3-4 dag, så jorden ikke har tid til at tørre ud og altid er fugtig. Hvis der ofte er overskyede dage udenfor, reduceres antallet af vandinger til en gang om ugen. Det anbefales at udvande frøplanter om aftenen efter solnedgang.
Gødning
Når hvidløg dyrkes, befrugtes hvidløg i tre faser. For første gang påføres topdressing på jorden efter udseendet af de første rigtige blade. I dette tilfælde sættes en opløsning fremstillet af vand og urinstof til jorden.
Den anden fodring udføres to og en halv uge før blomstring. Stedet er befrugtet med nitroammophos og nitrofos. Den sidste fase fodring hvidløg udføres i forsommeren, når pærerne dannes. Jorden befrugtes med en superfosfatopløsning.
Lugning og løsning
Efter vanding er det bydende nødvendigt at løsne jorden, da jordoverfladen er dækket med en tæt skorpe. Hvis du ikke slipper af med det på en rettidig måde, vil forsyningen af ilt og fugt til rødderne blive dårligere.
For første gang løsnes jorden 15 dage efter udplantningen. Genudlukning udføres efter halvanden uge. Under løsningen af jorden er det bydende nødvendigt at trække alt ukrudt ud, på grund af hvilket jordens frugtbarhed kan forringes.
Sygdomme og skadedyr
Hvidløg er tilbøjelig til sygdomme, blandt hvilke gulsot, fusarium, rust eller grå råte er mest almindelige. Af skadedyr på hvidløg buske ofte angrebet af løgflue, tusindben, nematoden, møllen og lurken.
Høst og oplagring
Moden hvidløg høstes fra anden halvdel af sommeren til begyndelsen af september. Før du høster frugterne, skal du sørge for, at de gamle fjer på buskene er blevet gule, og at de nye er stoppet med at blive vist. Hvis hvidløg ikke opsamles i tide, aktiveres dens vækst igen, og hovederne begynder gradvist at gå i stykker.
Hele høstet afgrøde tørres i flere dage i et ventileret rum og overføres til en kælder for yderligere opbevaring.
Konklusion
Hvidløg betragtes som en populær grøntsag dyrket af mange gartnere. For at få en god høst skal du gøre dig bekendt med de særegenheder ved udplantning og dyrkning af hvidløgsbuske.
