Hvorfor kan melon have orange kød inde, hvilken slags sorter er de?
Vi er alle vant til at se hvid eller cremet melonmasse på markederne. Men mange ved ikke, at der er hybrider af meloner med orange papirmasse, som græskar. Blandt sådanne sorter er prinsesse Maria melon, som vi nu vil lære mere om.
Melonprinsesse Maria
Den dyrkes hovedsageligt i drivhuse i det centrale Rusland. I det varme klima i Rusland vokser de i åbne senge. Dyrkes normalt i Centralasien, da den varme sol skinner der, hvilket meloner er meget glad for.
Sorten er tidligt modnet. Udad er melonen grågrøn, indvendig - orange. Smagen er sød, massen er saftig og sød, har en lys muskat lugt. Selv når dyrket i ugunstige vejrforhold, giver sorten et højt udbytte. Formen er rund, tæt på ovoid, frugterne modnes op til 1,5 kg. Det er yderst modstandsdygtigt over for sygdomme. Mente at blive spist umiddelbart efter indsamling. Ikke underlagt opbevaring.
Hvorfor er papirmassen orange inde?
I sådanne meloner skyldes orange papirmasse inde i det høje indhold af betakaroten eller provitamin A, der er ansvarlig for kroppens ungdom, fornyelse af gamle celler og rensning af blodkar fra aterosklerotiske plaques. Det bruges til at forbedre synet, mandlig styrke, beskytter huden mod ultraviolette stråler. Men diabetikere anbefales ikke at bruge, da massen indeholder en stor mængde sukker.
Foruden provitamin A er melon rig på sporstoffer som:
- ascorbinsyre eller C-vitamin;
- folsyre;
- kalium;
- silicium;
- mangan;
- jod;
- retinol;
- jern;
- tocopherol;
- riboflavin;
- klorofyl.
Alle disse mikroelementer, når de indtages friske, hjælper med at tackle sygdomme, fornye kroppens celler, renser væggene i blodkar og hjælper med at styrke immuniteten. Da de har en sød smag, elsker meloner at spise ikke kun voksne, men også børn. Deres voksende krop har brug for vitaminer og mineraler til harmonisk udvikling.
Andre meloner med orange kød
Foruden prinsesse Mary dyrkes et stort antal sorter meloner med forskellige papirmassefarver:
- grøn;
- hvid;
- gul;
- orange blomst;
- cremet.
Der er også et stort antal eksotiske frugter i forskellige former:
- agurk;
- banan;
- hornede;
- Serpentine.
Alle disse sorter forenes med navnet - melon.
Contaloupe
Frugterne dyrkes i Asien. Massen afhænger af sorten og varierer fra 600 gram til 2 kg. Det andet navn på sorten er muskatnød... Frugt er runde, grøn med en grå farvetone. Melons kød er rig orange inde. På højere niveauer af beta-caroten er farven mørkere. Papirmassen er saftig, tæt. Mængden af sukker i frugterne af denne sort er mindre end i andre asiatiske sorter.
Charente
Små franske frugter er tidligt modne hybrider. Papirmassen er dybt orange i farve. Skræl er gulgrå med grønne striber. Den dyrkes overalt, også i Den Russiske Føderation. Når det dyrkes, kræver det ikke særlige forhold, det giver gode udbytter.
Iroquois
Fremstillet af opdrættere på basis af frugt fra Cantaloupe, mellem modning, højtydende. Modstandsdygtigt over for fusarium- og pulveriseret mildew-sygdom.
Fra spiring af frø til opnåelse af modne grøntsager går der under gunstige vækstbetingelser 80 dage. Bærene vokser op til 1,7 kg i vægt. Huden er tæt og fast. Når moden, lysegrøn, derefter grå, med en konveks ornament over hele overfladen. Frugtens papirmasse er saftig, tæt, orange i farve. Har en sød smag.
orange
Russiske opdrættere har avlet den orange sort. Den har en gennemsnitlig modningsperiode, kendetegnes ved dens udbytte og hurtige vækst af vipper. Når de er modne, når frugterne en størrelse på 1,6-2 kg. De dyrkes i den sydlige del af landet i åbne senge; i Sibirien dyrkes frø i frøplanter, ellers har de ikke tid til at modnes. Huden er fast med ornamenter på hele overfladen og langsgående grønne striber. Hovedfarven er grå-gul. Melonmassen er orange, saftig med en behagelig melon lugt.
Charlotte
Fra plantning af frø til modning af frugter, der går 85 dage, er sorten mellem tidligt. Dyrket i åbne senge eller i drivhuse på en espalier. Frugterne er orange på indersiden og ydersiden. Massen af en moden frugt er lys orange i farve, saftig. Når frugten er fuldt moden - sukker og smelter i munden.
varsel
En tidlig moden hybrid til vækst i drivhuse og åbne senge. Busken er kraftig, modstandsdygtig over for populære sygdomme. Bærene når en størrelse på 1,3-1,5 kg. Den saftige og tætte indvendige har en rig sød smag og melonaroma. Melonmassens farve er orange, huden er lysegrå med en gul farvetone og grønne striber langs bæret. Et aflastningsnet med et ornament løber over hele overfladen.
Altai
Sorten er velegnet til dyrkning i de nordlige regioner i Rusland, ofte brugt til dyrkning i Ural. Sorten er uhøjtidelig med hensyn til vækstbetingelser og pleje. Afviger i den tidlige modning. Runde meloner vokser op til 2 kg under gunstige forhold. Hudfarve er grå med en grøn farvetone. Papirmassen er orange, saftig og fast. Det har en melonaroma. Sygdomsresistent, når den dyrkes under fugtige forhold.
Hvem er den angivne anvendelse til?
Fordelene ved at spise melon er bevist for følgende sygdomme:
- hjerte-kar-patologi;
- ved forkølelse, influenza og virusinfektioner;
- at lindre nervøsitet under stress og neurose;
- med sygdomme i kønsorganet;
- med forstoppelse, hæmorroider, sygdomme i fordøjelsessystemet;
- anæmi;
- forstyrrelser i galdeblæren og nyrerne;
- lindrer kroppen af orme.
Siliciumindholdet har en positiv effekt på dannelsen af negleplader, hår, forbedrer fordøjelsen og hjælper med at forbedre humøret.
Hvornår kan du ikke spise en melon?
Hvis følgende sygdomme opdages, kan dette bær ikke spises:
- Akut form for sygdom i galdekanalen, kønsorganer, tilstedeværelse af sten eller sand i galdeblæren eller nyrerne.
- En akut form for betændelse i bugspytkirtlen.
- Med gastrisk mavesår, infektion i mave-tarmkanalen, gastritis, med betændelse i endetarmen.
- Hvis der opdages en præ-diabetisk tilstand eller diabetes mellitus.
Hvordan kan man dyrke en sort på stedet?
Det er meget let at dyrke melonvarianter i haven.Men hvis en kold snap hurtigt kommer ind i regionen, er det bedre at bruge metoden til at vokse gennem frøplanter, efterfulgt af transplantation af planterne i et drivhus.
Frøene spires i vådt gasbind og plantes derefter i containere til frøplanter. Jorden vælges frugtbar, løs. For bedre spiring dækkes frøene med en film, indtil de første skud vises. Derefter fjernes filmen, containerne anbringes på et godt oplyst og varmt sted for yderligere vækst.
Når temperaturen i det rum, hvor meloner planlægges at plantes, når 22-25 grader, og jorden varmes op til mindst 15 grader, transplanteres frøplanterne. I drivhuse vokser meloner på en espalie, i senge på en vandret måde. 4 planter plantes på en kvadratmeter.
Melonkrav til dyrkningsforhold
Da bærene kom til os fra varmt og solrigt Asien, Indien og andre lande med et varmt klima, kræver vi også tilstedeværelsen af solen. For at modnes har de brug for mindst otte timers solskinsdag. Ellers modnes frugterne ikke.
Planter er krævende til fodring. Så når de vokser, fodrer gartnerne afgrøden mindst tre gange med organisk og mineralsk gødning.
Lad ikke jorden tørre ud, for fugtigt miljø er også farligt for planter. Rødderne vil rådne. Alt kræver moderat pleje, dette er nøglen til at opnå en høstkvalitet høst af velsmagende og sunde meloner under vores klimatiske forhold.
Anmeldelser af sorter af orange meloner
På trods af eksotismen af denne frugt dyrkes sorten med succes af gartnere i Rusland og nabolande.
Nikolay taler om kultiveringen som følger: ”Sidste år overtalte naboerne plantemelon på stedet gav frø og anbefalinger til dyrkning. Jeg plantede den i en åben haveseng, da mit drivhus altid har travlt med tomater og agurker. Dyrket på den sædvanlige måde - plantning af frø i jorden. Vejret det år var ulækkert, så i begyndelsen spirede spirerne ikke i lang tid, og da aktiv vækst begyndte, begyndte det at blive koldere. Derfor havde frugterne ikke tid til at modnes. Jeg besluttede i år at plante et par meloner i et drivhus, jeg dyrker allerede frøplanter. Jeg ser frem til at modtage gode resultater. "
Marina: ”Jeg afsatte et sted specifikt til dyrkning af meloner og vandmeloner i et drivhus. Sidste år modtog jeg frugter, der vejer ca. 1,5 kg. Hun kastede svøbe langs spalten, ellers kan jorden ikke ses på grund af det grønne. Hun plantede sorten Charente. Melonerne er lækre, massen er saftig, tæt, smelter i munden. Derfor planter jeg meloner i haven i år. Jeg vil forsøge at vokse i et åbent område ved at dyrke frøplanter. De siger, at sorten også giver en god høst i åbne senge ”.
Grigory: ”Jeg kommer fra Hviderusland, vores klima er køligt, men sommeren er varm. Så jeg besluttede at plante en melon i haven. Derudover elsker børnebørnene disse frugter for deres søde smag. Jeg læste en masse bøger om voksende meloner, græskar hører også til dem. Dyrket i frøplanter, plantede frø på samme tid som tomater. Husets frøplanter voksede hurtigt, stod på vindueskarmen, hvor solen skinner i en halv dag. I slutningen af maj transplanterede han i en haveseng, der tidligere blev fodret med en mullein. Han passede resten af planterne: vandes, løsnes, ukrudt. Meloner voksede med et kilogram, 16 meloner kom ud af otte planter. Jeg var tilfreds med høsten. Papirmassen var saftig, moden, sød, børnebørnene kunne ikke rives fra senge. Alle ventede på, at han skulle vokse op. "
