Hvad der er nyttigt og skadeligt for den menneskelige krop

Orange er ikke kun kendt for sine udpegede smagsegenskaber, men også for sine sundhedsmæssige fordele. Spørgsmålet om, hvad der er nyttigt til at spise en appelsin, mister ikke sin relevans, da frugten har en kompleks effekt på kroppen.

Kalorieindhold og kemisk sammensætning

Fordelene ved en citrusfrugt er direkte relateret til dens kemiske sammensætning, som du skal gøre dig bekendt med, når du spørger, hvad en appelsin er rig på. Sammensætningen indeholder følgende nyttige komponenter:

• retinol, som stimulerer immunsystemet;
• ascorbinsyre, der spiller rollen som en antioxidant og forbedrer stressresistens;
• tocopherol, der kontrollerer aktiviteten i det endokrine system og eliminerer toksiner;
• biotin, som stabiliserer blodsukkeret.

Foruden de anførte stoffer indeholder orange frugter en række andre vitaminer. Det indeholder også mineraler, herunder kalium, magnesium, jern. Frugtens næringsværdi er 36-43 kcal pr. 100 g.

Fordelene ved en appelsin for kroppen

Kombinationen af ​​nyttige makro- og mikroelementer sikrer, at de indre organer fungerer korrekt, renser blodsammensætningen, forbedrer appetitten, fremmer aktiv energiproduktion, aktiverer processen med foryngelse og fornyelse af huden.

Forbrugssatser

For at drage fordel af citrusfrugter, skal du overholde en bestemt forbrugshastighed. Standardindikatoren afhænger af personens alder, sundhedsstatus og andre faktorer.

Til gravide og ammende kvinder

Hvis graviditet eller amning forløber normalt, tillades 1-2 frugter dagligt. Læger må ikke kun spise massen i sig selv, men også den malede skræl af frugten, der er mættet med nyttige vitaminer.

Det er nødvendigt at opgive brugen af ​​citrusfrugter kun til de forventningsfulde mødre, der er diagnosticeret med en sygdom i mave-tarmkanalen. Evnen til at øge maveindholdet påvirker negativt tilstedeværelsen af ​​mavesår eller gastritis.

Se på også

Beskrivelse af Meyers citron og træk ved hjemmepleje

For børn

Børn får lov til at give rene citrusfrugter, når de er tre år. Den optimale forbrugshastighed er et par skiver om ugen.Når du bliver ældre, kan du øge mængden af ​​frugt, du spiser, men det er vigtigt at gøre dette gradvist for ikke at provosere allergier.

For den voksne aldersgruppe

For voksne er det nok at konsumere en appelsin 3-4 gange om ugen for at få den maksimale fordel for kroppen. Det er vigtigt at tage individuelle indikationer og reaktioner på produktet i betragtning.

Ansøgning

Den karakteristiske smag, den udpegede aroma og de egnede egenskaber ved appelsinen øger mulighederne for brugen betydeligt. Frugten bruges til kulinariske, kosmetiske og medicinske formål.

I madlavning

Appelsinmasse, zest og juice anvendes til fremstilling af et stort antal varme retter og desserter. Sorter med en sød og sur eftersmag harmonerer godt med fjerkræ, fisk og nogle grøntsager. Søde sorter bruges ofte i kombination med krydderier, bær og søde frugter.

Skræl af frugten er velegnet til fremstilling af syltetøj og forskellige infusioner. Marmelade, syltetøj og pastiller tilberedes af den knuste papirmasse. Stykker frisk frugt tilsættes gløgg, te og andre drikkevarer for at tilføje smag.

I hjemmekosmetologi

Der er mange opskrifter på kosmetiske produkter, der bruger orange til pleje af ansigt og krop. Masker, cremer og lotioner er gode til enhver hudtype. Egenskaber ved citrusfrugter har en biostimulerende og foryngende virkning. I et hjemligt miljø kan du tilberede følgende nyttige produkter:

1. Frisk juice. Fugt en vatpind i saften og behandl ansigt og nakkeområdet. Efter et par timer skylles huden med koldt vand og får lov til at tørre uden at tørre af.
2. Rivet zest i alkoholopløsning. Hældes fint revet skræl med et halvt glas alkohol, det er nødvendigt at modstå opløsningen i en uge, filtrer derefter og fortynd med en skefuld glycerol. Den resulterende lotion er velegnet til porøs hud.
3. Maske med appelsinsaft. For at fremstille masken skal du blande en ske havregryn, en lille mængde rått mel og saften af ​​en appelsin. For at forynge aldrende hud er det nok at holde masken i 20-30 minutter.

I folkemedicin

Et stort antal folkeopskrifter involverer også brugen af ​​appelsiner. På grund af frugtens fordelagtige egenskaber kan den fungere som et helingsmiddel.

Se på også

Årsager til, at citronblade falder, hvad man skal gøre, og hvordan man kan genoplive planten

Til metabolisme, immunitet og mave-tarmkanal

Regelmæssigt indtagelse af appelsin og brug af folkemidler, der indeholder pulp eller juice, hjælper med til at normalisere stofskiftet og gøre kroppens funktion mere harmonisk. De vitaminer, der er inkluderet i frugten, forbedrer beskyttelsesfunktionerne, bekæmper virusinfektioner og regulerer fordøjelsesprocessen.

Til hjerte og blod

Risikoen for hjertesygdomme og hjerte-kar-sygdomme reduceres med de flavonoider, der findes i appelsinsaft. Stoffer har antioxidant og hypoglykæmiske effekter. Nyttige elementer hæmmer udviklingen af ​​inflammatoriske reaktioner, der forekommer i det vaskulære system på grund af det hyppige forbrug af fedtholdige fødevarer.

Med diabetes mellitus

For patienter med diabetes mellitus er sund mad grundlaget for ernæring. Kosten skal indeholde en stor mængde grøntsager og frugter, inklusive citrusfrugter. Det høje indhold af antioxidanter i appelsiner gør dem ønskelige for diabetes. Spisning af frugt mætter kroppen med vitaminer i gruppe A, C og E samt beta-caroten.

Til forebyggelse

Periodisk forbrug af citrusfrugter forbedrer immuniteten og holder kroppen i god form. Som en forebyggende foranstaltning er det nok at forbruge 2-4 appelsiner om ugen.

Kontraindikationer til brug

På trods af det høje indhold af gavnlige komponenter kan en appelsin i nogle tilfælde være sundhedsskadelig.Kontraindikationer er tilstedeværelsen af ​​mavesår og akutte tarmsygdomme.

Hvordan vælger man, når man køber?

Når du vælger frugt, skal du være opmærksom på en række tegn. Skalens farve skal være rig og ensartet, hvilket indikerer tilstrækkelig modenhed. På frugter af søde sorter har skorpen små pletter af rød.

Når du køber frugt, anbefales det at undersøge dem for at undgå beskadigede, løse og blødgjorte prøver.

Lækre og saftige frugter har som regel en øget masse, så du bør vælge en tungere frugt. Modne frugter har også en udtalt sød aroma.

Hvordan opbevarer appelsiner derhjemme?

Ved standard stuetemperatur kan appelsiner opbevares i op til en uge uden at miste deres originale egenskaber. I køleskabet opbevares frugter i flere uger, afhængigt af modenhedsgraden. Det er tilladt at holde frugter i mørke og kølige rum med lav luftfugtighed.