Krav og betingelser for avl og opdræt af kvæg
For at kvægopdræt skal være vellykket og rentabelt, er det nødvendigt at begynde opdrættere på forhånd. Dette gælder også oprettelsen af de nødvendige betingelser for husdyrets levetid og indkøb af foder og profiluddannelsen af landmændene, især hvis de ikke havde nogen landbrugserfaring før. Kun med en integreret tilgang vil det være muligt at opdrætte kvæg med succes.
Mejeri gård
Efter at have valgt mejeriretningen for kvægavl, skal landmanden fokusere på følgende faktorer:
- Valg af den mest produktive race af mælkekvæg, der er egnet til klimaet i den region, hvor gården er beliggende, og opfylder de opgaver, der er sat for gården.
- Højt mælkeudbytte er den vigtigste egenskab ved en mælkebesætning.
- Aktiv reproduktion.
- Utholdenhed, minimal modtagelighed for sygdom.
- Specielt forberedt værelse.
- Fodrings- og ildstedssystemer.
- Malkemaskiner.
- Melklagringssystemer.
- Lade og kalve staldvarmere.
- Enheder til fjernelse af gødning og rengøring af rummet.
- Lokaler til opbevaring af foderlager.
- Silotårne.
- Gå til græsning i varmt vejr.
Disse betingelser er grundlaget for en vellykket forretning eller skabelse af pålidelig support i form af en velorganiseret datterselskab. Imidlertid kan landmanden under ingen omstændigheder undvære professionel uddannelse. Selv hvis han ikke studerede for at være en husdyropdrætter, vil tilgængeligheden af trykte og elektroniske oplysninger hjælpe ham i hans bestræbelser, være grundlaget for succes.
Kødegård
For at oprette en kødegård har en fremtidig husdyropdrætter næsten det samme som til avl af mejerikvæg. Specifikke forhold i processen kræver imidlertid, at en begyndende landmand skal vælge en kødras, der er egnet til et specifikt område, samt tilstedeværelsen af yderligere lokaler til opbevaring af køer med kalve, dyrket og erstattet husdyr samt dyr, der bringes til opfedning.
Det er også vigtigt at rette rettidigt problemet med slagtning af kvæg og salg af produkter samt få mindst grundlæggende viden om de anvendte racer. Dette vil hjælpe med at undgå mange komplikationer, sygdom og død af husdyr samt økonomiske tab, følelsesmæssige stød.
Grundlæggende krav til lokalerne
Den første ting en nybegynder landmand skal have er en stald. Dets område afhænger af antallet af dyr, og antallet af lokaler afhænger af aktiviteten.
At for eksempel holde husdyr til salg af unge dyr vil medføre en masse indtægter, men det vil også være dyrt, fordi hver race, der opdrættes, skal holdes isoleret og adskilles fra andre dyr for ikke at få uønskede hybrider.
Rusland er et land med et ret hårdt klima, så det er nødvendigt at give komfortable levevilkår for køer og kalve om vinteren. Til dette skal koefferne have opvarmningsanordninger, opvarmere, der giver optimale temperaturer afhængigt af sæsonen. Lader bør også være enkle og praktiske til rengøring, fordi renlighed er en af de vigtige faktorer i forebyggelsen af husdyrsygdomme.
Nødvendigt udstyr
Foruden et specielt rum skal hver gård have følgende udstyr og faciliteter:
- Strømforsyning. Hvis der i området, hvor lade ligger, afskæres lysene ofte, eller der forekommer naturkatastrofer, er det nødvendigt at have en backupgenerator. Dette vil beskytte dyr, især små kalve og drægtige køer, mod frysning i tilfælde af pludseligt tab af ernæring.
- Vandforsyning. Dette er vigtigt, da det ud over at give drikkevand til dyrene, er det nødvendigt at passe dem, rengøre dem, vaske lokalerne, holde mælkebeholdere, foderstoffer og andet udstyr rent.
- Malkemaskiner.
- Mælkebeholdere til opsamling og opbevaring af produktet.
- Foderstoffer, containere til foder.
- Dispensere.
- Enheder til rengøring af lokaler.
- Stald udstyr.
- Tilbehør og overalls til servicepersonale.
- Førstehjælpskasse til husdyr.
- Førstehjælpskasse til mennesker.
- Eksterne og interne termometre.
- Siloer eller gruber.
Derudover kan der i forskellige tilfælde være nødvendigt andet ekstra udstyr, enheder og enheder.
Ansættelse af personale
For en gård, der er stor i størrelse og antal, er det meget ønskeligt at have din egen dyrlæge. Dette er vigtigt, hvis virksomheden er fjerntliggende, og det vil være vanskeligt at ringe til en læge. Dens tilstedeværelse vil redde landmanden fra snesevis af tilfælde af kvægsygdom og vil også hjælpe under kalvningen.
Hver gård skal have følgende vedligeholdelsespersonale:
- Kostald.
- Telyatnits.
- Rengøringsmidler.
- Mælkeopsamlere.
- Malkepiger.
- Hjælpearbejdere og så videre.
Derudover er det vigtigt at have en professionelt uddannet og erfaren lederskabskontingent. Hvis ejeren af gården også kan styre den, skal en erfaren specialist nødvendigvis føre et komplekst regnskab. I nærværelse af et stort antal medarbejdere vil en personaleafdeling også være påkrævet, og når man avler husdyr til salg af unge dyr, en specialist på dette område.
Yderligere valg af medarbejdere er forbundet med gårdens egenskaber og størrelse, dens profil. Dette kan være mælkepiger i specialiserede mejeriindustrier eller almindelige slagtere, som kun er nødvendige, hvis kvæget slagtes til kød direkte på stedet.
Behovene for det købte husdyr
Nyligt erhvervede dyr skal i karantæne og placeres i komfortable, varme, oplyste, rene og ventilerede områder. Køer og tyre har brug for nærende, afbalanceret mad, masser af rent drikkevand og et roligt, roligt miljø.
Købt kvæg kan blive nervøs, hvis de kommer langvejs fra. Til at begynde med kan dette påvirke dyrenes adfærd såvel som appetit, søvn, mælkeudbytte. Mens de tilpasser sig, skal de have fred, ikke forstyrres unødigt og ikke holdes sammen med andre køer, især dyr med aggressiv opførsel.
For at kvægene skal føle sig godt tilpas, reproducere, give mælk og øge deres levende vægt, skal du gøre en indsats.Ud over at bo i et tørt, rent og varmt rum og få kvalitets mad og vand i overflod, har køerne brug for folks kærlighed og opmærksomhed. Det har længe været kendt, at musik, der spilles i stalden, øger mælkeproduktionen og forbedrer kalvens immunitet. Så landmanden bliver også nødt til at studere dyrepsykologi, hvis han vil have succes med dyrehold.
Kost
Kvæg fodres rigeligt, men ikke overfødes. Det meste af maden består af godt hø, frisk græs i den varme sæson, hvis køerne græsses på en heste eller en græs, saftigt foder og koncentrerede produkter og ensilage.
Dyreernæring er for det meste ensformigt, og består ofte af hø, ensilage, rodafgrøder med tilsætning af foderblandinger. Hvis procentdelen af sidstnævnte i menuen er høj, skal kvæget drikke mere vand for at undgå fordøjelsesproblemer.
Salg af produkter
Det er muligt at dyrke kvæg til kød eller til mejeriprodukter til personlig brug eller til salg. I det første tilfælde opbevares op til et dusin hoveder, der lader unge dyr under kniven ved 8 måneder-1,5 år eller bruger en mejerihud med erstatningsdyr. I det andet tilfælde vil en rentabel kødegård give overskud, som regelmæssigt leverer produkter til markedet.
Det er mere rentabelt at sælge det opnåede kød, mælk og andre produkter alene. Du kan gøre dette på landbrugsmarkedet eller åbne din egen butik, som indebærer et andet omkostningsniveau.
Du kan også donere husdyr og mejeriprodukter i bulk, men kvæg accepteres "levende vægt", hvilket giver en minimumsbetaling. Mælk købes også meget billigere end sælges på markedet eller i butikken. Men på samme tid sparer producenten selv komplikationerne, herunder udgifterne til slagtning af husdyr, rejser, spild af tid med at sælge produkter, indsamling af markedet og så videre. Hvilken mulighed at vælge er en privat sag for landmanden. Han skal nøgternt vurdere fordele og ulemper ved optionerne og vælge den, der er tættere på producenten.