Beskrivelse af mangfoldigheden af chokolademynte, funktioner ved dyrkning og pleje af planten
Alle kender mynte, da det er et yndet krydderi af mange mennesker. Derfor er der i de senere år opdrættet mange interessante sorter. Chokolademynte værdsættes for sin interessante aroma: duften af chokolade og vanilje føjes til sin menthol-kølighed. Det har også grønne blade med en lilla farvetone.
Sorts specificitet
Pebermyntsorten Chokolade blev udviklet i Holland. I modsætning til alle andre sorter har planten en blødere smag og aroma af friskhed og chokolade. Derudover har planten følgende egenskaber:
- højden af buskene når 60 cm, dens skud placeres lodret, hår findes undertiden på overfladen;
- bladblader er runde i form, de er grøn-lilla i farve, arrangementet er modsat hinanden;
- mynte blomstrer i små og samlet i panikblomsterstande af en lys lilla nuance.
En person føler en myntaroma på grund af tilstedeværelsen af æterisk olie i planten. Den findes i alle ovennævnte dele af busken. Dette krydderi anvendes til fremstilling af konfekture såvel som i varme drikke.
Frøforberedelse
Chokolademynte formeres på forskellige måder: rodskud, grønne stiklinger og frø, der købes eller høstes og tørres på egen hånd, er egnede til dette.
Dyrkning af myntbuske fra frø er en hård og tidskrævende virksomhed, der ikke altid er kronet med succes. Procenten af spiring af materialet kan også være lav. Du skal også tage hensyn til det faktum, at når frøforplantning af hybrid sorter af mynte unge planter replikerer muligvis ikke sorten mors egenskaber.
Materialet til såning af mynte har en størrelse op til 0,5 mm i diameter, sort. På grund af sådanne små parametre, skal der udvises omhu ved såning. Brug derfor en bred og lav container. Mynte sås i det tidlige forår i riller op til en halv centimeter dyb.
Jordforberedelse
Som andre sorter af denne plante foretrækker chokolademynte et frugtbart og åndbart underlag, der er tilberedt på forhånd. For at forberede den blandes havejordet med kompost eller humus, og en håndfuld træaske tilsættes.
Alternativt får de en universel jord til urter eller grøntsager. Samtidig er sammensætningen af det købte underlag vigtig: hvis det indeholder meget kalk, vil dette påvirke sværhedsgraden af plantens aroma negativt.... Denne egenskab ved tilstedeværelsen af alkalier kan bruges af mennesker med en allergisk reaktion på lugten af krydderier, men som kan lide at drikke myntete.
Landing
Efter såning skaber de gunstige betingelser for spiring af fremtidige planter.For at gøre dette holdes temperaturen i rummet inden for 21-24 ° C, og selve jorden, efter fugtning, er dækket med film eller glas. Samtidig laves ventilationshuller i plastbeholdere på væggene.
Frøplanter af unge planter vises efter 14-21 dage. Det tilrådes at placere containere med mynte nær vinderne nordøst eller vest. Det er ret lys krævende og kræver god belysning. Med sin mangel kan den krydret kultur dør, men planten har ikke brug for direkte sollys, hvilket vil føre til forbrænding af blade.
Når frøplanterne vokser op, transplanteres de i separate containere med dræning eller åben jord. Dets sammensætning kan være den samme som når man så en afgrøde. Et sted der vælges med diffus skygge. Den plantes i en afstand af mindst 40 cm mellem buskene. Mønten vokser hurtigt.
Kulturpleje
For at den krydret kultur skal være behagelig, fodres den hver forår. Som gødning er nitrogenholdige komplekser eller kompost, humus, en opløsning af kylling- eller ko-møde egnede.
Temperaturen i det åbne felt om sommeren er behageligt for anlægget, og indendørs om vinteren er det værd at beskytte den med en spjæld mod varme varmeadiatorer.
Om sommeren i vindueskarmen har en krydret kultur brug for skygge i direkte sollys. Om vinteren, tværtimod - skal du udføre yderligere belysning med lysstofrør til mynte, så varigheden af dagslysetimerne er mindst 8 timer om dagen.
Vanding af planten
Chokolademynte kræver jordfugtighed, så den vandes systematisk, så snart den tørrer ud. Det reagerer også positivt på sprøjtning. Denne procedure hjælper med at opretholde den nødvendige fugtighed og fjerner støv fra planternes overflade. Efter overrisling bliver den krydret afgrøde levende og velplejet.
Mynte vokser godt i områder med høj fugtighed, hvilket betyder, at den kan plantes nær vandmasser og i lavlandet. Det faktum, at jorden i disse områder med høj surhedsgrad ikke forstyrrer planten.
Krydret urter i containere skal blødlægges godt. Overskydende fugt fjernes gennem drænhullerne. Næste gang bør jorden ikke få lov til at tørre helt ud.
lugning
Lugning er nødvendig, når behovet opstår. Uden denne handling vil mynten gradvist visne og forsvinde. Afgrøden, der vokser i haven, skal fornyes hvert tredje år, fordi ukrudt krænker den.
Løsning
Også vigtig for chokolademynte og løsne jorden. Det hjælper plantens rødder med at få mere ilt og bevarer det meste af fugtigheden.
Sygdomme og skadedyr
Chokolademynte har god sygdom og skadedyrbestandighed.
Høst og oplagring
Afskær mynteskud efter udstødning af pedunkel eller efter blomstring. Hvis plejen af planten er af høj kvalitet, er det muligt at høste tre gange i løbet af dens vækstsæson. I tilfælde af klemning af toppe, vil dette tjene som en stimulans til en mere mindelig forgrening af den krydret kultur.
Høstingen standses midt i den sidste sommermåned. Således vil planten stadig have tid til at akkumulere næringsstoffer til dens efterfølgende hvile og vækst i den nye sæson.
Tør mynte ud af direkte sollys i et godt ventileret område. Det færdige krydderi opbevares i en lukket glaskrukke. Dette hjælper planten med at forblive aromatisk i lang tid.
Selvom chokolademynte hovedsageligt dyrkes som et krydderi, er dens dekorative egenskaber også bemærkelsesværdige. Under blomstringen har den et meget dekorativt udseende, og det kan også plantes som en jorddækkende plante. Under alle omstændigheder vil det give folk en masse glæde og fordele.
