Hvordan og hvornår er det rigtigt at så persille før vinteren og er det muligt
Havesenge optager betydelige områder i køkkenhaver. Allerede i foråret vil du have friske duftende greener på bordet. For at gøre dette er det nødvendigt at så persille før vinteren, så i foråret kan du plukke bunter med lugtende græs, tilføje det til salater og forskellige varme retter. Der er visse regler voksende persillenår det sås i efteråret.
Indhold
- 1 Funktioner ved plantning i den kolde sæson
- 2 Populære sorter til vinterdyrkning
- 3 Det bedste tidspunkt at plante persille før vinteren
- 4 Forberedelse af frø til plantning i åben jord
- 5 Hvordan man vælger det rigtige sted til plantning af persille i efteråret
- 6 Forberedelse af jorden til plantning
- 7 Såning af persillefrø
- 8 Korrekt plantepleje
- 9 høst
Funktioner ved plantning i den kolde sæson
Mange grøntsager plantes mellem efterår og vinter. Hvis frøene fra aromatisk krydret persille sås i tide, vil de blive dækket med sne, og de fryser ikke på frostige dage. Og så snart sneen begynder at smelte, begynder græsplanterne at udvikle sig og vokse. Og om foråret kan du samle bundter af persille, duftende, lysegrøn.
Når frøene overvintrer med succes, bliver de resistente over for lave temperaturer. Og efter høstingen kan du plante havebedet igen med greener til høst i oktober. Efter at have plantet persille til vinteren, græsset:
- forårens frost tåles bedre;
- vil accelerere under udvikling i en måned;
- resistent over for sygdom;
- klar til at spise frisk.
For at så så inden vinteren, skal du vide, hvilken efterårstid der er bedst egnet til dette. Udtrykket vil variere afhængigt af regionen. Så i Sibirien udføres plantning tidligere end i Moskva-regionen. Klima og vejrforhold spiller en vigtig rolle i timingen og reglerne for såning af persille i den kolde sæson.
Populære sorter til vinterdyrkning
Ikke alle sorter af vegetabilske afgrøder er velegnede til plantning før vinteren. De mest almindelige greener med tidlig og middel modning:
- rodpersille Russisk størrelse med snehvid papirmasse og sødlig smag af den underjordiske del af planten;
- Eagle variation, uhøjtidelig at pleje med en frodig blad rosette;
- Almindelig persillefrostbestandigt, med frodigt grønne omgivelser;
- Midtsæson italiensk gigant, hurtigt voksende store grønne blade;
- Esmeralda række krøllet persille.
Valgte sorter i overensstemmelse med formålet med vegetabilsk afgrøde, modstand mod lave temperaturer og sygdomme.
Det bedste tidspunkt at plante persille før vinteren
Såning af persille om efteråret er nødvendigt på et bestemt tidspunkt. Ved tidlig såning vil krydderiet begynde at spire hurtigt, og på grund af frostskydningen dør de bløde frøplanter.
Det er nødvendigt at vælge tidspunktet for såning, så frøene kun kvælder, men ikke begynder at spire. Derfor vælger de tidspunktet for såning i oktober-november, afhængigt af regionen, tidspunktet for vinterens begyndelse.
Grønsagsafgrøder sås, når temperaturen falder til under nul om natten og når 2-3 grader celsius om dagen. Det er bedst, når dagen for plantning af persille er klar, let frostig. Når alt kommer til alt er grøntsagen ikke bange for kulden og tolererer jordtemperaturer på 0 grader godt.
Hvis begyndelsen af vinterskift og kraftige regn er begyndt, udsættes såtiden for et stykke tid.
Forberedelse af frø til plantning i åben jord
Forberedelse af persillefrø er nødvendigt for at udelukke den lave spiring af præparater af dårlig kvalitet.
Få dage før plantning blødlægges de valgte frø i en 1% opløsning af kaliumpermanganat. Det er nok at sænke dem i en gaspose i 20-30 minutter. I stedet for kaliumpermanganat anvendes opløsninger af borsyre eller kobbersulfat.
Sparging, mættelse af frøet med ilt, øger dets modstand mod sygdomme og skadedyr.
Flere frø er forberedt til vintersåning end om foråret. Derfor udføres procedurer med dem oftere før landing. Kan ikke undvære:
- vernalisering, isholdning;
- pelletering, indkapslet i en blanding af humus, tørv, mineralsk gødning;
- hærdning med skiftevis placering i varmt og koldt vand.
Efter at have gennemgået alle forberedelsesstadier, vil frøene vise modstand under overvintringen, de vil aktivt begynde at spire efter opvarmning i solen.
Hvordan man vælger det rigtige sted til plantning af persille i efteråret
Efter at have høstet grøntsager fra haven, begynder de at forberede en grund i landet til persille. Vegetabilske afgrøder har brug for frugtbar jord med neutral surhedsgrad, selvom en let sur version også er egnet. Der fremstilles en grøntsagshave, hvor grundvandet ikke kommer tæt på overfladen. Ellers vil stedet oversvømmes i løbet af perioden med snesmeltning, og frøene kan dø.
For at græsfrøene med succes kan overvintre, skal haven seng være i et åbent område med meget sne. Du har brug for mere sol til foråret høst end i de skraverede hjørner af sommerhuset.
Et sted til en efterårsplantning af persille vil være ideelt, hvis det tidligere har høstet en afgrøde af kartofler, løg, tomater, kål.
Du er nødt til at vide, at det er bedre at så senge med urter efter indsamling af græsset. Det er vanskeligt for grøntsager at vokse efter persille.
Forberedelse af jorden til plantning
For at plante grønt om efteråret er landet på den valgte seng nødvendig:
- grundig rensning af planteaffald, der er tilbage fra kultiverede afgrøder;
- Slap af;
- mættet med organisk og mineralsk gødning;
- fugter godt.
For at forhindre persille i at blive angrebet af sygdomsfremkaldende mikroorganismer eller skadedyrelarver under foråret spiring, er al vegetation raket fra stedet og ødelagt... Ved at løsne jorden kan du klare æg, hvalpe af parasitære insekter overvintrer i jorden. Du kan spilde området med kogende vand eller kaliumpermanganatopløsning.
Fra organisk gødning påføres kompost eller biohumus i haven, op til 5 kg per 1 kvadratmeter. Det er også nødvendigt at fodre med granulater af superphosphat, kaliumsalt, 20 gram af hvert stof. Den samme mængde gødning, der indeholder nitrogen, tilsættes. For at forbedre jordens permeabilitet blandes grov flodsand eller finkornet knust sten ind i den.
Rillerne til plantning af frø fremstilles på forhånd med en dybde på 5 centimeter, dækker dem med en film, så regnen ikke krænker beddenes integritet.
Såning af persillefrø
Efter at have valgt en passende dag til såning af persille før vinteren, fjernes filmmaterialet. Et tyndt lag tørt sand hældes i rillerne. Frøene tages en tredjedel mere end normalt. Dette vil undgå manglen på frøplanter i april.
Når du har placeret frøene i rillerne, drys det ovenpå med tør jord, næringsrig og løs og let tampe.
Det er tilbage at beskytte plantningen mod frost, for at bevare fugt og næringsstoffer i rillerne. Til dette formål lukkes en seng med et lag mulch, der består af tørv, humus eller hakket halm, tørt løv.
Hvis vejret er regnfuldt uden at sænke lufttemperaturen, kan du dække senge med folie. Materialet sparer persille fra fugtindtrængning i jorden, for tidlig frø spiring.
Efter at vårsolen begynder at bage, bliver persillefrøene aktive, vokser og får nok fugt.
Korrekt plantepleje
Før vinterens begyndelse er det bedre at dække senge med persille, hvis de er på steder, hvor lidt sne samles. Til husly rakes løv på stedet eller halm lægges. I en snedækket vinter kan du udføre sneopbevaring ved at installere specielle afskærmninger.
I april, efter at sneen er smeltet, vises spirer. Nu skal de vandes flere gange om ugen. Fugt persilleplanterne med varmt vand om aftenen.
Når spirerne er blevet større, skal de tyndes ud og efterlade store, sunde prøver. Efter den tredje udtynding skal afstanden mellem persille-stilke være inden for 10 centimeter.
De grønne har brug for fodring. Gødningstoffer påføres i form af organisk stof ved anvendelse af mullein, der er fortyndet i et forhold på 1: 6, eller fugledråber i en opløsning med en koncentration på 1:15.
Fra mineralgødning til voksende grønsag er nitrogen nødvendigt indeholdt i ammoniumnitrat samt kalium og fosfor. Grøntsagsplanten udtrækker det sidste element fra træaske. Der fremstilles en opløsning ud fra 100 gram aske pr. 10 liter vand. Topdressing påføres hver 2. uge, den første inden græsblade blomstrer.
Det er vigtigt, at du engagerer dig i plantenæring med moderation. Overskydende gødning kan gøre urten hård og smagløs. Men det giver ingen mening at opgive dem, når jorden er meget udtømt i næringsstoffer.
Frøplanter skal beskyttes mod ukrudt. De fjernes, som de ser ud, da ukrudt bliver en kilde til infektion med svampeinfektioner, parasitlarver.
høst
Persille dyrkes før vinteren til frisk forbrug. Så snart bladene og stilkene når modenhed, afskæres de derfor. For forbrug i lang tid skal du straks sætte urten i køleskabet, i poser, så de grønne får luftadgang. Glem ikke at sortere skuddene, inden du lægger dem, tør dem.
For at sikre, at persillebladene er saftige, vandes buskene mere rigeligt, inden de skæres. Hvis der dyrkes rodplantsorter, graver de ud hvide duftende rødder i maj-juni. De skæres og placeres i fryseren.
Stilke af det krydret græs skæres ved roden og plukkes ikke ud af toppe. Dette vil lade unge skud vokse, og derefter vil græsset aktivt udvikle sig indtil efteråret. Det er bedre at tage flere stængler af urter til salat fra ydersiden af busken uden at krænke dens integritet.
I begyndelsen af gulningen af krøllede blade skar planterne helt af skudene for at sætte dem i opbevaring ved brug til madlavning.
Hvis du følger reglerne for dyrkning af persille før vinteren, skal du passe nøje med beplantningen, kan du opnå et stort udbytte af greener. Det vil give beboerne til sommeren vitaminer, nyttige mikroelementer indtil næste skæring krydret urter.