Beschreibung der Zwiebelsorte Slizun, Merkmale des Anbaus und der Pflege
Gärtner legen wenig Wert auf wild wachsende Kräuterpflanzen und bevorzugen bereits beliebte Gemüsesorten: Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Aber in der Natur gibt es eine Beschreibung anderer nützlicher Kräuter, die in Ihrem Garten angebaut werden können und das ganze Jahr über wichtige Spurenelemente für Lebensmittel enthalten. Solche nützlichen Kräuter schließen eine Knollenpflanze ein - Schleim.
Zwiebeleigenschaften
Diese krautige mehrjährige Pflanze wächst in der wilden Natur Russlands - sie ist im Altai-Territorium und in Sibirien häufiger anzutreffen. In freier Wildbahn vermehrt es sich durch Samen und Wurzeln. Es wächst 5 Jahre lang auf einem persönlichen Grundstück, danach muss es transplantiert werden.
Grüne Spitzen in Form von Federn 2 Zentimeter breit, Federn in der Länge erreichen 30 Zentimeter. Es wächst aus zylindrischen Glühbirnen mit einer Breite von nicht mehr als 2 Zentimetern. Der Schleim schmeckt wie Knoblauchfedern, der obere grüne Teil wird zum Essen verwendet. Zwiebeln haben keinen Nährwert und ihre Verwendung ist unpraktisch.
Diese grüne Masse ist reich an Spurenelementen - um Ihren täglichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen wieder aufzufüllen, müssen Sie nur 30 Gramm Grüns pro Tag essen.
Zwiebeln blühen im zweiten Jahr nach dem Pflanzen mit Kugelschirmen. Die Farbe der Blumen ist blassrosa - die blühende Pflanze sieht im Hinterhof sehr schön aus. Es wurde Schleim für den schleimigen Saft genannt, der aus dem Grün fließt, wenn der Stiel bricht. Der Saft hat einen schwachen Knoblauchgeruch und -geschmack. Es werden milde, mäßig süße und leckere Zwiebeln gegessen. Wird als Zusatz in Salaten verwendet und zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten. Federn werden getrocknet und zur Langzeitlagerung gesalzen.
Nützliche Eigenschaften der Pflanze
Dieses Kraut enthält eine große Menge an Nährstoffen:
- Vitamine der Gruppen B1, B2, PP, C.
- Viele Spurenelemente: Kalium, Zink, Eisen, Molybdän, Magnesium. Dank dieser Elemente stärkt der Verzehr von Zwiebeln das Herz-Kreislauf-System und fördert die Blutbildung.
- Phytoncide, Carotin und Zucker reinigen den Körper von schädlichen Substanzen.
- Schleim hilft, die Verdauung zu verbessern.
- Blätter sind nicht nur für Lebensmittel nützlich - der Saft fördert die Wundheilung und Desinfektion von mikrobiell infizierten Bereichen. Dieses Elixier lindert auch Schmerzen bei Verletzungen.
Wenn eine Person täglich 30 Gramm einer Pflanze isst, wird sie das Bedürfnis nach lebenswichtigen Elementen nicht spüren - die Gesundheit wird sich vor unseren Augen verbessern.
Wie züchte ich Zwiebeln auf der Website?
Es ist sehr einfach, dieses Kraut in Ihrem Garten anzubauen.Die Zwiebel ist winterfest - sie verschwindet auch bei Frost von 40 Grad nicht ohne Schutz aus dem Garten. Um nützliches Gras anzubauen, müssen Sie eine kleine Fläche mit fruchtbarem Boden aufnehmen, der Humus enthält. An einem solchen Standort liefert die Sorte bis zu 6 Jahre.
Die Erde
Leicht neutraler Boden oder Lehm mit hoher Feuchtigkeitsdurchlässigkeit eignet sich für einen unprätentiösen Slimer in Pflege. Der Standort muss frei von Überschwemmungen und stehendem Wasser sein. Wasser verhindert, dass Luft die Wurzeln der Pflanze erreicht, und sie stirbt ab. Einige Gärtner heben ein Zwiebelbett um 20 Zentimeter an, um Stagnation zu verhindern. Der Boden sollte nicht sauer sein - in diesem Fall verschlechtert sich der Geschmack der Zwiebel, sie wird bitter.
Um die Säure loszuwerden, müssen Sie dort Asche, Kreide oder Dolomitmehl hinzufügen. Vor dem Pflanzen wird das Gartenbeet im Frühjahr mit Humus gesättigt und ausgegraben.
Wie pflanzen?
Die Zwiebeln werden nach dem Schema von 30 × 15 cm gepflanzt, wobei zwischen den Zwiebelreihen ein Abstand von 30 cm verbleibt. Die Wurzeln füllen den Boden während des Wachstums und befreien so den Garten von Unkraut. Sie kann einfach nirgendwo wachsen.
Nach vier Jahren produziert die Zwiebel aufgrund des Überwucherns der Wurzeln keine qualitativ hochwertige Ernte mehr. Sie hat einfach nicht genug Platz im Garten. Daher wird es durch Entfernen überschüssiger Spitzen transplantiert. Es sind nur noch junge grüne Triebe mit einem Teil der Wurzel übrig. Nachdem sie die Zwiebel entfernt haben, graben sie die Erde gut aus und entfernen alle Wurzeln.
Pflanzenpflege
Für Zwiebeln ist folgende Pflege erforderlich:
- Bewässerung;
- Blätter schneiden;
- die Betten lockern;
- bei Bedarf jäten.
Schneiden Sie die Zwiebel 4 Mal pro Saison und entfernen Sie nur die langen Stängel. Junge Triebe bleiben für den nächsten Schnitt übrig. Es ist notwendig, die Blätter mit einem Teil der Wurzel zu entfernen. Das Beschneiden trägt zu einer stärkeren Verbreitung der Federn der Slizun-Zwiebel bei. Auch das Entfernen alter Spitzen trägt zur Bildung junger, nahrhafterer Triebe bei.
Damit die Zwiebel ab dem Frühjahr eine qualitativ hochwertige Ernte liefert, wird sie mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert. Im zweiten Lebensjahr erscheint an der Pflanze ein Stiel, der entfernt werden muss. Andernfalls gehen Mikroelemente in das Blütenwachstum und die Samenreife über. Beim dekorativen Pflanzenanbau bleiben Blumen für die Schönheit auf dem Gelände.
Mit dem Wachstum einer Pflanze braucht er eine gute feuchte Umgebung, Schleim ist keine Ausnahme. Besonders bei trockenem Wetter wird reichlich gegossen. Durch Jäten und Lockern des Bodens wird die Entwicklung von Mikroorganismen und Unkräutern verhindert, die das Wachstum nur verzögern.
Nützliches Kraut im Winter: Wie wächst man?
Normalerweise benötigen die Menschen im Winter dringend Vitamine und Mineralien. Dies ist auf den Mangel an Obst und Gemüse zurückzuführen, die den Körper mit nützlichen Substanzen versorgen. Vitamine werden auch benötigt, um den Körper vor Viren, Infektionen und Krankheiten zu schützen. Um sich und ihre Familien mit Nährstoffen für den Winter zu versorgen, werden auf der Fensterbank im Haus Zwiebeln angebaut. Um im Herbst kein Lagerhaus an Vitaminen und Mineralstoffen zu verlieren, werden die Pflanzen in provisorische Behälter umgepflanzt und auf der Fensterbank nach Hause gebracht. Dort werden sie den ganzen Winter über eine nützliche Ernte bringen. Die Zwiebel verträgt das Umpflanzen gut, es besteht kein Grund zur Angst, dass sie nicht an einem neuen Ort Fuß fasst.
Es gibt nur wenige Voraussetzungen für die transplantierten Pflanzen. Dies ist hochwertiger Boden, ein großer Topf oder ein anderer Behälter und rechtzeitige Bewässerung.
Wenn diese Bedingungen erfüllt sind, wird die Ernte nicht lange auf sich warten lassen.
Sie können Pflanzen mit dem ganzen Busch verpflanzen, dies erfordert jedoch einen größeren Behälter oder junge Triebe in kleineren Behältern. Sie stellen das Gras an einen hellen, warmen Ort ohne Zugluft, keine einzige Pflanze mag Zugluft, und für das Wachstum der grünen Masse wird die Sonne benötigt, sonst ist die Ernte schlecht.
Schleims dekorative Funktion
Viele Sommerbewohner verwenden diese Pflanze zur Dekoration. Es wächst wie Indoor-Ficuses mit sauberen, gleichmäßigen Blättern, und wenn die Pflanze blüht, ist das Blumenbeet sehr schön.Es gibt eine weitere wichtige Funktion dieses Kraut, es begrenzt das Wurzelwachstum in kriechenden Pflanzen. Wenn Sie Zwiebelsträucher in einem Kreis mit Keulen und anderen Blüten in der Mitte pflanzen, sehen die Blätter wie eine grüne Hecke aus, wodurch das Eindringen von Unkraut verhindert und kriechende Pflanzen vor dem Austreten geschützt werden. Außerdem werden Zwiebeln entlang der Bordsteine gepflanzt, dann stört das Gras nicht und überwuchert den Bürgersteig. Wie Sie sehen können, ist Schleimzwiebel, wenn sie richtig angebaut und gepflegt wird, nicht nur ernährungsphysiologisch, sondern auch ästhetisch nützlich.
Einige Handwerker kombinieren die dekorative und ernährungsphysiologische Funktion der Zwiebel, pflanzen sie in Form eines Blumenbeets und ernten sie gegebenenfalls.
