Jauhetun ja kuivatun inkiväärin hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Jauhettua inkivääriä ei käytetä vain mausteena, vaan myös lääkkeenä, koska siinä on suuri luettelo hyödyllisistä ominaisuuksista ottaen huomioon mahdolliset vasta-aiheet. Jotta terveydelle ei aiheutuisi haittaa, sinun on perehdyttävä tuotteen kaikkiin ominaisuuksiin ja sen vaikutuksiin kehossa.

Jauhettu kuiva inkivääri: ominaisuudet

Inkivääriä lisätään moniin ruokia lisäämään makua. Kuivatulla inkiväärillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka auttavat hoitamaan monia sairauksia. Vain inkiväärijuuri soveltuu kuivaan ja raakaan käyttöön.

Inkivääri on monipuolinen lääkekasvi, jolla on seuraavat ominaisuudet:

• auttaa selviytymään viruksista;
• on antioksidanttivaikutuksia;
• antiseptinen ominaisuus;
• eliminoi tulehduksen;
• on antimikrobisia ominaisuuksia;
• sillä on odottavaa vaikutusta;
• vähentää kivun oireita.

Inkivääri on monivuotinen yrtti. Lehdet ovat kapeita, pitkiä ja samanlaisia ​​kuin ruokolehdet. Kukinnan aikana keltaiset, oranssit tai violetit kukat, joilla on miellyttävä tuoksu, avautuvat.

Formulaatioiden käyttö kasvin juurista johtaa mielialan paranemiseen, aivojen hapen tarjonta lisääntyy, verta ohennetaan, toksiineja poistetaan kehosta ja immuniteettia vahvistetaan.

Kuvaus

Tuoretta inkiväärijuuria voidaan lisätä teetä, salaatteja, leipomotuotteita ja jauhettu tuote on hyvä mauste. Mausteinen juuri sisältää monia vitamiineja, mineraaleja, rasvahappoja, kuitua ja eteerisiä öljyjä. Jauhetun inkiväärin sisältämillä eteerisillä öljyillä on myönteinen vaikutus kaikkien sisäelinten, hiusten ja ihmisen toimintaan.

Maustejauheella on vaaleankeltainen väri, pistävä maku ja miellyttävä tuoksu. Luettelo inkiväärijauheen hyödyllisyydestä on suuri:

• poistaa turvotusta ja vatsakipua, pahoinvointia, ripulia;
• parantaa veriarvoa ja normalisoi myös sokeripitoisuutta;
• nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja kehossa;
• lievittää päänsärkyä;
• lievittää tulehdusta;
• stimuloi immuunijärjestelmää;
• poistaa toksiinit kehosta.

Hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi murskaamalla tuotteella on myös vasta-aiheita, jotka on otettava huomioon, jotta elimistö ei vahingoitu.

Ravintosisältö

Jauhetun kuiva inkiväärin hyödyllisistä ominaisuuksista on sen ravintoarvo. 100 grammaa sisältää noin 340 kcal, proteiineja - 9 g, rasvoja - 4 g, hiilihydraatteja - 72 g, ravintokuitua - 14 g, vettä - 10 g ja tuhkaa - 5 g.

Se, kuinka paljon tuotetta kannattaa ostaa, riippuu sen tarkoituksesta. Jokaisella reseptilla on oma annos, jota on noudatettava tiukasti.Kauppojen hyllyiltä löydät tuotteen pakattuina eri painokategorioihin: 10 g - 1 kg.

vitamiinit

Jauhetun inkiväärin hyödylliset ominaisuudet selittyvät korkealla vitamiinipitoisuudella. A-, P-, C-vitamiini, ryhmän B vitamiinit. Ne kaikki osallistuvat immuniteetin vahvistamiseen, normalisoivat sisäelinten toimintaa, parantavat ihon tilaa, ylläpitävät normaalia verenkuvaa.

mineraalit

Kuivattu inkivääri on hyvä myös mineraaleista.

• Makroravinteita, kuten kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, fosforia, löytyy suurina määrinä.
• Kuivaan tuotteeseen sisältyviä mikroelementtejä ovat: rauta, kupari, mangaani, seleeni, sinkki.

Katso myös

Kuinka ja missä oikein säilytetään inkivääri kotona tuoreena talveksi

Inkiväärinjuuri sisältää aktiivisia aineosia, kuten ginerolia ja shogalolia. Näiden komponenttien ansiosta on mahdollista selviytyä monien sairauksien aiheuttamasta pahoinvoinnista.

Levitetään kuivaa jauhetta inkivääriä

Mausteen hyödylliset ominaisuudet eivät katoa edes tuoretuotteen jauhamisprosessissa. Inkiväärijauhetta käytetään kosmetologiassa, ruoanlaitossa ja melkein kaikilla lääketieteen aloilla.

Kaikki jauhetun inkiväärin edut säilyvät valmistettaessa tinktuureita, keittämiä ja muita juomia, joita käytetään kivun, ruuansulatushäiriöiden, vilustumisen ja myös laihtumisen kannalta.

Kokkaamisessa

Inkivääriä käytettiin laajasti ruoanlaitossa ja lääketieteessä muinaisessa maailmassa. Lisäksi hän oli tuolloin erittäin arvostettu, sillä hyppysellinen mauste voi saada omaisuuden.

Kuuma mauste voidaan lisätä melkein mihin tahansa ruokaan. Sitä voidaan lisätä viljaan, juustoihin, palkokasveihin, keittoihin, salaatteihin, vihannes- ja sienipalareihin. Monien ruokien kastikkeet ja kastikkeet myös saavat maun maun.

Mausteita käytetään valmistettaessa jälkiruokaruokia ja juomia. Piparkakut, tee ja kahvi ovat erityisen suosittuja. Sitä voidaan lisätä jäätelöön, piirakoihin säilyttäen samalla kompotteja, säilöntäaineita, hilloja.

Jokaisella tapauksella on omat suosituksensa, milloin on parempi lisätä astiaan kuivaa maustetta ja kuinka paljon. Kun keitetään lihaa, mauste lisätään 15–20 minuuttia, kunnes kypsennetään määränä 5 g / 1 kg lihaa. Taikinaa lisätään vaivaamisen aikana määränä 1 g. Kastikkeet sisältävät komponentin valmiuden jälkeen annoksella 1-2 g.

Kuivaa inkivääriä, kun olet säilyttänyt kaikki edut, voit käyttää uunia, kuivausrumpua, sähkökuivaajaa. Kuiva tuote voidaan jauhaa jauheeksi sekoittimella tai laastilla. Samanlaista seosta voidaan käyttää tehokkaasti perinteisessä lääketieteessä.

Kansanlääketieteessä

Inkivääri on löytänyt sen käytön lääketieteen eri aloilla. Jauhetun tuotteen terveydelle hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi valmistetaan sen pohjalta tinktuureja, keittämiä, kompressioita:

• Tinkttuurin valmistamiseksi sinun on otettava 100 g jauhettua mausteseosta, kaada 1 litra vodkaa ja jätä kaksi viikkoa pimeään paikkaan. Sitten lopputuote suodatetaan. Voit lisätä hunajaa. Ota 5 ml lääkettä ennen ateriaa kahdesti päivässä, laimennettuna aiemmin 100 ml: aan vettä. Työkalu auttaa parantamaan vilustumista, hermostohäiriöitä ja palauttamaan immuniteetin.

• Kylmätulehduksen ehkäisyyn kylpyjä valmistetaan murskatukseen perustuvalla keittämällä. 500 ml: aan vettä liuotetaan 25 g jauhettuja mausteita. Keittämisen jälkeen keitä noin 20 minuuttia. Tulokseksi saatu lieme lisätään veteen haudeta varten. Toimenpide kestää noin 20 minuuttia.
• Inkivääri on paras lääke kaikenlaiselle yskälle. Lisää 2 g inkivääriä, 5 g kurkumaa ja vähän hunajaa lasiin lämmintä maitoa. Anna infuusiota 10-15 minuutin ajan. Tuloksena saatu koostumus tulisi juoda pieninä ripsinä koko päivän.
• Ruoansulatuskanavan häiriöihin käytetään seuraavaa lääkettä. 5 g kuumaa mausta ja 2 g muskottipähkinää laimennetaan 250 ml: aan vettä. Tuloksena oleva koostumus on humalassa kahdessa vaiheessa.
• Kompressioita käytetään luiden ja nivelten kipuun.Sekoita kurkuma, inkivääri, jauhettu kuuma pippuri, muutama tippa sinappiöljyä ja lisää 25 ml kuumaa vettä. Tulokseksi saatu rapu levitetään sideharsolla ja levitetään kipeälle paikalleen 30 minuutiksi.

Katso myös

Kuinka kuivaa inkivääri oikein kotona

Koska inkivääri nopeuttaa aineenvaihduntaa kehossa, proteiinit hajoavat nopeammin ja ylimääräiset kalorit poltetaan. Ruoansulatusprosessi on parantunut lisääntyneen mahalaukun mehutuotannon vuoksi, mahalaukun ja suolien kouristukset katoavat. Seurauksena on, että tuotetta käytetään laihtumiseen:

• Sekoitetaan kurkuma ja kuivaa inkivääriä suhteessa 10: 1. Sinun on otettava aterian jälkeen 2,5 g kahdesti päivässä.
• Hieronta inkivääriöljyllä auttaa päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Lisää 5 g jauhetta 200 ml: aan oliiviöljyä. Anna infuusiota kahden viikon ajan. Valmis tinktuura suodatetaan ja käytetään hieronnan aikana.
• Kääreet auttavat selviytymään ylimääräisestä painosta. Kuppiin sekoitetaan 35 g inkiväärijauhetta, 55 g hunajaa, 30 ml sitruunamehua ja sama määrä kasviöljyä, 5 g muskottipähkinää. Saatu seos levitetään ongelma-alueille, kääritään tarttuvalla kalvolla ja jätetään 35 minuutiksi.

Tehokkain lääke on inkiväärtä. Sen valmisteluun tarvitset kuivia lehmukukoja, ruusunmarjoja, tavallista vihreää teetä. Kaikki komponentit otetaan yhtä suurena määränä. Lisää 30 g syntynyttä seosta teekannuun, lisää 2 g inkiväärijauhetta ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle. Juo teetä ennen ateriaa.

Kosmetologiassa

Kosmetologiassa inkivääriseosta käytetään ihon tasoittamiseen ja kirkastamiseen, ryppyjen, aknen, mustapäiden päästä eroon, aineenvaihdunnan normalisointiin ja selluliitin poistamiseen. Mausteiseen komponenttiin perustuva maskeja, voiteita ja öljyjä on laaja valikoima.

Lisää nuorentavia kasvonaamioita maahan inkivääriin lisää tuoreita mintunlehtiä, banaania, hunajaa ja pinaattimehua. Kaikki komponentit jauhetaan tehosekoittimessa. Tuloksena oleva huuru levitetään kasvoille. Toimenpide kestää 20 minuuttia.

Vasta

Huolimatta kaikista kuivatun inkiväärin eduista, voit myös vahingoittaa terveyttä, jos et ota huomioon kaikkia vasta-aiheita.

Käytä mausteita huolellisesti ja tasaisesti resepissä ilmoitetuissa suhteissa.

Mitään kasvipohjaisia ​​tuotteita ei suositella käytettäväksi raskauden ja imetyksen aikana, sydänsairauksien, vatsan läsnäollessa sekä korkeassa ruumiinlämpötilassa. Alle kolme-vuotiaita lapsia pidetään myös rajoituksina.

Ruoanlaitto reseptit valokuvia

Monet kotiäidit ovat kiinnostuneita siitä, mitä ruokia voidaan lisätä jauhettua inkivääriä. Naiset voivat ostaa tämän mausteen käyttämällä erilaisia ​​ruokia. Mauste lisätään vähitellen noudattaen suositeltuja mittasuhteita.

Klassinen piparkakkuresepti koostuu voista, hunajasta, sokerista, munista ja jauhoista. Astiassa voi olla joitain muita mausteita, kuten kaneli.

Kastikkeen valmistamiseksi lihaa varten sekoita inkivääri, jauhettu soijakastikkeella, sokerilla, kuivatulla basilikalla ja jauhetulla valkosipulilla. Saatu kastike kaadetaan tuleen haudutettuun lihaan 15 minuuttia ennen keittämistä.