Milloin sadonkorjuu sipulia Mustanmaan, Voronežin ja Belgorodin alueilla, oikea ajoitus
Jokainen puutarhuri yrittää kasvattaa sivustollaan mahdollisimman monta vihannesta; sipulit ovat pakollisten istutusten joukossa. On tärkeätä tietää aika, jolloin sipulit poistetaan sängyistä, muuten päät kypsyvät, alkavat halkeilla eikä niitä varastoida. Mieti, milloin ja miten aloittaa keräys Mustanmeren alueella ja kuinka valmistaa päät pitkäaikaista varastointia varten.
Määritä sipulin kypsyys
Kokeneet puutarhurit määrittävät raaka-aineiden kypsyyden ulkoisilla merkkeillä. Termin matemaattinen laskenta on ongelmallista yhdestä syystä. Alueiden sääolosuhteet eroavat hieman. Tämä on tärkeä edellytys kasvien valmiudelle sadonkorjuuta varten. Joten jos sataa jatkuvasti ulkopuolella, niin maassa istuvat päät imevät kosteutta ja juuret mäntyvät - tällaista tuotetta ei enää pidetä pitkäaikaisessa varastoinnissa. Ja päinvastoin, kun lämpö palaa ulkona, ne kypsyvät nopeammin, yläosa kuivuu ja päät halkeilevat, joten sadonkorjuu tulisi tehdä aikaisemmin.
Tärkein kypsyysindikaattori asetetaan ja puolikuivatut topit, sipulin avoimen osan vaa'at muuttuvat kuiviksi, keltaisiksi ja tiheiksi. Pään lähellä oleva varsi kuivuu, tulee ohut ja ruskea. Mutta ei koko sato kypsy samaan aikaan. Kun 70% raaka-aineista on puutarhassa teknistä kypsyyttä, ne vedetään puutarhasta, ja loput jätetään kypsymään.
Tapahtuu, että kypsät hedelmät, joissa on vihreät höyhenet, alkavat mädäntyä juurista. Tämä osoittaa liiallista maaperän kosteutta, jolloin koko sato on korjattava ja kuivattava kuivassa tilassa katos alla. Se kypsyy ilman maata.
Kun sadonkorjuu kypsä sato, yläosaa ei voida katkaista, ne kuivataan höyhenten kanssa niin, että kaulalla on aika kuivua ja sipulit suljetaan. Vain täydellisen sulkemisen jälkeen yläosat katkaistaan ja päät valmistellaan varastointia varten. Selvitämme myöhemmin, kuinka korjattu sato valmistellaan varastointia varten, ja nyt tuomme keinotekoisesti puutarhan päät täyteen kypsyyteen.
Kuinka saada sipulia kypsymään nopeammin puutarhassa?
Jos sipuliin istutetaan puutarhassa siemeniä, sillä ei ole aikaa kypsyä yksinään ennen kylmän palasen ja märän sään alkamista. Tällä on haitallista vaikutusta tulevaan satoon, jos tällainen tilanne on tapahtunut, on välttämätöntä saada se kypsymään yksinään nopeammin, jotta maan päät eivät haalistu. Voit tehdä tämän käyttämällä aikatestattuja menetelmiä:
- On välttämätöntä lopettaa sänkyjen kastelu, sitten pään kuivuminen nopeutuu.
- Jos paljastat maanalaisen osan noin puolelle pään päästä, vaa'at kuivaavat nopeammin auringossa.
- Juuret leikataan 5 senttimetrin syvyydessä lapion tai veitsen avulla.
- Nosta päätä hiukan maasta nousukaudella, tämä tehdään niin, että juuret rikkovat maan.
- Sängyt kastellaan suolavedellä - 2 rkl laimennetaan 10 litraan vettä ja kastetaan.
- Höyhenet tuhoutuvat mekaanisesti - he kävelevät puutarhan ympäri tai rullaavat höyheniä käsillään.
Nämä toimenpiteet suoritetaan sillä ehdolla, että sadonkorjuukalenteripäivä on jo tullut ja sääolosuhteet ovat heikentyneet ja höyhenet ovat edelleen vihreitä ja kasvavat edelleen.
Kalenteripäivä sipulien korjaamiseen Tšernozemin alueella
Suurin osa tämän alueen sipulikasveista kypsyy elokuun lopulla - syyskuun alussa. Jos päät ovat jo saavuttaneet teknisen kypsyyden: vihreät ovat kuivuneet ja lakanneet kasvamasta ja kaula on ohuempi, sipulit poistetaan sängyistä. Valitse tähän toimenpiteeseen kuiva ja aurinkoinen sää, jotta sipulit voivat kuivua puutarhassa. Juuret vetävät päät pois ja jättävät kuivumaan vuoteille. Jotta se kypsyy tasaisesti, se on jakautunut koko alueelle. Ei voi kasata. Joten kasvit viettävät vielä kaksi viikkoa sängyissä. Jos sääennuste ennustaa sadetta, sato on korjattava katoksen alla, jotta päät eivät kastu.
määrittää on sipuli valmiina säilytettäväksi se on mahdollista useilla indikaattoreilla:
- Yläosat ovat täysin kuivia.
- Vaa'at ovat muuttuneet keltaisiksi ja ylemmät asteikot ovat helposti irrotettavissa päästä.
- Kaula on kuiva ja nauri on kiinni.
Täydellisen valmiuden jälkeen sipulit valmistetaan varastoitavaksi.
Sadonkorjuu talvisipulit
Mustan maan alue ja Voronežin alue ovat kuuluisia leutoista talveistaan, joten monet puutarhurit istuttavat sipulit talveksi. Sadonkorjuu alkaa tässä tapauksessa 2 viikkoa aikaisemmin kuin kevätistutuksilla.
Varhaisen sadon aikaansaamiseksi kylvetään varhais- tai puolivälissä lajikkeet talveksi. Näiden lajikkeiden keruu alkaa kesäkuun lopulla tai heinäkuun alussa. Kun kevät istutetaan, sipulit korjataan noin kaksi viikkoa talvea myöhemmin.
Sadon valmistelu ja varastointi
Puutarhurit säilytä sipulia eri tavoin ja valmistaa menetelmästä riippuen eri tavalla. Jos aiot säilytä sipulit punoksissa, niin yläosat eivät hajoa kokonaan. Sinun on jätettävä 20-30 senttimetriä. Ne poistavat helposti kuorivia vaakoja, katkaisevat juuret ja poistavat heikot yläosat, jotka voivat irtoaa punostaessa. Näiden toimenpiteiden jälkeen punokset punotaan ja ripustetaan varastointia varten.
Varastoitaessa laatikoissa yläosia ei tarvita. Tässä tapauksessa se leikataan pois, jättäen etäisyys 2-3 senttimetriä päästä, vaa'at poistetaan ja juuret katkaistaan. Tässä muodossa polttimo on pidettävä kuivassa ja lämpimässä huoneessa vielä 2 viikkoa ja asetettava sitten varastoon kellarissa. Ne varastoidaan laatikoihin kerrosten säilyttämistä varten, siirtämällä jokainen kerros oljilla tai kuivalla ruoholla.
Mutta on parempi varastoida sitä kuivassa paikassa 20 asteen lämpötilassa. Sitten hän ei varmasti haalistu ja valehtelee kevääseen saakka. On myös tärkeää tarkastaa sato mäntyä koko varastointiajan ajan. Jos vaurioituneita sipulit löytyvät, ne poistetaan ja jäljellä oleva sato kuivataan uudelleen.
Jos sataa jatkuvasti sadetta ja sato on tullut ja se on poistettava, älä odota sateen loppumista ja auringon tuloa. Tänä aikana sänkyissä oleva sipuli voi haalistua. Tässä tapauksessa sängyistä kerätty sato valmistetaan eri tavalla:
- yläosat leikataan heti sadonkorjuun jälkeen;
- kuorintavaa'at, jotka helposti irtoavat;
- leikkaa juuret;
- tässä tilassa ne jätetään kuivumaan kahden viikon ajan kuivassa ja lämpimässä huoneessa.
Kuivaamisen jälkeen sipulit kuoritaan uudelleen ja laitetaan laatikoihin varastointia varten.
Sipulien korjuu muilla alueilla
Sääolosuhteista, pään kypsymisasteesta ja kasvualueesta riippuen kypsymisaika vaihtelee 60-85 vuorokautta maahan istuttamisen jälkeen. Joten pohjoisilla alueilla ja Keski-Venäjällä sipulin sadonkorjuuvalmius on melkein sama:
- Sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopulla tai elokuun alussa Moskovan alueella.
- Siperiassa ja lähialueilla sadonkorjuu alkaa elokuun puolivälissä, muutoin päät haalistuvat.
- Eteläisillä alueilla sitä voidaan viljellä syyskuuhun saakka, ellei rankkaa sadetta ole.
Mutta jos päät ovat teknisessä kypsyydessä aikaisempaa kuin odotettu sadonkorjuuaika, niin sitä ei saa lykätä, muuten pään kypsyminen ja halkeiluminen tapahtuvat, vaa'at jäävät hedelmästä jäljelle ja sipulia ei varastoida.
Oppimme aikataulun sipulien sadonkorjuuta varten Mustan maan alueelta ja muilta Venäjän alueilta, kuinka korjata sadot, valmistella päät varastointia varten ja varastoida korjattu sato talvella.
