Resepti herkullisesta ja epätavallisen kauniista kiwihilosta

Viime aikoina kiiviä pidettiin monille kalliina ja eksoottisena hedelmänä, mutta nyt se on suosittu kotiäidien keskuudessa. Monet heistä jopa valmistavat herkullisia kiwihiloja. Ennen kuin aloitat sen valmistamisen, sinun on perehdyttävä tämän hedelmän valmistuksen vivahteisiin.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Jotta hillo olisi erittäin maukas, on suositeltavaa tutustua etukäteen kiivin käytön erityispiirteisiin ruoanlaitossa. Jotta hillo olisi epätavallisen kaunis, sinun on valittava siihen vain kypsimmät hedelmät.

Valitut hedelmät pestään etukäteen vedellä ja kuoritaan kokonaan. Sitten ne hienonnetaan veitsellä tai hierotaan hienolla raastimella. Sen jälkeen voit aloittaa smaragdihillon keittämisen valitun reseptin mukaan.

Kuinka valita kiivi hillojen valmistukseen

Kun ostat kaupasta, sinun on oltava erittäin varovainen, ettet osta heikkolaatuista tuotetta. On parempi ostaa ne erikseen, ei valmiissa pakkauksessa. Melko usein pakkauksissa on jo pilaantuneita tuotteita, joita ei voida käyttää.

Jamon valmistukseen valitaan joustavimmat hedelmät. Pehmeät eivät ole sopivia, koska ne ovat sokeria ja voivat pilata hilloa.

Kiwi hillo hitaassa liedessä askel askeleelta

Jotkut kotiäidit tekevät mieluummin hilloa multicookerilla. Tätä varten voit valmistaa etukäteen kilogramman sokeria, kilogramman kiiviä ja 2-3 sitruunaa.

Keittäminen alkaa hedelmien valmistuksesta. Ne pestään etukäteen lämpimällä vedellä, kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Sitten mehu puristetaan sitruunasta, joka asetetaan monitoimikoneeseen valmistettujen hedelmien kanssa. Sen jälkeen lisätään seokseen sokeria ja litraa vettä.

Multikookeri asetetaan "Cooking" -tilaan 40 minuutiksi, minkä jälkeen valmistettu seos jaetaan purkkeihin ja rullataan.

Yksinkertainen resepti talvimmella

Tämä resepti on suosittu kotirouvojen keskuudessa, jotka suunnittelevat herkullisten hillojen valmistamista pilkkomalla kilon hedelmää, asettamalla sen kattilaan ja sekoittamalla sitä kahdella kilogrammalla sokeria. Sitten seosta infusoidaan noin 4 tunnin ajan, jonka jälkeen sen alkaa antaa mehu valua. Säiliö infusoitujen hedelmien kanssa asetetaan liesille ja keitetään puolen tunnin ajan, minkä jälkeen valmistettu seos laitetaan purkkeihin ja viedään kellariin talveksi.

Katso myös

Resepti läpinäkyvästä keltaisesta päärynähillasta sitruunakiiloilla

Kiivihilja sitruunalla

Jotkut ihmiset eivät pidä säännöllisestä hillasta ja siksi mieluummin tehdä siitä sitruunalla.

Tällöin joudut pestä yhden sitruunan ja laittamaan sen kuumaan veteen muutaman minuutin ajan.

Sen jälkeen se leikataan ohuiksi renkaiksi ja asetetaan pieneen kattilaan. Samaan astiaan lisätään 600 grammaa hienonnettua kiiviä ja sokeria.

1. Kattilan aineosat asetetaan kaasuliesi ja peitetään kansi.
2. Keitä seosta vähintään 40 minuuttia.
3. Hilloa valmistettaessa seosta sekoitetaan ajoittain.
4. Keittämisen jälkeen kattilassa oleva neste kaadetaan lasipurkkeihin.

Kiivi hillo ilman keittämistä

Jotkut ihmiset eivät pidä keitetystä hillasta ja tekevät siksi raakahilloa. Voit tehdä sen sinun on valmistettava ainesosat, kuten kiloa hedelmää ja sokeria.

1. Hedelmät leikataan ja asetetaan matalaan kulhoon, minkä jälkeen siihen lisätään sokeria.
2. Sitten kaikki sekoitetaan huolellisesti ja infusoidaan 10-15 minuutin ajan.
3. Saatu seos kaadetaan kulhosta astiaan ja asetetaan pakastimeen varastointia varten.

Rypäleen ja kiven hilloa

Tämän epätavallisen hillan luomiseksi sinun on ostettava ja valmistettava etukäteen kaksi kiloa sokeria, 500 grammaa rypäleitä ja 800 grammaa kiiviä.

1. Kaikki hedelmät pestään kylmässä vedessä ja kuivataan.
2. Sitten hedelmät kuoritaan, leikataan pieniksi pyöreiksi paloiksi ja asetetaan kattilaan.
3. Sen jälkeen rypäleet asetetaan astiaan ja kaadetaan sokerilla.
4. Kaikki komponentit sekoitetaan ja keitetään noin 25-30 minuutin ajan liedellä.
5. Saatu hillo asetetaan ilmatiiviisiin astioihin ja asetetaan jääkaapissa.

Aprikoosi hillo kiivillä

On vaikea löytää henkilöä, joka ei halua aprikoosihilloa. Siksi tämä resepti on suosittu kotiäidien keskuudessa.

1. Ennen kypsennystä kaikki hedelmät pestään huolellisesti vedellä ja leikataan paloiksi.
2. Hienonnettu komponentit kaadetaan kiehuvalla vedellä, laitetaan kattilaan, kaadetaan rommin kanssa ja sekoitetaan.
3. Pane sitten pannu liesille ja keitä 25 minuuttia.
4. Lisää halutessasi vähän sitruunahappoa keitettyyn hilloon.

Katso myös

6 parasta askel askeleelta kesäkurpitsahillo reseptiä sitruunan ja appelsiinin kanssa

Kiivi ja päärynähillo

Jotta hillo saa erityisen maun, jotkut ihmiset lisäävät siihen muutama päärynä. Luo hilloa, sinun on kuorittava ja paloiteltava kaikki päärynät ja kiivi. Kaikki leikatut palat asetetaan varovasti tehosekoittimeen ja jauhetaan tasaiseksi. Sitten astiaan lisätään vanilja sitruunamehun ja sokerin kanssa. Seos kaadetaan tehosekoittimesta kattilaan ja keitetään 10 minuutin ajan.

Kiwihilma omenalla

Valmistaa omenahilloa, sinun täytyy kuori 2 kg hapanta omenaa ja leikata niistä ydin. Sen jälkeen hedelmät leikataan veitsellä ja asetetaan kattilaan.

Kun omenat on valmistettu, leikkaa kilogramma kuorittuja kiivejä, jotka myös asetetaan astiaan.

Valmistetut aineosat peitetään sokerilla ja infusoidaan puolitoista tuntia, kunnes mehun annetaan virtata. Sen jälkeen seos keitetään ja kaadetaan astiaan.

Kiivi hillo banaanilla

Eksoottisten reseptien ystävät valmistavat hilloa banaaniviivuilla.

1. Hedelmiä on sekoitettava tehosekoittimessa, kunnes saadaan nestemäinen seos, ja sekoitetaan sokerin kanssa.
2. Sitten neste kaadetaan kattilaan ja sekoitetaan gelatiinin kanssa.
3. Hilloa keitetään enintään puoli tuntia, jonka jälkeen se pannaan jääkaapiin.

Kiivi ja appelsiinihilkku

Jotta voit luoda tällaisen epätavallisen hilloa, sinun on ostettava kilogramma kiiviä ja appelsiineja. Hedelmät leikataan paloiksi, jotka kaadetaan rauta-kulhoon ja kaadetaan nestemäisellä hunajalla. Kaikki komponentit sekoitetaan, minkä jälkeen kaadetaan sitruunamehua. Tätä hilloa keitetään noin 25-30 minuutin ajan.

johtopäätös

Monet kotiäidit harjoittavat kiivin hillojen kehruua. Jotta se olisi maukkaampaa, on suositeltavaa tutustua tärkeimpiin piirteisiin, jotka tekevät hilloa tästä hedelmästä.