Opis i karakteristike sorte grožđa Marquette, povijest i značajke uzgoja
Sorta grožđa Marquette smatra se relativno mladom, ali već se etablirala kao perspektivna. Izvrsno je za svježu konzumaciju i kao sirovina za pravljenje vina, koje je mirisno i ima ugodan okus. Ako želite procijeniti prednosti sorte, trebali biste saznati njezine značajke i pravila njege.
Sorta grožđa Marquette
Crne grozde grožđa ne privlače pažnju svojim izgledom. Takav cilj nije se slijedio pri uzgoju sorte, jer je grožđe stvoreno za tehničku uporabu. Štoviše, sve ostale osobine biljke smatraju se među najboljima.
Uzgojna povijest
Rad na razvoju sorte grožđa Marquette počeo je 1989. godine. Sadnice za selekciju počele su se birati ranije i odabrane su dvije vrste grožđa - Rava, hibridna kultura MC 1094. Nova biljna vrsta pojavila se zahvaljujući radovima američkih znanstvenika. Sorta je odmah dobila visoke ocjene, a vina napravljena na njenoj osnovi uspješno su se degustirala.
U ruskim regijama grožđe se uzgaja već 10 godina, ali za većinu vrtlara ono ostaje nepoznato. Stručnjaci su uvjereni da će se situacija ubrzo promijeniti, i da će zauzeti njezino počasno mjesto, potiskujući natrag poznate i popularne sorte.
Vanjski parametri
Zanimljivo obilježje grožđa je vertikalni rast, koji omogućava biljci da primi maksimalnu količinu sunčeve svjetlosti. Četkice s bobicama tamne boje srednje su veličine i stožastog oblika. Nijansa ploda može biti toliko intenzivna da se čini crnom.
Za i protiv
Sorta grožđa Marquette smatra se idealnom sirovinom za izradu vina. Kada ga uzgajate, ne trebate trošiti puno truda na njegu, jer biljka pripada nepretencioznoj kategoriji. Prednosti grožđa Marquette uključuju:
- pristojne karakteristike okusa;
- jedinstvena sposobnost preživljavanja na niskim temperaturama;
- izvrsna imunološka svojstva, posebno protiv gljivičnih bolesti;
- nepretenciozna njega;
- plodna stabilnost.
Neki vrtlari primjećuju nedostatak ljepote grozdova grožđa i kažu da postoje sorte koje mogu oblikovati veće grozdove. Nedostatak je osjetljivost mladih izdanaka na proljetne mrazeve, i to već kada temperatura padne na -3 C izbojci mogu umrijeti.
Karakteristike sorti
Sorta grožđa Marquette hibridna je vrsta sa prosječnim vremenom zrenja. Okomiti izdanci daju plodove crnog grožđa, čije su okusne kvalitete prepoznate kao jedne od najviših.
Otpornost na smrzavanje
Sorta ima jedinstvenu sposobnost preživljavanja u hladnim klimama. Ne boji se snižavanja temperatura na -38 C. Zbog ove osobine, mnogi vrtlari sebi dopuštaju da ne gube vrijeme na organiziranju skloništa za biljku.
Izloženost plijesni i praškastoj plijesni
Sorta je vrlo otporna na bolesti opasne za grožđe - plijesan, praškasta plijesan. Da bi se spriječila infekcija, provodi se profilaktičko prskanje Bordeaux tekućinom, otopinom bakrenog sulfata ili ciljanim lijekovima.
Oprašivanje
Biljka proizvodi biseksualne plodove, tako da nema problema s oprašivanjem. Ovo svojstvo omogućuje vam oblikovanje zasada samo jedne sorte i osigurava neovisnost o insektima. Dobru kvalitetu oprašivanja olakšava lagan pelud koji se lako prenosi čak i laganim naletom vjetra.
Opis plodova
Crni plod odlikuje se pravilnim okruglim oblikom i tamnom bojom. Kaša ima jedinstveni okus.
Slatkoća i kiselost
Povećana slatkoća odlika je sorte Marquette. Sadržaj kiseline je 2,9%, šećera - do 30%. Za očuvanje okusa potrebno je organizirati pravovremenu žetvu.
Koliko prosječno teži bobica i grozd?
Biljka tvori četku srednje veličine. Masa grozda može doseći 300-400 g. S 1 hektara uklanja se do 100 centa bobica.
Sadnja sadnica
Da biste kupili sadnice, trebate odabrati pouzdane prodavače, dati prednost specijaliziranim rasadnicima. Biljka ne smije pokazati znakove oštećenja ili truleži. Na korijenovom sustavu važno je imati "žive" izdanke, koji bi trebali biti elastični i imati bjelkasti ton.
Slijetanje u otvoreni teren
Tlo se priprema unaprijed, pažljivo ga kopa i oslobađa od ostataka vegetacije. Jama za sadnju sadnica treba biti duboka 80 cm, dno je položeno humusom, formira se drenažni sloj i ravnomjerno raspoređeni korijeni prekrivaju se tlom. Biljku je potrebno vezati i dobro zalijevati.
Što morate znati pri slijetanju
Važno je odabrati pravo mjesto za sadnju. Tlo treba biti ilovito ili pjeskovito. Položaj blizu površine podzemne vode negativno će utjecati na rast grožđa, pa je njihovo polaganje veće od 2,5 m ograničenje. Mjesto mora biti sunčano i ne smije biti pod utjecajem naleta vjetra. Važno je uzeti u obzir kompatibilnost kulture sa "susjedima", jer prisutnost nekih vrtnih biljaka u blizini može nepovoljno utjecati na rast vinove loze.
Prisutnost visokih zasada voćaka, krumpira i patlidžana u blizini vrlo je nepoželjna.
Uzgoj i briga
Njega grožđa standardna je i nema posebnih nijansi. Biljka treba obrezivanje, zalijevanje i povremeno hranjenje.
Rezanje loze
Biljka treba obrezivanje. Višak izdanaka uklanja se, ostavljajući 35-40 očiju na odraslom grmu.
Navodnjavamo i hranimo
Marquette ne treba obilno zalijevanje. Prije cvatnje potrebno je obilno zalijevanje, što će "probuditi" biljku i postati poticaj za njezin aktivni rast. Tijekom vegetacijske sezone potreba za vlagom određuje se na temelju dostatnosti prirodnih oborina i stupnja isušivanja tla.
Dovoljno je navlažiti jednom mjesečno, dok voda treba biti topla, a optimalna temperatura je +15 C.
Istovremeno s zalijevanjem možete osigurati hranjenje grmlja. Grožđe je sposobno asimilirati samo tekuća gnojiva, pa preparati moraju biti topljivi u vodi. U proljeće će sredstva koja sadrže dušik i kalij pomoći ubrzati rast. Posebno je potrebno podržati biljku tijekom cvatnje i zrenja. Kalij-fosforne soli i pepeo mogu pomoći u tome.
Što učiniti za zaštitu od bolesti i štetočina
Unatoč otpornosti grožđa na bolesti, ne treba zanemariti preventivne mjere. Jednom godišnje tretiraju se fungicidima kako bi zaštitili izdanke od gljivičnih infekcija.
Uklanjanje gornjih korijena i suvišnih izdanaka
Nakon što se pojave 3-4 izdanaka, morate odabrati najjači, a ostatak morate ukloniti. Tijekom sezone rasta, ona će se istezati, a do jeseni će se stvoriti moćna loza. Odrasle biljke pregledavaju se u proljeće, a suhe izdanke uklanjaju se prije pucanja pupoljka. U posljednjim danima lipnja preporučuje se štipanje gornjih izdanaka, što će četkama omogućiti više hrane. Također obrezuju grmlje, ostavljajući 5 listova nakon svake druge loze.
Obrezivanje gornjeg korijena u blizini površine tla omogućit će biljci da razvije jači korijenski sustav. Prisutnost takvih izdanaka dovest će do činjenice da će zimi početi zamrzavati, što može negativno utjecati na zdravlje grožđa i njegovo "buđenje" u proljeće. Da biste to učinili, iskopajte rupu duboku 20 cm i oštrim rezačem odrežite vidljivi dio dodatka, pokušavajući to učiniti što bliže korijenu.
Skupljanje i skladištenje
Preporučuje se istjecanje lišća i uklanjanje ploča s donjim listovima 20 dana prije planirane žetve, što će poboljšati prozračivanje i grozdovima osigurati više svjetlosti. U sjevernim krajevima preporučuje se uklanjanje grozdova s malim bobicama i 2 najveća grozda ostaviti na mladici.
Prilikom sakupljanja potrebno je pažljivo odrezati svaku četkicu oštrim alatima i uredno je staviti u spremnik. Voće je potrebno čuvati na temperaturi +3 C do +10 C. Neki vrtlari vježbaju objesiti grozdove na žicu u podrumu, a da se četkica ne dotiče. Bez obzira na odabrani način čuvanja usjeva, potrebno je obavljati periodične preglede i uklanjati pokvarene bobice.