Come coltivare il basilico a casa su un davanzale dai semi
Il basilico è un'erba pregiata dal gusto piccante. È usato non solo come condimento profumato per vari piatti, ma anche come pianta medicinale con proprietà antinfiammatorie, battericide, toniche e altre proprietà benefiche. La pianta è termofila, quindi il periodo della sua coltivazione in campo aperto è di soli 3-4 mesi. Per avere erbe fresche sulla tua tavola tutto l'anno, considera come coltivare il basilico sul davanzale della finestra a casa.
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Varietà di basilico coltivate in casa
Per coltivare il basilico a casa su un davanzale, puoi scegliere qualsiasi varietà. Ma è necessario ricordare che le varietà a foglia piccola e sottodimensionate crescono più velocemente e richiedono meno manodopera. Per il basilico viola e altre varietà alte, ci vuole più tempo e un'attenta osservanza delle condizioni di conservazione.
Le seguenti varietà sono più popolari tra i giardinieri domestici:
- Viola.
- Citrico.
- Profumo di chiodi di garofano.
- Marchese.
- Nano.
- Erevan.
Il viola è una varietà di basilico a foglia larga, raggiunge un'altezza di 50 cm, le foglie sono di colore viola o viola. La pianta è altamente decorativa e ha l'aroma più pronunciato.
Il limone è una varietà alta a foglia piccola. Le foglie sono di colore verde chiaro, di forma oblunga con piccoli villi in superficie. Ha un ricco profumo di limone.
Il profumo di chiodi di garofano è una varietà ornamentale di basilico verde. Il cespuglio è sferico. Le foglie hanno un profumo di chiodi di garofano con una miscela di alloro.
Il Marchese è un arbusto compatto a foglia piccola del periodo di maturazione medio-precoce. Le foglie hanno un profumo speziato.
Un nano è una varietà in miniatura, che raggiunge un'altezza di 10-20 cm, è verde e viola. Possiede un gusto pungente e pungente. Cespuglio decorativo, sferico.
Yerevan è una varietà di basilico viola a bassa crescita a foglia piccola. Ha un gusto pepato con note di tè.
Metodi di atterraggio
Esistono diversi modi per piantare una spezia. Il metodo più veloce e che richiede meno tempo è trapiantare una pianta finita dal giardino. Per questo, i giovani germogli vengono presi e posti in una pentola insieme a un pezzo di terra. Va notato che il periodo di fruttificazione di una tale pianta è il più breve, poiché il periodo di fioritura inizierà presto e dovrà essere aggiornato.
Il metodo per coltivare il basilico con i semi è il più laborioso e richiede tempo. Il vantaggio principale di questo metodo è la durata della boscaglia. In condizioni adeguate e cure adeguate, i giovani verdi possono essere raccolti per un anno intero.
Può pianta basilico 1-2 semi in una pentola capiente o semina diverse dozzine di semi in un comune contenitore poco profondo. In circa un mese e mezzo, quando le piantine raggiungono un'altezza di 5-7 cm, possono essere messe a dimora in vasi singoli.
Selezione del suolo
Dopo aver deciso il metodo di semina, puoi iniziare a preparare il terreno.
La pianta si distingue per le elevate esigenze sulle condizioni di detenzione, inclusa la qualità del suolo. Affinché il basilico si senta bene sul davanzale della finestra, il terreno in cui crescerà deve essere fertile, leggero e consentire all'aria e all'umidità di passare bene. Per fare questo, puoi prendere in proporzioni uguali terreno universale per piante da interno e terreno da giardino, che deve essere trattato contro i parassiti prima dell'uso. Il terreno del negozio non necessita di pretrattamento, poiché i produttori se ne occupano in anticipo.
È adatta anche una miscela di vermicompost con substrato di cocco in un rapporto di 1: 2 o con terreno per piante domestiche in un rapporto di 1: 4.
È importante ricordare che uno strato di drenaggio è un prerequisito per il basilico. Per fare questo è necessario versare sul fondo del contenitore uno strato di argilla espansa, ciottoli o polistirolo con un'altezza di 2-3 cm.
Vasca di coltivazione del basilico
Prima di piantare i semi, è necessario scegliere il contenitore giusto in base al metodo di semina selezionato. Se è prevista un'ulteriore raccolta di piantine, nella fase iniziale andranno bene piccoli vasi e tazze o una scatola alta 7-10 cm.
Se prevedi di coltivare il basilico in una pentola senza trapiantare, il volume del contenitore dovrebbe essere di 1,5-2 litri e l'altezza dovrebbe essere di almeno 15 cm Qualsiasi contenitore per la coltivazione di condimenti piccanti a casa dovrebbe essere dotato di fori di drenaggio.
Presemina preparazione del seme
Il processo di germinazione dei germogli dai semi sul davanzale della finestra può richiedere diverse settimane. Ciò è dovuto al fatto che i semi di questa pianta piccante hanno un guscio denso contenente oli essenziali. Per accelerare l'emergere delle piantine, è necessario eseguire le seguenti azioni.
Prima della semina, i semi di basilico devono essere messi a bagno in acqua tiepida per 1-2 giorni. L'acqua deve essere cambiata ogni 8-12 ore. Successivamente, i semi possono essere tenuti per 2 ore in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per escludere il possibile sviluppo di infezioni fungine. Trascorso questo tempo, i semi vengono essiccati su un panno o un tovagliolo e seminati.
Semina semi di basilico
Quando si coltiva il basilico in casa, è necessario ricordare che la salute della pianta, la sua crescita e la qualità del raccolto dipendono anche dalla corretta semina. I semi di questa pianta piccante sono piccoli, quindi non hanno bisogno di essere sepolti in profondità. La profondità di inclusione ottimale è di 1 cm. La distanza tra le piante future dovrebbe essere di 10-15 cm. Se i semi vengono seminati in un contenitore comune per la successiva raccolta, allora tra di loro è necessario lasciare almeno 2 cm di spazio libero di fila e 5-7 cm tra le file per durante il trapianto, non ferire le giovani radici.
I semi vengono posti in un terreno ben inumidito. Dopo la semina, il contenitore deve essere coperto con pellicola trasparente, vetro o un sacchetto di plastica per creare un effetto serra e riposto in un luogo buio e caldo, evitando di essere vicino alle prese d'aria aperte. La copertura viene rimossa una volta al giorno per alcuni minuti per evitare lo sviluppo di muffe. Questo viene fatto prima dell'emergere dei germogli, dopo di che il rifugio viene rimosso completamente.
Condizioni per la germinazione dei semi
Il basilico non tollera le basse temperature, quindi le condizioni ottimali per la germinazione dei semi sono + 25 ... + 28 ° C. Non è necessario inumidire ulteriormente il terreno prima della germinazione; se necessario, puoi spruzzare solo leggermente la superficie da un flacone spray. Se sono soddisfatte le condizioni necessarie, i giovani germogli di basilico appariranno in 5-7 giorni.
Dopo la comparsa dei primi germogli, i contenitori vengono trasferiti in un luogo ben illuminato e protetto dalle correnti d'aria. La temperatura dell'aria nella stanza dovrebbe essere compresa tra + 20 ... + 25 ° С. Quando la temperatura scende al di sotto di questo livello, la pianta inizia a rallentare lo sviluppo e perde il suo aroma.
È meglio coltivare il basilico alla luce naturale durante la stagione calda, quando la durata delle ore diurne è di almeno 12 ore. Per l'illuminazione in inverno, dovrai utilizzare fonti artificiali aggiuntive, ad esempio fitolampi. Si accendono per 3-4 ore la sera, ponendo a una distanza di 25-30 cm dalle cime delle piante. Nelle giornate nuvolose, queste lampade possono essere lasciate accese per tutto il giorno.
Quando le piantine crescono fino a 5-7 cm, se necessario, è necessario diradarle e aggiungere 2-3 cm di terriccio in modo che i germogli si allunghino meno e la gamba diventi più forte.
Regole di cura del basilico a casa
Perché il basilico cresca bene, sia fragrante e succoso, ha bisogno di un'umidità moderata e costante. Durante i periodi caldi, innaffia la pianta ogni giorno al mattino. Puoi anche spruzzare verdure durante il giorno con un flacone spray. È importante ricordare che il terreno non deve essere impregnato d'acqua per evitare ristagni d'acqua e marciume radicale.
Nel periodo autunno-inverno, il basilico è sufficiente per annaffiare 2 volte a settimana.
Per una migliore permeabilità all'aria, il terreno in contenitori con piante viene allentato una volta ogni 2-3 giorni. Fallo quando il cespuglio raggiunge una grande dimensione. Per i germogli immaturi, questa procedura non viene eseguita per evitare danni al sistema radicale non ancora formato.
Per una buona crescita, è necessario nutrire le piante con fertilizzanti organici una volta ogni 2 settimane. Un fertilizzante universale a base di compost o humate è adatto a questo.
Raccolta
I primi verdi di basilico possono essere ottenuti 1-1,5 mesi dopo la semina dei semi. Affinché la pianta di casa sul davanzale della finestra sia rigogliosa e ben ramificata, è necessario pizzicare regolarmente 1-2 foglie laterali. Per la prima volta, questo può essere fatto quando sul cespuglio compaiono 4 foglie adulte. Quando la pianta ha 6-8 foglie, pizzicarne la sommità, assicurando così lo sviluppo dei germogli laterali. Questa procedura viene eseguita ogni 2-3 settimane. Anche i germogli laterali vengono pizzicati nel punto di crescita dietro la terza coppia di foglie.
Almeno 4 foglie inferiori devono essere lasciate su ciascuna pianta, poiché successivamente si formeranno nuovi germogli nelle loro ascelle. Se li tagli, la pianta tenderà a crescere verso l'alto, e non in larghezza, e un bel cespuglio rigoglioso non funzionerà. Inoltre, la sua resa diminuirà in modo significativo.
Quando compaiono i primi germogli, vengono immediatamente rimossi insieme alle due foglie inferiori. Se ciò non viene fatto, il basilico perderà il suo sapore, diventerà duro e inadatto al cibo.
Basilico in crescita da talee
C'è un altro modo interessante per coltivare il basilico sulle finestre di casa. È il seguente: da un cespuglio adulto acquistato in un negozio o che cresce in un giardino in campo aperto, un gambo laterale viene separato e posto in un contenitore con acqua. La cosa principale è che il gambo è fresco e non ha il tempo di perdere la sua elasticità. L'acqua deve essere cambiata ogni giorno. Dopo 1-2 settimane, appariranno le radici e la pianta dovrà essere piantata in un vaso.
Questo metodo è conveniente per coloro che vogliono coltivare il basilico sul balcone senza spendere molto tempo e fatica. Il primo raccolto con questo metodo di impianto può essere ottenuto in 7-10 giorni, ma la pianta vivrà non più di 4 mesi.
