Descrizione e caratteristiche delle mucche di razza Krasnogorbatov, il loro contenuto
La storia della razza di mucche Krasnogorbatovskaya inizia nel XIX secolo, quando veniva allevata in uno dei villaggi della regione di Nizhny Novgorod. Gli animali locali venivano incrociati con animali tirolesi importati, che si distinguevano per l'elevato contenuto di grassi del latte. I migliori rappresentanti sono stati selezionati dalla prole, la selezione è stata effettuata non solo per qualità produttive, ma anche per colore. La nuova razza fu registrata nel 1926.
Descrizione e caratteristiche della razza
Il colore è rosso, i capelli dei tori sulla testa e sul collo sono scuri, quasi neri. Alcuni animali hanno segni sulla pancia e sulla mammella, a volte all'estremità della coda. L'altezza al garrese nella razza è 120-124 cm, la lunghezza del corpo è 145-155 cm Le vacche Krasnogorbatovskie sono di costituzione robusta, costituzione armoniosa, con ossa leggere ma forti e muscoli moderatamente sviluppati. Hanno una schiena ampia, una testa corta, corna chiare con punte scure e gambe corte. La mammella è di media grandezza.
Gli animali della razza Krasnogorbatovskaya in età adulta pesano:
- tori - 650-900 kg;
- mucche 400-650 kg.
I vitelli nascono con un peso di 23-29 kg, entro sei mesi il loro peso è già 150-165 kg. Gli animali guadagnano fino a 1 kg di peso ogni giorno. La resa della carne da macello degli adulti è del 54-62%.
Le mucche di questa razza vengono allevate a Nizhny Novgorod e nelle regioni adiacenti, in Ucraina. Gli animali sono in grado di adattarsi alle condizioni climatiche, hanno una forte immunità, mangiano bene il cibo, sono senza pretese e sono resistenti alle malattie. Sono facili da nutrire, mantengono a lungo la loro grassezza anche se alimentati con mangimi di scarsa qualità.
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi della razza rossa Gorbatov: adattabilità alle condizioni di detenzione, salute (raramente si ammala di tubercolosi, leucemia, brucellosi), capacità di nutrirsi di pascolo libero. Danno latte grasso, da cui si ottengono con successo formaggi a pasta dura e panna saporita.
Gli svantaggi di questa razza di bovini riguardano l'esterno: gli animali hanno un sacro leggermente cadente, una schiena leggermente cascante, muscoli non troppo potenti, lobi medi delle mammelle poco sviluppati.
Regole di cura e manutenzione
Le regole per la cura del bestiame della razza Krasnogorbatovskaya sono simili alle condizioni per mantenere altri tipi di bestiame.Gli animali hanno bisogno di stalle calde e spaziose, un'area pedonale se non c'è pascolo. Ogni animale ha bisogno di essere rifornito di cibo, acqua ogni giorno, le mungitrici devono essere munte ogni giorno.
Area pedonale
Si consiglia di attrezzare non solo la stalla, ma anche un recinto adiacente, dove gli animali possono camminare tutti i giorni. Dovrebbe essere recintato, di un'area sufficiente per dare a tutte le mucche un posto dove riposare.
Come attrezzare una stalla
Ogni individuo ha bisogno di un'area di almeno 16-18 mq. M. Costruire un fienile per mucche è meglio fatto di legno, sarà caldo e durevole. Il pavimento dovrebbe essere leggermente inclinato per consentire al liquame di drenare in un unico punto. Di solito è fatto di cemento, poiché il pavimento è facile da pulire, ma non è l'opzione migliore per gli animali stessi. È auspicabile che il pavimento, come le pareti, sia di legno.
Secondo gli standard per il mantenimento del bestiame, dovrebbero essere assegnati 6 metri quadrati per 1 individuo. m. area, per una mucca con un vitello - 10 mq. È necessario così tanto perché gli animali non si sentano a disagio, possano sdraiarsi liberamente, muoversi all'interno della stalla.
Mantenere un'area più piccola porterà a un deterioramento della salute del bestiame, una diminuzione dell'immunità, malattie, una diminuzione della produttività e della qualità del prodotto.
Il fienile deve avere finestre con prese d'aria per l'illuminazione naturale e la ventilazione. La sera, è necessario accendere la luce nella stalla. Ogni stallo deve essere dotato di mangiatoia e abbeveratoio. Le pareti del fienile devono essere disinfettate - imbiancate di calce 2 volte all'anno.
Condizioni di detenzione
Prendersi cura delle mucche rosse Gorbatov non è diverso dalle regole per prendersi cura di altre razze. Per ogni individuo, è necessario attrezzare una comoda stalla dove riposeranno le mucche. Se non ci sono pascoli, assicurati di costruire un'area pedonale.
Affinché gli animali non si ammalino, devono vivere al caldo, all'aridità, respirare aria fresca.
Pulizia della stalla
Vengono puliti nella stalla ogni giorno mentre le mucche sono al pascolo. Cambia la lettiera con il letame, stendi un nuovo strato. Gli avanzi devono essere rimossi dagli alimentatori in modo che non marciscano e rovinino il nuovo cibo.
Come prepararsi per la mungitura
La mucca può essere legata prima della mungitura e la coda può anche essere legata all'arto posteriore. Preparare in anticipo un contenitore per il latte pulito e un contenitore con acqua per lavare le mammelle. Prima di mungere, lavare la mammella con acqua, asciugarla e fare un leggero massaggio per 1 min. In questo momento, è facile vedere se c'è qualche sigillo o danno su di esso. Le mucche dovrebbero essere munte 2 o 3 volte al giorno, la prima mungitura dovrebbe essere alle 5 del mattino, la sera - entro e non oltre le 19:00. Le vacche ad alto rendimento e appena partorite possono essere munte più spesso, fino a 5 volte al giorno.
Come nutrire le mucche Krasnogorbatov
La razione delle mucche Krasnogorbatov dovrebbe essere completa, equilibrata nei nutrienti. Solo ricevendo tutti i componenti necessari le mucche potranno crescere correttamente, ingrassare, portare vitelli e dare latte. Con una dieta povera, il rendimento sarà minimo.
Estate
In estate, il cibo principale per le mucche è l'erba fresca. Se non c'è pascolo, viene falciato e distribuito agli animali. Sono inoltre alimentati con concentrati. Esiste un mangime misto completo per mucche che può essere nutrito tutto l'anno, ma tale alimentazione non sarà economica.
In inverno
In inverno si nutrono di fieno, grano, radici, insilato, paglia. Tutto il mangime destinato a una mucca per il giorno dovrebbe essere diviso in 2-3 volte, distribuito in porzioni al mattino, a pranzo e alla sera, per le mucche appena partorite - 4 volte. Il grano e il mangime succulento devono essere distribuiti in 1 e 2 poppate, foraggio grezzo - 3 volte al giorno. Prima danno concentrati, poi succosi e foraggio grezzo.
Come bere
Gli animali vengono abbeverati dopo l'alimentazione, anche 3 volte al giorno.L'acqua non deve essere troppo fredda, il liquido viene versato in un abbeveratoio o in un secchio, assicurarsi che l'animale sia ubriaco e solo dopo viene rimosso.
Allevare la razza
La percentuale di mucche Krasnogorbatov nel numero totale di bestiame è piccola, la razza non è considerata popolare. Per ottenere una prole di razza, devi mantenere i tori e le mucche di razza nella fattoria. Il maschio può essere lasciato con le femmine nella mandria comune per l'inseminazione.
Le giovenche possono capitare all'età di 14 mesi, soggette a sviluppo e peso normali. Di solito, la gravidanza e il parto nelle mucche sono facili, i vitelli nascono sani. Ereditano con successo i tratti della razza, come la resistenza alle malattie, la produttività, il grasso del latte, la mancanza di pretese, che sono considerati tratti preziosi per la crescita in una famiglia.
Malattie
Il sistema immunitario delle mucche di questa razza è forte, quindi gli animali raramente si ammalano. Sono resistenti a gravi malattie del bestiame, che possono infettare intere mandrie negli allevamenti. Tuttavia, la salute degli animali dipende anche da come vengono tenuti, da come vengono nutriti, da come vengono accuditi. Con un'assistenza insufficiente o scarsa, qualsiasi individuo può ammalarsi, infettare il bestiame. Il trattamento delle malattie deve essere effettuato immediatamente; per ridurre la probabilità di infezioni in azienda, è necessario vaccinare contro le comuni malattie dei bovini e attuare misure preventive pianificate.
Assistenza tempestiva, pulizia regolare dei locali, rimozione del letame, alimentazione adeguata e acqua pulita, esercizio quotidiano all'aria aperta aiutano a prevenire le malattie. Gli animali malati devono essere tenuti separatamente, così come i nuovi individui recentemente entrati in azienda.
La razza Krasnogorbatovskaya, sebbene non sia considerata un leader tra le razze bovine, sarà interessante per coloro che allevano una mucca per i propri bisogni o per gli agricoltori con un piccolo numero di bovini. Si tratta di animali di taglia superiore alla media, da essi si possono ricavare sia carne che latte. Con la cura adeguata e un'organizzazione competente del contenuto, le mucche Krasnogorbatov possono realizzare un profitto, che è lo scopo del loro allevamento.
