Nomi e caratteristiche delle razze ovine georgiane, quale è meglio scegliere
C'è uno sviluppo intenso dell'allevamento di pecore nel mondo, il che non sorprende. I prodotti del settore sono diversi: latticini e prodotti a base di carne, lana. Per l'allevamento delle popolari razze ovine georgiane, usano un sistema di pascolo distante e uno stazionario o semi-stazionario. Per aumentare la produttività della razza, vengono utilizzati schemi di zonizzazione e viene migliorata la condizione dei pascoli.
Razze di pecore georgiane
Per preservare la purezza delle razze ovine georgiane, evitando il loro incrocio con altre razze - questo è il modo di allevare piccoli ruminanti scelto dal governo georgiano. Tre razze sono apprezzate dagli agricoltori: Imeretian, Tushino e dalla coda grassa a lana fine. Il Tbilisi ufficiale prevede di aderire agli standard veterinari sviluppati, poiché le razze georgiane mostrano buone qualità produttive.
Per molto tempo, gli allevatori georgiani hanno lavorato all'allevamento di razze ovine adatte a condizioni di crescita difficili. Gli animali sono abituati al mantenimento della montagna e del pascolo, al pascolo scarso.
Quale è meglio scegliere?
Quando si sceglie, è necessario considerare diversi fattori: produttività, funzionalità dei contenuti. Ogni razza ha pro e contro, che si riflettono nella tabella.
| Nome della razza | Qualità distintive | professionisti | Aspetti negativi |
| Coda grassa di lana fine | gli arieti aumentano di peso fino a 119 kg e l'utero fino a 96 kg. Caratteristiche esterne: ossa forti, muscolatura ben sviluppata forma un tronco con ampio garrese e petto. Gli arti sono forti e ben posizionati. La lana bianca cresce in lunghezza 8-12 cm, finezza 60-64, viene utilizzata per creare un materiale liscio privo di lanugine | si sviluppa bene in condizioni di montagna, ha un'immunità stabile, la resa della pura lana è del 47-54%. | taglio basso, spessore 6 insufficientemente equalizzato, peso vivo basso rispetto ad altre razze |
| Tushinskaya | il bestiame guadagna una piccola massa: gli arieti pesano 65-70 kg, l'utero - 35-45. Grazie alle loro ossa forti, gli animali possono facilmente superare lunghe distanze. La lana elastica lucida cresce di 12-25 cm di lunghezza e viene utilizzata per creare tappeti e pile. Il latte viene trasformato in una varietà di prodotti lattiero-caseari (formaggio feta, ricotta, formaggio) | resistenza, possibilità di stare al pascolo tutto l'anno, la carne di alta qualità di animali giovani non ha un odore caratteristico | bassa fertilità, adatto per l'allevamento in zone montuose |
| Imeretinskaya | gli animali sono di piccola taglia: gli arieti crescono al garrese alti 48-55 cm, aumentano di peso 22-36 kg, l'utero pesa 20-29 kg. Caratteristiche del corpo: gambe alte e forti, busto piccolo, collo corto. La spessa lana bianca cresce di 12-16 cm di lunghezza, ha una lucentezza setosa ed è adatta per la realizzazione di stoffa, prodotti in feltro fatti a mano | fertilità (le femmine vengono a caccia in qualsiasi periodo dell'anno), un alto tasso di tosatura dei capelli | il principale svantaggio è un basso contenuto di latte |
Le razze elencate sono le più popolari. Nelle condizioni delle piccole fattorie, vengono allevati piccoli bovini di altre razze: carne meridionale, georgiana.
Caratteristiche del contenuto
Il rilievo della Georgia è molto vario. In base alle caratteristiche dell'area, si formano regole per l'allevamento di piccoli ruminanti. Nelle zone montuose, sono impegnati nell'allevamento di pascoli a distanza principalmente di pecore Tushino. In Georgia, questo è il modo principale per allevare piccoli ruminanti. Gli animali vengono condotti ai pascoli di montagna in primavera e ai pascoli bassi in autunno.
La distanza di percorrenza è di 10-500 km. Il bestiame è senza pretese nell'alimentazione, mantenendo le condizioni, adattato agli aspri altopiani.
Nelle condizioni di allevamento stazionario e semi-stazionario si allevano pecore a coda grassa e imereta a vello fine. Gli animali sono tenuti in locali appositamente attrezzati, suddivisi in stalle separate. Con il bel tempo (estate e inverno), le pecore vengono allevate all'aperto. Il passaggio da una dieta invernale a una verde (pascolo sui pascoli) avviene gradualmente.
Quando si sceglie un contenuto, oltre alla razza, vengono prese in considerazione anche le caratteristiche climatiche dell'area, la tecnologia agricola dei terreni. Le condizioni per l'allevamento e il mantenimento del bestiame sono importanti per aumentare la produttività. Un aumento della resa di prodotti lattiero-caseari, carne e lana dipende direttamente dal rispetto dei requisiti per il mantenimento degli individui. È inoltre necessario aderire ai programmi di alimentazione e pascolo, corse stagionali.
