Termini di piantagione di ravanello margelan, coltivazione e cura in campo aperto
Ai vecchi tempi, il ravanello cinese veniva fornito al territorio della Russia moderna lungo la via della seta attraverso l'Uzbekistan. I primi a piantare l'ortaggio sono stati gli abitanti di Margelan, che si trova nella Valle di Fergana. Il raccolto di radici, che ha un altro nome per la fronte, matura in 2 mesi, mette radici in un clima fortemente continentale. Il ravanello Margelan è coltivato in Siberia, negli Urali e nel sud e nel nord del paese. Contiene molti più minerali rispetto ad altre colture della famiglia dei cavoli.
Descrizione della varietà
Nel ravanello Margelan si forma una rosetta di foglie sparse. Il peso della verdura non supera i 500 grammi. Il succulento ortaggio a radice ha una forma cilindrica e di breve lunghezza. La sua buccia è verde, viola chiaro. La polpa ha la stessa tonalità. La punta del frutto è solitamente bianca. C'è un ravanello rosso, ma c'è una striscia verde vicino alle sue cime. Frutta, che da 1 mq. m vengono raccolti fino a 6 kg, hanno un gusto gradevole, non hanno un sapore amaro, possono essere conservati a lungo.
Beneficio e danno
Ravanello cinese o Margelan, contenente una piccola quantità di calorie, purifica l'intestino, accelera il metabolismo e rimuove le tossine... La verdura satura il corpo di minerali sotto forma di:
- potassio e calcio;
- ferro e zinco;
- fosforo e magnesio;
- zolfo e rame.
Il selenio e lo iodio, presenti nella radice vegetale, alleviano la condizione di una persona con disturbi endocrini. Anche se in questo varietà di ravanello meno vitamine rispetto ad altre varietà, ma sono rappresentate da diversi gruppi, tra cui riboflavina, piridossina, tocoferolo, acido ascorbico e pantotenico. Quando si utilizza un prodotto ricco di fibre, pectina, polisaccaridi:
- La produzione di succo gastrico è normalizzata.
- Il funzionamento del fegato viene stimolato.
- La bile si liquefa.
- Riduce il dolore dei reumatismi.
Il ravanello cinese aiuta ad eliminare l'infiammazione, disinfetta la pelle.
L'uso eccessivo di verdure può ritorcersi contro. Le sostanze presenti in esso conferiscono al latte un odore sgradevole, ne fa gonfiare la pancia dei bambini. Limitare l'uso del ravanello cinese è per pancreatiti, ulcere o gastriti dello stomaco, con patologie renali, con tendenza alle allergie.
Le donne incinte non possono mangiare radici, è irto di aborto spontaneo, distacco della placenta.
Preparazione dei semi
Il ravanello cinese non è molto esigente sul terreno; molti lo coltivano nei giardini e nei cottage estivi. Se il momento della semina è corretto, il raccolto può essere raccolto due volte durante l'estate.Il successo dipende in gran parte dalla qualità dei semi; è fondamentale selezionare grani sani e grandi. Per fare questo, vengono posti in una composizione preparata con un quarto di bicchiere di sale e un litro d'acqua.
Immediatamente prima della semina, i semi vengono immersi per un giorno in una soluzione di permanganato di potassio o per 10 minuti in perossido di idrogeno riscaldato. Puoi migliorare la germinazione della coltura abbassando i chicchi per 6 ore in un infuso di cenere.
Selezione di un sito per la coltivazione del ravanello Margelan
Giardinieri esperti raccomandano di piantare colture a radice nel giardino dove crescevano pomodori, cipolle, cetrioli e fagioli. L'ortaggio attecchisce bene su diversi terreni. Ma i terreni acidi richiedono una calcinazione preliminare, il terreno argilloso pesante viene diluito con sabbia e torba. L'area in cui sono stati coltivati cavoli e altre colture di crocifere la scorsa stagione non è adatta per le radici.
atterraggio
Il ravanello cinese attecchisce in regioni con un clima fortemente continentale, è senza pretese nelle cure, offre un buon raccolto di cibo gustoso e sano.
Date di sbarco
Le piante iniziano a seminare quando l'aria si riscalda fino a 18 gradi. Il ravanello cinese viene inviato in piena terra all'inizio di maggio; la semina viene effettuata per la conservazione a lungo termine a giugno.
Se la stagione di crescita del raccolto cade in un periodo in cui le ore diurne superano le 15 ore, il ravanello inizia a fiorire abbondantemente invece di formare frutti. Il momento della semina dovrebbe essere scelto tenendo conto del clima della regione.
Il suolo
Un letto da giardino, abbinato a un ravanello cinese, viene scavato su una baionetta a pala in autunno, vengono applicati materia organica e fertilizzanti minerali. Prima di piantare, concimare con il compost. Il letame fresco dovrebbe essere scartato. Il terreno sabbioso ha bisogno di essere nutrito di più.
Procedura di atterraggio
Dopo aver scelto e preparato un letto per il ravanello Margelan, vengono praticati dei buchi nel terreno ogni 15 centimetri. Fino a 5 semi trattati vengono posti in queste fosse a una profondità di 2 cm, il terreno viene versato sopra e annaffiato. Le piantine sono protette dal gelo con un film. La distanza tra le file di ravanelli dovrebbe essere di almeno 50 cm.
Cura
Per raccogliere 6 kg di radici succose da un metro quadrato di un appezzamento, è necessario mostrare la massima cura per la cultura. Il ravanello Margelan è necessario:
- all'acqua:
- diradare;
- alimentazione.
Senza cure adeguate, non ci sarà un buon raccolto. La cultura perderà resistenza alle malattie, non si formeranno grandi colture di radici.
assottigliamento
Dopo l'emergenza, il film viene rimosso. Quando si formano 3 o 4 foglie sulla pianta, è necessario rimuovere i germogli difettosi, estirpare le erbacce. Diluire ripetutamente il ravanello finché non rimane un cespuglio in ciascun foro. Le cime dei frutti, che svettano dal suolo, devono essere spud, altrimenti diventeranno grossolane. Per garantire il flusso d'aria alle radici, le foglie ingiallite e alcune di quelle verdi vengono tagliate.
Watering
Il ravanello Margelan è resistente alla siccità, ma ama l'acqua. I letti vengono inumiditi abbondantemente, soprattutto quando iniziano a formarsi le radici. Durante le piogge si interrompe l'irrigazione; con il caldo è necessario inumidire il terreno almeno 2 volte a settimana.
Top vestirsi
Prima di piantare un raccolto, vengono introdotti nel terreno materia organica e fertilizzanti minerali. Quando compaiono le piantine, la pianta ha bisogno di sostanze nutritive. L'erba fermentata o il verbasco marcito viene utilizzato per l'alimentazione. Durante la stagione di crescita, il letto viene concimato un paio di volte, sempre durante la formazione dei frutti.
Prevenzione
L'esecuzione di alcune misure aiuta a prevenire lo sviluppo di malattie nel ravanello, per evitare l'invasione di insetti. Dopo aver piantato i semi, il tabacco e la cenere di legno vengono versati sul terreno. La seconda volta tale elaborazione viene avviata quando emergono i germogli. Colpire regolarmente le cime dei frutti li proteggerà dalle lumache.
Il ravanello Margelan tollera normalmente le gelate; non è necessario coprire la pianta con un foglio in autunno.
Malattie e parassiti
La cultura più spesso soffre di oidio, è colpita da una gamba nera e muore di marciume bianco. La rimozione attenta delle erbacce e delle foglie in eccesso, lo scavo dei resti di radici in autunno, il rispetto delle regole di rotazione delle colture possono prevenire lo sviluppo di queste malattie. Il ravanello cinese è adorato dalle pulci crocifere; la cultura è influenzata dalla mosca del cavolo. La coltivazione del terreno con tabacco e cenere aiuta a proteggere la pianta da questi parassiti.
Raccolta e conservazione
Le colture di radici reagiscono negativamente ai cambiamenti climatici, al calo di temperatura. Non puoi lasciarli nel terreno fino al tardo autunno.
Le varietà precoci vengono dissotterrate 2 mesi dopo l'emergere dei germogli, quelle tardive vengono raccolte dopo 100-110 giorni. La raccolta viene effettuata al mattino o alla sera con tempo asciutto. I raccolti di radice vengono estratti dalle foglie, dopo di che vengono ripuliti dal terreno.
Senza crepe e ammaccature, il ravanello margelan non si deteriora, non perderà il suo sapore fino alla primavera, se conservato a temperatura zero e alta umidità. L'ortaggio è utilizzato nelle insalate, adatto per il decapaggio, in umido e in salamoia. Le colture di radici forniscono vitamine e minerali al corpo umano, che non sono sufficienti in inverno.
