Descrizione e caratteristiche, vantaggi e svantaggi dell'uva Brilliant, coltivazione
Le qualità gustative, un gran numero di sostanze benefiche per la salute umana, la cui fonte è l'uva, è solo uno dei motivi del desiderio delle persone di coltivare una cultura meridionale in un clima diverso dal suo luogo abituale di crescita determinato dalla natura. Shiny Grape Bush - un ibrido allevato per la coltivazione nella Russia centrale e nelle regioni settentrionali.
Descrizione del vitigno Brillante
La varietà ha una maturazione molto precoce, la stagione di crescita dura circa 95 giorni. Il peso di ogni mazzo non supera 1 kg. In termini di resistenza ad alcune malattie dell'uva, Brilliant è inferiore alla varietà madre Victoria. Tollera facilmente gelate fino a -23 ° C senza riparo. Come cultura di copertura, è piantato anche in Siberia.
Storia dell'allevamento
The Brilliant Grape è un incrocio tra Original White e Victoria. La selezione è stata effettuata dagli scienziati dell'Istituto di ricerca Novocherkessk nel 2005. Brilliant è incluso nel registro come raccomandato per la coltivazione in Ucraina, Territorio di Krasnodar, Moldova.
Nonostante le raccomandazioni degli scienziati, secondo le recensioni dei viticoltori, il vitigno Brilliant cresce bene nei climi temperati e nel nord.
Descrizione del cespuglio
Gli alberelli acquisiscono forza rapidamente, nella boscaglia ogni stagione fino al 48% dei germogli sono fruttuosi. È necessario normalizzare la resa tagliando ogni germoglio in autunno a 6 occhi e in primavera rimuovendo i grappoli extra.
L'elevata attrattiva della pianta e dei grappoli mentre sono sulla vite viene utilizzata nella progettazione del paesaggio. Qui, meno l'eterogeneità del colore degli acini, che rovina la presentazione dell'uva, è considerata un vantaggio.
vantaggi
Il vitigno Brilliant possiede:
- ad alto rendimento;
- adattabilità a diverse condizioni climatiche e suoli;
- maturazione precoce;
- stabilità delle colture;
- resistenza al gelo;
- resistenza alle malattie;
- trasportabilità;
- mantenere la qualità;
- mancanza di tendenza al pisello.
Le bacche della varietà di uva da tavola Brilliant hanno ricevuto un punteggio di degustazione elevato.
svantaggi
Gli svantaggi includono:
- Colore irregolare delle bacche: ci sono sfumature verdi, gialle, rosa che non indicano la maturità.
- Per la varietà ibrida, si consiglia l'irrigazione a goccia, ma porta ad un prematuro appassimento delle foglie.
- Le vespe amano molto le bacche dolci dalla buccia sottile.
Oltre alla colorazione, tutte le carenze possono essere eliminate con un'adeguata cura: applicare "Blu-Bordeaux" e "Cosaida" sotto le viti, rimuovere metodicamente i nidi di vespe dal vigneto, prevenendone la comparsa.
Caratteristica
Il vitigno Brilliant è estremamente senza pretese e non esigente in fatto di cure. L'unica condizione che deve essere ricordata è che il terreno fertile deve essere miscelato in rapporto 1 a 1 con la sabbia.
Ad alto rendimento
La corretta preparazione del terreno, il drenaggio e l'introduzione di medicazioni specializzate che impediscono l'appassimento delle foglie, il razionamento sono la chiave per l'utilità del raccolto. Il cui sapore non è influenzato né dalla siccità né dal clima fresco.
Maturazione precoce
La prima fruttificazione della varietà in piena terra corrisponde alla maturazione delle bacche in Ucraina e nelle regioni meridionali della Federazione Russa nell'ultima decade di luglio. Nella zona climatica continentale temperata, il vitigno Brilliant può essere raccolto già dal 1 agosto, che è solo una settimana dopo rispetto al sud del paese.
Tollera bene il gelo
- 23 ° C è la soglia inferiore che la vite Shiny porterà senza danni. Nelle regioni dove la temperatura dell'aria scende al di sotto del punto critico per l'uva nel periodo invernale, la pianta sarà protetta coprendola con pellicola trasparente o agrofibra. Nelle regioni settentrionali saranno necessarie misure più serie sotto forma di recinzioni in legno e formazione di cumuli di neve.
Con un metodo di coltivazione a copertura, la varietà ha germogli fruttiferi del 48,6% con il 62% di gemme in fiore.
Resistenza alle malattie
La resistenza della varietà alle infezioni fungine con muffa moidium è superiore alla media. La resistenza al marciume grigio nelle regioni calde è aumentata e nelle aree con elevata umidità, questa malattia può colpire la pianta se l'acqua sotterranea è vicina al suolo e il terreno non è sufficientemente drenato.
Shiny richiede un trattamento preventivo per le malattie:
- antracnosi;
- clorosi;
- batteriosi;
- rosolia;
- cancro batterico.
L'irrorazione insetticida e fungicida proteggerà il vigneto dalla maggior parte dei disturbi.
Qualità gustative dei frutti di bosco
La polpa succosa è nascosta dietro una pelle sottile e delicata. Il gusto ha spiccate note di noce moscata, che esaltano favorevolmente l'equilibrato gusto agrodolce. Il succo dell'uva Brilliant contiene il 18% di zuccheri e 6,7 g / l di acidi.
Sbarco
Piantare Shiny può essere fatto in ottobre e aprile. Le buche vengono preparate in autunno, una settimana prima della semina pre-invernale e sei mesi prima della semina primaverile. I terreni densi devono essere resi più permeabili all'acqua mescolandosi alla sabbia. Neutralizza l'acidità con la cenere. Uno strato non sufficientemente fertile deve essere arricchito con compost, humus, letame. A questo vitigno non piacciono le medicazioni minerali.
Crescere e curare
Molto dipende dalla cura adeguata. Una giarrettiera sui tralicci aiuterà ad aprire le bacche al sole, la scelta per piantare il lato meridionale del sito. In questo caso, è necessario proteggere la pianta termofila dal contatto con i venti freddi. Quando si legano i germogli, si consiglia di posizionare la vite orizzontalmente.
Potatura
La forza dei germogli contribuisce alla resistenza, in modo che i grappoli pesanti non rompano la vite, è necessario tagliare i germogli al 6 ° occhio, quindi il cespuglio non trascorrerà succhi vitali su germogli sottili di poca promessa durante lo svernamento e la stagione di crescita. Il decapaggio viene effettuato sia durante la maturazione del raccolto che durante la potatura programmata.
Disposizione dell'irrigazione
L'irrigazione a goccia è una necessità nella cura del vitigno Brilliant, non tollera gli spruzzi irrigui, l'acqua che cade sulle foglie provoca ustioni e appassimenti. I tubi con fori per la distribuzione a goccia dell'umidità sono posati a terra.La dimensione e la forma dei fori sono scelte in modo che non siano otturate da terriccio e medicazioni fogliari utili alla pianta
Top vestirsi
E 'esclusa l'alimentazione radicale del vitigno Brilliant, utile solo per via fogliare. Anche gli stimolanti della crescita sono controindicati per questo ibrido, la pianta attecchisce facilmente e cresce intensamente senza il loro aiuto.
Protezione da malattie e parassiti
Trattare la vite con fungicidi prima della fioritura in primavera e prima di riparare la pianta per l'inverno salverà la pianta dalla maggior parte delle malattie. L'inizio della prevenzione delle malattie inizia con la selezione di un sito di impianto: le uve di questa varietà devono essere piantate il più lontano possibile da alberi da frutto drupe, uva spina.
A protezione dalle vespe che rovinano il raccolto, si consiglia di nascondere il vigneto dietro una zanzariera.
Preparare i cespugli per l'inverno
Ogni autunno, la vite deve essere rimossa dai graticci, coperta con pellicola di plastica per serra o agrofibre. Nelle zone fredde è possibile realizzare un cumulo di terra di 10 cm sopra il telo.
Raccolta e conservazione
A basse temperature positive, umidità ambientale stabile, Shiny si conserva a lungo. Se le uve sono destinate alla conservazione, devono essere raccolte nella fase di maturità tecnica; per la preparazione dei dessert, sono necessarie bacche più mature - hanno più zuccheri.
A causa dell'aspetto poco accattivante, raramente va in vendita, verrà acquistato solo da chi conosce le peculiarità della varietà e il suo gusto elevato. Per la conservazione a lungo termine, gelatine, confetture, conserve, marshmallow e altri dolci vengono preparati da questo vitigno.
