Caratteristiche del vitigno Sofia, descrizione delle caratteristiche di fruttificazione e coltivazione
Tra le colture orticole non si possono non notare quelle varietà allevate non da allevatori, ma da dilettanti. Ogni residente estivo conosce l'uva Sofia. Questo ibrido da tavolo ha molti vantaggi. E nelle regioni meridionali è molto diffuso. Ma gli amanti della frutta nelle regioni temperate coltivano anche la vite, creando condizioni favorevoli per essa.
Storia dell'allevamento
V. Zagorulko, noto giardiniere ucraino tra i viticoltori, coltiva da molti anni nuove varietà. E ho ottenuto un tale ibrido, che combina le migliori qualità delle uve Arcadia e Kishmish Radiant. Dai genitori, la varietà Sofia ha ricevuto un dolce sapore di frutti di bosco, carnoso e succoso. Inoltre, l'uva ha un vitigno forte e fruttifica abbondantemente.
Descrizione
Nell'uva Sofia, una caratteristica distintiva risiede in:
- la forza di un cespuglio con foglie grandi, leggermente sezionate;
- grandi mani affusolate, che raggiungono un peso di 1,5-2 chilogrammi;
- bacche rosate del peso di 10-20 grammi;
- polpa dolce succosa del frutto, quasi senza semi.
La descrizione della varietà comprende anche un'alta resa della vite. In condizioni favorevoli, puoi rimuovere fino a 40-50 chilogrammi di bacche da un cespuglio. Inoltre, la vite è decorativa e diventerà una vera decorazione del giardino. Le foglie su steli brunastri sono debolmente ondulate, grandi, caratterizzate da un colore verde brillante, acquisendo una tinta giallastra entro l'autunno.
Caratteristiche dell'uva
Il vantaggio principale della varietà Sofia è il vigore del vitigno, l'appetibilità del frutto. Tra le foglie grandi, i pennelli giganti dell'uva sembrano grandi. Ci sono molte bacche su ciascuna e si adattano strettamente l'una all'altra. Il colore dell'uva è interessante. Delicati frutti rosa, per così dire, brillano quando sono illuminati dal sole.
Nonostante la predominanza dei fiori femminili sulla vite, la varietà Sofia dà perfettamente frutti, percependo il polline dei cespugli vicini.
Si nota la fioritura a lungo termine dell'uva e la durata della maturazione dei frutti raggiunge i 110-115 giorni. Ai primi di agosto, le prime bacche sono già raccolte. Non dovresti sovraesporle sui cespugli, altrimenti inizieranno a rompersi e cadere.
Uva diversa Sofia:
- resistenza alla siccità;
- eccellente tasso di sopravvivenza delle piantine durante la semina;
- moderata immunità alle infezioni fungine;
- scarsa tolleranza alle basse temperature.
Sebbene la varietà richieda condizioni di crescita speciali, viene coltivata sia in Siberia che in Estremo Oriente.
Regole di piantagione e cura
Le piantine d'uva per la semina vengono scelte di uno o due anni. Le fosse vengono preparate in anticipo fino a 80 centimetri di profondità, 50-60 di larghezza. Assicurati di mescolare la terra con compost o humus, perfosfato e sale di potassio.Prima di piantare, le radici del taglio vengono accorciate a 20 centimetri. Puoi immergere la piantina nella soluzione di Kornevin e poi metterla in una poltiglia fatta di argilla e letame. Dopo la semina, innaffia abbondantemente le piantine. L'irrigazione dovrebbe essere fatta con moderazione. Il vitigno Sofia non ama i ristagni idrici eccessivi, ma non tollera la siccità prolungata.
È necessario formare cespugli di coltura di bacche mediante potatura annuale. Ogni anno vengono lasciati 10-12 gemme su ogni vite. I processi laterali si interrompono completamente. È imperativo diradare i rami, creando la migliore permeabilità delle piantagioni per aria e luce. Anche le bacche a grappolo necessitano di diradamento, altrimenti iniziano a marcire ad una densità così elevata. Vengono rifilati con le forbici, alleggerendo il pennello del 30-40% nella fase di pelatura.
Malattia e controllo dei parassiti
Per prevenire l'infezione della varietà con oidio o muffa, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di liquido bordolese all'1%, prima in primavera, quando le foglie sono sbocciate. Il trattamento successivo è necessario in 10-15 giorni. Tra i farmaci attivi contro i funghi patogeni, si possono individuare "Skor", "Topaz". Sono anche usati nel trattamento delle malattie.
Le vespe sono sensibili alle bacche dolci di Sofia. Possono rovinare l'intero raccolto. Gli insetti sono spaventati dalla vite con esche appiccicose. I nidi vicino al vigneto vengono irrorati con "Dichlorvos", "Karbofos".
Riproduzione
Esiste un metodo così comune di propagazione dell'uva Sofia, come talee. Vengono coltivati in vaso e poi trasferiti all'aperto dopo che si è sviluppato un forte apparato radicale.
L'innesto viene utilizzato come propagazione per aumentare la resistenza della varietà al gelo. La varietà Arcadia è adatta come portinnesto.
