Caractéristiques et description des poulets Golosheyki, élevage et élevage
La race de poulets à cou nu diffère en apparence de la plupart des variétés habituelles. Le type spécifique de poulets Goloshek est l'une des raisons de la prévalence dans les fermes, ainsi que la facilité d'entretien et la simplicité du régime alimentaire.
Un peu d'histoire
Il existe plusieurs versions de l'origine de la race de poulet Goloshek. L'opinion la plus répandue est que les oiseaux ont été élevés en Roumanie et étaient auparavant nommés Transylvanian. Il existe également une version dont la race est apparue à l'origine dans la province espagnole d'Andalousie. Pour la première fois, des poulets Holoshee ont été vus en 1875 et seulement quelques décennies plus tard, ils ont commencé à se répandre en Europe et en URSS.
Description et caractéristiques
Lors de l'élevage de poulets, vous devez d'abord vous familiariser avec les caractéristiques détaillées de la race. Connaissant la description des oiseaux, il sera possible de suivre l'évolution et de constater les écarts par des signes visuels.
Apparition de poulets Golosheinaya
La principale caractéristique distinctive de cette race est l'absence de plumes sur le cou, la récolte, la face interne des pattes et sous les ailes. Ces destins chez les poulets et les coqs sont appelés apterias et se retrouvent chez chaque individu, car ils sont nés avec des follicules insuffisamment développés sur certaines parties.
Un arc en plumes prononcé apparaît à l'arrière de la tête des poulets de chair et sur le devant de la tête, des plumes forment une sorte de collier. Les poussins naissent immédiatement avec un cou nu, car il s'agit d'un trait génétique et d'un trait dominant.
Productivité et caractère
Par type de productivité, les poulets Golosheyki sont classés comme viande et œuf. La viande est juteuse et a un goût similaire à celui de la dinde. Le processus de production d'œufs commence à partir du cinquième mois de développement. Les femelles se précipitent tous les 2-3 jours. Au cours de la première année, il est possible de collecter 180 œufs de chaque individu, et plus tard - 150 œufs. La masse d'un œuf atteint 60 g.
La nature des oiseaux est calme. Quel que soit leur âge, les poulets ne montrent aucune agressivité envers les autres créatures vivantes. La conformité simplifie les soins aux oiseaux.
Avantages et inconvénients de la race
Lors de la planification de l'élevage de poulets Goloshek, il convient d'étudier les caractéristiques positives et négatives de la race. Les principaux avantages sont:
- épilation facile en raison du manque de plumage dans certaines zones;
- pointilleux sur les conditions de détention et le régime alimentaire;
- production d'œufs productive et précoce;
- nature douce.
L'inconvénient de la race est l'instinct maternel sous-développé. La femelle peut organiser un nid et pondre des œufs, après quoi elle les oublie. Pour cette raison, il est recommandé de faire éclore les poussins à l'aide d'un incubateur ou de pondre des œufs sur d'autres poules.
Spécificité du contenu Goloshek
Malgré la nature exotique de la race, l'entretien et l'élevage de Goloshek ne nécessitent pas de connaissances spécifiques et de dépenses importantes. Pour élever des poulets productifs et en obtenir une viande savoureuse, il suffit de respecter les règles standard de soin des oiseaux.
Poulailler, mangeoires et abreuvoirs
Pour garder les oiseaux en Russie, il est nécessaire de construire un poulailler intérieur isolé. Une liste de conseils de base pour la construction d'une maison comprend:
- Une température intérieure appropriée doit varier entre 10 et 15 degrés Celsius.
- L'alimentation des oiseaux doit être contrôlée, car les individus pondent des œufs et ne grandissent qu'avec une alimentation constante. Les abreuvoirs et les mangeoires doivent être placés à l'intérieur de la maison.
- Lors du choix de la litière, vous devez privilégier la tourbe, car la tourbe réduit l'indice d'humidité, ce qui empêche le développement de bactéries dangereuses.
En marchant
Même avec une nature calme, les Holosheyki ne sont pas considérés comme une race passive. Pour que les poulets se développent constamment, ils doivent être régulièrement relâchés à l'air libre, même en hiver, si la température ne descend pas en dessous de -15 degrés.
Les oiseaux ont besoin de la lumière du soleil dès les premiers stades de développement, il n'est donc pas recommandé d'avoir une cour pour se promener dans une zone ombragée. La présence de plantes herbacées dans l'enclos sera bénéfique, car les légumes verts peuvent partiellement remplacer la nourriture ordinaire et il sera possible de réduire le coût de l'alimentation des oiseaux.
Comment chauffer un poulailler en hiver?
Le plus abordable est un moyen naturel de chauffer la maison en hiver. L'essence de cette méthode est de maintenir la température optimale sans utiliser d'équipement de chauffage. Pour ce faire, vous devez exclure la présence d'espaces dans le poulailler et ne laisser que le trou pour la ventilation par extraction.
Les murs du poulailler sont en deux couches, avec un matériau isolant entre eux. La laine de verre ou le polystyrène convient comme isolant. Une litière de tourbe d'une épaisseur de 10 à 15 cm est érigée sur le sol.
Le mode de chauffage naturel n'est pertinent que pour les régions à climat tempéré dominant. Dans les endroits aux hivers extrêmement froids, les radiateurs électriques ne peuvent pas être supprimés.
Caractéristiques de puissance
Une alimentation correctement sélectionnée a un effet bénéfique sur le développement des oiseaux. Les nuances d'alimentation dépendent de l'âge des poulets.
Poussins
Les poulets commencent à grandir avec des aliments composés standard. Il est également permis de préparer vous-même les aliments, y compris les protéines animales et l'huile de poisson, nécessaires pour prévenir le rachitisme, dans sa composition. Le régime peut contenir des légumes râpés, des fanes finement hachées ou de l'herbe.
Oiseaux adultes
Les adultes Golosheyki sont sans prétention en matière de nutrition et leur régime alimentaire comprend un ensemble de composants de base: légumes verts, racines, céréales, craie et protéines. Pendant la saison froide, les oiseaux ont également besoin d'aliments énergétiques, donc en hiver, ils augmentent la proportion de céréales et d'aliments pour animaux dans l'alimentation. La meilleure option est un aliment composé équilibré contenant toutes les substances nécessaires.
Poulets d'élevage
Le moyen le plus simple d'élever des oiseaux est d'utiliser un incubateur. Les poussins à couver doivent être placés dans une pièce sèche avec une bonne ventilation, sans courants d'air, à des températures comprises entre 26 et 30 degrés. Au fur et à mesure que les poussins grandissent, la température est abaissée et après le premier mois, elle devrait être de 18 à 29 degrés.
Problèmes et maladies possibles
Les maladies des oiseaux entraînent une diminution de la productivité, une croissance plus lente et une détérioration des caractéristiques gustatives de la viande obtenue. Les maladies infectieuses les plus courantes sont la mycoplasmose, la salmonellose, la pullorose et la grippe aviaire.
Pour la prévention des maladies, il est nécessaire de surveiller en permanence l'état des oiseaux et d'éliminer les individus infectés à temps.
À l'intérieur du poulailler, dans la cour de promenade et aux abords, les règles d'hygiène doivent être respectées et la désinfection doit être effectuée. Le traitement nécessite l'utilisation de sulfamides ou d'antibiotiques.
Où acheter et combien sont
Il est recommandé d'acheter des poulets pour un élevage ultérieur dans des fermes éprouvées auprès d'éleveurs professionnels. Lors de l'achat, il est important de faire attention aux conditions de détention, car la santé des individus en dépendra. Le coût des oiseaux est déterminé individuellement par chaque éleveur. En moyenne, le prix pour un individu est de plusieurs centaines de roubles.