Persimonų naudingos savybės ir žala organizmui, kontraindikacijos ir vartojimo norma

Lapuočių medis, ant kurio bręsta persimonai, užauga iki 5–15 metrų aukščio. Natūrali atogrąžų kultūra iš Kinijos, tačiau ji auginama Turkijoje, Tadžikistane, Graikijoje, Izraelyje ir Kaukaze. Apvalus vaisius vilioja saulėta spalva, jame yra daug naudingų medžiagų. Tėvai užpila savo kūdikius ryškiomis oranžinėmis uogomis, kurios išparduodamos rudenį, nes visi kalba apie persimonų naudą, tačiau dėl daugiakomponentės kompozicijos jis gali pakenkti vaikams, ypač linkusiems į alergiją.

Sudėtis

Dėl mikroelementų ir organinių rūgščių kiekio atogrąžų vaisiuose liko vynuogės, kriaušės ir obuoliai. Persimonuose gausu skaidulų, kurios padeda pagerinti virškinimą, pektino, kuris pašalina viduriavimą, monosacharidų, kurie teigiamai veikia širdį. Fisetinas apsaugo nuo ląstelių senėjimo, padeda pailginti gyvenimo trukmę.

Makro- ir mikroelementai

Ryškių uogų sudėtyje yra geležies, be kurios negalima išgydyti anemijos. Juose yra kalio, kuris sumažina aterosklerozės išsivystymo riziką. Sudėtyje esantis tropinių vaisių magnis, kuris dalyvauja insulino sintezėje, suaktyvina medžiagų apykaitos procesus.

Ant persimonų yra:

• natrio;
• kalcio;
• manganas.

Oranžiniuose vaisiuose gausu jodo. Tokio mikroelemento trūkumas kupinas skydliaukės problemų.

Vitaminai

Atogrąžų lapuočių medžio uogos, kurios gali užaugti iki 5 šimtų metų, vertinamos ne tik dėl didelės ląstelienos ir mineralų koncentracijos, bet ir dėl skirtingų grupių vitaminų, rūgščių - citrinos ir obuolių:

1. Beta karotinas sumažina vėžinių navikų riziką ir atjaunina odą.
2. Rutinas ir kvercetinas mažina kapiliarų trapumą.
3. Askorbo rūgštis padeda įveikti peršalimą, tonizuoja, atkuria prarastą našumą.
4. Vitaminas A padeda stiprinti imuninę sistemą, atnaujinti ląsteles ir atkurti regėjimą.

Persimonai turi antibakterinių savybių, neigiamai veikia stafilokokus ir naikina Escherichia coli.

Kalorijų kiekis

Parduotuvių lentynose yra tik keletas atogrąžų vaisių veislių, nors jų yra šimtuose.Vaisiai valgomi švieži, 100 g yra apie 53 kcal, nes tokioje persimonoje nėra visiškai riebalų, o angliavandenių yra mažiau nei 20 gramų, baltymų praktiškai nėra.

Džiovintose arba saulėje džiovintose uogose gausu cukraus, jos turi didelę maistinių medžiagų koncentraciją, apie 245 kcal 100 g.

Įvairių persimonų veislių naudingos savybės

Korolek išsiskiria saldžiu skoniu, sutraukimo trūkumu, nemažu angliavandenių kiekiu. Jo vaisiai gerai įsisavinami, nors juose yra daug cukraus. Uogos gerina maisto virškinimą, valo jo likučius skrandyje. Šios persimonų veislės naudingumas buvo žinomas ilgą laiką.

Alternatyviojoje medicinoje Korolka vaisiai naudojami gydant:

• anemija;
• enurezė;
• sklerozė;
• nefrolitiazė.

Valgant vaisius, žaizdos greičiau gyja, normalizuojasi kraujospūdis, vyrams palengvėja prostatitas, o nėščioms moterims išnyksta edema. Plaušiena persimonai kaukazietiški labai skanus, bet užšaldžius skonis pagerėja. Šie vaisiai yra tinkami dietai, nes kilograme uogų yra šiek tiek daugiau nei 500 kcal, tokio paties kiekio yra ir pyrago gabalėlyje.

Pažiūrėk taip pat

Kaip galite paspartinti avokado nokinimą namuose, ką turite padaryti, kad subręstumėte

Mandarino persimonai vertinami dėl saldaus minkštimo, jame yra nemažas kiekis askorbo rūgšties, kuri stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su infekcija ir hormonų disbalansu.

Dideli Ox širdies vaisiai turi daug taninų ir mineralų, padidina hemoglobino kiekį, pagerina virškinimą. Sharon, kuris yra persimonų ir obelų hibridas, yra vertinamas dėl subtilaus minkštimo, trūksta sutraukimo ir sėklų bei mažai kalorijų. Uogose yra daug beta karotino, jas patariama vartoti moterims, laukiančioms kūdikio.

Kiekviena iš šių persimonų veislių:

1. Stiprina arterijų ir kapiliarų sienas.
2. Stiprina imuninę sistemą.
3. Gerina odos būklę.
4. Tai teigiamai veikia regėjimą.

Liaudies medicinoje, be atogrąžų augalo uogų, naudojami medžio lapai. Iš jų arbata ruošiama nuo mažakraujystės, o virinto pavidalo - tepama ant pūlingų žaizdų.

Kaip išsirinkti prinokusį ir kokybišką produktą

Nors rudenį parduotuvėse lentynose parduodama daugybė persimonų, o „Korolek“ dažniau randama turguje, nėra taip lengva suprasti, kuriuos vaisius geriau pirkti. Prinokę vaisiai neturi šviesios, bet ryškiai oranžinės spalvos, minkštos minkštimo. Neprinokusios uogos yra ne tik raugintos, bet ir turi daug tanino, kuris vartojant sukelia vidurių užkietėjimą. Nebūtina įsigyti persimonų, padengtų dėmėmis, su žaliais, bet balkšvais lapais.

Gydantis uogų poveikis kūnui

Daugelis žmonių, pirkdami ryškius vaisius vitaminų labui, negalvoja apie tai, ką dar persimonai naudingi sveikatai. Dėl to, kad kompozicijoje yra įvairių komponentų, jis turi daugybę vaistinių savybių, veikia visas organizmo sistemas ir yra naudojamas gydant daugelį ligų, be vaistų.

Persimonai pagreitina atsigavimą nuo peršalimo ligų, virusinių infekcijų, gripo. Suaugusieji mielai naudoja saldžias uogas, vaikams patinka šis skanus vaistas.

Dėl širdies ir kraujagyslių sistemos

Prasta ekologija, nuolatinis stresas, modernus gyvenimo tempas ir žalingi įpročiai lemia tai, kad vis daugiau žmonių miršta nuo širdies priepuolių, po insultų tampa neįgalūs. Persimonuose esantys mikroelementai stiprina kraujagysles, atkuria jų elastingumą, padeda normalizuoti slėgį, pagerina širdies raumens darbą ir užkerta kelią aterosklerozės vystymuisi.

Su anemija

Ryškiuose vaisiuose gausu vario, geležies ir askorbo rūgšties, vitaminų B ir D, kurie teigiamai veikia kraujotaką. Norint padidinti hemoglobino kiekį, išgydyti anemiją, pakanka kelis kartus per dieną išgerti pusę stiklinės sulčių iš šviežių persimonų.

Kepenų sveikatai

Pietinis vaisius yra natūralių antioksidantų šaltinis, sustiprina organizmo apsaugą nuo įvairių ligų.Šiurkščios skaidulos normalizuoja lipidų apykaitą, užkerta kelią kepenų hepatozės išsivystymui, neleidžia ant jo nusėsti riebalų.

Ar tai padeda nuo vidurių užkietėjimo?

Vartojant neprinokusią persimoną, pablogėja žarnyno pralaidumas, nes toks produktas virškinamas labai ilgai, nes jame yra didelis kiekis tanino. Prinokę vaisiai veikia skirtingai. Šiurkščios skaidulos stimuliuoja peristaltiką, pektinas pasižymi vidurius laisvinančiu poveikiu. Šiek tiek pernokusios uogos prisideda prie išmatų skystinimo, pašalina vidurių užkietėjimą, pašalina toksinus ir toksinus. Vartojant didelius kiekius šviežių vaisių, gali atsirasti viduriavimas.

Virškinimo normalizavimui ir svorio metimui

Nors minkštime gausu cukraus, persimonai turi mažai kalorijų. Pluoštas ir šiurkštus pluoštas prisideda prie greito sotumo. Vaisiai yra įtraukti į daugelį dietų, po kurių jie praranda iki 5 kg. Pasninko dienos padeda mesti svorį, sutvarkyti juos kartą per savaitę ir valgyti gerai prinokusius vaisius.

Programos ypatybės

Tik persimonai, neturintys sutraukiančio skonio skonio, gali būti vartojami švieži. Apelsinų uogos gerai dera su morkomis, avižinėmis košėmis, moliūgais, tačiau geriau jas valgyti atskirai valandą prieš pusryčius ar priešpiečius, dvi po valgio. Norėdami prisotinti kūną naudingais komponentais, pakanka 2 vaisių per dieną.

Pažiūrėk taip pat

Japoniškų svarainių veislių aprašymas, sodinimas, auginimas ir priežiūra atvirame lauke

Nėštumo metu

Moterys, kurios nešiojasi kūdikį, dažnai serga anemija. Prinokusiuose persimonuose gausu geležies, kuri padeda padidinti hemoglobino kiekį. Kalcis teigiamai veikia vaisiaus kaulų struktūrų formavimąsi. Vitaminas C apsaugo būsimą motiną nuo peršalimo ir virusinių infekcijų. Turite pradėti valgyti uogas mažomis porcijomis, kad patikrintumėte, ar jos neišprovokuoja alergijos.

Per dieną verta valgyti ne daugiau kaip vieną prinokusį vaisių; greitai augant svoriui geriau atsisakyti persimonų.

Su menopauze ir senatve

Menopauzės pradžioje moters organizmas praranda daug mikroelementų, ypač geležies. Norint patenkinti vitaminų ir mineralų poreikį, rekomenduojama vartoti prinokusius persimonus. Uogos palengvina būklę menopauzės metu, stabilizuoja hormonų lygį. Tačiau neapsirikite tropiniais vaisiais, pakanka suvalgyti 1 ar 2 vaisius per dieną.

Vyresnio amžiaus žmonėms reikia atsargiai vartoti egzotiškas uogas, geriau atsisakyti tokio produkto vakare, o valgyti ryte prieš pusryčius ir priešpiečius. Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu ir vidurių užkietėjimu, apelsinų vaisiai draudžiami.

Priėmimo procentas per dieną

Net naudingas produktas gali pakenkti sveikiems žmonėms, jei suvartojamas kilogramais. Persimonai stangrina, nes turi daug tanino ir gali sukelti alergiją, todėl negalima valgyti daug uogų. Per dieną norma yra 4 vaisiai, vaikams - 2 kartus mažiau. To visiškai pakanka, kad apsaugotumėte organizmą nuo virusinės infekcijos ir sustiprintumėte imuninę sistemą. Persimoną būtina pakaitomis su kitais vaisiais, kuriuose taip pat yra naudingų komponentų ir paįvairina racioną.

Ar galiu valgyti vaisių kaulus?

Rinkoje parduodamose apelsinų uogose yra nuo 5 iki 7 grūdų, iš kurių ilgą laiką auga medis. Tačiau skirtingai nei vyšnios ir abrikosai, persimonų sėklose nėra vandenilio ciano rūgšties. Azijos šalyse jie išvalomi nuo minkštimo, džiovinami, kepami keptuvėje, sumalami ir gaminama kava. Šis gėrimas geriamas su pienu.

Kada atsisakyti persimonų

Nors apelsinų vaisiai turi daug gydomųjų savybių, ne visi gali jais pasimėgauti. Atogrąžų vaisių nerekomenduojama įtraukti į žindyvių racioną, kad nesukeltų alergijos kūdikiui, neturėtumėte duoti tokio produkto vaikams iki 10 metų.

Persimonai neturėtų būti naudojami žmonėms, kenčiantiems nuo:

• pankreatitas;
• vidurių užkietėjimas;
• skrandžio opa ir 12 dvylikapirštės žarnos opų.

Jei žarnyne yra lipnumo, vaisius gali sukelti ūmią obstrukciją.Persimonai, turintys polinkį antsvoriui, spartina svorio augimą.

Cukrinio diabeto žala

Valgant saldžius apelsinų vaisius, pagerėja medžiagų apykaita, pašalinamas skysčių perteklius, atkuriamas regėjimas, kuris smarkiai sumažėja sergant 2 tipo diabetu. Sergant tokia liga, leidžiama valgyti vieną mažą vaisių, padalijant jį į kelias dalis, o dar geriau vartoti kepant, kai gliukozės koncentracija žymiai sumažėja.

Pirmojo ir antrojo tipo cukrinis diabetas, kuriame yra didelis cukraus kiekis, laikomi kontraindikacijomis vartoti persimonus, nes vaisiai prisideda prie šio rodiklio lygio padidėjimo.