Geriausių bulvių veislių aprašymas ir charakteristikos bei įvertinimas 2020 m
Bulvės šiandien laikomos antrąja duona ir yra daugelio patiekalų dalis. Tačiau ne taip seniai Rusijoje jie nežinojo apie bulves, pirmieji augalai buvo laikomi dekoratyviniais. Tik nuo 1839 m. Rusijoje pradėta masiškai auginti bulves ir naudoti jų gumbus virimui. Atsižvelgdami į regiono ypatumus ir pasirinkdami tinkamą bulvių veislę sodinti 2020 m., Galite sau užtikrinti turtingą derlių.
Kokias bulvių veisles sodinti 2020 m
Maskvos srities sodininkai turėtų atkreipti dėmesį į šias bulvių veisles:
- Žukovskis anksti;
- Anksti Priekulskis;
- Ankstyvoji rožė;
- Falenskis;
- Gala.
Išvardytos veislės duoda turtingą derlių, yra atsparios šalčiui, tačiau tuo pat metu gali sirgti tam tikromis ligomis. Norint išvengti ligos, prieš sodinimą sėklinės bulvės turi būti pamirkomos mangano tirpale.
Ankstyvieji šakniavaisiai
Ankstyvieji bulvių derliai yra vertingi tuo, kad derlių galima nuimti vasaros sezono pradžioje. Tačiau tokių bulvių ilgą laiką negalima laikyti, gumbai gali greitai sugesti. Nepaisant to, ankstyvosios brandinimo veislės yra paklausios vasaros gyventojų, nes jos greitai bręsta ir suteikia galimybę birželio mėnesį mėgautis naminėmis bulvėmis.
Sandrine
Pastebimas gumbų glotnumas, akių paviršutiniškumas. Gumbų forma yra ilga ovalo formos. Žievė geltona, kaip ir minkštimas. Bulvės yra mažai jautrios mechaniniams pažeidimams ir juodosioms dėmėms.
Madisonas
Nauja bulvių veislė, kurią užaugino vokiečių selekcininkai ir augino vidutinio klimato sąlygomis. Turi šias savybes:
- dideli gumbai, sveriantys 96-179 gramų;
- suapvalinta forma;
- gumbai atrodo tvarkingai, suderinti pagal svorį ir dydį;
- žievelė yra geltona;
- akys pasižymi paviršutiniškumu, trūkumu ir slaptumu;
- krakmolo koncentracija neviršija 17 procentų;
- gumbuose yra daug baltymų elementų, mineralinių druskų, vitaminų komponentų, karotino.
Christel
Didelio derlingumo veislė, leidžianti sodininkui iš kiekvieno krūmo surinkti iki 2 kilogramų šakniavaisių. Tačiau tam reikia vartoti azoto papildus. Šakninėse daržovėse yra 18 procentų krakmolo. Šios veislės pranašumai yra šie:
- atsparus ligoms, turinčioms įtakos bulvių vaisiams;
- gali būti laikomas ilgą laiką, palyginti su kitomis ankstyvojo brendimo veislėmis;
- turi puikų skonį.
Kapris
Vokiečių atrankos įvairovė, šaknys yra ovalios formos. Subręsta per du mėnesius. Sudėtyje yra 15 procentų krakmolo. Šaknies svoris - 100 gramų. Iš vieno krūmo galima surinkti iki dešimties bulvių. Produktyvumas - 200 centnerių iš hektaro.
Gulliveris
Šakniavaisiai yra lygūs. Vieno gumbų masė yra maždaug 120 gramų. Gumbai yra ovalios formos, su mažais apvalumais galuose. Žievelė yra geltona, lygi. Krakmolo kiekis yra 18 procentų.
Gulliver bulves galima ilgai laikyti, jos taip pat atsparios ligoms. Likus 30 dienų iki derliaus nuėmimo, žemę reikia patręšti fosfato junginiais.
Vidutinio nokinimo veislės
Šiai kategorijai priskiriamos veislės, kurias galima nuimti per 60–75 dienas. Bulvėse yra daug krakmolo ir jos yra atsparios temperatūros svyravimams. Jis taip pat gali būti laikomas ir transportuojamas ilgą laiką.
Granada
Bulvės yra vidutinio dydžio, pailgos ovalios formos. Vieno gumbų masė yra apie 95 gramai. Akys yra harmoningai išdėstytos visoje odoje. Žievė geltona, kaip ir minkštimas.
Močiutė
Vidutinio ankstyvumo bulvių veislė, užauginta Penzos žemės ūkio tyrimų institute. Atsparus karščiui ir sausrai, vėlyvas pūtimas. Žievelė yra raudona su purpuriniu atspalviu. Vieno šakniavaisio masė yra 100–130 gramų. Krakmolo kiekis yra 18 procentų. Bulvės puikiai tinka tiek kepti, tiek bulvių košei kepti.
Arkties
Arktinės bulvės yra sezono vidurio. Šakniavaisiai yra smėlio spalvos, turi apvalią ovalo formą. Vieno gumbų masė yra 90 gramų. Akys mažos, ant vieno gumbo yra apie dešimt akių. Krakmolo kiekis yra 12 procentų.
Elena
Naminės bulvės. Subrandina per 75 dienas. Krakmolo koncentracija yra 19 procentų, šakniavaisio svoris yra 120 gramų. Iš vieno krūmo sodininkas gauna iki 12 bulvių. Produktyvumas - 220 centnerių iš hektaro. Žievelė raudona, minkštimas kreminis.
Zlatka
Vidurio sezono bulvių veislė subręsta per 70 dienų. Šaknys stambios, minkštimas geltonas. Bulvės turi puikų skonį, yra purios, atsparios vėlyvajam pūtimui. Kolorado bulvių vabalui krūmai beveik nepaveikti. Ilgalaikis saugojimas leidžiamas.
Varangianas
Veislė buvo veisiama Lorkh visos Rusijos tyrimų institute. Brandinimo laikotarpis yra vidutinis. Šakniavaisiai visiškai suformuojami praėjus 100 dienų po pasodinimo. Skleidžiami krūmai, kiekvienas iš jų sudaro penkis stiebus su dideliais lapais. Krūmai žydi trumpą laiką.
Veislei būdingas padidėjęs produktyvumas. Iš vieno krūmo galima gauti 7 gumbus, sveriančius 130 gramų.
Sibiro epas
Veislė yra vidutinio prinokimo, todėl derlius gali būti puikus net sausros metu. Žievė ir minkštimas yra geltonos spalvos. Šakninės daržovės gali būti naudojamos kepti, bulvių koše, sriubose, bulvytėse.
Aluetas
Vidutiniškai ankstyvos bulvės, prinokusios 80 dienų. Sudėtyje yra 21 proc. Krakmolo. Žievelė yra raudonos spalvos. Prieš sodinimą patartina bulves paveikti temperatūros šoku. Daigų nenupjaukite daugiau nei vieną kartą, kitaip derlius gali sumažėti.
Vidurinis ir vėlyvas nokinimas
Tokios bulvių veislės ilgą laiką išlaiko naudingus elementus. Jie subręsta 90–125 dienos po pasodinimo. Juos reikia sodinti gegužę. Vėlyvas nokinimas yra vaisingas, turi daug krakmolo.
Cerata KVS
Krūmai auga tiesios, pailgos, baltos gėlės. Šakniavaisiai yra ovalios formos, svoris neviršija 143 gramų. Oda yra rausva, akys yra vidutiniame gylyje.
Masai
Vidutiniškai vėlyvos bulvės su ovalo formos šaknimis. Sudėtyje yra 16 procentų krakmolo. Vieno gumbų svoris neviršija 140 gramų. Iš vieno krūmo galima surinkti iki 13 gumbų. Didžiausias derlius yra 430 centnerių iš hektaro.
Kazachokas
Tai naminė veislė, kurios šaknys yra ovalios formos. Bulvės subręsta per 105 dienas. Krakmolo kiekis neviršija 14 procentų. Vienos bulvės svoris yra apie 115 gramų.Iš vieno krūmo sodininkas gauna apie 8 gumbus. Žievė geltona, minkštimas taip pat. Ši veislė rekomenduojama sodinti žemės sklypuose Tolimuosiuose Rytuose.
Kazachoko bulvė yra labai atspari vėžiui. Tačiau jis neturi apsaugos nuo nematodų, vėlyvojo pūtimo. Jis turi gerą skonį ir gali būti naudojamas sriuboms, salotoms, prancūziškoms bulvytėms gaminti.
Produktyviausios bulvių veislės
Produktyviausios bulvių veislės:
- Aidahas (iki 550 cnt iš hektaro).
- Bellarosa (iki 350 centnerių iš hektaro).
- Rosara (iki 530 centnerių iš hektaro).
- Gala (iki 340 centnerių iš hektaro).
- Sėkmės (iki 960 centnerių iš hektaro).
Skaniausios veislės
Skaniausios bulvių veislės:
- Pikaso. Jis turi nedidelio storio odą, todėl jūs negalite jo nulupti, bet nusiplaukite prieš virdami.
- Tulejevskis. Jis greitai verda, žievelė yra plona.
- Dauphine'as. Bulvės, užaugintos Nyderlanduose, eksportuojamos į Europos šalis ir Rusijos Federaciją.
- Dalintis. Tai duoda gerą derlių ir tuo pačiu turi puikų skonį.
Elitiniai gumbai
Elitinių bulvių veislių pranašumai yra šie:
- atneš gerą derlių;
- atsparus ligoms;
- geras skonis;
- gali būti auginamas net atšiauriame klimate.
Elitinės bulvių veislės:
- Evoliucija. Jis pasižymi didelėmis šaknimis, kurios greitai auga. Iš vieno krūmo galima gauti iki dvylikos gumbų. Šakniavaisiai yra ovalios formos, odelė raudona.
- Kolombas. Pirmąjį derlių galima skinti praėjus keliems mėnesiams po pasodinimo. Iš vieno krūmo sodininkas gauna trylika gumbų.
- Flamenko. Pirmos bulvės pasirodo po trijų mėnesių. Žievelė yra rausva, šaknys ovalios. Vidutinė bulvės masė yra 145 gramai. Iš vieno krūmo galima surinkti iki keturiolikos gumbų. Veislės pranašumai yra padidėjęs produktyvumas, atsparumas sausringoms ir aukštos temperatūros sąlygoms. Minusas - polinkis į vėlyvą plikimą, nematodą.
- Arizonoje. Subrandina per 75 dienas. Šakniavaisiai yra dideli, ovalios formos. Žievelė yra geltona. Šios veislės pranašumas yra tas, kad šaknys auga žemos temperatūros sąlygomis. Derliaus galima gauti net jei pavasaris buvo šaltas.
Veislių pasirinkimas skirtingiems Rusijos regionams
Renkantis bulvių veislę sodinti, reikia atsižvelgti į tai, kuriame regione yra žemės sklypas. Pavyzdžiui, veislė, kuri duos derlių Tolimųjų Rytų regione, gali būti netinkama Altajaus teritorijai.
Vidurinei juostai
Rusijos Federacijos centrinę zoną sudaro šie miestai:
- Brianskas;
- Vladimiras;
- Ivanovo;
- Kaluga;
- Maskva;
- Riazanė;
- Smolenskas;
- Tula.
Sodininkai, gyvenantys Rusijos Federacijos centrinėje zonoje, turi atkreipti dėmesį į šias bulvių veisles:
- Juros sala. Vidutinis nokinimo laikotarpis. Iš vieno hektaro galima gauti iki 400 centų. Vienos šakninės daržovės svoris yra 185 gramai. Bulvės yra pailgos ovalios formos, turi mažas akis. Žievelė gelsva, šiurkšti, minkštimas lengvesnis. Krakmolo kiekis - 16 procentų.
- Aksonas. Didžiausias derlius yra 410 centnerių iš hektaro. Šakniavaisio svoris yra 139 gramai. Bulvių forma yra pailgos ovalios, akys yra vidutinio gylio.
- „Almera“. Didžiausias derlius yra 490 centnerių iš hektaro. Šakniavaisio svoris yra 142 gramai. Žievelė yra geltona, lygi. Krakmolo kiekis yra 10 procentų.
Uralas ir Sibiras
Uralo regionas apima:
- Piliakalnis;
- Orenburgas;
- Čeliabinskas;
- Baškirija.
Bulvių veislės sodininkams Urale:
- Baškirų. Silpnai jautrūs vėžiui ir nematodams.
- Burnovskis. Krakmolo kiekis yra 15 procentų.
- Volare. Didžiausias derlius yra 550 centnerių iš hektaro.
Sibiras apima:
- Transbaikalia;
- Krasnojarskas;
- Irkutskas;
- Buriatija;
- Jakutija;
- Tyva;
- Chakasija.
Sibiro bulvių veislės:
- Aramis. Šakniavaisiai yra suapvalintos ovalios formos, vidutinių akių, geltonos žievės.
- „Borus 2“.Didžiausias derlius yra 240 centnerių iš hektaro, vidutinis bulvės svoris yra 130 gramų.
- Vulkanas. Krakmolo kiekis yra 14 procentų. Bulvės yra atsparios vėžiui ir kitoms įprastoms ligoms.
Dėl Maskvos srities
Geriausios bulvių veislės yra tiesiogiai Maskvos regione:
- Lugovskojus. Akių nedaug, žievelė rausva. Jis atsparus vėlyvajam pūtimui ir vėžiui.
- Detskoselsky. Gumbai yra šviesiai rausvi ir gero skonio. Kiekviena bulvė sveria 110 gramų.
- Mėgstamiausias. Žievelė yra lengva, bulvių svoris yra 110 gramų. Bulvės nemėgsta didelės drėgmės, todėl jas reikia laistyti saikingai.
Dėl Altajaus teritorijos
Altaiečiai, turintys žemės sklypą ir norintys ant jo pasodinti bulves, gali pasirinkti vieną iš šių veislių:
- Baronas. Didžiausias derlius, kurį gali gauti sodininkas, yra 365 cnt iš hektaro. Vidutinis bulvės svoris yra 185 gramai. Bulvės yra ovalios formos, odelė geltona. Krakmolo kiekis yra 14 procentų.
- Bravo. Derlius yra 440 centnerių iš hektaro, vidutinis šakniavaisio svoris yra 165 gramai, krakmolo kiekis - 14,5 procento.
- Irbitskis. Bulvės apvalios, akys mažos, žievelė rausva, minkštimas geltonas. Krakmolo kiekis yra 15 procentų. Atsparus virusui, kuris suka lapų plokšteles, taip pat vėžiui ir nematodams.
Augindami bulves nepamirškite naudoti lapų ir trąšų. Tik tada galėsite nuskinti gerą derlių ir mėgautis naminėmis bulvėmis iš savo daržo, gamindami iš jų bulvių košę, bulvytę, salotas ar sriubą.