Bulvių veislės Zekura aprašymas, jos savybės ir derlius
„Zekur“ vidutinio ankstyvumo stalo bulvės yra veisiamos iš Vokietijos. Jauna bulvė paruoštas 65–80 dienų, visiška subrendimas pasiekiamas per 90–100 dienų. Veislė atitinka vokiečių keliamus reikalavimus: malonus skonis, atsparumas ligoms, galimybė augti nepalankiomis sąlygomis. „Zekura“ buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 1997 m. Parodyta produktyvi veislė, skirta auginti Rusijos, Ukrainos, Moldavijos, Baltarusijos teritorijose. Geriausia auginimo vieta buvo pavadinta Rusijos centriniu Juodosios žemės regionu.
Veislės aprašymas
Veislės aprašyme pateikiama bulvių krūmų ir gumbų apžvalga.
Tarpinis tipas auga vidutinio aukščio ir išlieka kompaktiškas visą auginimo sezoną. Krūmai sudaro tamsiai žalius lapus ir rausvai violetines gėles. Vienas augalas formuoja 12-15 vaisių mažomis, vos pastebimomis akimis. Kompetentinga priežiūra ir palankios oro sąlygos leidžia iš hektaro surinkti iki 325 centų derliaus.
Pailgi, sodrūs geltoni gumbai, sveriantys nuo 60 iki 150 g, su lygia žieve, turi tokios pačios spalvos minkštimą. Bulves galima virti dėl krakmolo, kuris sudaro iki 18%, o tai idealiai tinka bulvių košei, kepsniams ir pirmiesiems patiekalams gaminti.
Auga
Prieš sodinant „Zekura“ bulves, reikia atkreipti dėmesį į stiprią, sėklinę medžiagą, kuri dvi savaites sudygsta ir žaliuoja.
Atsakingas verslas yra aikštelės paruošimas, kurio pasirinkimas grindžiamas dirvožemio derlingumu, gera aeracija, be artimo požeminio vandens. Patartina pakaitomis daržoves pakeisti svetainėje ar pakeisti sodinimą bent po dvejų metų. Jei to neįmanoma įgyvendinti praktiškai, dirva išgydoma sėjant žaliąjį mėšlą.
Rūgščiam dirvožemiui reikia pavasarį tepti dolomito miltus ar kalkes. Organinės trąšos ir superfosfatai dedami rudenį.
Geriausi bulvių pirmtakai yra ankštiniai, agurkai ir kukurūzai.
Tiesiogiai sodindami bulves turite laikytis šių taisyklių:
- Gumbus įmerkite į dirvą, pašildytą iki +8 iki 10–15 cm gylio.
- Formuokite eiles ir sodinkite sėklas pagal schemą 60x35 cm, gilindami 8-10 cm.
- Į kiekvieną šulinėlį įlašinkite dozę aktyvių „Pix“ trąšų, todėl šios rūšies bulvės bus produktyvesnės. Šiuo atžvilgiu veiksmingos yra kompleksinės trąšos, kuriose nėra chloro iš Suomijos - „Kemira-bulvių“ ir „Kemira-universal“.
Laiku atnaujinus sodinamąją medžiagą, bus išvengta veislės degeneracijos.
Priežiūros ypatybės
Zekura bulvėms nereikia kruopščios priežiūros, jos lengvai pripranta prie klimato auginimo vietoje, jos paprastai toleruoja orų nelygumus, kurie apima trumpalaikius šalčius, sausrą ir šilumą. Pastovus derlius gaunamas auginant tiek šiltuosiuose, tiek šaltuose regionuose.
Priežiūros ypatybės:
- Pirmasis purinimas atliekamas dar prieš ūglių atsiradimą, savaitę po bulvių pasodinimo, naudojant sunkų grėblį ar akėčias.
- Daigai užberiami pilna dirvos danga, kad apsaugotų nuo galimo šalčio.
- Trečioji kalva formuoja papildomus požeminius ūglius.
- Mulčiavus vietą, sumažėja sodinimo poreikis laistyti, atsilaisvinti, ravėti, apsaugoti dirvą nuo drėgmės išgaravimo ir perkaitimo. Adatos, humusas, supuvusios pjuvenos yra laikomos gera mulčiavimo žaliava.
- Jei mulčio nėra, kai dirva išdžiūsta, ją reikia sudrėkinti ir apibarstyti bulvių krūmais. Po to rekomenduojama dirvą atlaisvinti, kad paviršiuje nesusiformuotų pluta, ir tęsti netrukdomą oro įsiskverbimą į augalo šaknis.
Privalumai ir trūkumai
Zecura yra daug privalumų turinti bulvė:
- Nuosekliai didelis derlius, atsižvelgiant į agrotechnikos reikalavimus.
- Puikus šakninių daržovių skonis, minkštumas, kvapnumas, patraukli išvaizda.
- Tinkamumo laikas iki 4 mėnesių.
- Nepretenzingumas, atsparumas neigiamam išorinės aplinkos poveikiui.
- Puikus prisitaikymas prie vidaus klimato.
- Vidutiniškai ankstyvas derlius.
- Lengvai kasti gumbus dėl negilios paklodės (jei buvo reguliariai sumedžioti).
- Veislės savybių išsaugojimas kelerius metus.
- Nepaveiktas daugelio naktinių ligų ir kenkėjų.
Veislės savybės rodo, kad „Zekura“ praktiškai neturi trūkumų, todėl bulves taip myli vasarnamių savininkai ir žemės ūkio įmonių, kurie pasirenka veisles komerciniam naudojimui, agronomai.
Pageidautina, kad, atsižvelgiant į visus veislės pranašumus, būtų užtikrinta visavertė priežiūra, tai yra maksimalios grąžos garantija. Pvz., Nepaisant atsparumo sausrai, trūkstant lietaus ir laistymo, gumbai tampa mažesni. Ne visi patenkinti bulvių virimu. Jokių kitų „Zekura“ trūkumų nėra, o mažas derlius atsiranda dėl netinkamos priežiūros.
Kenkėjai ir ligos
Pasėlis paprastai atsparus ligoms ir retai užpuolamas kenkėjų ir graužikų. Rekomenduojama imtis prevencinių priemonių siekiant maksimalios apsaugos nuo įprastų bulvių kenkėjų, kurie yra: lokys, Kolorado bulvių vabalas, nematodas, vielinis kirminas. Iš ligų reikėtų atskirti juodąją koją, fitoftorą, vytusius lapus ir kitas.
Prevencija:
- Reguliarus dirvos purenimas ir piktžolių kontrolė.
- Medžio pelenų ar kalkių įvedimas rudenį.
- Gydymas fungicidais ir insekticidais.
- Atitikimas drėkinimo režimui, vengiant drėgmės ir dirvožemio perdžiūvimo.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Bulvių „Zekura“ auginimo laikotarpis trunka 100 dienų. Jei sodinimas buvo atliekamas nuo gegužės pradžios iki vidurio, galite pradėti kasti rugpjūčio antroje pusėje.
Bulvių viršūnes reikia pjaustyti savaitę prieš derliaus nuėmimą!
Gumbai yra iškasti puikią dieną, juos išklojant ant keterų, kad jie išdžiūtų. Tada bulvės dedamos po baldakimu, kol visiškai išdžiūsta.
Svarbu užtikrinti kambario užtemimą, vengiant vaisius žalioti. Žalia žievelė rodo nuodų nusėdimą.
Prieš laikymą, stiebagumbiai rūšiuojami, parenkant sėklos medžiagą. Bulves leidžiama laikyti rūsyje, rūsyje, lodžijoje ar balkone. Dėžės ir tinklai laikomi tinkamais konteineriais. Masinis metodas, kurio sluoksnis yra iki pusantro metro, nėra draudžiamas.
Rekomenduojama kambario temperatūra: + 2–5 ºC.Atsižvelgiant į aukščiau nurodytas sąlygas, dauguma gumbų išlaiko savo savybes iki vėlyvo pavasario. Jei ūgliai pasirodo ilgai prieš sodinimą, jie nupjaunami.
Auginti Zekura veislės bulves nėra sunku, tačiau gerų rezultatų galima pasiekti laikantis žemės ūkio technologijos ir priežiūros taisyklių.
„Užsienio svečias“ išplito po Rusijos teritoriją ir NVS šalis dėl savo skonio ir didelio derlingumo.