Kaip turėtų atrodyti ožka, bendras veislių aprašymas ir veislės bei kaip išsirinkti
Pirkdami augintinį, turite žinoti, kaip atrodo sveika ožka. Juk nėra prasmės pirkti sergančio ar seno žmogaus. Ožkos veisiamos pienui, mėsai ar vilnai (žemyn). Gyvūnų produktyvumas priklauso nuo amžiaus, sveikatos ir pašaro. Ožkos gyvena iki 15 metų. Tiesa, didžiausias jų produktyvumas krenta sulaukus 5 metų. Vyresni gyvūnai paprastai skerdžiami arba parduodami rinkoje.
Bendras gyvūno aprašymas
Ožka yra žinduolių klasės ir kalnų ožkų genties naminis gyvūnas. Jos protėvis laikomas beoaro ožka. Tiesa, kiti šios genties atstovai (alpinis, raguotasis) taip pat dalyvavo kuriant įvairias veisles.
Senovėje šie gyvūnai gyveno pietų ir vakarų Azijoje, stepių, dykumų ir miškinguose regionuose. Jie buvo prijaukinti prieš daugelį tūkstančių metų. Šiuo metu jie veisiami skirtingose pasaulio vietose. Visos Europos naminės ožkos yra kilusios iš Azijos protėvių. Gyvūnai auginami dėl mėsos, pieno, vilnos, pūkų, odos.
Naminės ožkos pasiekia 0,5–1 metro aukštį (ties ketera). Kūno ilgis yra 0,6–1,2 m plius 10–20 cm uodega, gyvūno svoris, priklausomai nuo veislės, yra 25–130 kilogramų. Ožkos turi siaurą, kampuotą išorę. Kojos - tiesios, stiprios, su kanopomis. Kūnas yra padengtas trumpais ar ilgais plaukais. Spalva - balta, juoda, ruda, raudona, dėmėta.
Gyvūnai turi barzdą (abiejų lyčių), ragus (ilgiau patinams). Tik pieninių veislių patelių ant kaklo auga auskarai.
Patinai veisimosi laikotarpiu turi labai aštrų kvapą. Ožkos su tamsiais plaukais kvepia stipriau nei ožkos su baltais. Gyvūnai noriai poruojasi. Ožkos lytinę brandą pasiekia 5–8 mėnesius. Tiesa, jiems leidžiama poruotis 1–1,5 metų. Moterų nėštumas trunka 5 mėnesius. Paprastai jie pagimdo 1-4 jauniklius, kurie maitinami pienu iki 3 mėnesių.
Po ėriuko ožkos pradeda melžti. Jie duoda 1-5 litrus pieno per dieną. Moterų tešmuo susideda iš dviejų skilčių. Jis turi 2 arba 4 spenelius. Tešmuo yra kriaušės arba dubenio formos. Patelės dengiamos kasmet, kad pailgėtų laktacija. Produktyvusis laikotarpis yra 7–9 metai. Šie gyvūnai yra puikios sveikatos. Jie yra apsaugoti nuo maro, niežų ir retai suserga tuberkulioze. Sulaukę 3 mėnesių amžiaus, jie skiepijami nuo juodligės, bruceliozės, snukio ir nagų ligos, pasiutligės, parazitų.
Taip pat naudinga veisti ožkas, nes jos ėda mažiau nei karvės. Tiesa, jų produktyvumas yra mažesnis nei galvijų. Dietą sudaro žolė vasarą ir šienas žiemą. Kaip viršutinį padažą jiems suteikiamos daržovės, grūdų mišiniai, medžių šakos ir krūmai.
Ožkų veislių veislės
Gyvūnai daugiausia veisiami dėl pieno, mėsos, pūkų ir vilnos. Buvo veisiama daugybė veislių.Kiekvienas pasaulio kampelis turi savo rūšis, kurios geriausiai pritaikytos gyventi tam tikroje vietovėje.
Pieno
Mūsų rajone veisiamos daugiausia Alpių pieninės ožkos. Tai apima: Saanen, įskaitant rusų baltus ar gorkius, taip pat Toggenburgo, Appenzelio, Prancūzijos, Britanijos ar Italijos Alpių. Yra ir kitų pieninių veislių: Megrelian, Ispanijos, Nubian, Maltos.
Visos šio tipo ožkos per dieną duoda 2–5 litrus pieno, kuriame yra 3–6% riebalų. Produktyvumas per metus - 500–700 kilogramų. Rekordininkai duoda iki 8 litrų pieno per dieną. Šie gyvūnai sveria apie 50–60 kilogramų. Jie laikomi tik 7–9 metus, vyresniame amžiuje pieno išeiga mažėja.
Mėsa
Mėsinės ožkos nuo pieninių ožkų skiriasi tuo, kad greitai priauga svorio. Vaikai gimsta sverdami 4 kilogramus. Jie valgo, kaip ir visi atrajotojai augintiniai, žolę ir šieną. Iki 10–12 mėnesių jie sveria daugiau nei 100 kilogramų. Labiausiai paplitusios jautienos veislės yra Boer ir Kiko. Tiesa, mūsų rajone jie retai veisiami dėl brangių individų veisimo (1–1,5 tūkst. Dolerių).
Vilna ir žemyn
Vertingiausios pelėnų veislės yra Donas ir Orenburgas. Tokie gyvūnai per metus pagamina apie 500 gramų pūkų, o iki 300 litrų pieno. Jų spalva yra balta, mėlyna, juoda, ruda arba pilka. Orenburgo ožkose žemyn yra trumpesnis nei tentas, o Donuose - atvirkščiai, jis yra ilgesnis.
Prie neturtingų yra Kirgizijos, Uzbekijos, Volgogrado, Kašmyro. Taip pat yra kalnų Altajaus veislė su juoda teta ir vienspalve tamsiai pilka žemyn. Šio tipo atstovai taip pat pasižymi šviesia spalva. Gyvūnai taip pat veisiami iš vilnos, kuri naudojama trikotažo ir tekstilės pramonėje.
Mišrus tipas
Dažniausiai mišrios ožkos auginamos asmeniniuose dukteriniuose sklypuose, iš kurių gaunamas pienas, mėsa, vilna ir odos. Tai yra mestizos, tai yra, gyvūnai, gauti iš skirtingų veislių (vilnos, pūkų, pieninių). Jie turi vidutinio ilgio vilną ir didelius tešmenis. Vienas gyvūnas per metus pagamina iki 350 litrų pieno.
Nykštukinės ožkos
Taip pat yra dekoratyvinių nykštukinių ožkų, kurios atrodo kaip maži vaikai. Jie užauga tik iki 0,5 metro aukščio (ketera) ir per dieną pagamina apie 1 litrą pieno. Dažniausiai pasitaikančios yra: Kamerūnas, Nigerijos, La Manche ir pigmetiniai nubiečiai.
Populiariausi atstovai
Rusijoje, kaimo vietovėse, daugiausia auginamos trumpaplaukės ožkos: rusė, gorkija, zaanen. Tai yra gyvūnai, turintys gerą imunitetą, jie yra prisitaikę prie vidurinės zonos klimato, jie pradeda melžti sulaukę 2 metų, duoda 2–4 litrus
ir pienas per dieną. Pūkų dėka Rusijoje jie laiko Orenburgo ir šalia Dono ilgaplaukius gyvūnus. Vasaros gyventojai dažnai pagimdo nykštukines dekoratyvines ožkas. Mini veislėms priklausantys augintiniai netgi gali gyventi bute.
Neseniai vietiniai ūkininkai pradėjo veisti rytines ilgaauses ožkas (gulabi, bitalijas, camori). Šie gyvūnai turi neįprastą išvaizdą: ilgos kabančios ausys. Suaugusios ožkos sveria apie 90 kilogramų ir gamina labai skanų, saldų ir riebų pieną.
Kaip išsirinkti tinkamą ožką
Gyvūnas perkamas vardan pieno, mėsos, vilnos ar pūkų. Paprasto pieno veisles geriausia įsigyti iš vietinio ūkininko ar nuolatinio kaimiečio. Jie kainuoja apie 50–100 USD. Veisliniai individai perkami iš selekcininkų specialiuose ūkiuose. Šie gyvūnai kainuoja nuo 300 USD ir daugiau.
Veisimui namuose jie dažniausiai perka pirmojo veršelio ar ožkos po 2–3 ėriukų. Jauni gyvūnai yra produktyvesni ir greitai pripranta prie naujo savininko.Daugiausiai pieno jie duoda būdami 5 metų. Patartina nepirkti vyresnių nei 7 metų gyvūnų. Pienas krinta su amžiumi. Pirkdami pieninę veislę, atkreipkite dėmesį į tešmenį. Jis turėtų būti tvirtas, kriaušės arba dubenėlio formos. Tešmuo neturi nuleisti, o speneliai neturi atrodyti į išorę. Asimetrinė forma rodo mastito ar sužalojimo padarinius.
Idealus tešmuo turi aukštą padėtį ir gerą pritvirtinimą. Pienelės yra vidutinio ilgio, lengvai melžiamos. Po melžimo tešmuo turėtų nukristi, o ant jo esanti oda susikaupti raukšlėmis. Stuburuose neturėtų būti plombų, jų buvimas rodo mastitą.
Sveika ožka turi gerą apetitą, valgo riebiai, turi statinės formos kūną ir didelį tešmenį. Pieninės veislės turi kampinį kūginį kūną, mėsos veislės turi kvadratą. Ožkos, kurios veisiamos mėsai, valgo daug, bet duoda mažai pieno. Visa mityba išleidžiama raumenų masės ugdymui. Pieninės ožkos turi minkštą ir ploną vilną, o mėsinės ožkos, priešingai, turi šiurkščią vilną.
Galite pasižiūrėti į ožkos burną. Sergantiems gyvūnams kariesas matomas ant dantų. Dėželių ilgis susmulkinamas su amžiumi. Vyresnės ožkos turi skirtingus dantis. Tarp priekinių žandikaulių apatiniame žandikaulyje atsirado įtrūkimų. Sveika jauna ožka, sulaukusi 3 metų, burnoje turėtų turėti 32 dantis.
Dažniausiai neparduoda melžiamos ožkos, o ožkos, sulaukusios 3–5 mėnesių. Galų gale gyvūnai kasmet pridengiami, kad pailgėtų laktacija ir padidėtų pieno išeiga. Iki 3 mėnesių vaikai maitinasi pienu, o po to pereina prie augalinio maisto.
Pirkdami mažus gyvūnus, patartina susipažinti su jų motina, kad suprastumėte, kiek pieno duos. Tiesa, tokios ožkos pradės melžti tik po pirmojo ėriuko, tai yra, kažkur antraisiais gyvenimo metais. Tačiau vaikų sveikata ir būsimas produktyvumas visiškai priklauso nuo naujojo savininko (nuo dietos ir sulaikymo sąlygų).
Pirkdami pūkuotas ir vilnotas ožkas, pirmiausia atkreipkite dėmesį į pūkų ir vilnos būklę. Tokie gyvūnai yra perkami prieš pradedant kirpimą ir prižiūrint. Pavyzdžiui, pirkdami Orenburgo ožkas, jie atsižvelgia į vilnos tankį. Žemynos ilgis turi būti bent 5 centimetrai. Geriausių šios veislės atstovų visas kūnas yra padengtas vilna. Orenburgo ožkų kojos turi būti tiesios, kanopos - didelės, blizgios, kūnas - statinės formos. Renkantis bet kurios veislės gyvūną, atsižvelgiama į tokius kriterijus kaip amžius, dantų būklė ir tešmens forma.
