Triušių mėsos auginimo namuose taisyklės

Auginant triušius namuose siekiama gauti mėsą, turinčią aukštų dietinių ir skonio savybių, ir odą. Mėsiniai gyvūnai auginami kiek kitaip nei kailiniai gyvūnai, skirtumai slypi raciono sudėtyje. Triušius svarbu šerti taip, kad jie prieš skerdimą priaugtų pakankamai svorio ir išliktų sveiki, todėl racionas yra įvairus ir subalansuotas, įskaitant maisto papildus ir vitaminus.

Populiarios veislės

Veislės turėtų būti auginamos mėsai, kurios atstovai išsiskiria dideliu kūno sudėjimu ir didele raumenų mase:

1. Iš mėsos veislių populiariausia yra Naujosios Zelandijos veislė. Jau 3 mėnesių asmenys, sveriantys daugiau nei 5 kg, siunčiami skerdimui. Mėsa, palyginti su gyvu svoriu, yra apie 60%.
2. Kalifornietis yra jauna veislė. 3 mėnesių triušių svoris siekia 4 kg. Mėsos masė yra 55% gyvojo svorio.
3. Pilkasis milžinas yra populiari veislė visame pasaulyje. Gyvūnai greitai auga, iki 3 mėnesių amžiaus pasiekia 6–7 kg. Tačiau mėsos skonis yra vidutinis.
4. Sovietinė šinšila yra veislė, kurios atstovai skiriasi ne tik greitu svorio padidėjimu, bet ir vertingu kailiu. Suaugęs gyvūnas sveria 6-8 kg.

Mėsos triušių auginimo metodai

Kaip išlaikyti gyvūnus, savininkas pasirenka atsižvelgdamas į klimato sąlygas regione, kuriame yra ūkis. Triušiai puikiai jaučiasi gryname ore, tačiau vasarą jie gali gauti saulės smūgį be baldakimo, o žiemą, kai šaltis yra iki -20 ° C, jie gali užšalti be izoliacijos. Geriausias triušių derinimo variantas yra šviesioje vietoje, kur nėra stipraus vėjo, tačiau yra vėdinimo ir nukreipimo takai naminių gyvūnėlių atliekoms.

Ląstelės

Populiariausias pasirinkimas pradedantiesiems ūkininkams. Narvus lengva valyti, izoliuoti ir perkelti. Norėdami pradėti veisti triušius mėsai, turite padaryti optimalaus dydžio narvus:

• ilgis - 120 cm;
• aukštis - 40 cm;
• plotis - 60 cm;
• atstumas nuo žemės paviršiaus - 60 cm.

Vienam triušiui užtenka 0,08–0,1 m vietos²... Vienoje struktūroje laikomi 6-8 jauni tos pačios lyties individai. Jauni gyvūnai paliekami su motina iki 2 mėnesių amžiaus, o patinai laikomi atskirai po vieną.

Narvai yra pagaminti iš medžio, medienos plaušų plokštės, faneros. Medžiaga iš vidaus yra padengta metalinėmis plokštelėmis arba plonu tinkleliu, kad triušiai nepagailėtų savo namų. Stogas pagamintas iš skalūno arba ondulino, būtina padaryti nuolydį, kad lietaus vanduo tekėtų į galinę sieną.Kaip izoliacija naudojamos pjuvenos, putplasčio plokštės, sausi lapai, statybinės šilumos izoliacinės medžiagos.

Aviarijos

Aptvertos teritorijos, turinčios šiuos parametrus:

• plotas - 1 m² vienam gyvūnui;
• akių aukštis - 1,5 m;
• požeminis vanduo - giliau nei 2 m;
• tvoros gilinimas iš tunelio - ne mažiau kaip 60 cm;
• teritorija - padidėjusi dėl nuotėkio;
• apsauga nuo oro reiškinių - baldakimas;
• pastogės - namai;
• apsauga nuo grimzlės - viena tuščia siena iš keturių.

Auginant narvus lauke, augintiniams reikia mažiau pastangų ir laiko, norint prižiūrėti augintinius. Tačiau yra trūkumas - sunku stebėti gyvūnų sveikatą (užtenka susirgti vienam triušiui, norint užkrėsti infekciją visais gyvuliais).

Duobes

Duobės iškastos iki 2 m gylio, į jas įleidžiamos kelios triušių šeimos. Tokio būsto parametrai:

• teritorija padidinta, užtemdyta;
• dydis - 2 × 2 m 100 individų;
• dugnas - smėlio spalvos, iki 20 cm gylio, padengtas smulkiu tinkleliu, uždengtas šiaudais;
• sienos - šiferis, tinklelis arba cementas, su viena tunelio anga;
• įėjimas į skylę uždaromas durimis, kurios gali užblokuoti išėjimą iš skylės;
• apsauga nuo kritulių - baldakimas su nuolydžiu;
• atstumas tarp duobių yra ne mažesnis kaip 20 m.

Pažiūrėk taip pat

Kaip triušius galima laistyti žiemą, laikymo lauke normas ir reikalavimus

Šio turinio pliusas yra ventiliacija, jei nėra juodraščių. Neigiamas dalykas yra triušių išstūmimas, dėl kurio kyla epidemijos protrūkio pavojus.

Tvartai

Geriausias pasirinkimas regionuose, kuriuose švelnus klimatas ir žiemos be šalčių. Tvartai yra neizoliuotos ilgos karkasinės konstrukcijos su stogu. Triušių namai yra iš eilės, o viduryje yra ilgas koridorius. Dizainas yra patogus ir paprastas, taupantis vietą.

Mini fermos

Narvai patalpinami 2 arba 3 eilėmis patalpoje, kuri žiemą vėdinama ir šildoma. Pašarų ir vandens tiekimas, valymas ir vėdinimas tiekiami automatiškai, žmonių darbas yra sumažintas iki minimumo.

Didelis tokių ūkių pliusas yra tas, kad trūkstant žmogaus, triušiai patiria mažiau streso, jie greičiau auga.

Triušių dieta penėjant mėsą

Į triušių racioną įeina maistas:

• žali - žolelės ir šakelės;
• sultingi - silosas, šakninės daržovės ir daržovės;
• šiurkštus - šienas;
• koncentruota - sėlenos, grūdai, pyragas;
• gyvūniniai - žuvų taukai, kaulų miltai.

Triušiai geria daug, todėl girdytojai visada turėtų turėti švaraus vandens.

Vasaros dieta

Po žiemos triušiai palaipsniui perkeliami į vasaros maistą, sausas maistas pakeičiamas žaliu. Pirmosiomis dienomis įpilkite 50 g žalumynų kiekvienam asmeniui. Po 10 dienų žalio maisto kiekis turėtų būti jau 500 g, o po 2 savaičių - 1 kg. Staigiai perkelti gyvūnus iš sauso į žalią maistą neįmanoma, kitaip gali atsirasti gyvybei pavojingas vidurių pūtimas.

Jei žolė drėgna nuo rasos ar kritulių, prieš dedant ją į lovį, ji turi būti išdžiovinta.

Karštomis dienomis triušiai valgo daugiausia ryte ir vakare. Vasaros dienos norma suaugusiam triušiui turėtų būti 800 g žolės ir 30 g koncentratų.

Žiemos maistas

Triušių žiemos maisto pagrindas yra šienas. Į dietą įeina gyvūniniai produktai (žuvų taukai, kaulų miltai). Jie papildo žiemos racioną sultingomis šaknimis (bulvės, topinambai), juose yra daug maistinių ir maistinių medžiagų, kurių dėka triušiai auga greičiau.

Apytikslis pašarų paskirstymas žiemos racione:

• šienas - 40%;
• kombinuotieji pašarai - 30%;
• sultingas pašaras - 20%;
• koncentratai - 10%.

Vitaminai ir mineraliniai papildai

Kad triušiai greitai augtų mėsai, jiems suteikiami augimo stimuliatoriai, kurių sudėtyje yra vitaminų ir bioaktyvių medžiagų. Preparatai dedami į grūdų mišinius.

Rekomenduojami stimuliatoriai:

• Fos-Bevit;
• Flavomicinas;
• Nukleopeptidas;
• E-selenas.

Taip pat ūkininkai naudoja vitaminų ir mineralų kompleksus:

• Eshka;
• Chiktonik;
• Zdravuras;
• Eleovitas.

Jei mėsai šerti naudojamas visavertis pašaras, papildomų vitaminų ir mineralų šaltinių naudoti nereikia, kitaip gyvūnams išsivystys hipervitaminozė.

Pašarai skerdimui

Mėsos penėjimas nereiškia, kad triušius reikia šerti dažnai ir dažnai. Jie pradeda intensyviai šerti gyvūnus mėnesį prieš skerdimą. Be to, šėrimo laikotarpis yra padalintas į tris etapus, kurie skiriasi mityba:

1. Parengimo etapas. Pagrindas yra pats kaloringiausias maistas. Pridedami žalumynai ir sultingi pašarai, kombinuotųjų pašarų dalis padidinama 1,5 karto. Žiemą sumažinkite šieno ir šakelių dalį. Rekomenduojami produktai yra grūdų koncentratai, morkos, burokėliai, topinambai, dobilai, ankštiniai.
2. Mėsos penėjimo stadija. Pasirinkta dieta, kuri skatina greitą riebalų masės nusėdimą. Sumažinkite šieno ir šakelių kiekį. Daržovės neįtraukiamos, liko tik virtos bulvės, kurios sumaišomos su mišriu pašaru, sėlenomis, pyragu. Jie teikia žirnių, kukurūzų, miežių ir avižų grūdus.
3. Svorio palaikymo fazė. Pašalinkite šieną ir žalumynus, jie triušieną padarys kietą. Dietos pagrindas yra virtos bulvės su kombinuotu pašaru, grūdais, sėlenomis. Duokite keletą šakelių. Apetito sužadinimui naudokite petražoles, krapus, kmynus, į geriamąjį vandenį įpilkite šiek tiek druskos (žiupsnelis 1 litrui).

Metinis pašarų poreikis

Lentelėje pateiktas metinis pašarų poreikis kombinuotam šėrimui, kuris leidžia apskaičiuoti triušienos kainą. Rodiklius reikia padauginti iš pašarų kainų. Reikalavimas pateiktas triušiui, kuris per metus mėsai davė 4 palikuonis (24 jauniklius).

Pažiūrėk taip pat

Triušių mini fermų tipai, piešiniai ir kaip pasigaminti patiems

Ko negalima maitinti

Triušiai gali būti šeriami kopūstais, tačiau tik pašarais, o ne šviežiais, bet šiek tiek mieguistais, kad augintiniai neturėtų virškinimo problemų.

Į dietą griežtai draudžiama:

• jaunos žalios bulvės;
• saulėgrąžų sėklų dideliais kiekiais (delikatesui užtenka kelių žalių acenų);
• žolelių, turinčių daug esterių (bazilikų, mėtų, levandų);
• riešutai;
• pieno produktai;
• mėsa;
• šokoladiniai saldainiai, pyragaičiai.

Galimos ligos

Auginti triušius mėsai yra sunku, nes jie linkę į valgymo sutrikimus, susijusius su prastos kokybės ar netinkamais pašarais. Simptomai yra laisvos išmatos ar vidurių užkietėjimas ir pilvo pūtimas. Valgymo sutrikimai gydomi nevalgius 12 valandų, tada palaipsniui pradedamas vartoti minkštas maistas. Virškinimas pagerinamas trupučiu ricinos aliejaus. Viduriavimui gydyti Syntomycin skiriama 2 kartus per dieną (tabletė 2 litrams vandens).

Triušis su šaltu čiauduliu, o iš nosies teka skystis. Sergantis gyvūnas laikomas šiltai, Furacilin įlašinama į nosį (1 g vaisto 100 g vandens).

Triušių infekcinės ligos apima:

• myxomatosis;
• kokcidiozė;
• hemoraginė liga;
• ausies erkė.

Veterinaras užsiima infekcinių ligų gydymu. Šeimininkas privalo izoliuoti sergantį augintinį, dezinfekuoti narvą.

Dauginimas

Pubertizmas prasideda skirtingu metu skirtingose ​​veislėse. Anksčiausias terminas yra 4 mėnesiai. Tačiau vidutiniškai triušiai yra pasirengę veisti per 6-8 mėnesius. Anksčiau triušių neturėtų atsitikti, nes per maža patelė gali turėti pieno gamybos problemų arba gali įvykti persileidimas. Triušius mėsoje galite veisti ištisus metus, tačiau stipriausi palikuoniai gimsta šaltesniais mėnesiais.

Neturėtumėte pasirinkti poruoti asmenų:

• iš vieno kraiko;
• nutukę pacientai;
• buvo skiepyti mažiau nei prieš 20 dienų;
• moterys, linkusios praryti naujagimius;
• moterys su neišsivysčiusiais ar defektiniais speneliais.

Skerdimas

Tinkamiausias triušių mėsos skerdimo laikas yra 7 mėnesių amžiaus. Norint pagerinti mėsos kokybę, patariama patinus kastruoti 2 savaites prieš skerdimą. Triušis nužudomas užmušant nosį, galvos nugarą ar kaktą bukas sunkus daiktas.Gyvūnas paimamas užpakalinėmis kojomis kairiąja ranka, o dešine, stipriai svyruodamas, muša užpakalinės galvos dalies po ausimis. Tai atskiria kaukolę nuo gimdos kaklelio slankstelių. Skerdena pakabinama ant tarpiklio, nulupama, išdaroma, išleidžiamas kraujas.

Kiek laiko triušiai auga nuo gimimo iki skerdimo

Skerdimo svorio augimo laikas priklauso nuo veislės, tačiau triušiai penimi mėsai vidutiniškai 3–7 mėnesius nuo gimimo. Naujosios Zelandijos ir Kalifornijos augintiniai greičiau pasiekia reikiamą svorį.

Suaugę gyvūnai (seni ir nebederlingi) penimi mėsai per 5 savaites.

Augantis pelningumas

Mėsos triušių auginimas namuose yra ekonomiškas, jei atsižvelgsite į šias rekomendacijas:

• laiku paskiepyti gyvūnus, kad būtų išvengta mirties;
• reklamuokite produktus bet kokiu įmanomu būdu;
• parduoti ne tik mėsą, bet ir odas;
• dažniau moterys su patinais, norėdamos rečiau nusipirkti jaunus gyvūnus;
• pirkite naujus gyvūnus ne turguje, o iš patyrusių ūkininkų, taigi mažesnė tikimybė susirgti ir sugedusiais gyvūnais;
• prieš pradedant verslą, sudaryti planą, apskaičiuoti atsipirkimo laiką.

Nepatyrusių ūkininkų klaidos

Auginant triušius mėsai, pelningumas sumažėja, kai nauji ūkininkai padaro šias klaidas:

• netinkamai maitinti gyvūnus, tuo pačiu išvarginant juos dažnai poruotis;
• duokite kombinuotųjų pašarų, skirtų ne triušiams, o kiaulėms ar galvijams;
• triušiai skerdžiami netinkamai, dėl to sumažėja vieta narvuose ir per daug sunaudojama pašarų;
• narvelius padarykite per erdvius - triušiai aktyviai juda, todėl prastai priauga svorio;
• neskiepykite gyvūnų, nevykdykite profilaktinės patalpų dezinfekcijos;
• sveiki ir trapūs triušiai netinkamai paskirstomi narvuose, todėl vieni gauna daugiau maisto nei kiti.

Mėsai auginami triušiai turi būti gaunami aukštos kokybės ir subalansuotais pašarais, kitaip ūkininkas susidurs su vėlavimu ir gyvūnų ligomis, vadinasi, jie patirs nuostolių.