Kraujo atsiradimo priežastys kiaušinio trynyje ir baltame kiaušinio kiaušinyje priežastys, problemos sprendimas ir ar įmanoma valgyti

Viščiukų veisimas namų ūkyje kiaušiniams ir mėsai gauti yra seniausia žemės ūkio šaka. Sunku įsivaizduoti kaimo kiemą be įvairiaspalvių sluoksnių, klajojančių po kiemą, ir keptuvės su karštais išpjaustytų kiaušinių iš šviežių kiaušinių. Dažnai šeimininkė aptinka kraujo krešulių vištos kiaušinyje. Noras valgyti tokį produktą nekyla. Naminių paukščių augintojas turi suprasti paukščio nugriautos „kruvinos“ santuokos priežastį ir ją pašalinti.

Kodėl vištienos kiaušiniuose yra kraujo?

Kiaušinis vištos kūne brandinamas 24–28 valandas. Pirmiausia formuojamas trynys, tada susidarę baltymai jį supa, o lukštas formuojamas paskutinis. Bet kuriame iš šių etapų gali susidaryti kraujo krešulys. Šio reiškinio priežastis gali būti:

  • pilvo sumušimai (viščiukas nesėkmingai išskrido iš šaknies ir smogė skrandžiu. Dėl to mikrotrauma išleido kraują kiaušidėse);
  • ganyklų bandoje, kurios sužeidžia viščiukus, perteklius;
  • netinkama dieta su nesubalansuota mikroelementų pusiausvyra;
  • kiaušidžių ir kiaušidžių uždegimas;
  • vidinių parazitų buvimas;
  • per dideli kiaušiniai jaunais sluoksniais.

Atsižvelgiant į kraujo krešulių vietą, galite nustatyti tikslią jų atsiradimo priežastį.

Vištienos kiaušiniai

Baltymuose

Labiausiai tikėtina kraujo krešulių baltyme priežastis yra netinkama mityba ir dedeklių vištų kirminai.

Mineralinės mitybos (lukšto, kreidos, susmulkintų kiaušinių lukštų) trūkumas, žalumynų trūkumas maiste lemia netinkamą kiaušinių susidarymą. Vištiena ne tik pradeda juos „pilti“ (dėti be lukštų), bet voverėje gali atsirasti raudoni taškeliai ir rutuliukai.

Parazitai vištos kūne sužeidžia jos vidaus organus, kurie sukelia mikroblogėjimą.

Dalis kraujo patenka į kiaušinį, nes jis susidaro. Stipriai užkrėtus paukštį, net patys helmintai gali patekti į kiaušinio baltymą.

kraujas vištos kiaušinio baltyme

Ant kriauklės

Kraujas ant lukšto atsiranda tuo metu, kai kiaušinį deda višta. Per didelis kiaušinis sužeidžia kiaušidę ar kloaką, palikdamas kraujo pėdsakų ant lukšto. Dažnai tai įvyksta jaunų kiaušinių veislėse, kurios iškart pradeda dėti didelius kiaušinius.

Kartais kiaušinis įstringa kiaušidėje, jauna višta negali jo dėti. Greita pagalba paukščiui yra švirkščiamas nedidelis kiekis saulėgrąžų aliejaus iš švirkšto į kloaką. Tepalas daro lukštą slidų ir padeda kiaušiniui išslysti.

kraujas ant vištos kiaušinio skarelės

Į trynį

Kraujo krešuliai ar subtilios dėmės atsiranda ankstyvose trynių formavimo stadijose. Tai dažnai siejama su baltymų papildų (mėsos, žuvies, mėsos ir kaulų miltų, miltų) pertekliumi maiste.

Baltymų perteklius vištienos pašaruose sutrikdo mineralų apykaitą, sumažina kalcio ir fosforo pasisavinimą.

Vitaminų D, E, A trūkumas lemia netinkamą kiaušidžių funkcionavimą, sutrinka folikulų membranos vientisumas. Tai taip pat gali sukelti kraujo atsiradimą trynyje.

Dėl kiaušidžių ir kiaušidžių ligų (uždegimo, mažiausių patogeninių mikroorganizmų buvimo) kraujas patenka į trynį ankstyvoje kiaušinio susidarymo stadijoje, o paskui jis susimaišo su baltymais. Tokio kiaušinio viduje yra minkštos rausvai gelsvos medžiagos.

kraujas vištos kiaušinio trynyje

Problemos sprendimo būdai

Išsiaiškinus kraujo trynyje ar baltyme priežastį, jis turėtų būti pašalintas:

  • suderinti gyvulių racioną su norma;
  • pradėti gerti vitaminus ir aprūpinti vištas mineralinėmis medžiagomis;
  • nustatykite ešerius saugiame aukštyje ir pašalinkite iš pulkų gaidžių perteklių;
  • gydyti paukštį nuo kirminų.

Kiaušidžių ligas (salpingitą, trynio peritonitą) sunku gydyti, ypač jei jos yra pažengusios formos. Toks paukštis išmetamas. Vertingos veislinės vištos dedamos į atskirą dėžę ir apdorojamos, pašalinant kiaušidę antiseptiniais vaistais.

Vištiena kepa saugiame aukštyje

Naudingi patarimai ir prevencija

Norėdami išvengti "kraujo" kiaušinių atsiradimo naminiuose sluoksniuose, turite laikytis paukščio laikymo ir šėrimo taisyklių:

  1. Pašalinkite paukščio sužalojimą. Ešeriai turėtų būti dedami 60–90 cm aukštyje nuo grindų. Jei juos reikia įrengti aukščiau, pakopos prikaliamos „skaidrės“ arba „kopėčios“ pavidalu, kad vištiena galėtų šokinėti iš vieno ešerio į kitą, eidama žemyn. Atstumas tarp strypų turėtų būti ne didesnis kaip 50 cm.Kaknų skaičius kiaušinių veislėse neturėtų viršyti 1 individo 10 vištų. Mėsos veislėse leidžiama laikyti 2 gaidžius dešimtyje sluoksnių.
  2. Reguliariai atsikratykite kirminų viščiukų. Įprastas valymas atliekamas du kartus per metus - pavasarį ir rudenį. Jei vištos yra laisvai laikomos, parazitai apsinuodijami dažniau - kartą per ketvirtį. Infekcijos rizika yra viščiukams, kurie šeriami šviežia žole, surinkta iš drėgnų pievų.
  3. Aprūpinkite gyvulius subalansuotu šėrimu. Bendra vištos pašaro norma yra 150 gramų. Per didelis šėrimas yra toks pat žalingas paukščiui kaip ir nepakankamas maitinimas. Optimaliausia vištas šerti visaverčiu pašaru, kuriame subalansuotos formos yra visi paukščiui reikalingi elementai.

Namuose vištos šeriamos grūdų mišiniu, su priedais. Apytikslė vištų dedeklių racionas atrodo taip:

  • susmulkintų grūdų mišinys (kukurūzai, kviečiai, miežiai) 60 gramų;
  • kviečių sėlenos 20 gramų;
  • saulėgrąžų pyragas 10 gramų;
  • žuvies miltai 5 gramai;
  • pašarinių mielių 3 gramai;
  • šviežios žolelės (žolelių miltai), daržovės 40-50 gramų;
  • stalo druskos 1,5 gramo.

kviečių sėlenos

Premiksas („Zdravur Layer“, „Ryabushka“) pridedamas prie grūdų mišinio sluoksniams sodrinti mikroelementais. Kreida, kriauklė ir kriauklės dedamos į atskirą lovį, kad paukštis bet kada galėtų laisvai juos čiulpti.

Norėdami apsaugoti viščiukus nuo kiaušidžių uždegimo, vištų namas, lizdai ir vaikščiojimo vietos laikomos švarios.

Premix Ryabushka

Ar gerai valgyti „kruvinus“ kiaušinius?

Jei kraujas nudažytas tik apvalkalu, tokį produktą galima saugiai valgyti.

Pakanka nuplauti apvalkalą muilu.

Kiaušinius su mažomis kraujo dėmėmis ir krešuliais galima valgyti po terminio apdorojimo - gerai pakepintus ar kietai virtus. Kraujo dalelės pašalinamos iš masės.

Nėra apžvalgų, būkite pirmieji, kurie ją palieka
Dabar žiūri


Agurkai

Pomidorai

Moliūgas