Sojų pupelių veislių aprašymas ir charakteristikos Rusijoje ir pasaulyje, ypač ankstyvo nokinimo ir derlingos
Sodinant asmeninę ar priemiesčio zoną, nebūtina jo duoti vienai rūšiai - bulvėms, pomidorams ar gėlėms. Naudojant protingą naudingų augalų mišinį, galima užpildyti plotą skirtingais augalais. Pasirinkus sėklą ir sėjos medžiagą remiantis surinkta ir apdorota informacija bus išvengta tipiškų pradedančiųjų sodininkų mėgėjų klaidų. Ir ši medžiaga padės suprasti sodo sojų pupelių įvairovę.
Augalo aprašymas
Soja yra vienmetė žolė, kartais vadinama sojos pupelėmis (auginamomis ir valgomomis). Jis auginamas visur, skirtingose pasaulio vietose. Jis turi šias savybes, kurios paaiškina didelį jo populiarumą:
- geras produktyvumas;
- didelis baltymų procentas;
- mikroelementai ir vitaminai;
- naudoti kaip terapinį agentą (sergant osteoporoze).
Be to, sojos pupelės yra naudojamos ruošiant įvairius patiekalus (ir kaip mėsos ar pieno pakaitalą), jos taip pat maitina gyvūnus.
Ankstyvosios sojų pupelių veislės
Nenuostabu, kad 9 atvejais iš 10, renkantis veislę, pirmenybė bus teikiama ankstyvajai. Greitas sodinimas ir nokinimas garantuoja žemės išleidimą sėjai su kitu pasėliu, tai reiškia, kad jie padidina paskirstymo efektyvumą.
Viena iš ypač anksti prinokusių rūšių - Bilyavka - subręsta per maždaug 80 dienų, išauga beveik metro aukštyje ir išveda dideles tankios struktūros pupeles. Kita veislė - Annushka - subręsta per 85 dienas, užauga iki 110 centimetrų lygio. Anastasija išsiskiria padidėjusiu derliumi, šio tipo pupelės užauga per 95 dienas (kartais anksčiau). Kitos ankstyvosios veislės agronomams yra žinomos kaip Alliance, Sandra, Smuglyanka ir Mavka.
Aukšto derlingumo sojos pupelės
Didelio derlingumo, tai yra, ypač gausiai vaisinės, veislės sudaro atskirą kategoriją - sodindamos jas ūkininkai gaus garantuotą stabilų rezultatą - gausybę didelių, stiprių pupelių. Svarbu, kad selekcininkų pastangomis šios rūšys įgijo dar vieną rodiklį - nepretenzingas auginant. Šios veislės apima:
- Vilana;
- Lyra;
- Slavia;
- Chara.
Svarbu. Sojos derlingumas yra nuo 2 iki 5,7 tonos iš hektaro, kiekvienoje sėkloje bus iki 40% baltymų ir 23% aliejaus. Suaugusio augalo stiebų aukštis yra vidutiniškai apie 140 centimetrų, apatinių pupelių eilės prasideda 14–15 centimetrų nuo žemės paviršiaus.
Sojų pupelės Rusijoje
Deja, ne visos sojos auga Rusijos Federacijos teritorijoje dėl didelių klimato ir regionų skirtumų.Tuo pačiu metu yra rūšių, kurios puikiai išlaiko savo savybes centrinės Rusijos sąlygomis. Tai yra „Amur“ veislės, „Oressa“, taip pat „Annushka“, „Vilana“, „Lantsentnaya“, „Belgorodskaya“.
Specializuotuose centruose (jų yra apie 15) užsiima Rusijos sojų pupelių auginimu, jie plėtoja rūšis Tolimuosiuose Rytuose, Sibire, Urale ir šiauriniuose regionuose. Visos sukurtų veislių įvairovės aprašymas užtruks per daug laiko, tai apima Lyra su vegetatyviniu periodu iki 96 dienų, aukšto derlingumo Vilana, taip pat Lika ir Chara, viršijančią jį pagal šį rodiklį (iki 3 tonų pupelių iš hektaro).
Krasnodaro ir Kaukazo regionuose „Lyra“ pupelių įvairovė įsitvirtina nepriekaištingai: visiškas nokinimas įvyksta per 90–100 dienų, augalas nėra jautrus šilumos trūkumui ir gerai atlaiko sausrą.
Būdingos geltonos spalvos pupelės sunoksta rugpjūčio viduryje ir beveik nėra jautrios įprastoms tokių augalų ligoms.
Tolimuosiuose Rytuose auginami ankstyvo nokinimo „Soer-1“ ir „Samer-3“ vaisiai, jų sėklos turi daug baltymų ir gali išlikti ant stiebo iki 25 dienų. Yra specialiai veisiamų ankstyvųjų ankštinių augalų, neatsparių nuo apnašų ir kenkėjų, todėl sojos pupelės, nuo valgomųjų iki pašarinių veislių, naudojamos veisiant gyvūnus ir perdirbant pramonėje.
Toks platus pasirinkimas leidžia rasti „norimą“ rūšį su sąmoningai apibrėžtais rodikliais ir garantuotu derlingumu.
Kokia yra geriausia sojų pupelių veislė?
Tam tikros veislės pasirinkimas yra susijęs su keliais veiksniais:
- Klimatinė zona, kurioje bus auginami pasėliai.
- Derliaus reikalavimai (vidutinis, didelis, nesvarbus).
- Augimo sezonas.
- Papildomos sąlygos.
Remiantis pirmuoju rodikliu, paplitimas yra didelis - nuo Rostovo srities, Kaukazo, kuriame vyrauja palyginti švelnus klimatas, į Sibirą ir Uralus, kuriems būdingos šaltos žiemos ir nelabai karštos vasaros. Šiuolaikinės pupelių rūšys (Altom arba SibNIIK 315) patogiai įsišaknija Vakarų Sibiro regiono pietinėje dalyje, be to, jos priklauso ankstyvosioms.
Gebėjimas duoti vaisių (derlius) ne visada derinamas su atsparumu šalčiui ar skoniui, neatsitiktinai šis rodiklis yra atskiras elementas. Didelio derlingumo rūšys (Annushka) dažnai pasižymi geru atsparumu ligoms ir yra vienos geriausių tarp hibridinių augalų.
Iš ankstyvųjų kultūrų rekomenduojama naudoti „Dione“, „Harmony“ arba „Okskaya“ - jų auginimo sezonas neviršija 85 dienų, rūšys, kurių vidutinis nokinimo greitis (valiuta, medea) subręsta per 95 dienas, vėliau (Liana, Danae) duoda vaisių per 110 dienų. Papildomos sąlygos apima toleranciją sausrai, galimybę augti ilgą laiką neišnykstant (iki 25 dienų) ir pan. Ir jau, atsižvelgdami į savo norus, jie pasirenka sojų pupelių veislę su reikiamais rodikliais.
