Jorkšyro kiaulių veislės aprašymas ir ypatybės, veisimo ir priežiūros taisyklės

Palyginti su kitomis veislėmis, Jorkšyro kiaulės yra labiau paplitusios visame pasaulyje. Šie gyvūnai yra ketvirti populiariausi. Tokią didelę paklausą lemia geras jorkšyro kiaulių produktyvumas. Šios veislės šernai dažnai naudojami kryžminimui su kitų veislių atstovais.

Kilmė

Jorkšyro kiaulė pasirodė XIX amžiaus viduryje, ją veisė britų ūkininkas. Tačiau Rusijos veisėjai šį gyvūną sutiko po 10 metų. Šios kiaulės rūšies pavadinimas buvo suteiktas veisėjo gyvenamoji vieta. Jorkšyrai gimė kertant Baltąjį Lesterį ir angliškąjį ilgauodegį. Taip pat šios veislės kiaulėse pastebimi kiniškos veislės bruožai.

Veislės savybės ir aprašymas

Jorkšyrai išsiskiria šiomis savybėmis:

• kūno svoris siekia 350 kilogramų (paršavedėms - 250 kilogramų);
• bendras ilgis neviršija 1,8 metro;
• masyvi krūtinė;
• plokščias skrandis nenugaruoja;
• dideli, bet trumpi kumpiai;
• plokščia nugara ir kompaktiška, siaura galva;
• oda lygi su nedaug baltų plaukų.

Jorkšyrai neparodo agresijos, taip pat ir po jaunų gyvūnų pasirodymo. Šiuos gyvūnus galima laikyti su kitais gyvuliais. Paršavedėms būdingas gausus laktacija, kurios dėka suaugusieji sugeba pamaitinti didelius paršelių palikuonis. Šios veislės gyvūnams būdingas atsparumas įprastoms ligoms ir galimybė greitai priaugti svorio. Lytinė branda atsiranda po vienerių metų.

Privalumai ir trūkumai

Tarp Jorkšyro kiaulių pranašumų veisėjai pabrėžia:

• padidėjęs aukščiausios kokybės mėsos (ypač marmuro) kiekis;
• gali būti penimi dėl kokybiškų lašinių (kiaulinių taukų);
• greitai pasiekia didelius dydžius (7 mėnesių svoris siekia centnerį);
• galimybė greitai prisitaikyti prie naujų sąlygų;
• nėra šėrimo reikalavimų;
• ryškaus agresyvumo stoka;
• padidėjęs vaisingumas;
• stiprus suaugusiųjų ir paršelių imunitetas nuo ligų.

Vidutiniškai nauji paršeliai sveria apie 1 kilogramą, nepriklausomai nuo kraiko dydžio. Praėjus mėnesiui po gimimo, gyvūnai priauga iki 20 kilogramų. Viena paršavedė sugeba užauginti iki 10–12 ar daugiau paršelių. Paskerdus po 6 mėnesių, kai svoris viršija 100 kilogramų, selekcininkai gauna didelį kiekį pagamintų lašinių.

Bet tai nėra pagrindinis Jorkšyro veislės bruožas. Tinkamai maitindami selekcininkai gali gauti standartinę marmurinę kiaulieną, prasiskverbiančią su plonais (iki 14 milimetrų) riebalų sluoksniais.

Tarp veislės trūkumų yra oda, jautri šalčiui ir aukštai temperatūrai. Šis minusas išlyginamas teisingai organizuojant žiemojimo ir vaikščiojimo zoną.

Kaip išsirinkti tinkamus paršelius?

Pirkdami Jorkšyro paršelius, turėtumėte atkreipti dėmesį į pagrindinius sveikus gyvūnus apibūdinančius ženklus:

• didelė ir sunki galva su tiesiu profiliu;
• plonasienės ausys;
• kojos tiesios blizgančiomis kanopomis;
• nugara ir krūtinė yra plačios;
• pilvas nenusileidžia ir nėra keterų įdubimų;
• uodega nerta;
• kai žandikaulis uždarytas, viršutiniai dantys persidengia su apatiniais;
• išangės iškrovos nebuvimas;
• lygus, blizgus kailis, tvirtai priglundantis prie rausvos odos;
• rausvas ir šlapias nikelis;
• kvėpavimas gilus ir lygus;
• geras apetitas ir padidėjęs aktyvumas.

Pažiūrėk taip pat

Kiaulių utėlių požymiai ir hematopinozės diagnozavimo metodai, gydymas

Namų ūkiui rekomenduojama įsigyti mėnesinių paršelių, kurių svoris nesiekė penkių kilogramų. Patartina pirkti žiemą ar ankstyvą pavasarį gimusias kiaules. Vasarą gyvūnus lengviau šerti. Paršeliai su ilga nugara laikomi geriausiais. Tokie gyvūnai greitai priauga svorio.

Priežiūros ir priežiūros sąlygos

Šios veislės gyvūnus rekomenduojama laikyti kiaulėse, kurios atitinka šias savybes:

• mažiausias patalpų plotas yra 5 kvadratiniai metrai;
• kiaulės sienos apmuštos stora ir obliuota lenta, papildomai apšiltintos;
• vieta gyvulio denui nuo likusios kiaulės vietos yra atskirta juosta;
• kiaulės aukštis - mažiausiai du metrai;
• prie priekinės sienos sumontuotas geriamasis lovis;
• paršelis yra šalia paršavedės gyvenamosios vietos.

Nepaisant to, kad jorkšyro kiaulės yra nepretenzingai prižiūrimos, laikant šiuos gyvūnus reikia laikytis kelių taisyklių:

1. Kiaulės yra labai jautrios aukštai ir žemai temperatūrai. Tiek suaugusius, tiek paršelius rekomenduojama laikyti uždengtame kambaryje su gera šilumos izoliacija.
2. Paršeliai linkę kasti gyvatvorėse, o suaugusieji savo svoriu sugeba sulaužyti tvorą. Į tai reikia atsižvelgti organizuojant vaikščiojimo zoną. Kad gyvūnai neišeitų iš rašiklio, būtina sustiprinti tvorą.
3. Vasarą, saulėtomis dienomis, pėsčiųjų zona turėtų būti uždaryta. Ilgalaikis ultravioletinių spindulių poveikis kenkia gyvūnų odai.
4. Vaikščioti kiaulėmis žiemą leidžiama ne ilgiau kaip valandą. Tuo pačiu metu taip pat neturėtumėte atsisakyti šios procedūros. Nepakankamai vaikščiojant, gyvūnų mėsa tampa kietesnė.

Be to, norint užkirsti kelią gyvūnų ligoms, būtina periodiškai parodyti veterinarą ir pasiskiepyti nuo bendrų patologijų.

Maitinamos kiaulės

Norint gauti aukštos kokybės mėsą, jauni gyvūnai šeriami pagal šią schemą:

1. Iki motinos pieno iki 2,5 mėnesio į racioną patenka nedidelis kiekis virtų daržovių, pjaustytos žolės ir javų grūdai iš susmulkintų sėklų, paruoštą į pusiau skystą.
2. Virtos daržovės, bulvės, žuvies kaulų miltai, žalia ir džiovinta žolė, virtuvės atliekos atiduodamos iki 5,5 mėnesio. Tokio amžiaus paršeliai neturėtų priaugti daugiau kaip 500 gramų kiekvieną dieną.
3. Sulaukę 5,5 mėnesio, paršeliai penimi naudojant baltymų koncentratus ir ankštinius augalus. Bendras dienos svorio padidėjimas šiuo laikotarpiu yra 600–700 gramų.

Pažiūrėk taip pat

Paršelių veisimo namuose pradedantiesiems taisyklės, pelningumas

Suaugusiesiems patariama duoti:

1. Koncentruoti pašarai, sudaryti iš avižų, kukurūzų ir miežių. Taip pat leidžiama duoti kombinuotųjų pašarų ir sėlenų. Visos sėklos turi būti gerai susmulkintos.
2. Sultingas maistas, pavyzdžiui, bulvės, morkos ir burokėliai. Pirmasis patiekiamas virtas. Morkas rekomenduojama šerti paršavedėms ir paršeliams. Ir burokėlius galima duoti kartu su viršūnėmis.
3. Želdynai. Kiaulėms vasarą turėtų būti duodamos dilgėlės, chinoa, dobilai ir žirniai. Žalieji šiltuoju metų laiku yra dietos pagrindas.
4. Gyvūnų pašarai, įskaitant žuvis ir mėsos atliekas. Jauniems gyvūnams rekomenduojama duoti pieno.
5. Papildomas pašaras. Tai gali būti kitos maisto atliekos ir grybeliai.

Maitinant sėlenas ir aronijas rekomenduojama papildyti žolelėmis ir sultingais pašarais. Jei šios taisyklės nebus laikomasi, kiaulėms atsiras vidurių užkietėjimas.

Veisimo ypatybės

Paršavedės pasiekia lytinę brandą per 12 mėnesių. Kelias dienas prieš paršelių atsiradimą rekomenduojama perpus sumažinti papildomo maisto kiekį. Šiuo laikotarpiu paršavedė pradeda kurti lizdą iš šieno, o iš tešmens atsiranda priešpienis. Likus 2 dienoms iki numatomo gyvulio paršiavimosi, būtina nuolat sekti. Gimdymas trunka nuo 1,5 iki 6 valandų. Po jų atsiradimo kiekviena kiaulė turi būti užtepta ant tešmens. Jei kiaulė yra sujaudintos būsenos, tada jaunikliai dedami į atskirą dėžę 2-3 valandoms. Virkštelę išmeskite po gimimo.

Kova su liga

Jorkšyro kiaulių augintojai daugiausia susiduria su jaunų gyvūnų rachito išsivystymu, kurio simptomai paprastai pasireiškia pavasarį. Taip pat po žiemos dažnai būna vitaminų trūkumo požymių. Norint užkirsti kelią šioms ligoms, į papildomus maisto produktus būtina įterpti eglių šakų. Jei nesilaikoma sulaikymo sąlygų, kiaulėms išsivysto atrofinis rinitas, kurį rodo knarkimas ir dažnas čiaudulys. Pastarąją ligą turėtų gydyti veterinaras.

Kokią veislę galima supainioti su jorkšyrais?

Išoriškai jorkšyrai primena „Optimus“ ir „White English“ veislių atstovus. Tačiau pirmieji skiriasi mėsa, kurioje yra nedidelis procentas riebalinių sluoksnių.

Veislės paplitimas Rusijoje

Jorkšyro veislė daugiausia aptinkama Volgos regione, šiaurės vakarų ir centriniame regionuose. Šios veislės kiaules dažniau perka dideli ūkiai, tai paaiškinama didelėmis jaunų gyvūnų kainomis.