Paršelių veisimo namuose pradedantiesiems taisyklės, pelningumas

Išsivysčiusių šalių ūkiai naudoja skirtingus gyvūnų auginimo metodus, kurie skiriasi jų laikymo ir šėrimo metodais. Norėdami veisti kiaules mėsos pardavimui, pirmiausia turite rasti ir įrengti kambarį, pasirūpinti vėdinimu ir geru apšvietimu. Norėdami organizuoti mini ūkį, be to, kad būtų sudarytos optimalios sąlygos, ištirtos gyvūnų laikymo ypatybės, būtina pasirinkti tinkamus paršelius.

Ar pelninga namie auginti kiaules?

Mėsos poreikis išlieka ir netgi didėja, nes sumažėja pasiūla iš užsienio, kaimo gyventojai išvyksta į miestus ir nustoja auginti gyvūnus. Kiaulių auginimui reikalingos grynosios investicijos:

• už svetainės pirkimą;
• patalpų sutvarkymas;
• jauniems gyvūnams įsigyti ir skiepyti;
• pašarų, vaistų paruošimui.

Pinigai bus reikalingi ventiliacijos sistemai įrengti, elektrai, darbuotojų, besirūpinančių paršeliais, atlyginimams, mėsos gabenimui pardavimui. Kad kambarį būtų lengva valyti, jie daro grindis su įtrūkimais arba pastato betonines vonias su kanalizacija. Kiaulių auginimo pelningumas yra ne mažesnis kaip 20%, o grynosios pajamos už vištų auginimą neviršija 15%, o karvės yra dar mažesnės.

Paršeliai užauga mažiau nei per metus. Patelė 3,5 mėnesio nešioja 5–8, o kartais ir 10 jauniklių. 90% kiaulinių taukų ir mėsos gaunami iš skerdenos, kurios visada reikia. Kiaulės valgo viską, kuo jas maitina, o karvėms reikia šieno, triušiams - šviežią žolę, vištoms - specialų maistą.

Verslo trūkumai

Kiekvienos rūšies gyvūno veisimas turi savo niuansų. Nelabai malonu rūpintis paršeliais, sutvarkyti kambarį. Procesas reikalauja daug laiko ir darbo. Patelės pagimdžiusios ir paršeliai turi būti laikomi atskirai, atsargiai prižiūrimi, kitaip palikuonys gali neišgyventi.

Kiaulės dažnai užsikrečia infekcija, dėl kurios gyvuliai miršta. Kad taip neatsitiktų, gyvūnai turi būti skiepijami, tam reikia pinigų. Laikydamiesi turite griežtai laikytis sanitarinių normų.

Kuriems regionams ji tinkama?

Mėsa ir riebios kiaulės yra paklausios Šiaurės, Sibiro ir Chabarovsko teritorijose. Pietiniuose regionuose, miško stepėse, galima veisti Mirgorodo veislę, kuri suteikia daug palikuonių, vidurinėje juostoje šios veislės gyvūnams reikalingas pašildytas kambarys.

Namuose galite patogiai laikyti Vietnamo kiaules, nes joms reikia mažesnio kambario. Norėdami sukurti ūkį, nebūtina atsivežti labai produktyvių paršelių iš tolo, nes teks išleisti pinigus transportavimui. Mėsa greitai išparduodama visur, jūs galite užsiimti kiaulių auginimu bet kuriame regione, jei teisingai pasirinkote veislę.

Numatomas pradinis kapitalas

Verslo plėtrai neturėtumėte iškart nusipirkti šimto kiaulių. Galite nusipirkti tik 10 paršelių, kuriems reikės mažiausiai 30 tūkstančių rublių. Patalpų statybai ir įrengimui reikia išleisti 50–60. Kiaulių pašaras kainuos 40 000, dar 3–4 reikės sumokėti už paršelių skiepijimą. Pradinis kapitalas mini ūkiui sukurti bus nuo 120 tūkst., Ir tai nėra tiek daug pinigų, kurie atsiperka per metus.

Pažiūrėk taip pat

Kiaulių vadų naudojimo tipai ir taisyklės

Teisinė kiaulininkystės verslo registracija

Norint, kad kontroliuojančios institucijos mažiau lankytųsi gyvūnų savininku ir neišrašytų baudų, teisinei registracijai reikia surinkti dokumentus. Jei gyvūnų yra daugiau nei šimtas, turėsite užsiregistruoti kaip LLC arba individualus verslininkas ir nurodyti veiklą: kiaulių auginimas mėsai. Turėdami nedidelį paršelių skaičių, galite surengti mini ūkį kaip kieme esantį ūkį.

Veislės atrankos taisyklės

Kiekvienas žmogus, nusprendęs užsiimti gyvulininkyste, turėtų žinoti, kokiu tikslu jis tai daro, kokį produktą ketina parduoti.

Mėsa riebi

Universalaus tipo kiaulės turi harmoningą kūno sudėjimą, plačią pailgą kūną, raumeningus kumpius ir tankų pilvą. Paršeliai greitai priauga svorio, gamina aukštos kokybės ir skanią mėsą. Paskerdus suaugusį gyvūną, riebalų yra iki 37%. Ūkininkai dažniau veisiasi Sibiro, šiaurės, Ukrainos baltaodžius, nes paršeliai aprūpina iki 60% mėsos.

Riebus

Mirgorodskaja, meishanas, didelis juodas turi platų kūną, stiprią krūtinę, tankus kumpis, ganaches. Riebalinių paršelių raumenys nustoja vystytis praėjus 6 mėnesiams, o riebalai kaupiasi vis sparčiau. Gyvūnų skerdenų mėsoje yra mažiau kaip 50%, o kiaulinių taukų - iki 45%.

Lašiniai

Paršeliai, kurių krūtys pagal apimtį yra mažesni nei pailgo kūno angos ir gana masyvūs kumpiai, greitai suformuoja raumenis, riebalai kaupiasi lėtai. Šešių mėnesių kiaulienos kiaulės sveria apie 100 kg, 75% skerdenos yra mėsa. Ūkininkai mieliau augina Landrace, Pietrain, Urzhum.

Pirkdami paršelius

Tolimesniam penėjimui reikia pasirinkti tinkamą blauzdą. Jis turi sverti ne mažiau kaip 5 kg, būti bent mėnesio amžiaus. Tinkamai maitinantis, sveiko paršelio svoris per tris dienas patrigubėja.

Renkantis kiaulę, turite atkreipti dėmesį:

• dėl akių būklės;
• gleivinės spalva;
• kojų ilgis;
• galvos forma.

Negalite nusipirkti paršelio, kurio dugne yra džiovintų ekskrementų, nes tai rodo viduriavimą, o sergantis jauniklis gali neišgyventi. Ant kūno atsiranda niežtinčių šerių.

Gyvulį, turintį trumpas kojas ir lengvą galvą, reikėtų parinkti penėjimui ar lašinius, o aukštus - mėsai. Kiaules ir kiaules geriau pirkti ne vienoje vietoje, kitaip gims silpni palikuonys. Aktyvūs sveiki paršeliai su sulenkta uodega išsiskiria puikiu apetitu, maitinimo metu jie stumia ir čiupo maistą.

Reikalingas nekilnojamasis turtas ir įranga

Atidaryti net nedidelį ūkį reikės leidimo. Kiaulės negalima laikyti mieste, šalia geriamojo vandens šaltinio. Paršelio kambarys turi atitikti tam tikrus reikalavimus:

1. Optimali kiaulių laikymo temperatūra yra 18–25 ° C. Jei žiemą gyvsidabrio stulpelis nukrenta iki 12, kiaulė yra izoliuojama.
2. Mažiausias lubų aukštis yra 2,5 m.
3. Atidaromi langai montuojami ventiliacijai.
4. Šaltuose regionuose sienas rekomenduojama tinkuoti, balinti ir apklijuoti lentomis.
5. Atskirtas kampelis skirtas pašarui, kiaulėms skirtas aptvaras yra aptvertas.

Pažiūrėk taip pat

Kokios skiepijamos paršeliai, skiepijimo taisyklės ir tvarkaraštis

Betoninės grindys neturėtų būti paliekamos kambaryje, jos turėtų būti uždengtos medinėmis lentomis, turėtų būti įtrūkimai, kurie neleis kauptis nešvarumams ir atliekoms.

Vienai suaugusiai kiaulę pagal sanitarijos standartus reikia 3-4 m, nėščiai patelei - 5. 10 galvų kiaulės plotas turėtų būti apie 60 metrų. Patalpą patogu šildyti šilumos generatorių pagalba. Paršelio srityje rekomenduojama iškloti kilimėlius, į kuriuos vanduo tiekiamas iš katilo, įrengti šildymo lempas, girdyklas.

Kiaulių kambaryje yra pašarų krautuvas arba grandininio plovimo konvejeris skystam maistui, mėšlo pašalinimo sistema ir vandens tiekimas.

Kiaulių priežiūra ir priežiūra

Kad paršeliai greitai priaugtų svorio, be to, kad turite sukurti optimalias sąlygas kambaryje, turite žinoti, kaip tinkamai jais rūpintis. Pradedantiesiems ūkininkams tinka paprastesni kiaulių laikymo būdai. Taikant Kanados technologiją, iš smėlio, pjuvenų ir šiaudų pastatyta didžiulė patalynė, kuri atšilia paršelius šaltuoju metų laiku. Šis metodas tinka tiek dideliems, tiek namų ūkiams.

Kad būtų sutrumpintas kiaulių priežiūros laikas ir sumažintas specifinis kvapas, naudojama danų technologija, kurios metu įtrūkimai grindyse daromi, po jomis įrengiamos vonios, kur pasklinda mėšlo liekanos, paršelių atliekos. Kartą per mėnesį patalpos turi būti dezinfekuojamos.

Šėrimo organizavimas

Parduodamoms kiaulėms duodamos ne tik maisto atliekos, daržovės, bet ir kombinuotieji pašarai, kuriuose yra vitaminų, mikroelementų, gyvūnams duodamas švarus vanduo. Paršelių apetitas padidėja, kai jie vaikšto lauke.

Kaip kiaulės veisiasi?

Norėdami užauginti palikuonis, gyvulio savininkas turi ištirti paršiavimosi ypatybes, prižiūrėti paršavedę. Veisimui naudojamos jaunos patelės racione turėtų būti:

• kukurūzai;
• šaknys;
• tortas.

Paskutiniais nėštumo etapais šiurkštus maistas keičiamas sėlenomis, miltais ir silosu. Jie duoda kiaulės kreidą, stalo druską. Jie maitina gimdą tris kartus per dieną, nepamirškite persivalgyti. Naujagimiai paršeliai dedami ant spenelių, kūdikiai pirmosiomis dienomis maitinasi priešpieniu.

Agresyvios paršavedės pašalinamos, jaunikliai atvedami pas kitą patelę arba švelniai mokomi į karvės pieną.

Personalas

Jei yra daug gyvūnų, savininkas negali su jais susidoroti ir yra priverstas samdyti darbuotojus. 200 kiaulių reikės 3–4 darbuotojų, kurie užsiims penėjimu, patalpų valymu, šieno pakrovimu, kiaulių svėrimu, siuntimu į skerdimą. Veterinarijos gydytojas privalo stebėti gyvūnų sveikatą, laiku skiepyti paršelius, užkirsti kelią ligoms. Zootechnikas yra atsakingas už laikymo tvarką, už veislines kiaules.

Jei ūkininkas neturi pakankamai laiko ataskaitoms sudaryti, jis turės samdyti buhalterį, kurio įmokos dydis ne mažesnis kaip ½.

Produktų pardavimas

Norėdami parduoti mėsą ar taukus, turite gauti kokybės sertifikatus ir turėti veterinarijos tarnybos išvadą. Kiaulieną galite tiekti parduotuvėms, parduoti savo turimame kioske ar paviljone. Dideliais produkcijos kiekiais gamintojai pasirašo sutartis su mėsos perdirbimo įmonėmis, skerdyklomis.

Pinigus, gautus pardavus paršelių mėsą, pirmaisiais metais reikia investuoti į ūkio tobulinimą, įrangos pirkimą. Išlaidos greitai atsipirks, verslas atneš stabilias pajamas.